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关于蓝莓酱的餐饮百科

如此诱人的蓝莓酱如何做简单又好吃
  • 如此诱人的蓝莓酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蓝莓:250辅料冰糖:150具体步骤1.蓝莓洗净沥干水2.请出不粘锅君,将蓝莓平铺锅底3.铺上冰糖,加少量水,水量不用没过蓝莓4.大火煮开后转小火5.一边小火熬煮一边不停搅拌,熬到果酱十分粘稠,用木铲舀起不会滴落的...
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酸酸甜甜我最爱💓自制蓝莓酱-蓝莓酱
  • 酸酸甜甜我最爱💓自制蓝莓酱-蓝莓酱

  • “蓝莓表层的白霜是天然形成的蓝莓果粉,对延缓衰老、保护视力都有很好的效果。另外,这层白霜还是蓝莓新鲜的标志,蓝莓品质越好,果粉就越多。所以,不要洗掉这层白霜。买回来的蓝莓在盐水里浸泡十分钟,用手多搅动几次,清水冲净即可。”食材明细主料蓝莓(1000g)辅料柠檬(1个)韩国幼砂糖...
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食欲满满的蓝莓酱如何做简单又好吃
  • 食欲满满的蓝莓酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料冰糖:100蓝莓:200辅料柠檬汁:少许具体步骤1.新鲜的蓝莓,在淡盐水中浸泡??分后,小心轻柔的冲洗干净。2.不加水,放入果汁机里,稍微打一下。3.倒入不粘锅,并加冰糖翻炒。4.这个色彩是不是很诱人?5.炒至5、6层干时...
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蓝莓酱的做法 自制蓝莓酱 蓝莓酱怎么做
  • 蓝莓酱的做法 自制蓝莓酱 蓝莓酱怎么做

  • “青岛胶南的蓝莓种植基地真为岛城百姓做了大贡献,贵族水果现今年真便宜,二十元到四五十元一斤不等的价格,比照飞涨的物价也算是很实惠了,终于可以拿来做果酱了。”食材明细主料蓝莓(500克)辅料白砂糖(25克)冰糖(25克)淀粉(2茶匙)柠檬汁(数滴)清水(250克)鱼胶粉(半茶匙)咸甜(口味)煮(工艺)一小...
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蓝莓酱怎么做-蓝莓酱的做法
  • 蓝莓酱怎么做-蓝莓酱的做法

  • 食材明细主料蓝莓(500g)辅料冰糖(适量)果味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蓝莓酱的做法步骤1、蓝莓用小苏打水泡两分钟,洗净沥干备用。2、蓝莓放入锅内。3、加入冰糖,中小火煮。间断搅拌。4、下汤后火稍微调小一点火。继续搅拌。5、搅拌至粘稠关火。6、玻璃罐开水烫一下擦干,倒入...
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自制蓝莓酱-蓝莓酱
  • 自制蓝莓酱-蓝莓酱

  • “蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。蓝莓栽培最早的国家是美国,但至今也不到百年的栽培史。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界,是世界粮食及农业组织推荐的五...
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蓝莓酱的做法 蓝莓酱,细腻由心而生 蓝莓酱怎么做
  • 蓝莓酱的做法 蓝莓酱,细腻由心而生 蓝莓酱怎么做

  • “转眼进入八月中旬,距离多宝上幼儿园的日子越来越近了上周错过了第一次的“新生说明会”心里有点小不爽。总想着多宝快点长大,但时间的确无情,赠予我们成长的经历,也加快了我们和孩子的分离~无意中翻看美食博客,看到其他妈妈的爱心食谱,也许为多宝留下再多的财富也不及妈妈曾经...
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的私菜食谱经--蓝莓果酱 蓝莓果酱怎么做-蓝莓果酱的做法 CoCoLc
  • 的私菜食谱经--蓝莓果酱 蓝莓果酱怎么做-蓝莓果酱的做法 CoCoLc

  • “CoCoLc的私菜食谱经―蓝莓果酱蓝莓是自家喜爱的蔬果类之一,而蓝莓熬成果酱很好吃,加在面包,冰淇淋,饮料,各式甜点都很适合。这次没用到柠檬汁,改用利口酒,味道也是很好的蓝莓果酱。在此请亲爱的美天,美食朋友一起慢慢的分享“CoCoLc的私菜食谱经—蓝莓果酱”!”食材明细主料蓝莓...
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蓝莓果酱的做法 自制新鲜蓝莓果酱 蓝莓果酱怎么做
  • 蓝莓果酱的做法 自制新鲜蓝莓果酱 蓝莓果酱怎么做

