- “当归炖鸡是一款食补菜品,主要食材是鸡,以当归为配料,主要烹饪工艺是炖。鸡肉白嫩酥烂,汤汁鲜咸适口,略有药香味,并具有补血,保肝之功效。”食材明细主料母鸡(250G)当归(15G)醪糟汁(30G)辅料盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)当归炖鸡的做法步骤1、先将母鸡切成块,放入...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡:半只辅料花椒:少量葱段:3段姜片:3片当归:1片枸杞:15颗盐:适量具体步骤备好葱段,姜片,切下来的姜皮也不要丢。把鸡肉,葱段,姜皮放锅里,注入冷水烧开。烧开5分钟后在清水中洗干净血沫。把洗好的鸡肉放锅中,注入适...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料母鸡:1500辅料当归:30大葱:10姜:10江米酒:60盐:3胡椒:1具体步骤将鸡去毛及内脏,洗净。当归洗去浮灰。将鸡放入沙锅内,同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐,盖严锅口,先在旺火上烧开,再用小火炖3小时。出锅时...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料去皮鸡肉:一大块?凭感觉吧红枣:6-8个当归片:指甲盖大小的大概10片辅料盐:1勺具体步骤1.小锅将水煮开,鸡肉整块放进去过一遍水,等表面变色即可捞起,洗去表面浮沫待用。2.红枣去核,和当归一起洗净撕小块,比较容易...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料鸡:适量辅料当归:适量具体步骤准备好材料,北芪与党参剪成小段,红枣去核,当归也切成片(可以直接买切成片的当归),然后全洗净;鸡一只,去皮,去内脏,清洗干净,取约300G(因为我的炖盅不是很大,整只鸡是放不下的,所以,我只取3...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时当归炖鸡,是一道美味的药膳,有着当归的陪伴,当归与鸡肉的细致的文火慢炖,逐渐的将当归的药香味融入到了鸡肉中,再加入桂圆肉、姜片等暖胃大补的食材,时不时的炖煮来饮用,对于身体滋补有着很大的效用,而且效果显著...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时当归炖鸡是一道非常不错的家常菜,这道菜在一般的中餐馆里都有卖的,所以如果你没有吃过这道美食,那么你一定要去中餐馆里尝一尝,我想这道菜一定不会让你失望的,这道当归炖鸡不仅味道特别好吃,而且它的做法也十分...
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- “金虫草即虫草花,子实体。煲汤、煮粥都很好的。具有降血糖、抗肿瘤、降血脂,增强免疫力,增强性功能、补肾壮阳、益精气、防止衰老、延年益寿的功效。能提高肝脏的解毒能力,起到护肝的作用。”食材明细主料鸭肉(适量)辅料金虫草(适量)当归(适量)香叶(适量)姜片(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)当归(20克)辅料红枣(10克)枸杞(5克)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)当归炖鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋2、备好的配料3、把鸡蛋去壳、红枣、当归、枸杞同时放入炖盅里,下锅炖4、做好的当归炖鸡蛋小窍门1·先把鸡蛋煮熟2·可以适量加点白糖,吃起来比较好入口...
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- “当归黄芪乌鸡汤是一道滋补保健药膳汤。当归的补血,黄芪的补气,再加上乌鸡的滋阴补肾之效,组合之后可谓绝佳!”食材明细主料乌鸡(350克)黄芪(4片)当归(3片)红枣(8个)枸杞(5克)辅料姜(2片)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄芪当归炖乌鸡的做法步骤1、准备好材料。2、乌鸡剁块处理...
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- 很多爱美的女生为了减肥而放弃了吃肉,其实这是一种非常错误的方法,因为肉分为红肉和白肉,而白肉是有助于减肥的,鸡肉就是白肉的一种,下面小编给所有爱美的女孩子推荐一道美味的佳肴——当归炖鸡。保证在满足你味蕾的同时,让你瘦成一道闪电奥。主料鸡:适量枸杞:少许当归:少许辅料盐...
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- “经后是补血的最好时机,用温补的乌鸡,配合补肾固发的首乌、养血的当归、能补肝肾的枸杞子、还有能补脑益智的核桃仁,经过隔水炖煮,成为一味补血养血,固发滋补肝肾的汤水,除了能经后补血之外,还能改善面色,祛斑哦!”食材明细主料乌鸡(200克)猪瘦肉(100克)辅料首乌(30克)核桃仁(50克)枸杞子...
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- “小熊电炖盅是微电脑版的,还有非常人性化的预约功能,那么上班一族就不要再为没有时间煲汤而烦恼了,无论早晚,你都可以轻松享用滋补靓汤。”食材明细主料草原绿鸟鸡(半只)当归(10克)枸杞(20克)葱姜(适量)绿鸟鸡调料(半碗)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)当归枸杞炖鸡的做法步骤1、1草...
