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关于酸菜牛肉饺子的餐饮百科

酸菜牛肉饺子怎么做-酸菜牛肉饺子的做法
  • 酸菜牛肉饺子怎么做-酸菜牛肉饺子的做法

  • “前段时间,跟着小朋友一起出去写生,几个家长一起聊天,除了孩子就是吃的。一个姐姐说她不会做饭,一说到做饭就怕,但家里也没有其它人做,真心是硬着头皮做了几十年,自评做饭超级难吃。说实话,我觉得做饭并不是一件难事儿,这是个每天都要做的事情,如果每天都有一点点儿进步,几十年下来...
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酸菜肉馅饺子怎么做-酸菜肉馅饺子的做法
  • 酸菜肉馅饺子怎么做-酸菜肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料肉馅(适量)酸菜(适量)饺子皮(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)姜末(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜肉馅饺子的做法步骤1、酸菜一颗。2、切细挤干水。3、下锅炒干水。4、加入花生油,姜末翻炒香,加入少量酱油。5、炒好的酸菜。6、肉馅中加入酱油,蚝油,鸡精,酱...
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酸菜猪肉馅饺子怎么做-酸菜猪肉馅饺子的做法
  • 酸菜猪肉馅饺子怎么做-酸菜猪肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉(400G)酸菜(500G)面团(1个)辅料葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)酱油(适量)油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)酸咸(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸菜猪肉馅饺子的做法步骤1、酸菜用水洗两遍。2、将酸菜中的水挤干。3、将姜葱五香粉料酒耗油酱油放到肉里,搅拌均匀。最好腌制一小时,使肉...
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猪肉酸菜馅儿饺子 猪肉酸菜馅儿饺子怎么做-猪肉酸菜馅儿饺子的做法 【东北】
  • 猪肉酸菜馅儿饺子 猪肉酸菜馅儿饺子怎么做-猪肉酸菜馅儿饺子的做法 【东北】

  • “那句“翠花上酸菜”,你听过么?酸菜,那在东北这疙瘩可是名菜。。。要说在早可能是因为物质条件差,冬天买不到也买不起新鲜蔬菜,所以就把秋天的大白菜腌了一缸又一缸。。。可是奇怪的是,东北人这酸菜呀,从小吃到大,就是吃不够。。。要是离了家乡,保准都想这口儿。。。酸菜的吃法蛮...
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香干酸菜肉馅饺子怎么做-香干酸菜肉馅饺子的做法
  • 香干酸菜肉馅饺子怎么做-香干酸菜肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料饺子皮(400克)肉末(260克)酸菜(250克)香干(4块)辅料姜末(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香干酸菜肉馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮2、肉末3、酸菜4、香干5、姜末6、将香干放在案板上切碎,待用。7、将酸菜拆开包装放在案板上切碎,待用。8、将姜末...
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酸菜猪肉饺子怎么做-酸菜猪肉饺子的做法
  • 酸菜猪肉饺子怎么做-酸菜猪肉饺子的做法

  • “东北特有的酸菜猪肉馅饺子,酸咸开胃。”食材明细主料面粉(280g)清水(145g)酸菜(200g)猪肉馅(100g)辅料大葱(2根)调料盐(4g)食用油(10g)香油(3g)小黄姜(4g)清水(50g)六月鲜特级酱油(12g)六月鲜红烧酱油(4g)味达美臻品蚝油(5g)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜猪肉饺子的做法步骤1、面粉、清水...
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酸辣白菜猪肉饺子怎么做-酸辣白菜猪肉饺子的做法
  • 酸辣白菜猪肉饺子怎么做-酸辣白菜猪肉饺子的做法

  • “酸辣过瘾。”食材明细主料冻白菜猪肉饺(适量)辅料小米椒(2个)香菜(适量)葱花(适量)蒜黄(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香辣酱(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣白菜猪肉饺子的做法步骤1、包好冻在冰箱的白菜猪肉饺子拿出。2、小米椒,香菜,葱花,蒜黄。3、把小米椒,蒜黄,香菜,葱花...
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猪肉酸菜馅饺子的做法 大东北猪肉酸菜馅饺子 猪肉酸菜馅饺子怎么做
  • 猪肉酸菜馅饺子的做法 大东北猪肉酸菜馅饺子 猪肉酸菜馅饺子怎么做

  • “腊八节吃的猪肉酸菜馅的饺子好吃不如饺子”食材明细主料猪肉(2斤)酸菜(2斤)辅料鸡汤宝(2小盒)大葱(2根)姜(一块)酱油(5匙)十三香(1匙)盐(适量)熟油(5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉酸菜馅饺子的做法步骤1、把酸菜多洗几遍剁成一小块一小块的2、把切好的酸菜馅用手把多余的水分...
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酸辣汤牛肉饺子怎么做-酸辣汤牛肉饺子的做法
  • 酸辣汤牛肉饺子怎么做-酸辣汤牛肉饺子的做法

