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关于土豆豆干丁的做法步骤的餐饮百科

土豆豆干丁怎么做-土豆豆干丁的做法
  • 土豆豆干丁怎么做-土豆豆干丁的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料豆干丁(1片)小辣椒圈(2-3个)葱花(少许)辣椒碎(4-5个)调料香油(少许)盐(少许)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆豆干丁的做法步骤1、土豆豆干切丁清水煮熟。2、捞出冷水浸泡沥干备用。3、放入辣椒碎和小辣椒圈,加入少量盐和葱花。4、加入少许香油,热少许油淋...
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孜然土豆丁的做法 烧烤味-----孜然土豆丁 孜然土豆丁怎么做
  • 孜然土豆丁的做法 烧烤味-----孜然土豆丁 孜然土豆丁怎么做

  • “土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,土豆的淀粉含量较多,营养丰富,口感清脆或粉质,加了孜然的土豆多了几分烧烤味,既解馋又可以当减肥食品。”食材明细主料土豆(400克)洋葱(半个)青辣椒(1个)辅料花椒粒(适量)生姜(适量)孜然粒(3克)辣椒粉(2克)孜然粉(2克)黑胡椒(2克)盐(4克)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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土豆丁怎么做-土豆丁的做法
  • 土豆丁怎么做-土豆丁的做法

  • “吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪;是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的"心腹之患"。”食材明细主料土豆(1个)香菇(2个)青椒(1块)甜椒(1块)大蒜(适量)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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爆土豆丁怎么做-爆土豆丁的做法
  • 爆土豆丁怎么做-爆土豆丁的做法

  • “土豆,含有大量维生素和矿物质。具有和中、养胃、利温消湿、健脾益气、解毒等功效。”食材明细主料猪肉馅(100g)土豆(250g)辅料姜末(适量)蒜末(适量)配料食用油(适量)料酒(一大匙)水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆土豆丁的做法步骤1、土豆去皮切丁,瘦猪肉...
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土豆丁汤怎么做-土豆丁汤的做法
  • 土豆丁汤怎么做-土豆丁汤的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)肉汤(1碗)辅料盐(适量)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丁汤的做法步骤1、土豆去皮切丁。2、汤锅同时放入土豆丁、肉汤。3、盖上锅盖,大火,煮开,改中小火,将土豆煮粉。4、用盐调味,搅匀即可。5、喜欢原汁原味,不需用过多调料。...
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芸豆土豆炒鸡丁怎么做-芸豆土豆炒鸡丁的做法
  • 芸豆土豆炒鸡丁怎么做-芸豆土豆炒鸡丁的做法

  • “一道简单易做的家常炒菜,味道咸鲜适口,典型的饭遭殃。”食材明细主料芸豆(150g)土豆(150g)鸡腿(1只)花生油(30ml)酱油(10ml)美极鲜(15ml)辅料葱(10g)酱(5g)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芸豆土豆炒鸡丁的做法步骤1、芸豆洗净。2、切成小丁。3、土豆去皮洗净切成小丁。4、鸡腿切...
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鸡丁炒土豆的做法 【河北】鸡丁炒土豆 鸡丁炒土豆怎么做
  • 鸡丁炒土豆的做法 【河北】鸡丁炒土豆 鸡丁炒土豆怎么做

  • 食材明细主料鸡边腿肉(400克)土豆(1个)红烧酱油(1大勺)辅料胡萝卜(1根)料酒(2大勺)白胡椒粉(少许)盐(2克)糖(6克)葱(1段)芹菜茎(2根)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡丁炒土豆的做法步骤1、鸡边腿洗净去骨切大丁2、加盐、白胡椒粉、料酒抓匀腌制20分钟3、芹菜去丝,切丁4、土豆和胡萝卜去皮...
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土豆肉丁怎么做-土豆肉丁的做法
  • 土豆肉丁怎么做-土豆肉丁的做法

