当前位置:味味甜 >

关于煎毛蓬菜肉茄盒的家常做法的餐饮百科

煎毛蓬菜肉茄盒怎么做-煎毛蓬菜肉茄盒的做法
  • 煎毛蓬菜肉茄盒怎么做-煎毛蓬菜肉茄盒的做法

  • “买了一斤毛蓬菜,拌菜用了点,剩下的野菜焯水后收起来了。拿出来做个馅料吧。”食材明细主料茄子(2个)猪肉糜(适量)毛蓬菜(适量)面糊(适量)辅料食用油(小许)调料食用油(半匙)食盐(适量)鸡精(1g)葱姜(小许)生抽(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎毛蓬菜肉茄盒的做法步骤1、干面粉,放一个鸡蛋...
  • 16433
茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎么做
  • 茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎么做

  • “因为急着出门,所以没有整理图片没有发,既然回来了,就补上都是从我Q空间转来的也是09年的菜了见谅”食材明细主料茄子(适量)肉馅子(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)配料十三香(适量)葱(适量(调馅用))五香粉(适量)油(适量)盐(适量)醋(适量(凉菜用))酱油(适量(凉菜用))咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄...
  • 13612
超下饭鱼香茄盒的做法 超下饭家常菜:鱼香茄盒 超下饭鱼香茄盒怎么做
  • 超下饭鱼香茄盒的做法 超下饭家常菜:鱼香茄盒 超下饭鱼香茄盒怎么做

  • “酸甜香浓的鱼香酱汁,搭配炸得酥脆的茄饼,这样一道家常菜,绝对下饭!”食材明细主料茄子(1根)五花肉(200克)鸡蛋(2个)辅料郫县豆瓣酱(10克)泡椒(30克)生姜(适量)蒜末(适量)小葱(1根)淀粉(30克)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(少许)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)超下饭鱼香茄盒的做法步...
  • 13873
家常炸茄盒怎么做-家常炸茄盒的做法
  • 家常炸茄盒怎么做-家常炸茄盒的做法

  • “刚在我的新浪博客和微博发布了一下,现在赶快来美食天下发布哈哈!”食材明细主料肉馅(适量)长条茄子(适量)辅料葱末(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)果珍(适量)配料油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炸茄盒的做法步骤1、超市买回的肉馅,用少许酱油腌一下。2、葱切末(我偷懒了,没切太...
  • 29855
煎茄盒怎么做-煎茄盒的做法
  • 煎茄盒怎么做-煎茄盒的做法

  • “煎茄盒,比油炸的要好,改良的,不放肉馅,放自己做的香肠,肉质鲜嫩,很好吃,简单健康美味。”食材明细主料茄子(两个)辅料香肠(一根)番茄酱(两大勺)面粉(两勺)淀粉(两勺)酸咸(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎茄盒的做法步骤1、茄子火腿肠。2、两勺面粉,两勺淀粉,用水调成比酸奶稠点。3、茄子却...
  • 10096
家常韭菜盒子怎么做-家常韭菜盒子的做法
  • 家常韭菜盒子怎么做-家常韭菜盒子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常韭菜盒子的做法步骤1、合面,用温水比较好,我合面的比较硬。2、鸡蛋炒熟,韭菜切成陷,根据自己口味加盐,香油,蚝油,酱油,十三香。3、和完面把面切成小段,加馅。4、抹上油上锅烙。5、小火烙至俩面金黄...
  • 16073
香煎茄盒怎么做-香煎茄盒的做法
  • 香煎茄盒怎么做-香煎茄盒的做法

  • “这样煎省油”食材明细主料茄子(1个)辅料猪肉(一块)生抽(1勺)蚝油(半勺)料酒(1勺)鸡精(少许)花椒粉(少许)淀粉(适量)面粉(适量)水(适量)油(适量)葱(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎茄盒的做法步骤1、备好食材,肉切碎,葱花切碎。2、肉末加生抽、蚝油、花椒粉、料酒、葱花、少许淀粉、鸡...
  • 31798
肉茄盒的做法 茄子的最快吃法——肉茄盒 肉茄盒怎么做
  • 肉茄盒的做法 茄子的最快吃法——肉茄盒 肉茄盒怎么做

  • “今天给大家介绍一种最快吃掉茄子的办法,无论你以前知不知道,那么过了今天估计大家就都知道了。O(∩_∩)O哈哈~告诉大家一个秘密:今晚我做了11个茄子,我们家今天三个大人外加一个9岁的男孩,就这11个茄子我们一顿全造光啦!还不算我1岁的儿子呢!也就一般般吧!O(∩_∩)O!”食材明细...
  • 4437
海蓬煎饼怎么做-海蓬煎饼的做法
  • 海蓬煎饼怎么做-海蓬煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)糯米粉(50克)鸡蛋液(50克)海蓬子(150克)香芹(5克)兰花(5克)辅料盐(12克)味精(12克)胡椒粉(5克)葱花(10克)色拉油(40克)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海蓬煎饼的做法步骤1、海蓬子洗净入清水浸泡4小时,取出后取50克切长2厘米的段;碗内放面粉、糯米粉、鸡蛋液、海蓬子段...
  • 22882
蒜泥毛蓬菜怎么做-蒜泥毛蓬菜的做法
  • 蒜泥毛蓬菜怎么做-蒜泥毛蓬菜的做法

