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关于酸甜咕噜肉的最正宗做法的餐饮百科

酸甜咕噜肉怎么做-酸甜咕噜肉的做法
  • 酸甜咕噜肉怎么做-酸甜咕噜肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(一斤)辅料青椒(一个)红椒(一个)番茄(一个)淀粉(适量)调料盐(适量)油(适量)番茄沙司(适量)糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜咕噜肉的做法步骤1、五花肉切小块,加入一个鸡蛋拌匀,再加淀粉拌匀备用。2、切好青红椒。3、番茄丁。4、碗里加入番茄沙司,糖,醋...
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酸酸甜甜咕噜肉如何做简单又好吃
  • 酸酸甜甜咕噜肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:250番茄:半个白洋葱:四分之一菠萝:4片辅料番茄酱:适量盐:适量糖:适量醋:适量生粉:适量具体步骤1.猪肉叫店家选爽脆的上肉,有肥有瘦的,去皮,洗净,切粒,拍上干生粉。番茄,洋葱,菠萝切成条状。2.锅下多过猪肉的油,5成...
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咕噜肉的做法
  • 咕噜肉的做法

  • 相信有许多人都跟小编一样,是个彻彻底底的肉食控。一说到肉,脑袋里已经自动脑补了各种各样的美食佳肴,糖醋里脊、炖猪蹄、水煮牛肉、烤全羊等等,想想都令人垂涎欲滴。但知道咕噜肉的人应该不多吧,小编这就来告诉你咕噜肉的做法。咕噜肉的做法一、菠萝咕噜肉制作原料:猪里脊肉30...
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酸甜咕噜鱼怎么做-酸甜咕噜鱼的做法
  • 酸甜咕噜鱼怎么做-酸甜咕噜鱼的做法

  • “本款咕噜鱼,外表金黄,口味酸甜,外酥里嫩,爽口开胃,用深海鱼做咕噜鱼食材,非常合适,无刺的净鱼和细腻的肉质,老少皆宜。”食材明细主料巴沙鱼块(500克)辅料番茄沙司(2大勺)苹果醋(1大勺)盐(1小勺)白糖(3小勺)鸡蛋(1个)淀粉(50克)白胡椒粉(1小勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜咕噜鱼的做...
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菠萝咕噜肉的做法 酸酸甜甜的滋味---菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做
  • 菠萝咕噜肉的做法 酸酸甜甜的滋味---菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做

  • “菠萝季节了,大街小巷都飘着一阵阵诱人的菠萝香味。那天忍不住买了一个,吃了一小块次日嘴巴就长了小泡。唉,我还是不能吃菠萝,一吃就上火了。昨天门口又有菠萝味道飘过,出去六块钱败了一个。这次我不单吃了,做个菜吃吃吧。于是,菠萝咕噜肉这道广东菜成了我要做的菜式。记得小时...
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咕噜肉的做法 【粤菜】咕噜肉 咕噜肉怎么做
  • 咕噜肉的做法 【粤菜】咕噜肉 咕噜肉怎么做

  • “咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。由于清朝时欧美人士在中国最先接触广东地区,也顺理成章最先接触粤菜咕噜肉,加上他们喜爱甜酸的口味,因此咕噜肉深受他们欢迎。咕噜肉的名称有两个传说。第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调,上菜时香气四溢,令人禁不...
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酸酸甜甜的咕噜肉怎么做-酸酸甜甜的咕噜肉的做法
  • 酸酸甜甜的咕噜肉怎么做-酸酸甜甜的咕噜肉的做法

  • “国庆节假期一周后就是重阳节,好多人都会有登山的习惯,但我家里没有这习惯,就是这一天来会小聚餐,一家人坐坐,聊聊,没有说要去登山,在广州我住的地方很近白云山,但是我住了这么久也没有去过一回,娘家近的是莲花山,这么多年来才去了两次,人家问我莲花山漂亮吗,好玩吗,我的回答就是不知...
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菠萝咕噜肉的做法 家庭版菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做
  • 菠萝咕噜肉的做法 家庭版菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做

  • 食材明细主料菠萝(适量)里脊肉(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白胡椒(适量)番茄酱(适量)白醋(适量)生抽(适量)白糖(适量)面粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝咕噜肉的做法步骤1、里脊肉切丁,加入盐、鸡精、白胡椒腌制10分钟备用。2、菠萝切丁,盐水净泡备用。3、胡...
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菠萝咕噜肉的做法 简易版菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做
  • 菠萝咕噜肉的做法 简易版菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做

