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关于瓶子面包怎么做的餐饮百科

瓶子面包的做法 零水分深邃的瓶子面包 瓶子面包怎么做
  • 瓶子面包的做法 零水分深邃的瓶子面包 瓶子面包怎么做

  • “新买的面包书到了。第一看上这款零水分、颜色非常深、低温长时间烘烤的瓶子面包。根据自己情况做了些改动,烤出来效果和想象中的一样好。由于零水分,结构紧实细腻柔软,像海面。味道香,略带甜。外形我也很喜欢吖。和大家一起分享。”食材明细主料面粉(330g)小麦全麦面粉(165g)黑...
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狮子王面包的做法 【狮子王面包】 狮子王面包怎么做
  • 狮子王面包的做法 【狮子王面包】 狮子王面包怎么做

  • “非常开心得到【丘比系列产品试用】,这可是我家最爱的沙拉酱品牌!其实在我家,沙拉酱加入后烤制的面包是经常做的,因为女儿最喜欢嘛!昨晚想着再用沙拉酱做款面包,刚好一边在做肉松,好吧,把这两样食材结合起来吧,于是...就有了这款可爱的小面包,越看越可爱呐!幼滑的丘比沙拉酱,美味健...
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口子窖怎么开瓶
  • 口子窖怎么开瓶

  • 首先打开酒盒的包装,确认一下酒的包装质量问题,其次会看到酒瓶上有一个黄色类似钥匙的物件,可以使用,轻轻撬开酒瓶即可,如果没有物件可以拿酒瓶在硬的地方磕一下,也可以打开酒瓶。...
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兔子面包的做法 超萌兔子面包 兔子面包怎么做
  • 兔子面包的做法 超萌兔子面包 兔子面包怎么做

  • “小朋友超爱的萌兔面包来了,形象可爱,那萌态眼神特受小朋友们的喜爱!”食材明细主料高筋面粉(140克)水(80克)细砂糖(20克)鸡蛋液(10克)盐(1.25ml)黄油(15克)干酵母(5ml)奶粉(5ml)辅料黑白巧克力币(各2枚)鸡蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)兔子面包的做法步骤1、除黄油外的其它材...
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提子面包怎么做-提子面包的做法
  • 提子面包怎么做-提子面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(300克)牛奶或水(150克)辅料盐(30克)糖(40克)酵母(30克)黄油(30克)鸡蛋(1个)提子干(50个)蜂蜜(1匙)蛋黄(1个)麦片(2匙)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)提子面包的做法步骤1、1、把所需材料准备好之后。将鸡蛋和糖、盐、牛奶、面包粉、酵母粉、黄油一次混合加入并充分搅拌、...
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梅子面包怎么做-梅子面包的做法
  • 梅子面包怎么做-梅子面包的做法

  • “面包要变化着做,馅儿也要变化,这样的面包才会有食欲。”食材明细主料高筋粉(250g)盐(4g)细砂糖(20g)清水(100ml)鸡蛋(1个)发酵粉(3.5g)黄油(25g)辅料梅子肉(60g)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅子面包的做法步骤1、高筋粉放入厨师机内再加入盐和细砂糖。2、清水加温至37度,放入发酵粉...
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柿子面包怎么做-柿子面包的做法
  • 柿子面包怎么做-柿子面包的做法

  • 食材明细主料高粉(260克)小柿子(125克)酵母(3克)辅料面包碎(适量)水(50克)配料黄油(15克)糖(35克)盐(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柿子面包的做法步骤1、准备材料。2、小柿子去皮留果肉。3、后油法将所有材料混合。4、揉成光滑面团。5、加入黄油和盐继续揉。6、揉至扩展阶...
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辫子面包的做法 【辫子面包】 辫子面包怎么做
  • 辫子面包的做法 【辫子面包】 辫子面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(210克)清水(100克)盐(1/2小勺)细砂糖(30克)全蛋液(15克)奶粉(8克)干酵母(1小勺)黄油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)辫子面包的做法步骤1、面包桶里依次加入清水、盐、糖、蛋液、奶粉、高粉,最后在高粉上挖个洞,放入酵母,然后用高粉埋起来,放入面包机。2、开启和...
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辫子面包怎么做-辫子面包的做法
  • 辫子面包怎么做-辫子面包的做法