  • “我原来一直以为这个是海蓬菜,今天买的时候才知道这个是毛蓬菜。海蓬菜,茎杆是红色的,这个毛蓬菜整体是绿色的。海蓬菜只在海边生长,有咸味,这个田间地头都可以生长,无咸味。营养价值差不多,只是海蓬菜更胜一筹。”食材明细主料毛蓬菜(150g)调料大蒜(几瓣)食盐(半克)鸡精(半克)寿司醋(3g...
  • 22520
煎茄子的做法 家常菜——煎茄子 煎茄子怎么做
  • 煎茄子的做法 家常菜——煎茄子 煎茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)葱(适量)汤料(适量)味精(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎茄子的做法步骤1、取本地茄子两个,洗净。2、切成片,两面划口,用清水浸泡片刻,滤干。3、用平底不粘锅两面煎黄,再放入青椒大蒜翻炒,然后放入调料炒匀...
  • 9980
茄盒的做法 茄盒——是东北的家常菜,咸鲜酥脆,喝酒吃饭都可以! 茄盒怎么做
  • 茄盒的做法 茄盒——是东北的家常菜,咸鲜酥脆,喝酒吃饭都可以! 茄盒怎么做

  • 食材明细主料肉馅(300g)茄子(2个)辅料啤酒(240ml)面粉(100g)豆瓣酱(半勺)姜(1块)香油(1匙)五香粉(半匙)盐(1g)料酒(3匙)味精(半勺)鸡蛋(1个)葱末(50g)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茄盒的做法步骤1、茄子切成连刀,两面都稍微抹上盐(为了去除茄子水分)2、面里放少许盐后用啤酒和面,和成用筷子一挑成...
  • 12775
家常菜盒子怎么做-家常菜盒子的做法
  • 家常菜盒子怎么做-家常菜盒子的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)油菜(两颗)粉条(适量)面粉(半碗)辅料葱(半根)虾皮(少许)盐(少许)生抽(少许)食用油(少许)姜末(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常菜盒子的做法步骤1、这是所需的食材。2、鸡蛋磕碗里打散,油菜切碎,葱切碎。3、粉条放锅里开火煮熟。4、油锅烧热,放葱花爆香,把鸡蛋液...
  • 12442
煎胡萝卜肉泥茄盒怎么做-煎胡萝卜肉泥茄盒的做法
  • 煎胡萝卜肉泥茄盒怎么做-煎胡萝卜肉泥茄盒的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)生粉(适量)十三香(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎胡萝卜肉泥茄盒的做法步骤1、鲜茄子,胡萝卜,猪肉,香葱。2、备好的茄子切片,两片为一片在茄子上撒点盐入味。肉剁成肉泥,胡萝卜切丁,香葱切...
  • 5733
家常菜香煎茄盒如何做简单又好吃
  • 家常菜香煎茄盒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料韭菜:100鸡蛋:2个水发黑木耳:30长茄子:1个辅料盐:适量十三香:1油:适量面粉:30水:105具体步骤1.韭菜择洗干净控水2.切末放在一个较大的容器里3.木耳切碎备用4.滑炒鸡蛋并捣碎5.木耳和炒好的鸡蛋倒入盛韭菜的容...
  • 27654
蒸煎茄子盒怎么做-蒸煎茄子盒的做法
  • 蒸煎茄子盒怎么做-蒸煎茄子盒的做法

  • “以往吃茄盒的时候都是裹上蛋液在锅中炸制,这次听一个菜市场的阿姨说蒸的比炸的还好吃,这次就试试了,做好后老妈吃了1个,说真不错,以后就改这么做吧,我感觉这种做法也很不错,既好吃又比油炸的健康很多,没试过这种的可以试试哦。。”食材明细主料长茄子(1个)肉末(60g)辅料葱末(适量)姜...
  • 26070
家常煎烩茄子怎么做-家常煎烩茄子的做法
  • 家常煎烩茄子怎么做-家常煎烩茄子的做法

  • 食材明细主料粉丝(100g)蕃茄(1个)鸡块(1个)茄子(1个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)葱(适量)胡椒粉(少许)面粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常煎烩茄子的做法步骤1、准备配料酒2、茄子去皮后切一指厚的片3、切好的茄子片用刀轻划如图,不要划太深,因为要两面一样,切深容易断开...
  • 30867
茄盒的做法 电饼铛煎制茄盒和土豆盒 茄盒怎么做
  • 茄盒的做法 电饼铛煎制茄盒和土豆盒 茄盒怎么做

