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关于萝卜干焖鸡的餐饮百科

好吃的萝卜干焖鸡如何做简单又好吃
  • 好吃的萝卜干焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟美味的萝卜干焖鸡的做法是带有地方特色,这道菜品选用走地鸡和萝卜干。鸡肉含有肉质鲜美的口感,含有大量微量元素和蛋白质,对于人体大有益处;萝卜干增加鸡肉肉的味道,通过焖菜的方式保留了最本真的味道和营养。在...
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营养萝卜干焖鸡如何做简单又好吃
  • 营养萝卜干焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟营养萝卜干焖鸡是一道非常的好吃,见了他就走不动路的一道美味的食品,我个人是非常的喜欢,虽然我不喜欢吃鸡肉也很少吃,但是这道菜真的是个意外,它里面还有萝卜干帮助你消食开胃,还有美味的梅菜干,而且这道菜可以...
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午餐萝卜干焖鸡如何做简单又好吃
  • 午餐萝卜干焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟萝卜干焖鸡是一款比较好吃的午餐,是萝卜干和鸡肉做成的一款美食,好多人都爱吃这款美食,营养价值比较高,所以口感比较好,这款萝卜干焖鸡的做法比较独特,所以好多人都爱做,非常的简单,鸡肉要选择粮食喂养的鸡肉,不要...
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红酒洋李干焖鸡如何做简单又好吃
  • 红酒洋李干焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋李干:140干红酒:160毫升波尔图葡萄酒:80毫升橄榄油:2茶匙去皮去骨鸡腿肉:454面粉:2汤匙青葱:8根橙皮丝:2茶匙橙汁:60毫升辅料义大利陈年黑醋:2茶匙盐:1/2茶匙胡椒粉:1/2茶匙荷兰芹:3汤匙具体步骤1.洋李干、红酒、波...
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角鱼焖萝卜干怎么做-角鱼焖萝卜干的做法
  • 角鱼焖萝卜干怎么做-角鱼焖萝卜干的做法

  • “潮汕地区农家菜~角鱼焖萝卜干”食材明细主料角鱼(3-4条)萝卜干(2条)辅料姜(少许)盐(少许)食用油(少许)开水(适量)原味(口味)未知(难度)角鱼焖萝卜干的做法步骤1、新鲜角鱼洗干净沥干备用。2、汕尾陆丰南塘买的萝卜干切段洗干净放沙锅。3、油七八成下备用的角鱼,下姜片。4、将炸过的鱼放入...
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猪肉焖萝卜干怎么做-猪肉焖萝卜干的做法
  • 猪肉焖萝卜干怎么做-猪肉焖萝卜干的做法

  • “此菜味道咸鲜,色泽厚重,连菜带汁,下饭最好。”食材明细主料猪肉(1/2磅)萝卜干(1/2饭碗)辅料姜(4-5片)配料蚝油(1汤匙)生抽(适量)老抽(1/4茶匙)八角(1朵)胡椒粉(适量)盐(适量)糖(2汤匙)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉焖萝卜干的做法步骤1、萝卜预告用水泡好,将猪肉切块,用料酒、生抽、盐、...
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五花肉焖萝卜干怎么做-五花肉焖萝卜干的做法
  • 五花肉焖萝卜干怎么做-五花肉焖萝卜干的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)萝卜干(200g)辅料青椒(半个)红椒(半个)蒜瓣(适量)辣椒碎(适量)姜片(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)糖(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉焖萝卜干的做法步骤1、五花肉、红椒、青椒、蒜瓣、姜片。2、萝卜干清洗...
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猪肉干焖白萝卜怎么做-猪肉干焖白萝卜的做法
  • 猪肉干焖白萝卜怎么做-猪肉干焖白萝卜的做法

  • “猪肉干焖白萝卜可以消食健胃,理气化痰,是治疗消食、便秘的好方法。猪肉干是姐姐家婆自己晒的,比较放心,新鲜干净又卫生呢,亲们可要多多捧场哦··”食材明细主料猪肉干(1大片)白萝卜(2条)辅料蒜头(3小颗)姜(半颗)配料盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉...
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胡萝卜焖鸡翅怎么做-胡萝卜焖鸡翅的做法
  • 胡萝卜焖鸡翅怎么做-胡萝卜焖鸡翅的做法