  • “这次的辫子面包也是采用的一次发酵,一样柔软拉丝味道好,而且真的是很省时间,做起来也是得心应手的,很快就出炉了,明天的早餐有着落了。这次的面包粉使用的是金龙鱼高筋小麦粉,很细腻麦香味也好,很容易出薄。再用长帝空气炸烤箱一烤,真是香味飘飘,一出炉也顾上烫了,先尝了一小口,真...
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粽子面包怎么做-粽子面包的做法
  • 粽子面包怎么做-粽子面包的做法

  • “端午前后,是粽子的世界。帮着包了小米火腿粽,少不得也要分几个来吃。粽子将成为端午前后的常态,面包是不是需要暂时让位于粽子?不甘心。左边一口粽子,右边一口面包,容易吃多。不如把粽子包进面包里,既吃了粽子,又吃了面包。真是个好主意。特意搜索了一下,还真有那么凤毛麟角一两...
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杏子面包怎么做-杏子面包的做法
  • 杏子面包怎么做-杏子面包的做法

  • 食材明细主料高粉(140克)鸡蛋(15克)辅料白芝麻(适量)鸡蛋液(适量)杏子酱(适量)配料糖(20克)盐(1/4小勺)干酵母(1小勺)杏子酱(25克)水(55克)黄油(15克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏子面包的做法步骤1、1准备材料2、2除黄油外所有材料混合3、3揉至不沾手的面团到扩展阶段(刚开始会很沾手,...
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叶子面包怎么做-叶子面包的做法
  • 叶子面包怎么做-叶子面包的做法

  • “古人云,“一叶知秋”,不知是秋天成就了叶子的金色,还是叶子成就了金色的秋天。叶子似乎是为秋天而生的,春天的黄绿,夏日的苍翠,都及不上秋叶的灵气。用南瓜天然的金黄色融入面粉中,叶子造型的面包诞生啦!秋风微凉,余晖脉脉,彩霞满天,秋意绵长。”食材明细主料高筋面粉(300克)酵母粉(3...
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辫子面包的做法 鞭子面包 辫子面包怎么做
  • 辫子面包的做法 鞭子面包 辫子面包怎么做

  • “面包的营养主要含有蛋白质,早餐吃起来营养,也非常方便携带。自己做面包样式丑点味道不错哟。”食材明细主料面粉(300克)酵母(4克)鸡蛋(1个)牛奶(200克)辅料白糖(20克)芝麻(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)辫子面包的做法步骤1、发好面团2、搓出面膜3、搓条切节4、分成条一组5...
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粽子君面包的做法 “粽子君”面包 粽子君面包怎么做
  • 粽子君面包的做法 “粽子君”面包 粽子君面包怎么做

  • “端午节做的“粽子君”面包,中间包入了豆沙馅,造型是不是很Q,很萌呢?用才用了波兰种做法,面包非常的软柔。”食材明细主面团高筋面粉(200g)全脂奶粉(15g)牛奶(75g)鸡蛋液(45g)细砂糖(20g)盐(2g)酵母粉(1.5g)黄油(15g)欧克皮高筋面粉(62g)低筋面粉(45g)抹茶粉(4g)黄油(6g)盐(1g)泡打粉(2g)水(56g)波兰种高筋...
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橙子面包怎么做-橙子面包的做法
  • 橙子面包怎么做-橙子面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(250G)鲜榨橙汁(100G)牛奶(250G)奶油(10G)黄油(25G)鸡蛋(1个)低粉(40G)辅料细砂糖(25G)干酵母(3G)油酥粒(适量)黄油(20G)砂糖(10G)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橙子面包的做法步骤1、将牛奶放微波炉热至35度左右,倒入适量在碗中,放入糖,干酵母呆上10分钟。2、将步骤1缓缓倒...
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辫子面包的做法 超柔软辫子面包 辫子面包怎么做
  • 辫子面包的做法 超柔软辫子面包 辫子面包怎么做

  • “最近做面包做疯了,各种尝试,这次是非常松软的一款面包,尤其长辈和孩子都很适合,制作的过程也很治愈,我自己喜欢把它用来配奶酪和蓝莓,或者香蕉,泡在牛肉汤里也不错。赶紧来试试这款超柔软辫子云朵吐司吧!”食材明细主料皇后日式吐司粉(260克)奶油(60克)牛奶(80克)鸡蛋(50克)砂糖(40克)干...
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包菜烫面包子怎么做-包菜烫面包子的做法
  • 包菜烫面包子怎么做-包菜烫面包子的做法