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- “这款养生药膳,适合女性在非经期时饮用,每周2次。味道不时特别浓的药味,放了少许红糖,甜甜的不难入口。据说调经止痛效果很好,大家可以试试。”食材明细主料当归片(10克)红枣(2颗)桂圆干(2颗)水(适量)鸡蛋(1个)辅料红糖(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)当归炖蛋的做法步骤1、当归...
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- 食材明细主料北芪(一两半)当归(一两切片)乌鸡(一只)辅料姜(一片)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)北芪当归炖乌鸡的做法步骤1、鸡当后洗净,放落滚水中煮五分钟,取起洗净。2、北芪,当归,乌鸡,姜同放炖盅内,加入滚水四杯或适量,炖三小时半至四小时。食时下盐调味。...
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- “朋友自己在仓库的小树林养的母鸡,已经养了快两年了,正下蛋哩。听说我婆婆来我家了,就给送了两只来。嗨,啥叫朋友,就是随时会惦记的对方,时时处处想到对方。友情不是亲情胜似亲情!我此生有几个非常要好的朋友,很是欣慰啊。”食材明细主料老母鸡(适量)辅料当归(适量)红参(适量)配料八角...
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- “当归可以补血、行血,女人多为血虚者,经常食之,对身体大有好处。”食材明细主料当归(20克)红糖(15克)鸡蛋(10个)辅料清水(1000克)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)当归炖蛋的做法步骤1、原料:鸡蛋、当归、红糖。2、当归提前半小时用清水浸泡。3、将鸡蛋洗净后煮熟。4、鸡蛋去皮,用牙...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)当归(适量)红枣(适量)枸杞(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)当归红枣枸杞炖鸡汤的做法步骤1、鸡肉洗去血水后砍成块备用。2、当归和红枣冲洗一下备用。3、将鸡肉和当归,红枣放入炖盅胆内。4、加入适量的水。5、电高压锅加入水,将炖盅胆坐入,...
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- 食材明细主料当归(适量)乌鸡(适量)香菇(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)当归香菇炖乌鸡的做法步骤1、准备材料反复清洗干净备用。2、大火烧开水,倒入乌鸡和香菇,当归一起。3、大火烧开转中小火,炖40分钟。4、最后加入少许盐。5、搅拌均匀即可。6、出锅装碗中,成品...
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- “天冷了,炖点土鸡汤,滋补养颜,搭配上当归和松茸,非常适合女性朋友们。”食材明细主料土鸡(半只)当归(半根)松茸(适量)黄芪(5片)辅料姜片(3片)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)当归松茸炖土鸡的做法步骤1、土鸡剁成小块,清洗干净,松茸提前两小时浸泡好2、冷水放上鸡块,准备焯水3、水开后,...
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- 当归是一种有很高的药理作用的一种药材、我们所知道的当归的营养价值很好。而且还有强身健体的作用。当归作为补品,补充的方面是多种多样的,黄芪也作为一种中药材,对于我们的功效也是很强大,那么黄芪当归炖鸡又会怎么样呢?该如何做呢?养生之道越来越受到大众的喜爱和推崇,养生的...
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- “南方人注重养生,汤是南方人饮食中最重要的一部份,广东人认为汤可以滋补五脏、营养六腑,而广东汤水亦为广东菜一大特色。继前几天的重感冒过后,身体就一直处于混沌状态,眩晕心悸、生理周期也被打乱,CJ说我平时吃肉太少,身体太虚,今天这款当归炖羊肉是专门给自己炖的。当归甘温质...
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- “乌鸡,以其骨骼、皮肉乌黑而得名;含有丰富的黑色素、蛋白质、B族维生等18种氨基酸和18种微量元素。乌鸡的血清总蛋白和r-球蛋白质含量均明显高于普通鸡。每100克乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡25倍。含铁元素比普通鸡高45倍。乌鸡进补即可单用,也可与其它补药配合应用,做成食疗药膳。当归花生...
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- “非常营养又美味的靓汤,足足炖够3个小时,鲜香味十足呢~”食材明细主料鸡(400g)当归(20g)党参(25g)红枣(10颗)干淮山(40g)姜(5g)辅料盐(1茶匙)水(2L)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)当归炖鸡汤的做法步骤1、材料准备好2、党参洗净切段,红枣、淮山、当归冲洗干净,姜切片3、将鸡反复冲洗干净,...
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- “当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材,它甘温质润,可以补血活血。对于女性来说,当归可以调经止痛,润肠通便,对贫血也有一定帮助。红枣和桂圆的加入主要是为了中和当归的药味,同时又提升了滋润的效果。”食材明细主料鸡脚(6个)瘦肉(50克)辅料当归(3克)红枣(4颗)桂圆(6颗)枸杞(适量)姜(2片)盐(适...
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