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关于滑子蘑鲜肉牡蛎豆腐羹怎么做好吃的餐饮百科

滑子蘑鲜肉牡蛎豆腐羹怎么做-滑子蘑鲜肉牡蛎豆腐羹的做法
  • 滑子蘑鲜肉牡蛎豆腐羹怎么做-滑子蘑鲜肉牡蛎豆腐羹的做法

  • “滑子菇味道鲜美,是汤料的美好添加品。滑子菇营养十分丰富,含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸,对人体健康十分有利。同时,附着在滑子菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处...
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豆腐蘑菇羹的做法 辅食--豆腐蘑菇羹 豆腐蘑菇羹怎么做
  • 豆腐蘑菇羹的做法 辅食--豆腐蘑菇羹 豆腐蘑菇羹怎么做

  • “杏鲍菇营养价值丰富,可以提高人体免疫功能.有助于胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降压.豆腐可以调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血.将其调成羹作为宝宝辅食也是合适不过呢.”食材明细主料杏鲍菇(30g)豆腐(50g)辅料生菜丝(适量)玉米淀粉(20g)水(200ml)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗...
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牡蛎豆腐怎么做-牡蛎豆腐的做法
  • 牡蛎豆腐怎么做-牡蛎豆腐的做法

  • “这道菜被称为“男人的加油站,女人的美容院”,嫩滑的口感让人回味无穷。”食材明细主料斋外斋山水嫩豆腐(1盒)辅料牡蛎(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)麻辣鲜(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牡蛎豆腐的做法步骤1...
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牡蛎炖豆腐汤怎么做-牡蛎炖豆腐汤的做法
  • 牡蛎炖豆腐汤怎么做-牡蛎炖豆腐汤的做法

  • “荟萃到豆腐中的汤料仿佛有了魔力,把牡蛎的鲜美滋味升华到极致。鲜美滑嫩的牡蛎豆腐汤,岂止暖胃,更兼暖心。豆腐与牡蛎的鲜美融合在一起,浓厚醇香在口齿和味蕾间缓缓绽放之际,一勺浓郁美味的热汤,一定对得起你饥肠辘辘的等待。越是咀嚼,越能感受到味觉的完美盛宴。”食材明细主...
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牡蛎烧豆腐怎么做-牡蛎烧豆腐的做法
  • 牡蛎烧豆腐怎么做-牡蛎烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)牡蛎干(适量)青蒜(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)胡椒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牡蛎烧豆腐的做法步骤1、牡蛎干先用温水泡胀洗干净,青蒜,姜(已切好)2、豆腐切三角块3、锅中放油,放入豆腐.煎至双面金黄盛出.4、留少许...
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牡蛎豆腐煲怎么做-牡蛎豆腐煲的做法
  • 牡蛎豆腐煲怎么做-牡蛎豆腐煲的做法

  • 食材明细主料牡蛎干(适量)豆腐(适量)辅料肉(适量)配料姜蒜(适量)料酒(适量)咸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牡蛎豆腐煲的做法步骤1、所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2、牡蛎干事先浸泡10小时以上。3、豆腐切小块、肉切丁。4、锅内倒少量油,姜蒜爆香。5、加入肉丁煸炒。6...
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酸菜海蛎豆腐羹怎么做-酸菜海蛎豆腐羹的做法
  • 酸菜海蛎豆腐羹怎么做-酸菜海蛎豆腐羹的做法

  • “今天给大家带来一道海蛎豆腐羹,它在福州知名度很高,是福州人非常喜欢喝的一道羹,冬天最适合的一道羹,鲜嫩爽滑,营养丰富,一碗下肚全身热呼呼。这道羹的主要食材就是海蛎,配料是豆腐。海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”的美誉,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其它矿物...
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滑子蘑菠菜豆腐羹怎么做-滑子蘑菠菜豆腐羹的做法
  • 滑子蘑菠菜豆腐羹怎么做-滑子蘑菠菜豆腐羹的做法

  • “豆腐是最常见的豆制品,在全国范围内里皆有出产。其营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。1.清热润燥豆腐味甘性寒...
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海蛎豆腐火腿豆腐羹怎么做-海蛎豆腐火腿豆腐羹的做法
  • 海蛎豆腐火腿豆腐羹怎么做-海蛎豆腐火腿豆腐羹的做法