  • “今天很想吃茄盒,趁老头子不在家小试一把”食材明细主料猪肉馅(200克)茄子(一个)面粉(适量)土豆(一个)辅料青辣椒(一个)配料盐(适量)花椒水(适量)味极鲜(适量)花雕酒(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄盒的做法步骤1、青辣椒切成末,取适量盐,花椒水味极鲜,辣椒末放入肉馅中搅拌2、搅拌...
  • 19207
煎土豆茄盒怎么做-煎土豆茄盒的做法
  • 煎土豆茄盒怎么做-煎土豆茄盒的做法

  • “口感香软不油腻,很软,非常适合老人和小盆友吃~土豆泥做馅很赞,喜欢肉馅的可以换成猪肉糜,或牛肉糜,或者鱼泥都可以。茄子是软得,喜欢硬的把茄子换成藕,一样的做法,我们老家逢年过节最常做的就是藕夹着猪肉,今天茄子夹着土豆,算是素食版。最后有让茄子少吸油的小窍门。”食材明细...
  • 4437
家常茄盒怎么做-家常茄盒的做法
  • 家常茄盒怎么做-家常茄盒的做法

  • “茄盒也叫茄饼,非常好吃,非常家常的美味佳肴方法特别的简单。”食材明细主料长茄子(一个)娃娃菜(少许)葱(适量)鸡蛋(二个)姜(适量)蒜末(适量)辅料色拉油(少许)香酥炸鸡粉(二匙)红薯淀粉(一匙)盐(少许)生抽(少许)五香粉(少许)白胡椒粉(少许)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常茄盒的做法步骤1、娃...
  • 11632
煎茄盒土豆盒的做法 电饼铛煎茄盒土豆盒 煎茄盒土豆盒怎么做
  • 煎茄盒土豆盒的做法 电饼铛煎茄盒土豆盒 煎茄盒土豆盒怎么做

  • “今天特别想吃茄盒,趁老头子中午不回来小试一把,顺便煎了两个土豆盒,第一次尝试土豆盒不知道味道怎样,拭目以待吧!”食材明细主料猪肉馅(200g)茄子(一个)土豆(一个)面粉(适量)辅料青辣椒(一个)配料盐(适量)花椒水(适量)味极鲜(适量)花雕酒(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎茄盒土豆盒的...
  • 11584
香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎么做
  • 香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎么做

  • “一道家喻户晓的浙菜——炸茄盒,朴素的茄子搭配普通的鲜肉,竟有这般美味!想要外酥里嫩的味道吗?快来学起吧!有外表有内涵更有味道!”食材明细主料肉末(适量)茄子(一个)辅料鸡蛋(一个)淀粉(适量)面粉(适量)配料盐(适量)酱油(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥炸茄盒的做法步...
  • 24422
家常菜煎茄盒如何做简单又好吃
  • 家常菜煎茄盒如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅:400辅料面粉:适量白胡椒粉:适量生抽:适量辣椒:适量盐:适量花椒水:适量葱:适量茄子:适量白糖:适量鸡蛋:适量具体步骤1.猪肉加入大葱,剁成猪肉糜。2.放入生抽、花雕酒、盐、白糖、鸡精、香油,搅拌均匀。3.花...
  • 14224
健康版煎茄盒的做法 健康版——煎茄盒 健康版煎茄盒怎么做
  • 健康版煎茄盒的做法 健康版——煎茄盒 健康版煎茄盒怎么做

  • “一直都很喜欢炸茄盒的,外表金黄酥脆的十分好吃,尤其是刚刚出锅的时候,但是茄子很愿意吸油的,感觉不是很健康,这次就改成煎茄盒,煎茄盒只用一点点的油,就能煎的十分酥脆的,口感和炸茄盒比并不逊色的,既健康又美味的。”食材明细主料茄子(1个)肉馅(100克)韭菜(100克)面粉(适量)淀粉(适量)辅...
  • 6080
香煎酿茄盒怎么做-香煎酿茄盒的做法
  • 香煎酿茄盒怎么做-香煎酿茄盒的做法

  • “香煎酿茄盒是广东客家的一道传统小吃,大街小巷处处可见,香飘四溢,满街都能闻到香味。茄子酿入肉馅,用油煎至金黄色,放入酱油香葱,嘴馋的下朋友放学都围着这些摊位吃吃吃……。”食材明细主料茄子(1根)猪肉(300克)辅料油(适量)盐(6克)生抽(2ml)生粉(5克)鸡粉(1克)生姜(2克)香葱(50克)酱香(口味)煎(...
  • 25749
专题