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关于蒜头豉汁炒青椒的餐饮百科

美味的蒜头豉汁炒青椒如何做简单又好吃
  • 美味的蒜头豉汁炒青椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟我奶奶老了都很爱吃辣椒的,我爸爸就总是会煎青辣椒给我奶奶吃,我奶奶一顿饭都会吃上两条青辣椒,她现在都80了,可见她对辣椒的喜爱了,所以我敬孝心,也要做一份蒜头豉汁炒青椒给我奶奶吃,她肯定特别喜欢吃把,而且蒜...
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自制蒜头豉汁炒青椒如何做简单又好吃
  • 自制蒜头豉汁炒青椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟蒜头豉汁炒青椒是一道开胃素菜,蒜头豉汁香味儿可口青椒本生清香,大体做法是青椒切段儿用蒜头豉汁翻炒煮入味起锅即可,近期夏天炎热不少人都没啥胃口是时候买一点儿青椒做一道蒜头豉汁炒青椒来开开胃,简单又方...
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青椒豆豉炒花甲的做法 青椒豆豉炒花甲(蛤蜊) 青椒豆豉炒花甲怎么做
  • 青椒豆豉炒花甲的做法 青椒豆豉炒花甲(蛤蜊) 青椒豆豉炒花甲怎么做

  • “花甲,又名蛤蜊,软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。平时多吃点海产品,无论是对身体还是对智力都是很有益的。壳类软体动物尤其开胃,去外面吃,一来怕不卫生,二来怕不新鲜,三来一盘之中,大概有3/4...
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豆豉青椒炒面筋怎么做-豆豉青椒炒面筋的做法
  • 豆豉青椒炒面筋怎么做-豆豉青椒炒面筋的做法

  • “面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,可分为水面筋,油炸面筋和烤麸三种。喜欢水面筋,加上蔬菜炒来吃特别下饭,属经济型的家常小菜哈。”食材明细主料面筋(150克)辅料青椒(50克)配料大蒜(适量)生抽(适量)豆豉(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉...
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青椒炒豆豉怎么做-青椒炒豆豉的做法
  • 青椒炒豆豉怎么做-青椒炒豆豉的做法

  • 食材明细主料豆豉(适量)青红椒(适量)辅料青蒜叶(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒豆豉的做法步骤1、准备好材料。2、青椒切丁备用。3、热锅下少量油将青椒炒至断生。4、下豆豉快速翻炒。5、下红椒和青蒜叶、调入少量味精炒匀。小窍门豆豉本身够咸,所以此菜无需另外...
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豉汁炒青口怎么做-豉汁炒青口的做法
  • 豉汁炒青口怎么做-豉汁炒青口的做法

  • “青口也叫海虹,晒干后叫淡菜,青口含人体所需的各种氨基酸,可增强免疫力。”食材明细主料青口(2磅(908)g)辅料李锦记豆豉蒜蓉酱(1.5大匙)糖(1茶匙)油(1大匙)料酒(1大匙)淀粉水(适量)姜(2片)葱(2根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉汁炒青口的做法步骤1、半边青口洗净。2、姜切片,葱切葱花。3...
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豆豉鲮鱼炒青椒怎么做-豆豉鲮鱼炒青椒的做法
  • 豆豉鲮鱼炒青椒怎么做-豆豉鲮鱼炒青椒的做法

  • 食材明细主料豆豉鲮鱼(105克)青椒(195克)调料盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒青椒的做法步骤1、食材:豆豉鲮鱼、青椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、取豆豉鲮鱼105克去鱼骨、撕成小块,待用。3、起锅倒油烧热,下入青椒翻炒翻炒。4、接着,下入合入豆豉鲮鱼翻炒...
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青椒茄汁小炒的做法 【青椒茄汁小炒】 青椒茄汁小炒怎么做
  • 青椒茄汁小炒的做法 【青椒茄汁小炒】 青椒茄汁小炒怎么做