  • “包菜膳食纤维、钙质丰富。虾皮是儿童补钙利器。烫面面软易消化。一起补钙吧!”食材明细主料圆白菜(半颗)胡萝卜(1根)鸡蛋(4枚)虾皮(1小碗)辅料油(适量)香油(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)花椒面(适量)八角粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)包菜烫面包子的做法步骤1、200面粉+3g盐加...
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鞋子面包怎么做-鞋子面包的做法
  • 鞋子面包怎么做-鞋子面包的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(7克)糖(2勺)盐(5克)水(适量)糖粉(15克)食用油(3勺)油纸包好的易拉罐(2个)详细图纸(1个)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鞋子面包的做法步骤1、面粉备好!2、然后把所有材料混合到一起揉成面团,放入冷藏6--8个小时!3、把鞋子面包的各个部分先画到纸上,标清楚!4...
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瓜子面包怎么做-瓜子面包的做法
  • 瓜子面包怎么做-瓜子面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(350克)牛奶(175克)白糖(10克)瓜子(适量)鸡蛋((抹表面)一个)黄油(15克)酵母粉(3克)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瓜子面包的做法步骤1、除黄油外所有材料放入厨师机内。2、启动搅拌程序然后搅拌3分钟。3、加入黄油,在继续启动搅拌程序,搅拌3分钟。4、能拉...
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辫子面包的做法 成功的辫子面包 辫子面包怎么做
  • 辫子面包的做法 成功的辫子面包 辫子面包怎么做

  • “都说女儿和爸爸的关系最好了,这话一点都不假。爸爸最喜欢和我上街了,只要我说上街,他可以什么事情都放下陪我上街。但如果是妈妈要他陪,他根本就不理睬。那天我说想要个烤箱,爸爸二话不说就给我把烤箱买了,让我想起了小时侯我说要吃点什么,爸爸马上就给我买了。用这么爱心的烤...
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辫子面包饼的做法 辫子面包 辫子面包饼怎么做
  • 辫子面包饼的做法 辫子面包 辫子面包饼怎么做

  • “这饼我是1998年学的,至今我周围的朋友没有不爱吃的”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)牛奶(适量)白糖(适量)植物油或动物油(适量)配料干酵母(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辫子面包饼的做法步骤1、两代牛奶,添加一代牛奶量的水(水也可不加)2、放入4个鸡蛋,鸡蛋放多会影...
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椰子面包怎么做-椰子面包的做法
  • 椰子面包怎么做-椰子面包的做法

  • 食材明细面团原料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)糖(42克)盐(1/2小匙)酵母粉(4.5克)鸡蛋(30克)水(85ml)汤种(84克)黄油(22克)椰子内馅黄油(50克)细砂糖(50克)鸡蛋(50克)椰子粉(100克)牛奶(50克)表面装饰蛋液(适量)碎杏仁(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰子面包的做法步骤1、把除黄油外的所有面...
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栗子面包怎么做-栗子面包的做法
  • 栗子面包怎么做-栗子面包的做法

  • “栗子也叫板栗,有健脾养胃、止血消肿、强筋健骨,十月正是吃板栗的好时节,做面包怎么能少得了它呢香甜可口。”食材明细主料高筋面粉(320g)开水(25g)去皮板栗(250g)水(1192g)辅料红糖(24g)盐(4g)干酵母(3g)黄油(30g)细砂糖(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)栗子面包的做法步骤1、提前两个...
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猴子面包怎么做-猴子面包的做法
  • 猴子面包怎么做-猴子面包的做法

  • “猴子面包并不是因为它做成了猴子的模样,而是从其英文名称“MonkeyBread”直接译过来的。用一句话来形容,就是一堆裹满了糖浆的小面团堆在中空模具中烤成的面包。如果非要跟猴子挂上钩,那可能是这一堆大大小小的面团像极了猴山上的猴子们,正你追我赶地往山头上跑去。而裹了...
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烫面包子怎么做-烫面包子的做法
  • 烫面包子怎么做-烫面包子的做法

  • “从没做过烫面,昨天看到网上别人做的烫面包子,刚好冰箱里有冷冻起来的饺子馅,于是今早起来也试试做个烫面包子,由于馅子少,面烫多了,所以还煎了烫面饼子,挺好吃的。”食材明细主料面(适量)辅料香菇(适量)木耳(适量)豆腐(适量)鸡蛋(适量)配料香葱(适量)清油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时...
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