  • “今天是2014年4月10日,是我在美天第一次发布菜谱,其实关注美天已经有五六年的时间了,只要是做菜做好吃的都会上美天查询,只是自己比较懒从来没发布过菜谱,只知道从这里索取,从来没付出过什么,很惭愧!所以下决心也要发布一些菜谱,希望能帮助那些还不会做菜的亲们。我做的菜比较简...
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咕噜天贝的做法 咕噜天贝:咕噜肉的素食进化 咕噜天贝怎么做
  • 咕噜天贝的做法 咕噜天贝:咕噜肉的素食进化 咕噜天贝怎么做

  • “吃晚饭了木有?肚子咕噜叫了木有?那来尝口酸甜菠萝香的咕噜天贝吧!天贝裹上淀粉,脆嫩鲜香还不吸油;菠萝也正当时节,爽口解腻。真的是甜的美妙,酸的激灵呀!”食材明细主料天贝(150g)辅料菠萝(50)配料白醋(适量)油(适量)淀粉(适量)糖(适量)番茄沙司(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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菠萝咕噜肉怎么做-菠萝咕噜肉的做法
  • 菠萝咕噜肉怎么做-菠萝咕噜肉的做法

  • 食材明细主料凤梨(半个)前腿肉(250g)小西红柿(3个)辅料酥肉粉(50克)清水(50g)植物油(10g)调料盐(适量)生抽(适量)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠萝咕噜肉的做法步骤1、番茄洗净切十字,放开水锅里煮一下,去皮切小块。2、凤梨切小块泡盐水泡十分钟。3、瘦肉洗净沥干切小块。4、所有辅料...
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正宗菠萝咕噜肉如何做简单又好吃
  • 正宗菠萝咕噜肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟菠萝咕噜肉,这是一道广东地区的特色名菜,由于做法简单易上手,近年来,也成为了一道家常菜系。菠萝咕噜肉,是一道以菠萝,猪肉为主要食材的菜系,亲们也可添加一些其它食材做配料。菠萝咕噜肉的口感极佳,外酥里嫩的咕...
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咕噜排骨的做法 咕噜排骨(酸甜排骨) 咕噜排骨怎么做
  • 咕噜排骨的做法 咕噜排骨(酸甜排骨) 咕噜排骨怎么做

  • “咕噜肉,又名古老肉。是一道广东的汉族特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁,其味酸甜可口,受到中外宾客的欢迎...
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香橙咕噜肉的做法 酸酸甜甜果味飘香的---香橙咕噜肉 香橙咕噜肉怎么做
  • 香橙咕噜肉的做法 酸酸甜甜果味飘香的---香橙咕噜肉 香橙咕噜肉怎么做

  • “咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,也是我最爱吃的菜之一。咕噜肉的名称有两个传说。第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调,上菜时香气四溢,令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水,因而得名。第二个传说是指这道菜历...
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酸酸甜甜菠萝咕噜肉如何做简单又好吃
  • 酸酸甜甜菠萝咕噜肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉:适量胡萝卜:适量青椒:适量菠萝:适量辅料盐:少许料酒:适量淀粉:适量油:适量番茄酱:适量糖:适量醋:少许具体步骤1.猪肉逆纹切小块,(我切成厚一些的肉片这样比较好炸)用盐,料酒,淀粉腌一下。2.将肉两面沾上干淀粉入油锅...
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咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做
  • 咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做

  • 食材明细主料梅头肉(适量(半肥瘦))辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)麻油(适量)鸡蛋(适量)香酥粉(适量)番茄酱(适量)白醋(适量)凉开水(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咕噜肉的做法步骤1、准备好新鲜的半肥瘦梅头肉2、加入腌制的调味:盐鸡精生粉麻油鸡蛋香酥粉3、搅拌均匀准备下锅炸4、油...
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菠萝咕噜肉的做法 酸甜可口-菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做
  • 菠萝咕噜肉的做法 酸甜可口-菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做