  • “冬日暖食,酸辣开胃!”食材明细主料辣白菜(适量)裙带菜(适量)冻牛肉饺子(12个)辅料水(适量)蚝油(适量)辣椒粉(适量)糖(适量)生抽(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣汤牛肉饺子的做法步骤1、主料:自家做的已发酵好的辣白菜,泡发好的裙带菜,包制好的牛肉馅动冻饺子😄2、重要辅料:辣椒粉...
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牛肉白菜饺子怎么做-牛肉白菜饺子的做法
  • 牛肉白菜饺子怎么做-牛肉白菜饺子的做法

  • “每年冬天,家里的明星菜品就是饺子,各种各样的馅,我还是最喜欢牛肉馅。”食材明细主料牛肉馅(300g)白菜芯(半棵)洋葱(2个)面粉(适量)辅料花椒(适量)八角(1个)生姜(适量)香菜(一棵)五香粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)花生油(适量)大葱(一根)原味(口味)未知(难度)牛肉白菜饺子的做法步骤1、牛肉馅加一大勺花生...
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猪肉酸菜馅儿饺子怎么做-猪肉酸菜馅儿饺子的做法
  • 猪肉酸菜馅儿饺子怎么做-猪肉酸菜馅儿饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉馅儿(适量)酸菜(适量)面粉(适量)辅料姜末(适量)香油(适量)鸡精(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉酸菜馅儿饺子的做法步骤1、普通面粉加入少许清水活成光滑面团,饧二十分钟。2、酸菜用清水泡一下捞出。3、剁碎。4、葱姜末备用...
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白菜牛肉饺子怎么做-白菜牛肉饺子的做法
  • 白菜牛肉饺子怎么做-白菜牛肉饺子的做法

  • 食材明细主料白菜(1/4颗)牛肉(半斤)辅料葱(适量)酱油(适量)花椒(适量)油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)白菜牛肉饺子的做法步骤1、把肉切碎,不用剁很碎哦!2、白菜切细,可以剁,不用特别碎。3、肉和菜放在一起。4、切上小葱,切碎一点就可以。5、加上油,花椒粉,生抽,盐。6、揉面...
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东北酸菜猪肉饺子怎么做-东北酸菜猪肉饺子的做法
  • 东北酸菜猪肉饺子怎么做-东北酸菜猪肉饺子的做法

  • 食材明细主料东北酸菜(适量)猪肉(适量)饺子皮(适量)辅料生粉(适量)葱姜(适量)花生油(适量)鸡精味精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北酸菜猪肉饺子的做法步骤1、猪肉切成薄片,再改成条。2、在切成小块。3、左右手开工,五分钟剁好成肉泥。4、一袋酸菜洗干净。5...
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酸菜猪肉饺子的做法 东北特色——酸菜猪肉饺子 酸菜猪肉饺子怎么做
  • 酸菜猪肉饺子的做法 东北特色——酸菜猪肉饺子 酸菜猪肉饺子怎么做

  • “电脑里储存了好多,一直没时间整理。时间都到哪去了?从今天起争取每天一道菜,这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。”食材明细主料酸菜(一棵)猪肉馅(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)玉米油(适量)葱姜(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸菜猪肉饺子的做法步...
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猪肉酸菜馅饺子怎么做-猪肉酸菜馅饺子的做法
  • 猪肉酸菜馅饺子怎么做-猪肉酸菜馅饺子的做法

  • “爱吃这个馅的,酸菜是买的现成的袋装的,但这个味道接近自家腌制的。”食材明细主料酸菜(1袋)猪肉馅(适量)面粉(400g)水(220g)辅料葱(1颗)生抽(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)香油(适量)盐(3勺)鸡精(1勺)油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉酸菜馅饺子的做法步骤1、准备好食材,面包机中400g...
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酸菜牛肉水饺怎么做-酸菜牛肉水饺的做法
  • 酸菜牛肉水饺怎么做-酸菜牛肉水饺的做法

  • “酸菜水饺在东北是最家常的一种水饺了,一般都是酸菜和猪肉搭配,手头正好有些牛肉,就试着用牛肉会和酸菜搭配做成水饺,没想到味道超级的帮,口味酸咸而香,不腻,汁浓味醇。”食材明细主料牛肉(400g)酸菜(600g)面粉(600g)清水(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(20g)姜(10g)酱油(10ml)美极鲜(10ml)胡椒粉(2g)五香粉(2...
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酸菜肉末饺子怎么做-酸菜肉末饺子的做法
  • 酸菜肉末饺子怎么做-酸菜肉末饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)温水(260克)酸菜(适量)肉末(适量)调料生抽(少许)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜肉末饺子的做法步骤1、面团静置20分钟,500克面粉,260克温水揉成光滑面团。2、酸菜加生姜。3、加肉末。4、加少许生抽,香油,适量清水顺着一个方向搅拌均匀。5、取面...
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羊肉酸菜饺子怎么做-羊肉酸菜饺子的做法
  • 羊肉酸菜饺子怎么做-羊肉酸菜饺子的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)酸菜(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)羊肉酸菜饺子的做法步骤1、将羊肉剁成末,拌入水淀粉、鸡蛋。2、准备好葱、姜。3、把酸菜剁成末。不要太细,否则一煮吃到嘴里就没有感觉。4、把所有材料搅拌均匀,分次加水,朝一...
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牛肉香菜饺子怎么做-牛肉香菜饺子的做法
  • 牛肉香菜饺子怎么做-牛肉香菜饺子的做法

