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关于拌贡菜的餐饮百科

清爽可口拌贡菜如何做简单又好吃
  • 清爽可口拌贡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:33分钟清爽可口拌贡菜是一道做法简单的家常菜,主要是以贡菜为主要食材搭配剁椒胡萝卜金针菇等丰富的配料调制而成。贡菜口感香脆可口经常作为各种配菜在饮食中,营养价值高,而清爽可口拌贡菜食材丰富可谓是蔬菜大融...
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好吃的拌贡菜如何做简单又好吃
  • 好吃的拌贡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟好吃的拌贡菜,这是一道凉拌菜,很有风味,我也炒鸡喜欢吃,在夏天吃拌菜特别开胃,尤其在菜中加入足够的醋,味道简直美味极了。这道拌贡菜也同样如此,是我喜欢的类型。喜欢的朋友们可以根据自己的口味选择自己想要的...
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简单拌贡菜如何做简单又好吃
  • 简单拌贡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟夏天没有心情吃饭?没有胃口?那小编就来教大家一道简单拌贡菜吧。不会炒菜的人也能做,味道辛辣而美味,是很棒的食物。是中国南方的代表性美食之一,在北方地区甚至是南方和其他偏远地区都深受人们的喜爱。那今天...
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贡菜做法
  • 贡菜做法

  • 贡菜是一种很常见的家常菜,很多人都喜欢吃贡菜。不仅仅因为它是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。不过,对于贡菜做法有哪些,你知道多少呢?现在就由小编辑来带大家一起了解一下吧。贡菜做法1、贡菜拌香干用料:香干、贡菜、熟芝麻、盐、糖、醋、...
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贡菜还有什么吃法-贡菜烫多久
  • 贡菜还有什么吃法-贡菜烫多久

  • 我们平常都非常的喜欢吃火锅,只不过夏天会吃的少一点,吃火锅大多数是在冬天秋天春天的时候吃,而吃火锅的时候又会点很多的菜,比如说贡菜就是我们的一个选择,那么我们吃贡菜的时候就有一个问题,贡菜烫多久才好吃呢?我相信大家都不太清楚这个问题,下面大家就跟小编一起来了解一下...
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贡菜凉拌用不用开水焯一下
  • 贡菜凉拌用不用开水焯一下

  • 需要。贡菜是一种脱水蔬菜,在凉拌贡菜之前应该对贡菜进行焯水处理,贡菜需要用热水烫三到四分钟的时间。在烫完之后将贡菜捞出来沥干,凉拌贡菜需要将贡菜切成三到五厘米的小段,再加入调味品搅拌而成。贡菜含有非常丰富的维生素以及铁等。...
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贡菜干可以凉拌吗
  • 贡菜干可以凉拌吗

  • 可以。贡菜凉拌时要准备芝麻、香油、白糖、食盐、生抽。芝麻选用白芝麻即可。生芝麻需要放入锅中炒熟,熟芝麻直接食用即可。贡菜清洗干净后,放入锅中焯水一遍,使其口感更爽脆。若是凉拌干贡菜,需要提前用温水浸泡,将其泡开,大约需要二十五分钟左右。...
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香油贡菜怎么做-香油贡菜的做法
  • 香油贡菜怎么做-香油贡菜的做法

  • “贡菜干,是夏天必备的。加点辣椒,蒜蓉,等调味料,拌或者炒,炖,都是下饭神器。今天给孩子吃,没加辣椒,也很好吃。”食材明细主料贡菜干(随意)辅料香油(适量)砂糖(适量)酱油(适量)蒜头(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香油贡菜的做法步骤1、贡菜干用凉水浸泡25-30分钟,捞出来...
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凉拌贡菜如何做简单又好吃
  • 凉拌贡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:5分钟主料贡菜:半包辅料酱油:适量蒜头:十来瓣白胡椒粉:小半茶匙鸡精:小半茶匙盐巴:少许麻油:适量白醋:适量具体步骤1.这是早前的图图了,木有步骤说明!可以用文字简单的表达。贡菜开封取半包用温水浸泡二十来分钟!在浸泡过程中,...
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凉拌贡菜的做法
  • 凉拌贡菜的做法