  • “蓝莓富含维生素C、维生素K以及镁。但是蓝莓的保存时间比较短。作成果酱可以延长保存的时间,又为早餐增加了营养。蓝莓酱搭配烤吐司面包,嗯~美味~”食材明细主料蓝莓(170克)辅料柠檬(半个)配料冰糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蓝莓果酱的做法步骤1、主角蓝莓。2、把...
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蓝莓果酱包怎么做-蓝莓果酱包的做法
  • 蓝莓果酱包怎么做-蓝莓果酱包的做法

  • “我家的早餐比较简单,习惯提前做好一些蛋糕和面包,早上搭配牛奶一起吃,简单方便又快捷,不怕孩子上学迟到。普通的面包,吃起来没什么特色,可是一抹上果酱以后,立刻变得香甜可口又好吃,不管大人还是小孩都喜欢。”食材明细主料高粉(250g)鸡蛋(50g)盐(2g)糖(25g)牛奶(120g)干酵母(4g)黄油(25g)辅...
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低糖蓝莓酱的做法 低糖蓝莓酱(15分钟) 低糖蓝莓酱怎么做
  • 低糖蓝莓酱的做法 低糖蓝莓酱(15分钟) 低糖蓝莓酱怎么做

  • “15分钟自制蓝莓果酱,味道是市售果酱无法媲美的。它可以涂面包,做蓝莓山药,烤面包,做饼干等等。”食材明细主料蓝莓(500g)白砂糖(150g)辅料柠檬汁(50g)盐(1.5g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)低糖蓝莓酱的做法步骤1、蓝莓500克,挑去烂果,冲洗干净并控干水份。2、用破壁机或豆浆机打...
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蓝莓果酱 的做法 蓝莓果酱 by:no morning(普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人) 蓝莓果酱 怎么做
自制蓝莓果酱-蓝莓果酱
  • 自制蓝莓果酱-蓝莓果酱

  • 食材明细主料白砂糖(100g)新鲜蓝莓(500g)辅料新鲜柠檬(1个)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制蓝莓果酱的做法步骤1、蓝莓洗干净沥水2、蓝莓倒入锅中开小火先加入一半的糖3、用锅铲搅拌均匀4、等到全部糖融化出果汁再加入剩下的糖转中大火5、烧至果汁越来越多挤入新鲜的柠檬...
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桂花蓝莓酱怎么做-桂花蓝莓酱的做法
  • 桂花蓝莓酱怎么做-桂花蓝莓酱的做法

  • 食材明细主料蓝莓(两盒)桂花(适量)辅料糖(少量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花蓝莓酱的做法步骤1、先在锅中倒少量的水(盖满锅底即可)放入蓝莓,用铲子压碎蓝莓。2、加入白糖,用勺子尝尝味道,煮到粘稠再关火,倒入桂花搅拌。3、装入瓶子中小窍门可以根据个人口味加糖。加桂花可...
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蓝莓酱曲奇的做法 香脆酥松---蓝莓酱曲奇 蓝莓酱曲奇怎么做
  • 蓝莓酱曲奇的做法 香脆酥松---蓝莓酱曲奇 蓝莓酱曲奇怎么做

  • “酥脆可口的曲奇底,混以酸甜清新的蓝莓酱,让你体味层次丰富的不同口感,一起陶醉于温暖的冬日下午茶时光。”食材明细主料低粉(200克)无盐黄油(130克)鸡蛋(50克)糖粉(60克)细砂糖(30克)盐(1克)辅料蓝莓果酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蓝莓酱曲奇的做法步骤1、将黄油切成小块...
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自制蓝莓果酱-果肉版-蓝莓果酱
  • 自制蓝莓果酱-果肉版-蓝莓果酱

  • “昨晚看到家里的几盒蓝莓还没有吃,称了下380克……一顿吃了吧,有点腻,不吃吧,怕坏了。正好想吃面包了,搭配个蓝莓果酱。先洗了两个小玻璃瓶,心想两瓶装满,剩下的就直接吃掉~什么都不抹,不过了!多甜都给它吃了!小时候吃果酱就喜欢那种甜到腻的感觉!结果……啪啪打脸,只出了一小瓶,还是...
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蓝莓怎么做蓝莓酱
  • 蓝莓怎么做蓝莓酱

  • 随着人们生活水平的不断提高,人们对生活质量的要求也越来越高,对饮食的要求也从满足温饱到营养均衡。水果已经成为人们生活中离不开的一种食品,水果的品种有很多种,不同品种的水果,不仅长得不一样,味道跟营养也不尽相同,今天小编就跟大家聊一聊蓝莓这种水果。一、蓝莓简介英文名...
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蓝莓酱酥饼的做法 特浓奶香蓝莓酱酥饼 蓝莓酱酥饼怎么做
  • 蓝莓酱酥饼的做法 特浓奶香蓝莓酱酥饼 蓝莓酱酥饼怎么做

