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关于海带雪豆炖肘子的餐饮百科

可口的海带雪豆炖肘子如何做简单又好吃
  • 可口的海带雪豆炖肘子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟可口的海带雪豆炖肘子,这两天的饭食。昨日的午餐:海带炖肘子;这是我非常喜欢的一道菜,因为我喜欢喝汤,而且这个汤非常有营养。有人问我为何爱晒吃的,不奇怪,在我眼里精神食粮与物质食粮本无差别,我也不求权威或名...
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猪肘子烧海带如何做简单又好吃
  • 猪肘子烧海带如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料带皮黑猪肘:一个海带:一条辅料葱:适量姜:适量八角:适量冰糖:适量具体步骤1.海带浸泡后开水烫过洗净切小块备用肘子切块洗净入热水焯过备用2.炒锅入花生油油微热时放入冰糖至融化倒入肉块待上色后加入姜块、葱段...
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滋补的雪豆山药炖肘子如何做简单又好吃
  • 滋补的雪豆山药炖肘子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时秋天到了,该吃些什么最合适呐,当然各种炖汤呐。滋补的雪豆山药炖肘子是一道非常营养的汤品,我很喜欢豌豆炖汤,雪豆作为一道老百姓饭桌上常见的食材,十分时候炖汤,有它在,汤味会显更加浓郁鲜美,配上肉质清脆可口的...
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海带炖筒子骨怎么做-海带炖筒子骨的做法
  • 海带炖筒子骨怎么做-海带炖筒子骨的做法

  • 食材明细主料鲜海带头(适量)筒子骨(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海带炖筒子骨的做法步骤1、准备好原料,海带在水中浸泡2小时。2、海带切块,姜切片。3、筒子骨半个。4、筒子骨在沸水中煮2分钟捞出放高压锅。5、放适量的水,姜片大火炖20分钟。6、开...
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小海带炖豆腐怎么做-小海带炖豆腐的做法
  • 小海带炖豆腐怎么做-小海带炖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)小海带(100克)辅料色拉油(适量)配料葱蒜(各5克)豉油(一汤匙)胡椒粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)小海带炖豆腐的做法步骤1、豆腐切小块儿,小海带用水泡发好并洗净,葱切小段,蒜切片2、锅中放油少许,爆香葱段3、放入豉油爆香后,加清水两小碗...
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海带炖土豆怎么做-海带炖土豆的做法
  • 海带炖土豆怎么做-海带炖土豆的做法

  • “海带炖土豆是比较家常的做法,有一定的减肥瘦身的效果,适当的吃一些对于提高身体的抗病能力也有一定的功效,尤其能够补气血,预防碘缺乏和缺铁性贫血。”食材明细主料海带(150克)土豆(1个)大葱(1根)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海带炖土豆的做法步...
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芸豆炖肘子怎么做-芸豆炖肘子的做法
  • 芸豆炖肘子怎么做-芸豆炖肘子的做法

  • “家里有些大白豆,搭配猪肘一起炖,汤汁鲜美不油腻,芸豆粉糯,”食材明细主料猪肘(一个)大芸豆(适量)辅料姜片(五片)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芸豆炖肘子的做法步骤1、大芸豆提前一晚泡发,中途换几次水,猪肘清洗干净,拔掉皮上的猪毛(这我用的是去骨的猪肘,骨头留着以后炖汤用,你也...
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如何做简单又好吃-美味的雪豆山药炖肘子
  • 如何做简单又好吃-美味的雪豆山药炖肘子

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟雪豆山药炖肘子,今天给大家带来的是一道炖品,雪豆山药炖肘子。我们原来制作的时候,一般都是用酱料来制作焖肘子,可能会有一大部分人觉得可能过于油腻,今天给大家带来的是清淡口味,在炖制的过程中加入雪豆和山药...
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豆腐炖海带怎么做-豆腐炖海带的做法
  • 豆腐炖海带怎么做-豆腐炖海带的做法