  • 贡菜是一种纯天然的绿色蔬菜,因乾隆年间进贡朝廷而得名。贡菜不仅口感清脆,味道鲜美,而且富含氨基酸和维生素,对身体有很多好处。当然,贡菜的食用方法也很多,那么你知道凉拌贡菜的做法吗?别急,今天我们就和大家来分享,快来看看吧。凉拌贡菜的做法做法一主料:贡菜、花生米调料:酱油、...
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贡菜有哪些菜品-贡菜需要泡吗
  • 贡菜有哪些菜品-贡菜需要泡吗

  • 贡菜,历史悠久,在我们的历史上有一定的历史。据说供菜是最早是被逃难的百姓们所发现的,现在涡阳是贡菜的种植之乡。那么贡菜该怎样吃呢,贡菜需要泡吗?另外贡菜都有哪些吃法,有哪些是用贡菜做的菜呢?跟着小编一起来看看吧。相信你对贡菜会有新的了解。一、贡菜需要泡吗首先从贡...
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炒贡菜怎么做-炒贡菜的做法
  • 炒贡菜怎么做-炒贡菜的做法

  • “贡菜是什么?到底怎么做好吃呢🤔贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。因其食之有声音,清脆爽口,六十年代被周恩来总理形象地称...
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辣拌贡菜怎么做-辣拌贡菜的做法
  • 辣拌贡菜怎么做-辣拌贡菜的做法

  • 食材明细主料干贡菜(适量)辅料小圆葱(适量)小米辣(适量)调料味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)糯米醋(适量)黄灯笼辣椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣拌贡菜的做法步骤1、干贡菜。2、取出适量,放冷水中浸泡三小时。3、多洗几遍。4、切小段。5、等热水中焯一下,水开三分钟,捞出淋干水...
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贡菜的做法大全炒贡菜
  • 贡菜的做法大全炒贡菜

  • 贡菜是一种很常见的家常菜,很多人都喜欢吃贡菜。不仅仅因为它是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,就有人问了,贡菜的做法大全炒贡菜是什么呢。现在就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、贡菜的简介贡菜具有健胃、利尿、补脑、安神、解...
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凉拌爽口贡菜怎么做-凉拌爽口贡菜的做法
  • 凉拌爽口贡菜怎么做-凉拌爽口贡菜的做法

  • “喜贡菜清脆的感觉,制作简单美味,我一般用来早餐喝粥,自己做吃的放心”食材明细主料贡菜(100克)辅料大辣椒(1个)小米椒(3个)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)辣椒油(适量)糖(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌爽口贡菜的做法步骤1、将泡开的贡菜,用开水焯一下,至水再次沸腾2、...
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凉拌贡菜怎么做-凉拌贡菜的做法
  • 凉拌贡菜怎么做-凉拌贡菜的做法

  • “贡菜凉拌吃非常适合夏天,清爽又减脂。”食材明细主料贡菜(300g)辅料大蒜(30g)调料凉拌香醋(2勺)盐(2勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌贡菜的做法步骤1、贡菜提前泡发好。2、把贡菜切长段,沥干水分。3、锅中加水烧开,加水一勺盐和一勺油。4、把贡菜倒入锅中煮两分钟...
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鸡腿拌贡菜怎么做-鸡腿拌贡菜的做法
  • 鸡腿拌贡菜怎么做-鸡腿拌贡菜的做法

  • “脆嫩美味。”食材明细主料鸡腿(1个)贡菜(200g)辅料姬菇(50g)调料姜丝(1勺)葱花(1勺)蒜碎(1勺)辣椒油(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)盐(适量)姜片(5片)葱(5根)香辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡腿拌贡菜的做法步骤1、清水里放入葱段和姜片。2、鸡腿洗净剖开,便于入味。3、鸡腿放入水中煮30分钟。4、贡菜...
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蒜辣酱拌贡菜怎么做-蒜辣酱拌贡菜的做法
  • 蒜辣酱拌贡菜怎么做-蒜辣酱拌贡菜的做法