  • “用了鸡中翅和鸡翅根,有肉有皮,肉质鲜嫩,小孩子特别喜欢吃。”食材明细主料鸡中翅(4个)鸡翅根(4个)胡萝卜(1个)辅料姜蒜(适量)调料盐(1勺)冰糖(20g)胡椒粉(0.5勺)生抽(2勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜焖鸡翅的做法步骤1、鸡中翅和鸡翅根洗干净沥干水分。2、胡萝卜削皮切块。3、...
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胡萝卜焖鸡爪怎么做-胡萝卜焖鸡爪的做法
  • 胡萝卜焖鸡爪怎么做-胡萝卜焖鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)胡萝卜(适量)辅料柠檬(半个)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜焖鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净焯水。2、配料洗净。3、切好。4、准备好卤料。5、老抽、生抽、黄酒、蚝油准备好。6、鸡爪和配料倒入电饭煲,倒入料汁。7、按下蒸饭功能键。8、时间到了,焖几...
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萝卜干炒鸡蛋的做法 麻香萝卜干炒鸡蛋 萝卜干炒鸡蛋怎么做
  • 萝卜干炒鸡蛋的做法 麻香萝卜干炒鸡蛋 萝卜干炒鸡蛋怎么做

  • “这是一款最家常、最简单的下饭菜。”食材明细主料萝卜干(适量)辅料鸡蛋(适量)配料干红辣椒(适量)麻椒(适量)姜(适量)葱(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒鸡蛋的做法步骤1、把萝卜干洗净泡发。2、鸡蛋打散。3、姜和葱切成丝,麻椒和干红辣椒备用...
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胡萝卜黄焖鸡翅怎么做-胡萝卜黄焖鸡翅的做法
  • 胡萝卜黄焖鸡翅怎么做-胡萝卜黄焖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(8个)胡萝卜(1条)辅料橄榄油(适量)盐(少量)米酒(一大匙)老抽(一点点)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜黄焖鸡翅的做法步骤1、准备调料和原材料:鸡翅洗净沥干,胡萝卜切成小的滚刀块,大蒜去皮拍扁,油,盐,米酒,生抽和老抽。(只拍了调料,其他就没有拍了)2、铸铁锅先...
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鸡翅焖胡萝卜怎么做-鸡翅焖胡萝卜的做法
  • 鸡翅焖胡萝卜怎么做-鸡翅焖胡萝卜的做法

  • “好吃不?”食材明细主料鸡翅(4个)辅料胡萝卜(1个)蒜(2瓣)姜(2片)老抽(适量)生抽(适量)小红椒(2个)食盐(适量)菜籽油(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡翅焖胡萝卜的做法步骤1、鸡翅砍段,过水去血沫备用。2、菜籽油八层熟下姜蒜小红椒爆香。3、下鸡翅翻炒放适量料酒,加老抽变色...
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莲藕胡萝卜焖鸡怎么做-莲藕胡萝卜焖鸡的做法
  • 莲藕胡萝卜焖鸡怎么做-莲藕胡萝卜焖鸡的做法

  • “莲藕、胡萝卜软糯非常可口。”食材明细主料鸡(1个)莲藕(1段)小胡萝卜(8个)辅料姜(1块)大葱(1段)生抽(1汤匙)老抽(1/2汤匙)冰糖(1块)盐(1茶匙)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莲藕胡萝卜焖鸡的做法步骤1、鸡洗净,切大块入锅,加入清水、姜片,少许料酒水开煮2分钟去血水;2、起锅热油,加入葱段、...
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红萝卜焖鸡肉汤怎么做-红萝卜焖鸡肉汤的做法
  • 红萝卜焖鸡肉汤怎么做-红萝卜焖鸡肉汤的做法

  • “同样又是坐月子的啊妈妈可以吃的。”食材明细主料红萝卜(适量)鸡肉(适量)辅料姜(适量)配料油(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红萝卜焖鸡肉汤的做法步骤1、鸡肉洗净入锅,加水,焯。2、红萝卜切块洗净。3、鸡肉焯好,沥水,洗洗更健康。4、洗好后装盘子里先。5、锅中烧油,...
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鸡尖焖萝卜怎么做-鸡尖焖萝卜的做法
  • 鸡尖焖萝卜怎么做-鸡尖焖萝卜的做法

  • “家人特别喜欢吃萝卜,有时在外面买一碗萝卜牛腩都要五六块钱,萝卜没几块,牛腩更没见到,家婆常说我们浪费钱,这五六块钱可以买五六斤萝卜了,煮出一大锅了,但有时在外面想吃一碗萝卜跟钱没关系的,只是想品尝别人做的味道,那样自己在做美食的路上才会渐渐地进步。”食材明细主料白萝...
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鸡块萝卜焖饭怎么做-鸡块萝卜焖饭的做法
  • 鸡块萝卜焖饭怎么做-鸡块萝卜焖饭的做法

