当前位置:味味甜 >

关于传统油炸mini小油条(3-4人早餐量)的餐饮百科

传统油炸小油条的做法 传统油炸mini小油条(3-4人早餐量) 传统油炸小油条怎么做
北京传统早餐吃什么
  • 北京传统早餐吃什么

  • 1、炸酱面,用猪肉沫与甜面酱,豆瓣酱蒜作为辅料制作而成,可以放入黄瓜,生菜。炸酱面主要是将酱炸好,将面条煮熟,捞出沥干,随后放入上述的辅料。2、油条配豆浆、豆汁,油条很油,加上豆浆可以解油腻,是一项不错的早餐。这里的豆汁是由粉条发酵而成,口味呈酸咸味,不是本地人会很难吃的惯。...
  • 27531
香酥早餐油条怎么做-香酥早餐油条的做法
  • 香酥早餐油条怎么做-香酥早餐油条的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)温水(280g)中等鸡蛋(1个)无铅油条膨松剂(1袋)食用油(30g)炸油条用汩(适量)辅料盐(5g)咸鲜(口味)一小时(耗时)普通(难度)香酥早餐油条的做法步骤1、先将面粉、盐、无铝油条膨松剂和匀。2、鸡蛋与30g食用油放入碗中打散。3、鸡蛋、食用油混合液加入面粉中。4、和成稍软的...
  • 9674
油炸小白条怎么做-油炸小白条的做法
  • 油炸小白条怎么做-油炸小白条的做法

  • 食材明细主料小白条(750g)辅料面粉(20g)粘米粉(10g)鸡蛋(一个)米酒(15毫升)调料胡椒粉(适量)盐(少量)猪油(750毫升)鱼香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)油炸小白条的做法步骤1、小白条洗干净,面粉,粘米粉,胡椒粉,盐,鸡蛋,米酒放入盆中。2、搅拌均匀。3、热油炸。4、小火炸,以免炸焦。5、成品。...
  • 7961
自制早餐油条怎么做-自制早餐油条的做法
  • 自制早餐油条怎么做-自制早餐油条的做法

  • “自制(自配方)早餐油条不输外卖,操作便利、颜色金黄、非常膨松、酥香可口。”食材明细主料高筋面粉(500g)温水(300g)鸡蛋(1个)猪油(15g(放面中))大豆油(适量(炸油条用))辅料盐(7g)泡打粉(10g)酵母(3g)白糖(1勺)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制早餐油条的做法步骤1、先将泡打粉与1勺白...
  • 23848
炸油饼 炸油饼怎么做-炸油饼的做法 早餐
  • 炸油饼 炸油饼怎么做-炸油饼的做法 早餐

  • 食材明细主料面粉(100克)笨鸡蛋(1个)辅料猪油(5克)盐(1克)温水(50克)酵母(1克)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸油饼的做法步骤1、全部食材和面醒发2、排气揉匀分割6份3、擀成小饼切两刀,醒发15分钟4、炒锅放油,8成熟时,放入炸至,中小火,翻面炸至5、配上一杯红枣豆浆6、外焦里嫩7、很好...
  • 28981
早餐油炸小吃有哪些品种
  • 早餐油炸小吃有哪些品种

  • 油条、麻圆、春卷、煎饺、油香儿、麻花等。油条是用高筋面粉、清水、食用盐、酵母粉等食材炸制而成的美食,入口松脆,有韧劲。油条的吃法多样可以配着豆浆、豆腐脑一起吃,也可以用于凉拌、炒制、入馅、煲汤等。麻圆是用糯米粉、清水、芝麻等食材制作而的,包括黑芝麻口味麻圆、...
  • 24991
老家传统面条的做法 一个人的早中餐~老家传统面条(不用一滴油哦) 老家传统面条怎么做
English breakfast 传统英式早餐怎么做-传统英式早餐的做法 传统英式早餐 traditional
炸面鱼的做法 炸面鱼,传统早餐点心,蓬松柔软比油条简单 炸面鱼怎么做
  • 炸面鱼的做法 炸面鱼,传统早餐点心,蓬松柔软比油条简单 炸面鱼怎么做