  • 食材明细主料贡菜(适量)辅料自制蒜辣酱(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜辣酱拌贡菜的做法步骤1、煮锅水开后放贡菜焯水。2、捞出贡菜用凉水冲凉透。3、将贡菜切段。4、放入盐,自制的蒜辣酱。5、拌匀,用保鲜膜盖住碗,腌30分钟左右即可。...
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贡菜拌花生米怎么做-贡菜拌花生米的做法
  • 贡菜拌花生米怎么做-贡菜拌花生米的做法

  • 食材明细主料贡菜(适量)花生米(适量)干红椒(适量)生姜(适量)辅料大料(适量)香叶(适量)食用油(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)贡菜拌花生米的做法步骤1、干红椒过下水,姜切粒,备好大料、香叶、花生米。2、贡菜氽水。3、过凉水,冲凉透。4、切段。5、少许盐拌匀,腌着,备用。6、煮...
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贡菜怎么保存-贡菜是什么菜
  • 贡菜怎么保存-贡菜是什么菜

  • 蔬菜是我们平常生活中不可缺少的一部分,现在随着技术等因素的发展,市场上有各种各样的蔬菜可以供人们选择,人们可以根据自己的喜好来选择。现在市场上有一种蔬菜叫做贡菜很受人们欢迎,那么大家之后贡菜是什么菜吗?我们平常买回来之后怎么保存贡菜呢?接下来就跟小编一起来看看...
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菠 菜 凉拌菠菜怎么做-凉拌菠菜的做法 迎銮贡100%纯冷榨山茶油凉 拌
  • 菠 菜 凉拌菠菜怎么做-凉拌菠菜的做法 迎銮贡100%纯冷榨山茶油凉 拌

  • “菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种营养素,能供给人体多种营养物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。百年迎銮贡纯冷榨茶油天然清新的茶果香味,和菠菜味道完美融合,爽口低脂,好吃无负担!”食材明细主料菠菜(300g)盐(适量)白糖(适量)蒜(少许...
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贡菜是什么菜
  • 贡菜是什么菜

  • 是一年才能生长一次的草本植物,表面颜色呈鲜绿色,口感爽脆味道有点像海蜇,食用价值特别高,富含很多有益成份。贡菜栽培的历史大约有俩千多年了。它是一种天然绿色有机蔬菜。相传在乾隆年间曾向皇宫进贡。后来年年向皇宫进贡,由此得名贡菜。...
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剁椒拌贡菜怎么做-剁椒拌贡菜的做法
  • 剁椒拌贡菜怎么做-剁椒拌贡菜的做法

  • “这道菜给我的感受是简单最好。”食材明细主料贡菜(适量)自制剁椒(适量)辅料生抽(少许)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒拌贡菜的做法步骤1、贡菜用温水泡发1小时左右。2、煮锅水沸后放入切段的贡菜,焯水。3、过凉水,滤干水。4、将贡菜放入碗里,放入剁椒,倒入少许生抽,拌匀,腌...
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凉拌贡菜怎么做才脆
  • 凉拌贡菜怎么做才脆

  • 将贡菜放入烧开的热水中烫煮断生后捞出放入凉的白开水中浸泡降温后,取出即可加入调味品等进行凉拌即可。烫煮贡菜的时间不宜过长,否则会导致贡菜因高温而变的软烂而且食用口感也会变差。烫煮的时间也不能过短,否则会使得贡菜没有断生,食用起来口感会有一点苦涩。...
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豆腐干拌贡菜如何做简单又好吃
  • 豆腐干拌贡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料贡菜香菇:适量白菜心盐:适量鸡精:适量醋:适量香油:适量酱油:适量芝麻酱:适量白糖:适量辅料具体步骤1.将贡菜切成寸段,香菇切条,豆腐干切条,坐锅点火倒入水,加少许盐,水开后将贡菜、香菇、豆腐干一起放入水中煮一分钟,捞...
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