  • “酱香味浓郁的一道下饭菜。”食材明细主料猪肉(300克)土豆(2个)辅料油(适量)豆瓣酱(2汤匙)葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆肉丁的做法步骤1、把猪肉切丁2、土豆去皮洗净切丁3、先把土豆炸熟,再把肉丁滑熟,备用。4、热油,炒香葱花,放入豆瓣酱小火炒香。5、放入备用的肉丁...
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豆角土豆丁怎么做-豆角土豆丁的做法
  • 豆角土豆丁怎么做-豆角土豆丁的做法

  • 食材明细主料豆角(100g)土豆(1个)调料盐(3g)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角土豆丁的做法步骤1、豆角洗干净,切成丁。2、土豆去皮洗净切丁,土豆丁冲洗掉表面的淀粉。3、热锅倒入菜籽油,豆角下锅翻炒。4、土豆丁下锅。5、炒至土豆和豆角断生。6、加入盐调味。7、加一勺水大火...
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肉末土豆丁的做法 #团圆饭#肉末土豆丁 肉末土豆丁怎么做
  • 肉末土豆丁的做法 #团圆饭#肉末土豆丁 肉末土豆丁怎么做

  • “小朋友特别喜欢的”食材明细主料土豆(适量)肉末(适量)火腿肠(适量)西红柿(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末土豆丁的做法步骤1、菜切好。2、土豆片丁,洗去多余的淀粉。3、锅中放油。下入肉末。翻炒。加盐加老抽。4、然后下入土豆翻炒。...
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肉沫土豆丁怎么做-肉沫土豆丁的做法
  • 肉沫土豆丁怎么做-肉沫土豆丁的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)肉沫(八两)辅料线椒(3条)小辣椒(3个)调料生抽(3勺)老抽(2勺)耗油(三圈)辣椒酱(1勺)鸡精(1勺)纯净水(半碗)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉沫土豆丁的做法步骤1、土豆洗净切指甲盖大小粒。2、锅中加油炒土豆丁,至微微变色乘出。3、另加油下肉沫,加两勺老抽调色翻炒。4...
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剁椒干煸土豆丁的做法 【剁椒干煸土豆丁】 剁椒干煸土豆丁怎么做
  • 剁椒干煸土豆丁的做法 【剁椒干煸土豆丁】 剁椒干煸土豆丁怎么做

  • 食材明细主料剁椒(适量)土豆(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒干煸土豆丁的做法步骤1、材料:剁椒、土豆。2、土豆切丁、浸泡10分钟,捞出、沥干水分备用。3、起锅热油,放入备用的土豆丁炸制。4、炸制到表面挺实,捞出;提高油温,复炸;炸制金黄,捞...
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肉丁土豆饼的做法 【山东】肉丁土豆饼 肉丁土豆饼怎么做
  • 肉丁土豆饼的做法 【山东】肉丁土豆饼 肉丁土豆饼怎么做

  • “儿子喜欢土豆饼加入肉丁更好吃。”食材明细主料土豆(5个)猪肉(适量)鸡蛋(2个)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉丁土豆饼的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、猪肉切丁,加点酱油,料酒腌一会。3、土豆刨成丝。4、加入盐拌匀。5、加入鸡蛋...
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土豆鸡丁的做法 土豆鸡丁(白色版) 土豆鸡丁怎么做
  • 土豆鸡丁的做法 土豆鸡丁(白色版) 土豆鸡丁怎么做

  • “孩子老人都适合,此菜不能咸,健康少油,有淡淡胡椒香。”食材明细主料鸡胸(1块)土豆(一个)青豆(少许(随意))辅料黑胡椒(2g)白胡椒(2g)盐(1勺)油(1匙)蚝油(半勺)鸡精(半勺)料酒(1匙)淀粉(1勺)蛋清(半颗)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆鸡丁的做法步骤1、土豆鸡胸切丁(1cm左右)2、手捏一些盐把鸡...
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土豆鸡丁怎么做-土豆鸡丁的做法
  • 土豆鸡丁怎么做-土豆鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)辅料生姜(适量)辣椒(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆鸡丁的做法步骤1、备鸡肉,土豆,姜,尖椒。2、鸡肉切丁,土豆去皮切丁,姜和辣椒切碎,切点芹菜。3、先炒鸡丁,。4、放点盐,淋上料酒炒匀。...
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香辣土豆丁的做法 【成都】香辣土豆丁 香辣土豆丁怎么做
  • 香辣土豆丁的做法 【成都】香辣土豆丁 香辣土豆丁怎么做