  • “跟面点师傅学做的炸面鱼,不油不腻,再原配方基础上按比例缩减了配料,更适合小家庭制作。蓬松酥软,口感非常好,做法和用料都比油条简单。上班族可晚上临睡前发好面,分出小剂子,放冰箱冷藏过夜,第二天早上先吃现炸味道最好。”食材明细主料小号鸡蛋(一个约40克)酵母(2克)精盐(2.5克)温水...
  • 32699
传统大油饼怎么做-传统大油饼的做法
  • 传统大油饼怎么做-传统大油饼的做法

  • “今儿天气凉快点了。正好婆婆住我家里了。婆婆跟我聊天,提起来以前的老事,说道那阵子孩子多,生活不易,要是烙一次大油饼孩子们就美坏了。我说冰箱正好有一块大油(我们天津管猪油叫大油),炼油渣烙饼。婆婆说以前烙大油饼就是将大油切碎直接烙熟,于是按婆婆从前的做法,做一回传统的...
  • 21490
自制早餐小油条怎么做-自制早餐小油条的做法
  • 自制早餐小油条怎么做-自制早餐小油条的做法

  • “油条也称“馃子”。是我国传统早餐主食之一,家庭自制早餐油条操作简单(可在头天晚上和好面,放入冰箱冷藏6至8小时,早上取出回室温半小时、既可做型炸制)成品轻盈膨松,口感香酥。亦可与豆浆、豆腐脑配之食用。”食材明细主料普通面粉(500g)辅料水(270g)鸡蛋(1个)油条膨松剂(6g)小苏达...
  • 6971
油角的做法 传统广式小吃:油角 油角怎么做
  • 油角的做法 传统广式小吃:油角 油角怎么做

  • “油角仔,记忆中的年味——「油角弯弯,家财百万」。这是许多广东人过年的记忆,它是我们民间串门送礼、招待客人必备的过年食品。油角形状像「荷包」,亦即钱包,里为芝麻砂糖花生,取其钱包饱胀的好兆头,象征来年「家肥屋润」。”食材明细主料【皮】低筋面粉(500克)【皮】猪油(2勺)【馅...
  • 19358
自炸小油条怎么做-自炸小油条的做法
  • 自炸小油条怎么做-自炸小油条的做法

  • “油条,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一。现在外面商贩卖的都不敢买,据说加了洗衣粉,所以馋了就自己做。”食材明细主料高筋面粉(120克)辅料牛奶(适量)黄油(10克)鸡蛋(2个)玉米油(10克)配料泡打粉(8克)干酵母(适量)膨松剂(适量)奶香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自炸小油条的做法步骤1、所...
  • 24105
老式传统油饼怎么做-老式传统油饼的做法
  • 老式传统油饼怎么做-老式传统油饼的做法

  • “早上包合子,剩下一块面,想起了以前常常烙过的油饼,正好~来一张。”食材明细主料面粉(适量)辅料盐(少少一点)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老式传统油饼的做法步骤1、面里加少少的盐。用清水和面。2、面和的要稍微软写。反复揉光。3、分成大小适中的几块。取一块,擀成薄薄的...
  • 32120
油条油馍的做法 家人的早餐——油条油馍 油条油馍怎么做
  • 油条油馍的做法 家人的早餐——油条油馍 油条油馍怎么做

  • “哥哥很爱吃油条,我也很爱吃油条,可是我妈都不爱现在买来的油条,不是因为说担心不干净或者什么的,最主要的是不干净的同时还不好吃,记得以前我妈吃油条总是会吃到整粒的花椒粒,虽说麻麻的,可是油条的香味更加淋漓尽致的体现出来,现在总是不能卖到家了花椒粒的油条,所以想想还是自...
  • 23113
早餐油条怎么做-早餐油条的做法
  • 早餐油条怎么做-早餐油条的做法

  • “油条是我国传统小吃之一,延至至今依然盛行。家庭自制油条颜色金黄,口感酥脆、满口留香。”食材明细主料面粉(500g)辅料水(350g)油条膨松剂(10g)食用油(和面中)(35g)食用油(炸制用)(适量)调料盐(7g)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)早餐油条的做法步骤1、我是昨晚上和的面,今早起来取出面...
  • 27846
一家既可吃传统油炸石锅鱼,也可吃非传统不油炸石锅鱼的店,口味非常正宗
  • 一家既可吃传统油炸石锅鱼,也可吃非传统不油炸石锅鱼的店,口味非常正宗