  • 食材明细主料青椒(适量)西红柿(适量)辅料干豆腐(适量)洋葱(适量)配料油(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒茄汁小炒的做法步骤1、主料:青椒、西红柿、配料:干豆腐、洋葱、葱。2、起锅热油、放入葱花炒香。3、放入西红柿丁。4、加适量水烧开,煮5分钟左右...
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豆豉辣椒炒大蒜怎么做-豆豉辣椒炒大蒜的做法
  • 豆豉辣椒炒大蒜怎么做-豆豉辣椒炒大蒜的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料青辣椒(200g)红辣椒(1个)辅料豆豉(3g)大蒜(3颗)调料植物油(3g)盐(2g)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉辣椒炒大蒜的做法步骤1、青红辣椒切碎,植物油烧热放入辣椒大火翻炒。2、加入豆豉。3、放入大蒜末。...
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青椒豆豉炒肉怎么做-青椒豆豉炒肉的做法
  • 青椒豆豉炒肉怎么做-青椒豆豉炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)红辣椒(一个)姜(适量)豆豉(适量)大蒜头(适量)辅料淀粉(适量)米酒(适量)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒豆豉炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉切成薄片(肥肉和瘦肉分开切好)。3、辣椒斜切成片,大蒜头切成末。4...
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蒜头豆豉炒南瓜怎么做-蒜头豆豉炒南瓜的做法
  • 蒜头豆豉炒南瓜怎么做-蒜头豆豉炒南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)豆豉(适量)蒜头(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜头豆豉炒南瓜的做法步骤1、南瓜切片(不要太薄,半寸厚左右,不然炒的时候容易炒烂),蒜头拍拍切粒,豆豉用刀拍拍就好。2、2、放油爆香蒜头和豆豉就倒入南瓜一起不停的兜炒至南...
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豉椒炒青口怎么做-豉椒炒青口的做法
  • 豉椒炒青口怎么做-豉椒炒青口的做法

  • “这个菜一定要发,必须的!因为真的太好吃了!比偶以前在哪里吃过的都美味。还因为为了准备这道菜,偶割伤了手指,累酸了脖子。现在敲键盘也只能用剩下的几个手指,那个因工受伤的大拇指偶只好暂时给它放假了。最要命的是偶花了三个小时的时间仔仔细细认认真真地想策干净那些青口,结...
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青椒青蒜炒蛋怎么做-青椒青蒜炒蛋的做法
  • 青椒青蒜炒蛋怎么做-青椒青蒜炒蛋的做法

  • “午餐卷饼来一款:青椒青蒜炒蛋,鲜美有滋味,好吃又方便呢!”食材明细主料青椒(两个)青蒜(适量)鸡蛋(四个)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒青蒜炒蛋的做法步骤1、青椒青蒜清洗备用。2、四个鸡蛋备用。3、青椒和青蒜切碎。4、将鸡蛋一同磕入碗中。5...
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豉香青椒炒香肠怎么做-豉香青椒炒香肠的做法
  • 豉香青椒炒香肠怎么做-豉香青椒炒香肠的做法

  • “这是很地道的湖南家常小炒,做法并不复杂,但味道要地道主要依赖于原产地最原汁原味的食材。家里有老妈在湖南从乡下亲戚家弄来的自养猪肉,打碎手工灌制的香肠,滋味远非工业化生产的普通香肠可比。用地道浏阳豆豉加昨晚做批萨剩下的半棵青椒一炒,就成了一碗醇香味美的下饭菜。...
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豉香炒青椒怎么做-豉香炒青椒的做法
  • 豉香炒青椒怎么做-豉香炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(4个)辅料蒜(2瓣)肥肉(30克)豆豉(30粒)调料盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉香炒青椒的做法步骤1、青椒去籽后切成块。2、蒜切片、肥肉切小块、豆豉30粒备用。3、锅内加底油,下肥肉煎出猪油。4、下蒜片、豆豉炒香。5、加入青椒大火翻炒几下。6、调...
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豆豉牛筋炒青椒怎么做-豆豉牛筋炒青椒的做法
  • 豆豉牛筋炒青椒怎么做-豆豉牛筋炒青椒的做法

  • 食材明细主料牛筋(适量)青椒(适量)辅料油(适量)生抽(适量)豆豉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉牛筋炒青椒的做法步骤1、牛筋切块。2、青椒。3、材料。4、锅中放入适量油烧热后放入牛筋青椒煸炒。5、放入豆豉。6、加入适量生抽。7、翻炒片刻即可。8、装盘。...
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豆豉鲮鱼炒青椒蒜苗怎么做-豆豉鲮鱼炒青椒蒜苗的做法
  • 豆豉鲮鱼炒青椒蒜苗怎么做-豆豉鲮鱼炒青椒蒜苗的做法