  • “简单的奶香酥饼,不费什么力就可以搞定的!”食材明细主料低筋面粉(70克)全脂奶粉(35克)安佳黄油(60克)细砂糖(15克)全蛋液(22克)盐(1/8TSP)蓝莓果酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蓝莓酱酥饼的做法步骤1、材料:低筋面粉70克、安佳黄油60克、全脂奶粉35克、细砂糖15克、全蛋液2...
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封存甜蜜---自制蓝莓果酱-蓝莓果酱
  • 封存甜蜜---自制蓝莓果酱-蓝莓果酱

  • “蓝莓的营养价值很高,含有丰富的花青素,但是价格小贵,保鲜期很短。如果做成果酱之后,酸、甜、香就都可以保存在一个小小的瓶中了。果酱虽说购买起来很方便,但是外面买来的不光添加了色素、香精,很多果酱还加了淀粉等增稠剂、稳定剂,口味实在是不如自己手工做的好吃。新鲜的蓝莓...
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家庭自制蓝莓果酱-蓝莓果酱
  • 家庭自制蓝莓果酱-蓝莓果酱

  • “蓝莓上市了,现在正是熬酱的好时候,趁着价格实惠,多买点,做些果酱慢慢吃。今天给大家分享的做法是免腌制的,盐水泡洗干净后,捞起放入料理机搅碎,然后倒进锅里,加入冰糖,慢火熬煮收汁即可,差不多可以的时候加入柠檬汁增加酸味以及保鲜期,做法不难,爱吃蓝莓酱的你赶紧收藏菜谱吧。”食...
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蓝莓果酱怎么做-蓝莓果酱的做法
  • 蓝莓果酱怎么做-蓝莓果酱的做法

  • 食材明细主料蓝莓(适量)辅料冰糖(适量)淀粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蓝莓果酱的做法步骤1、蓝莓洗净加少量水打成果汁。2、加适量冰糖小火熬煮不停搅拌防止底粘锅。3、至略微粘稠倒入淀粉水搅拌至均匀。4、成品图。...
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草莓蓝莓果酱的做法 草莓蓝莓果酱 Strawberry & Blueberry Jam 草莓蓝莓果酱怎么做
  • 草莓蓝莓果酱的做法 草莓蓝莓果酱 Strawberry & Blueberry Jam 草莓蓝莓果酱怎么做

  • “酸甜的滋味,点缀生活中的幸福。”食材明细主料草莓(500g)蓝莓(100g)辅料柠檬汁(70ml)冰糖(250g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓蓝莓果酱的做法步骤1、将草莓洗净,去蒂,沥干,然后切半备用。2、将切好的草莓,加入蓝莓、冰糖、柠檬汁,混合均匀,置入冰箱4小时以上,或过夜亦可。3、将...
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蓝莓酱山药怎么做-蓝莓酱山药的做法
  • 蓝莓酱山药怎么做-蓝莓酱山药的做法

  • “简单美好的开胃小菜。”食材明细主料铁棍山药(200克)辅料迷迭香(1棵)调料蓝莓果酱(1勺)牛奶(2勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蓝莓酱山药的做法步骤1、铁棍山药备好。2、去皮切段。3、放入蒸锅蒸15分钟。4、这个时候调理酱汁,碗中放入蓝莓酱。5、放入牛奶。6、搅拌稀释。7...
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蓝莓酱酥饼的做法 蓝莓酱酥饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓酱酥饼怎么做
  • 蓝莓酱酥饼的做法 蓝莓酱酥饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓酱酥饼怎么做

  • 食材明细油皮面粉(250g)水(110g)猪油(20g)油酥面粉(100g)猪油(50g)馅料蓝莓酱(300g)蜂蜜(40g)熟面粉(80g)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓酱酥饼的做法步骤1、油皮:面粉250克,水110克,猪油20克,所有材料混合一起和成面团,放一边接下来做油酥。油酥:面粉100克,猪油50克,一起揉成油酥。2、...
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蓝莓干果酱怎么做-蓝莓干果酱的做法
  • 蓝莓干果酱怎么做-蓝莓干果酱的做法

  • “蓝莓:抗氧化、改善视力、增强记忆。蓝莓中含有大量的花青素,可以清除自由基,抑制黑色素沉着,淡斑美白,延缓皮肤衰老。适量食用蓝莓还可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成,改善视力,预防重度近视。此外,蓝莓中的抗氧化剂能够增强记忆力,防止脑神经老化,提高老年人的平衡性,降低老年...
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