  • 在这家店吃过之后我才知道传统的石锅鱼居然是要先油炸的,我以前吃的非油炸的石锅鱼相对来说吃法要健康营养一些,但是味道和传统的味道差别还挺大。我们五个人团购了138元的套餐,选择了传统的油炸石锅鱼。鱼肉口感外酥里嫩,香嫩味更浓。裙带菜爽脆可口,酸甜解腻。糯米糖藕香甜...
  • 4266
早餐香脆油条怎么做-早餐香脆油条的做法
  • 早餐香脆油条怎么做-早餐香脆油条的做法

  • “早餐香脆大油条可头天晚上和面,第二天早上炸制(也可当天炸制),现吃现炸香酥可口,配豆浆为最佳选择。”食材明细主料普通面粉(500g)油条膨松剂(10g)双酵泡打粉(8g)食用油(30g(和面))辅料温水(350g)调料食用油(适量(炸制))盐(6g)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)早餐香脆油条的做法步骤1...
  • 13067
天津传统早餐锅巴菜的做法 天津传统早餐-锅巴菜 天津传统早餐锅巴菜怎么做
  • 天津传统早餐锅巴菜的做法 天津传统早餐-锅巴菜 天津传统早餐锅巴菜怎么做

  • “天津有名的小吃很多,如十八街麻花、狗不理包子、耳朵眼炸糕等,但天津的早点更有特色,特别是锅巴菜,天津人俗称“嘎巴菜”,只有天津卫这一份儿独有,那真是风味独特。很多天津人到了其他城市特别不习惯,早餐不知道吃什么。在天津,特色传统的早餐锅巴菜、豆腐脑(老豆腐)、豆浆、油条...
  • 19894
自制炸油条的做法 健康美味早餐—自制炸油条 自制炸油条怎么做
  • 自制炸油条的做法 健康美味早餐—自制炸油条 自制炸油条怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(1)盐(适量)糖(适量)温水(适量)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制炸油条的做法步骤1、准备适量面粉2、打一个鸡蛋进去。根据自己的口味放适量盐和糖,还有少量干酵母3、加入温水,揉成面团。面团湿软点好,炸出来会很酥软,粘手也没关系。4、之后盖上布或...
  • 6918
酥炸小油条怎么做-酥炸小油条的做法
  • 酥炸小油条怎么做-酥炸小油条的做法

  • “以前我的自制油条都是用的泡打粉,但是有的亲告诉我,发面的油条,更加酥脆,所以,当然要尝尝了!”食材明细主料面粉(250克)温水(120ml)酵母(3克)辅料食盐(5克)油(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酥炸小油条的做法步骤1、准备材料。2、酵母加适量温水混合,面粉加盐,混合成团。3、表面...
  • 25313
油条的做法 营养早餐--健康油条 油条怎么做
  • 油条的做法 营养早餐--健康油条 油条怎么做

  • “营养早餐--健康油条感觉好久没吃油条了,外边买的油条也不放心。他爷俩想吃油条已经好久了,昨天正好周末,就想自己做油条了,自己做的比较健康。可是家里没有泡打粉了,那就用酵母做一次试试看。做好的油条感觉还不错,味道也不错。关键是自己用的是纯正花生油做的。”食材明细主...
  • 18629
早餐鸡蛋油条的做法 自制早餐鸡蛋油条 早餐鸡蛋油条怎么做
  • 早餐鸡蛋油条的做法 自制早餐鸡蛋油条 早餐鸡蛋油条怎么做

  • “油条是我国传统的中式面食早点之一,以其酥香的口感倍受人们的喜爱而久盛不衰。自做美食以来油条我向来使用自配方(此次配方中加入了2颗鸡蛋),通过不断地变动更新配方原料比例,使其完善以达到酥香可口、颜色金黄、膨松、不油不膩且营养的养生效果。”食材明细主料面粉(500g)水...
  • 30315
早餐迷你小油条怎么做-早餐迷你小油条的做法
  • 早餐迷你小油条怎么做-早餐迷你小油条的做法

  • “很美味的油条”食材明细主料面粉(300)辅料油条膨松剂(30)配料盐(20)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)早餐迷你小油条的做法步骤1、面粉加水加膨松剂加盐加油柔成团2、柔团柔好3、盖盖子醒个1小时4、整形切成条形5、锅里放油烧热6、很小的,很迷你的...
  • 17427
专题