  • “确实很鲜的一道汤羹,豆腐嫩滑,海蛎鲜嫩,火腿鲜香,芹菜的点睛之笔不可少,去腥增香,口感上也多了些爽脆!”食材明细主料豆腐(1块)海蛎(250克)火腿(适量)芹菜(少量)辅料香油(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)生粉(适量)葱(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海蛎豆腐火腿豆腐羹的做法步骤1、准...
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牡蛎茼蒿豆腐汤怎么做-牡蛎茼蒿豆腐汤的做法
  • 牡蛎茼蒿豆腐汤怎么做-牡蛎茼蒿豆腐汤的做法

  • 食材明细主料牡蛎(适量)茼蒿(适量)冻豆腐(适量)午餐肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牡蛎茼蒿豆腐汤的做法步骤1、新鲜的牡蛎肉用清水反复冲洗干净,沥干水分备用2、茼蒿择去老茎,用清水稍微浸泡一下清洗干净,沥干水分后切成段...
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韩国牡蛎豆腐汤的做法 韩国牡蛎豆腐汤的做法 韩国牡蛎豆腐汤怎么做
  • 韩国牡蛎豆腐汤的做法 韩国牡蛎豆腐汤的做法 韩国牡蛎豆腐汤怎么做

  • “牡蛎豆腐汤牡蛎豆腐汤是将牡蛎和豆腐放入虾酱汤里煮出来的清亮的汤。以前是和松子粥,鲍鱼粥等粥类一起吃的食品。主材料牡蛎,因其是水产品中营养价值最高的食品,也被叫做‘海里的牛奶’。由朝鲜时代的地理书籍《东国舆地胜览》(1481)记载的‘除江原道以外还有70个地方的土...
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煎牡蛎的做法 煎牡蛎(海蛎子) 煎牡蛎怎么做
  • 煎牡蛎的做法 煎牡蛎(海蛎子) 煎牡蛎怎么做

  • “煎海蛎子是我最喜欢的一道菜,没有之一~好吃又好做,大家都来试一试,还是大补的一道菜哦~”食材明细主料牡蛎(适量)辅料面粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎牡蛎的做法步骤1、海蛎子买回来一定不要洗,但是要买刚刚从壳里挖出来的,这样才够原滋原味。2、面粉适量,海蛎子滚...
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牡蛎豆腐汤怎么做-牡蛎豆腐汤的做法
  • 牡蛎豆腐汤怎么做-牡蛎豆腐汤的做法

  • 食材明细主料牡蛎肉(300g)豆腐(400g)香菇(3个)辅料葱(适量)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牡蛎豆腐汤的做法步骤1、豆腐切成方丁,香菇斜切成片。2、海蛎用原汁洗去壳渣。3、锅中放少许油,加蒜片炒香。4、加入香菇片炒香。5、加入豆腐与水、盐同炖。...
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牡蛎豆腐汤如何做简单又好吃
  • 牡蛎豆腐汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.葱姜炝锅2.放入牡蛎翻炒,加少许料酒3.放入豆腐翻炒4.放入白菜翻炒5.倒入开水,第一次煮沸时放入海带,慢炖20分钟后放入盐,香油,即可出锅。...
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什么是牡蛎-如何吃牡蛎肉
  • 什么是牡蛎-如何吃牡蛎肉

  • 提到牡蛎肉,大家可能会陌生,但要说海蛎子,喜欢吃海鲜的小伙伴一定不会陌生,甚至已经开始垂涎三尺了吧,其实它俩是一个东西,今天,小编就带着大家了解一下牡蛎肉?一、如何吃牡蛎肉牡蛎肉的做法有很多,最常见的就是清蒸和爆炒这两种了。1.清蒸的牡蛎,浇上调料汁,诱人的香气,一口吃到嘴...
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牡蛎煮豆腐 的做法 【宁波】牡蛎煮豆腐 牡蛎煮豆腐 怎么做
  • 牡蛎煮豆腐 的做法 【宁波】牡蛎煮豆腐 牡蛎煮豆腐 怎么做

  • “牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质,它们的牡蛎美味的基础。干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其中钙含量接近牛奶,铁含...
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牡蛎滑蛋怎么做-牡蛎滑蛋的做法
  • 牡蛎滑蛋怎么做-牡蛎滑蛋的做法