  • “一道家常菜,营养美味。以前在开春青黄不接的时候,这个菜经常出现在餐桌上。”食材明细主料豆腐(适量)水发海带(适量)辅料猪肉丝(适量)调料葱(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐炖海带的做法步骤1、主要原料。2、水发海带洗净,切块备用。3...
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筒子骨炖海带怎么做-筒子骨炖海带的做法
  • 筒子骨炖海带怎么做-筒子骨炖海带的做法

  • “筒子骨——就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头,比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗,骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质,还是不错的东西的海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值,含有丰富的碘等矿物质元素,海带含...
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海带烩肘花(肘子两吃)如何做简单又好吃
  • 海带烩肘花(肘子两吃)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肘子(蹄膀):1猪肉皮:1海带:1辅料红辣椒:1葱:1姜:1蒜:1料酒:1老抽:1陈醋:1盐:1具体步骤1.猪肉皮去毛,刮净皮上污垢,洗净沸水焯烫后捞出,洗去浮沫切成块2.海带清水浸泡,洗净切宽条,蒜头拍碎3.肘子剔去大骨,用镊子拔...
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海带芽炖丸子汤怎么做-海带芽炖丸子汤的做法
  • 海带芽炖丸子汤怎么做-海带芽炖丸子汤的做法

  • “简单不失美味的汤品。”食材明细主料海带芽(适量)肉丸子(适量)辅料姜(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)虾皮粉(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带芽炖丸子汤的做法步骤1、备好食材:如图,海带嫩芽是真空包装的打开洗干净就可以了。2、唐宁小汤锅中加适量的水,冷水...
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海带炖冻豆腐怎么做-海带炖冻豆腐的做法
  • 海带炖冻豆腐怎么做-海带炖冻豆腐的做法

  • “海带冻豆腐海带冻豆腐是一道美食,口味不错,制作简单,主要材料海带。海带冻豆腐映映爱美食“冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。”食材明细主料冻豆腐(猪肉)海带(适量)辅料酱油(适量)葱(适量)八角(适量)味精(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)海带炖冻豆腐...
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土豆炖海带怎么做-土豆炖海带的做法
  • 土豆炖海带怎么做-土豆炖海带的做法

  • “土豆控喜欢吃土豆,各种吃法都喜欢。土豆搭配海带炖制,吃出了肉的味道。好吃。”食材明细主料土豆(250g)海带(150g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆炖海带的做法步骤1、土豆去皮洗干净切成条。2、海带洗干净切成条。3、...
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海带炖鸭子汤怎么做-海带炖鸭子汤的做法
  • 海带炖鸭子汤怎么做-海带炖鸭子汤的做法

  • “鸭肉味甘、咸,性微寒,具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效,可用于血晕头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症具有一定的药用价值。海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇,对防治动...
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海带炖豆腐怎么做-海带炖豆腐的做法
  • 海带炖豆腐怎么做-海带炖豆腐的做法

  • 食材明细主料海带头(一盘)豆腐(一块)辅料大葱(一段)指天椒(一个)调料花生油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)生抽(适量)老抽(少量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海带炖豆腐的做法步骤1、海带头,提前洗净,切成小条,用热水焯几分钟,过凉水捞出。(也可以一次性多买一些,洗净焯水后,分成小份,冻在冰箱里,每...
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炖肘子怎么做-炖肘子的做法
  • 炖肘子怎么做-炖肘子的做法

  • 食材明细主料肘子(一个)辅料八角(一小块)花椒(适量)葱(一根)陈皮(两条)草果(一个)调料米酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)蒜蓉辣酱(三勺)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)神级(难度)炖肘子的做法步骤1、葱结八角姜片。2、肘子洗干净放葱结,八角,姜片,米酒焯水去腥。3、焯水后捞出。4、捞出用牙...
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黄豆炖猪肘子怎么做-黄豆炖猪肘子的做法
  • 黄豆炖猪肘子怎么做-黄豆炖猪肘子的做法