  • 食材明细主料豆豉鲮鱼(一罐)青尖椒(3个)蒜苗(3棵)辅料盐(1克)鸡精(1克)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉鲮鱼炒青椒蒜苗的做法步骤1、蒜苗洗净切段。2、青椒洗净去籽切段。3、姜切片、蒜切片、鲮鱼撕成小块、取罐头里的豆豉一勺。4、锅内热油,下姜片、蒜片、鲮鱼、豆豉炒香。5...
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豆豉肉末炒青椒怎么做-豆豉肉末炒青椒的做法
  • 豆豉肉末炒青椒怎么做-豆豉肉末炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(40g)五花肉(100g)豆豉(50g)红椒(40g)辅料蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉肉末炒青椒的做法步骤1、青椒粒、五花肉、蒜。2、阳江豆豉。3、油烧热放入肉末煸出油。4、倒入豆豉一起爆香。5、再放入蒜粒。6、肉末的油煸干,蒜和豆豉炒得非常香了,最后倒入...
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爆椒豆豉炒大蒜怎么做-爆椒豆豉炒大蒜的做法
  • 爆椒豆豉炒大蒜怎么做-爆椒豆豉炒大蒜的做法

  • “年后解油腻的最佳菜品。”食材明细主料大蒜(适量)青椒(适量)干红椒(适量)豆豉(适量)辅料猪油(适量)生抽(适量)食盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆椒豆豉炒大蒜的做法步骤1、准备好所有食材,这菜最好用猪油。2、干锅,烧热后放入切成大片的青椒。3、煎至底部微黄,放盐。4、青椒...
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蒜蓉豉椒炒蛏子怎么做-蒜蓉豉椒炒蛏子的做法
  • 蒜蓉豉椒炒蛏子怎么做-蒜蓉豉椒炒蛏子的做法

  • 食材明细主料蛏子(500G)豆豉末(20G)蚝油(适量)葱(少许)辅料蒜蓉(20G)朝天椒(20G)白糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉豉椒炒蛏子的做法步骤1、蛏子最好买吐沙吐得干净了的,回来再用盐水加油多换几次水,让它们吐干净沙子,冲洗干净2、豆豉切碎,蒜蓉,朝天椒切粒,料酒,蚝油,白糖3、炒锅...
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青蒜姜末炒豆豉怎么做-青蒜姜末炒豆豉的做法
  • 青蒜姜末炒豆豉怎么做-青蒜姜末炒豆豉的做法

  • 食材明细主料五香豆豉(适量)青蒜(适量)辅料姜(适量)辣椒粉(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜姜末炒豆豉的做法步骤1、五香豆豉备用2、青蒜洗净切碎装盘3、姜切碎末备用4、马克西姆不粘锅预热,放入油烧热倒入姜末炒香5、放入豆豉翻炒均匀6、加入青蒜末炒出香味...
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豆豉辣椒炒蒜苔怎么做-豆豉辣椒炒蒜苔的做法
  • 豆豉辣椒炒蒜苔怎么做-豆豉辣椒炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)蒜苔(适量)豆豉(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉辣椒炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净。2、辣椒洗净。3、蒜苔切段。4、辣椒切段。5、豆豉和大蒜压碎。6、锅子烧热爆香豆豉和大蒜。7、放入辣椒段。8、放入蒜苔翻炒均匀。...
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蒜头豆豉炒扁豆怎么做-蒜头豆豉炒扁豆的做法
  • 蒜头豆豉炒扁豆怎么做-蒜头豆豉炒扁豆的做法

  • 食材明细主料蒜头(适量)豆豉(适量)扁豆(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜头豆豉炒扁豆的做法步骤1、扁豆洗干净摘成段。2、锅里倒入橄榄油先爆香大蒜。3、接着把豆豉倒入同时炒出香味盛起。4、爆炒扁豆,加少许水盖了锅盖焖片刻。5、扁豆断生水份也差不多干了,放少许盐糖...
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豆豉炒青椒怎么做-豆豉炒青椒的做法
  • 豆豉炒青椒怎么做-豆豉炒青椒的做法

  • “吃厌了青椒炒肉丝,就想换个花样吃。”食材明细主料青椒(200克)麻辣豆豉(5克)辅料食用油(2勺)生抽(1勺)清水(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆豉炒青椒的做法步骤1、准备食材:青椒去蒂切段,小葱切碎姜切末,麻辣豆豉装碟。2、起锅烧油。3、炒香豆豉。4、下入青椒翻炒。5、加入...
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豉香青蒜炒肚丝怎么做-豉香青蒜炒肚丝的做法
  • 豉香青蒜炒肚丝怎么做-豉香青蒜炒肚丝的做法

  • “很简单的一个快手菜。其貌不扬的外表,却有丰富和惊艳的味道。配米饭吃,非常的下饭哦。也可以用来宴客,时间短,出锅快,味道也杠杠滴哦.”食材明细主料肚丝(150g)青蒜(100g)辅料姜丝(少许)干红辣椒(2个)配料蒸鱼豉油(少许)郫县豆瓣(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香青蒜炒肚丝的...
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