  • 食材明细主料牡蛎(适量)鸡蛋(3个)辅料葱(少许)盐(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牡蛎滑蛋的做法步骤1、亲戚邮寄来的牡蛎肉,解冻后冲洗几次,沥干水分。2、打入三个鸡蛋,加入盐、葱姜末。吃的就是牡蛎的鲜味,调味料加的越少越好。3、搅匀。4、锅里注油烧热,倒入牡蛎蛋...
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牡蛎炖豆腐怎么做-牡蛎炖豆腐的做法
  • 牡蛎炖豆腐怎么做-牡蛎炖豆腐的做法

  • 食材明细主料牡蛎(1000g)豆腐(500g)辅料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牡蛎炖豆腐的做法步骤1、买牡蛎的时候让老板帮忙撬开肉取出来,或者拿回家刷干净用开水烫熟,把肉剥出来2、配料准备好,起油锅爆香葱姜蒜辣椒,放入牡蛎翻炒几下,...
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豆腐海蛎滑粉怎么做-豆腐海蛎滑粉的做法
  • 豆腐海蛎滑粉怎么做-豆腐海蛎滑粉的做法

  • “嘿嘿关注美食天下很久了,在里面学到很多,今天第一次上传,请各位多多支持,发布一道我们福清家家户户会做的海蛎滑粉。新鲜海蛎,味道鲜美无比。请各位亲们品尝。”食材明细主料海蛎(适量)辅料豆腐(适量)菜花(适量)水芹菜(适量)配料番薯粉(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧...
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鲜美牡蛎豆腐如何做简单又好吃
  • 鲜美牡蛎豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟鲜美牡蛎豆腐是用肥美的海鲜牡蛎和清香的蔬菜豆腐共同烹饪而成。牡蛎是一种软体动物,壳的表面凹凸不平,肉既可供食用,又能提炼出味道鲜美的蚝油。牡蛎还具有很高的营养价值,富含蛋白质且胆固醇含量低。豆腐是...
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豆腐香菇牡蛎汤怎么做-豆腐香菇牡蛎汤的做法
  • 豆腐香菇牡蛎汤怎么做-豆腐香菇牡蛎汤的做法

  • 食材明细主料香菇(少许)牡蛎(1袋)豆腐(1块)辅料葱(少许)蒜(两粒)盐(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐香菇牡蛎汤的做法步骤1、牡蛎洗净;葱、香菜切断;豆腐切块;小干香菇泡软。2、放大蒜炒香后倒入香菇翻炒片刻。3、倒入水和豆腐,加盐煮开后炖5分钟。4、倒入牡蛎,水开后...
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牡蛎豆腐白菜汤怎么做-牡蛎豆腐白菜汤的做法
  • 牡蛎豆腐白菜汤怎么做-牡蛎豆腐白菜汤的做法

  • 食材明细主料牡蛎(适量)豆腐(适量)小白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)胡椒面(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牡蛎豆腐白菜汤的做法步骤1、用凉水把牡蛎清洗干净2、把豆腐切小块3、葱姜切末4、把小白菜洗净切小段5、锅中放入适量花生油,葱姜爆锅6、倒入牡蛎翻...
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鲜美牡蛎滑蛋如何做简单又好吃
  • 鲜美牡蛎滑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟牡蛎又名生蚝,也叫海蛎子,质地柔软细嫩,它是唯一能够生吃的贝类,营养价值高。生蚝生长在江河与大海交融之处,在半咸半淡的内湾浅海上。由于生长环境的特别和生长条件的限制,它数量相对较少,较为珍贵,因此它的经济...
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牡蛎是海蛎子吗
  • 牡蛎是海蛎子吗

  • 现在人都比较喜欢吃海鲜,特别是贝类深得人心。牡蛎,是海洋中常见的贝类。南粤称它为耗,而闽南称它为蛎房,北方的一些渔民就称之为海蛎等,总之叫法有很多种。那么究竟牡蛎和海蛎子有什么区别吗?牡蛎是海蛎子吗?一、牡蛎是海蛎子吗牡蛎是海蛎子,牡蛎又称蛎蛤、牡蛤、蛎黄、海蛎子、...
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鲜美滑子蘑豆腐如何做简单又好吃
  • 鲜美滑子蘑豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟滑子蘑豆腐是一道以滑子蘑和豆腐为主要原材料制作而成的美食。制作过程较为简单易上手,具有爽滑可口、口味清淡、营养丰富等特点。滑菇是一种味道可口的菌类,不仅味道鲜美、而且营养丰富,含有的核酸有利于提...
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专题