  • “工作日经常会做各种焖饭来吃,因为做起来简单方便,有饭、有菜,还有肉,营养非常足。做好的米粒吸收了菜里的汤汁,入味又Q弹,喜欢的朋友可以试试哈!”食材明细主料米(300克)鸡排腿(1只)萝卜(1个)辅料食用油(2汤匙)盐(2克)葱(1段)姜(1块)料酒(1茶匙)五香粉(少许)红椒(1个)老抽(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时...
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青萝卜干焖五花肉怎么做-青萝卜干焖五花肉的做法
  • 青萝卜干焖五花肉怎么做-青萝卜干焖五花肉的做法

  • “现在是青萝卜大量上市的季节,价格很便宜,1.5元一公斤,还特新鲜,像刚刚从地里拔出来一样,去年这时候我买了很多,做了香辣萝卜干,放在冰箱吃了很久,今年只能看看,不能吃辣椒,就因为这点,现在我吃的菜一般不放辣椒了,家人都支持鼓励我,要我戒掉吃辣椒的习惯,还好为了健康,已经很适应了没...
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乌头焖萝卜干怎么做-乌头焖萝卜干的做法
  • 乌头焖萝卜干怎么做-乌头焖萝卜干的做法

  • “乌头鱼带着萝卜干的淡香,鱼肉很鲜甜,浓浓的汤格外的鲜甜美味。”食材明细主料鲻鱼(一条)辅料生姜(一小块)萝卜干(一小块)配料盐粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乌头焖萝卜干的做法步骤1、乌头鱼洗净(超市买的会帮忙处理鱼肚的脏物和鱼鳞),切小块。2、生姜剥皮切块...
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胡萝卜鸡肉焖饭怎么做-胡萝卜鸡肉焖饭的做法
  • 胡萝卜鸡肉焖饭怎么做-胡萝卜鸡肉焖饭的做法

  • “用微波专用的塔吉锅制作的快手饭。营养美味的萝卜和腌制好的鸡肉结合在一起再配上大米,用塔吉锅微波打10分钟,一道饭菜合一的美味焖饭就做好了,简单省事。”食材明细主料鸡胸肉(200g)胡萝卜(100g)米饭(80g)辅料葱(10g)姜(3g)美极鲜(10ml)黑胡椒粉(适量)盐(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺...
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萝卜焖鸡肉怎么做-萝卜焖鸡肉的做法
  • 萝卜焖鸡肉怎么做-萝卜焖鸡肉的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半个)鸡腿(3个)辅料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)豆瓣酱(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)盐(1克)鸡精(1克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜焖鸡肉的做法步骤1、鸡腿挑去骨头,然后将肉切成小块,加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟2、白萝卜去皮切成小方块3、姜、蒜...
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干萝卜丝焖红鱼怎么做-干萝卜丝焖红鱼的做法
  • 干萝卜丝焖红鱼怎么做-干萝卜丝焖红鱼的做法

  • “自晒萝卜丝,第一次尝试用来焖鱼,鲜甜,味道不错。”食材明细主料红鱼(适量)干萝卜丝(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干萝卜丝焖红鱼的做法步骤1、红鱼刮鳞去肚。2、鱼下锅煎两面微黄。3、加入干萝卜丝(不用提前泡,洗下就好)。4、加入萝卜丝,加点水焖煮。5...
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萝卜鸡翅焖冬菇干怎么做-萝卜鸡翅焖冬菇干的做法
  • 萝卜鸡翅焖冬菇干怎么做-萝卜鸡翅焖冬菇干的做法

  • 食材明细主料萝卜(2个)冬菇干(20只)鸡翅(6只)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)生粉(小量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜鸡翅焖冬菇干的做法步骤1、冬菇干泡发,洗干净,沥水,去头。2、萝卜切开3、鸡翅洗干净,沥水4、鸡翅腌制味道,我是放了冰糖柠檬5、把冬菇干和萝卜先放锅里煮。6、然后...
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萝卜干炖鸡肉的做法 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉 萝卜干炖鸡肉怎么做
  • 萝卜干炖鸡肉的做法 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉 萝卜干炖鸡肉怎么做

  • “在民间,流传着“十月萝卜小人参”的谚语。钙是萝卜的主要营养成分之一,而90%的钙都集中在萝卜皮内,如果吃萝卜认为皮不卫生而将其削掉,则会损失大量的营养成分。”食材明细主料鸡块(适量)辅料萝卜(适量)萝卜干(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)八角(适量)原味(口味)三刻钟(耗时)未知(难度)...
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干贝焖萝卜怎么做-干贝焖萝卜的做法
  • 干贝焖萝卜怎么做-干贝焖萝卜的做法

  • “这也是懒人厨艺的经典,用料简单,不用什么烹饪手法,味道好,想吃辣的可以将红椒改为小米椒。”食材明细主料萝卜(1000克)辅料干贝(少量)红椒(少量)料酒(少许)老抽(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干贝焖萝卜的做法步骤1、备料:萝卜2斤条,红椒1~2个,干贝少许(煮...
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