  • “要说吃了这么多年饺子,我喜欢的饺子馅也有不少,春天有韭菜虾仁,因为那会韭菜当季;夏天有苋菜猪肉饺子,因为夏季的苋菜清热又降火;秋天有荠菜猪肉饺子,因为秋天的野菜荠菜正是时候,一年只有这一季才能吃到;到了冬天,冬天的饺子馅儿有哪些呢?北方有酸菜猪肉、白菜猪肉或者西红柿、茄...
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牛肉芹菜饺子的做法 10个月以上辅食牛肉芹菜饺子 牛肉芹菜饺子怎么做
  • 牛肉芹菜饺子的做法 10个月以上辅食牛肉芹菜饺子 牛肉芹菜饺子怎么做

  • “很多妈妈上班族平时没什么时间给孩子做辅食,就可以周末做一些饺子放在冰箱冷冻,老人拿出来煮一煮非常快,而且里面有肉有蔬菜材料丰富营养也很好,这个搭配吃起来味道也很好,很多孩子不爱吃胡萝卜我里面还加了一些胡萝卜,不仅颜色好看而且也没有胡萝卜的怪味,真的很好吃哦!也可以...
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饺子皮版 酸菜猪肉水饺怎么做-酸菜猪肉水饺的做法 酸菜猪肉水饺
  • 饺子皮版 酸菜猪肉水饺怎么做-酸菜猪肉水饺的做法 酸菜猪肉水饺

  • “很多年轻人都不会腌菜买的袋装酸菜包的饺子味道也很好呢这个步骤完全数以懒人教程可以值得一试”食材明细主料猪肉(500G)酸菜(500G)饺子皮(1000G)辅料盐(1勺)蚝油(1/3勺)糖(1/3勺)鸡精(1勺)十三香(少许)豆油(2勺(或色拉油))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜猪肉水饺的做法步骤1、调料...
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酸菜猪肉饺子的做法 这么好吃呢,酸菜猪肉饺子 酸菜猪肉饺子怎么做
  • 酸菜猪肉饺子的做法 这么好吃呢,酸菜猪肉饺子 酸菜猪肉饺子怎么做

  • 食材明细主料猪肉肥瘦肉(300克)面粉(600克)酸菜(200克)葱(一根小)辅料料酒(一勺)海天生抽(3勺)味精(半勺)鸡精(半勺(可不放)盐(半勺)老抽(1勺)五香粉(调料勺半勺)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜猪肉饺子的做法步骤1、准备食材,买来一袋酸菜用一半、肉搅成肉馅,葱切碎,面粉用水和成软硬适中的...
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酸菜肉馅水饺的做法 年夜饺子~酸菜肉馅水饺 酸菜肉馅水饺怎么做
  • 酸菜肉馅水饺的做法 年夜饺子~酸菜肉馅水饺 酸菜肉馅水饺怎么做

  • 食材明细主料酸菜(1颗)辅料猪肉(1块)花椒粉(半勺)生抽(2勺)香油(少许)油(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(少许)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜肉馅水饺的做法步骤1、酸菜洗净切碎攥出。2、肉加葱花、生抽、花椒粉、香油、盐、鸡精、油拌匀,再加入酸菜拌匀。3、面粉和好醒一会。4、包饺...
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牛肉酸菜馅饺子怎么做-牛肉酸菜馅饺子的做法
  • 牛肉酸菜馅饺子怎么做-牛肉酸菜馅饺子的做法

  • 食材明细主料牛肉(500g)辅料酸菜(700g)二斤面粉(适量)调料生抽(1勺)花椒大料泡水(3勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)胡椒粉(10g)精盐(2匙)调料油(4勺)大葱(3根)姜(一块)酸咸(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉酸菜馅饺子的做法步骤1、花椒大料泡水。2、三根葱和一块姜切碎。3、温水和面。4、酸菜切碎。5、牛...
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猪肉酸菜饺子怎么做-猪肉酸菜饺子的做法
  • 猪肉酸菜饺子怎么做-猪肉酸菜饺子的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)酸菜(500克)饺子皮(适量)辅料大葱(50克)洋葱(50克)姜(20克)花椒(20克)食用油(100克)鸡精(10克)八角(10克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉酸菜饺子的做法步骤1、五花肉剁碎放入容器备用。2、准备酸菜,温水清洗两遍。3、准备鸡精、大葱、洋葱、姜切末备用4、准...
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