  • “猪肘子,泡好的黄豆”食材明细主料猪肘子(一只)黄豆(一小碗)辅料大葱(一根)蒜(几瓣)姜(半块)白蔻(适量)草果(2颗)花椒(适量)大料(2粒)桂皮(一小块)盐(适量)酱油(适量)黄酒(适量)冰糖(2粒)原味(口味)未知(难度)黄豆炖猪肘子的做法步骤1、洗净的猪肘子一只,将骨头剔出,肉切成小块。2、冷水下锅,加入少许黄酒,大...
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笋干炖肘子的做法 超简单——笋干炖肘子 笋干炖肘子怎么做
  • 笋干炖肘子的做法 超简单——笋干炖肘子 笋干炖肘子怎么做

  • “每天加班的节奏只能弄弄简单的嫩笋干是老妈给的据说是山里头亲戚家拿来的很嫩用蒸汽炖锅炖的三个半小时就可以不需要在边上看着真是方便又好用最最关键的是肉质很软嫩”食材明细主料肘子(1只)笋干(适量)辅料八角(1个)香叶(2片)配料盐(适量)水(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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土豆片炖海带怎么做-土豆片炖海带的做法
  • 土豆片炖海带怎么做-土豆片炖海带的做法

  • “海带的营养价值:1.海带是一种富含碘很高的海藻,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。2.海带含有膳食纤维﹐而且热量很低,有利于减肥。3.海带中还含有大量的甘露醇,有利水消肿的作用。4.海带与绿叶蔬菜相比,其粗蛋白、钙、铁的含量均高出几倍,对人体有保健作用。5.海带所含钾盐、钙元...
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鲜美的雪豆山药炖肘子如何做简单又好吃
  • 鲜美的雪豆山药炖肘子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时鲜美的雪豆山药炖肘子,主要由猪后肘、雪豆与山药经过炖制而成,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感软糯,肉质细腻多汁,是一道常见的家庭美味菜肴。经过炖制的雪豆山药炖肘子,雪豆软烂、山药清爽、猪后肘诱人,其清香...
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老汤炖肘子的做法 老汤炖肘子&酸辣肘片 老汤炖肘子怎么做
  • 老汤炖肘子的做法 老汤炖肘子&酸辣肘片 老汤炖肘子怎么做

  • “肘子要想味足色亮,一是要用老汤。关于老汤我在以前的食谱中提到过多次,就是上次的炖汤留到这回接着用,这次的炖完留着下回用,以此循环,越煮颜色越重,味道越浓。当然喽,每次还要继续加新调料和水才更够味儿。想要肘子皮亮有光泽,放一把冰糖又提亮又增鲜。整个肘子端上桌很大气,趁...
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小炒带皮肘子怎么做-小炒带皮肘子的做法
  • 小炒带皮肘子怎么做-小炒带皮肘子的做法

  • “肘子一般在家都是烧,炖,卤,蒸,煨.真还没有炒着吃过.前几天在-档美食节目中,看见这道小炒带皮肘子.也尝试着做做看.原菜放了红油,我怕太辣,家中小朋友不能接受没放.”食材明细主料猪蹄(1/3个)青蒜(适量)小米椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)...
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肘子怎么炖
  • 肘子怎么炖

  • 肘子,又叫猪蹄,它的皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,含有丰富的蛋白质,具有清火、滋阴润肺和美容养颜的强大功效,肘子不但功效强大,味道更是鲜美,不管烤、炒、煮都可以,今天我们就来学习肘子怎么炖,跟我一起来吧。肘子怎么炖一、红焖肘子食材用料:猪肘一个、豆腐乳两块、老抽适量做法:1...
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冻豆腐炖海带怎么做-冻豆腐炖海带的做法
  • 冻豆腐炖海带怎么做-冻豆腐炖海带的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(适量)海带(适量)辅料高汤(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)姜片(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐炖海带的做法步骤1、准备海带、冻豆腐、高汤、胡萝卜2、海带洗净,切成菱形块3、炒锅放少量油烧开4、爆香姜片、胡萝卜片5、放海带片快炒6、将冻豆腐、高汤...
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