  • 食材明细主料菠萝(半个)里脊肉(适量)辅料青椒(1个)黄瓜(半根)蛋清(2个)面粉(适量)红椒(1个)配料番茄酱(适量)白糖(1勺)盐(2勺)生抽(适量)料酒(适量)五香粉(适量)水淀粉(2勺)蒜(适量)姜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝咕噜肉的做法步骤1、1.里脊肉切块,用料酒,盐,生抽,五香粉腌制20分钟。加入蛋清2...
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菠萝咕噜肉的做法 菠萝咕噜肉(奥菜) 菠萝咕噜肉怎么做
  • 菠萝咕噜肉的做法 菠萝咕噜肉(奥菜) 菠萝咕噜肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料凤梨(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝咕噜肉的做法步骤1、五花肉凤梨菠萝切小块,蒜末,青红黄椒块沙司番茄酱2、五花肉➕姜汁➕盐料酒➕丁粉。抓均备用3、肉➕蛋黄两个➕丁粉抓匀沾上丁粉备用4、起锅加多一点的油青红黄椒过一下油五花肉...
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酸甜咕噜肉如何做简单又好吃
  • 酸甜咕噜肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪里脊:适量菠萝:小半个彩椒:1个辅料鸡蛋:2个面粉:适量胡椒粉:少许淀粉:适量番茄酱:少许盐:少许鸡精:少许白醋:适量白砂糖:少许具体步骤1.所有食材洗净备用。里脊肉用刀把一面切成花道子,注意底部不要切断。2.把切好花...
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菠萝咕噜肉的做法 酸甜可口的“菠萝咕噜肉” 菠萝咕噜肉怎么做
  • 菠萝咕噜肉的做法 酸甜可口的“菠萝咕噜肉” 菠萝咕噜肉怎么做

  • “这道菠萝咕噜肉的工序虽然较为繁琐,但它色香味具佳是让我无法割舍的。此道菜也深受孩子和女士的喜爱,朋友聚会时做上一道也是很有面子的哦~”食材明细主料里脊肉(400克)青椒(1个)红椒(1个)菠萝肉(适量)辅料蕃茄酱(适量)鸡蛋(1个)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)菠萝咕噜肉的做法步...
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菠萝咕噜肉的做法 【广东】菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做
  • 菠萝咕噜肉的做法 【广东】菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做

  • “虽然是东北人,但是爱吃酸甜口的。菠萝咕噜肉,酸酸甜甜,水果和肉香完美的结合,很美味的一道菜,做了孩子们都爱吃。”食材明细主料猪肉(200克)鸡蛋(1个)盐(少许)生抽(1勺)料酒(1勺)白醋(1勺)辅料菠萝(半个)柿子椒(1个)淀粉(6勺)白糖(2勺)番茄酱(5勺)植物油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝...
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咕噜肉怎么做-咕噜肉的做法
  • 咕噜肉怎么做-咕噜肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(半斤)番茄(适量)菠萝(适量)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)面粉(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡蛋(一个)蒜头(适量)番茄酱(适量)调料盐(适量)油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咕噜肉的做法步骤1、番茄菠萝切小块。2、猪肉切小方块,加入盐,生抽,料酒,胡椒粉,油腌制半个小时后加...
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最爱咕噜肉怎么做-最爱咕噜肉的做法
  • 最爱咕噜肉怎么做-最爱咕噜肉的做法

  • “此菜色,香,味俱佳,酸甜适中,回味悠长。”食材明细主料五花肉(300克)辅料青椒(50克)洋葱(50克)干淀粉(15克)配料鸡精(5克)盐(3克)料酒(5克)白醋(50克)白糖(100克)番茄汁(100克)老抽(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)最爱咕噜肉的做法步骤1、五花肉切连刀薄片,(像莲夹一样)用刀背把肉片轻轻打松,...
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菠萝咕噜肉 的做法 菠萝古老肉 咕噜肉 酸甜美味 菠萝咕噜肉 怎么做
  • 菠萝咕噜肉 的做法 菠萝古老肉 咕噜肉 酸甜美味 菠萝咕噜肉 怎么做

  • “又是一道简单美味的菜。菠萝可以做糖水,面包,蛋糕,做果干,果酱,也可以入热菜~这道经典的菠萝咕噜肉是我很爱吃得菜之一。秘诀在于酸甜的酱汁,和酥脆的里脊肉哦”食材明细主料菠萝(半个)里脊(一条)青椒(一个)辅料番茄酱(适量)盐(适量)糖(适量)鸡蛋液(一只)生粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)...
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菠萝咕噜肉的做法 酸酸甜甜的菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做
  • 菠萝咕噜肉的做法 酸酸甜甜的菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做

  • “春天是菠萝上市季节,看到市场上的菠萝,走过路过时都会咽口水酸酸甜甜的菠萝咕噜肉。好几次准备买菠萝,家里父子俩都不给力,说他们不吃,俺想吃就自己去买。终于在某一天买回一个菠萝,父子俩尝都不尝一口,太不给面子,全部被俺一人慢慢消灭掉。之后又买了2次菠萝,父子俩依然是不吃,...
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