  • “这是一道非常下饭的快手菜,非常适合时间不太多的上班族们~”食材明细主料猪绞肉(100g左右)蚝油(1tsp左右)豌豆(小半碗(可选))花椒(1小撮)干辣椒(3个左右)郫县豆瓣(1tsp)豆豉(1tsp)辅料老抽(1tsp左右)土豆(3个)姜(1小块)小葱(1根)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆丁的做法步骤1、土豆削...
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干烧土豆鸡肉丁怎么做-干烧土豆鸡肉丁的做法
  • 干烧土豆鸡肉丁怎么做-干烧土豆鸡肉丁的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(200看)土豆(1个)辅料小葱(1个)调料盐(1/2小匙)淀粉(1/2小匙)糖(1/2小匙)鸡精(1/2小匙)酱油(1大匙)料酒(1大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干烧土豆鸡肉丁的做法步骤1、香葱用清水清洗,切段备用。2、土豆去皮后洗净,切成1厘米宽的小块。3、鸡胸肉切成1.5厘米的小丁,加...
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腊丁土豆干怎么做-腊丁土豆干的做法
  • 腊丁土豆干怎么做-腊丁土豆干的做法

  • ““腊丁”就是用腊肠切的丁。土豆干是在秋天的时候,把土豆蒸熟、去皮、切片后晾晒而成的。烹制土豆干有讲究,因为是干菜,所以首先要泡发,然后可以蒸、炒,但不可以炖、煮。蒸、炒之后的土豆干,口感很筋道,非常好吃。”食材明细主料土豆干(300克)腊肠(1根)辅料盐(4克)生抽(10克)甜辣酱(15...
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酱香土豆丁的做法 下饭菜—酱香土豆丁 酱香土豆丁怎么做
  • 酱香土豆丁的做法 下饭菜—酱香土豆丁 酱香土豆丁怎么做

  • “这是一道很香的下饭菜,主料主要是土豆丁,配料就选了家了冰箱里有的食物。一般做酱爆土豆丁的做法,是将土豆丁过下油的,我怕油大,又喜欢吃面一些的土豆丁,就将土豆丁先焯熟了再炒,就叫酱香土豆丁吧。”食材明细主料猪里脊肉(1小块)土豆(2-3个)茄子(1个)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适...
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牛肉丁炒土豆丁怎么做-牛肉丁炒土豆丁的做法
  • 牛肉丁炒土豆丁怎么做-牛肉丁炒土豆丁的做法

  • 食材明细主料西冷牛排(一块)土豆(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)牛肉丁炒土豆丁的做法步骤1、牛排提前解冻好,切成丁备用。2、土豆去皮切成小丁,锅内加水烧开,放入加盐煮至透明色捞出备用。3、热锅入油,放入牛肉丁翻炒至变色。4、放入焯好的...
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土豆丁炒毛豆怎么做-土豆丁炒毛豆的做法
  • 土豆丁炒毛豆怎么做-土豆丁炒毛豆的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)毛豆粒(200g)尖椒(1个)胡萝卜(小半个)辅料油(少许)盐(少许)葱花(少许)酱油(少许)原味(口味)未知(难度)土豆丁炒毛豆的做法步骤1、备好食材。2、尖椒,胡萝卜切丁。3、土豆切丁用清水冲洗两遍去除土豆中的淀粉。4、坐锅点火倒油放入胡萝卜丁翻炒。5、胡萝卜丁翻炒一会儿后...
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小炒土豆丁怎么做-小炒土豆丁的做法
  • 小炒土豆丁怎么做-小炒土豆丁的做法

  • “这个季节的土豆是最好吃的了。这个季节的土豆软糯好吃。用简单的方法炒一炒。再加点哄小孩儿吃的火腿肠,哄娃神器哦!”食材明细主料土豆(一个)火腿肠(一根)辅料小葱(二根)白芝麻(一匙)二荆条(3个)调料色拉油(一勺)米醋(少许)白糖(少许)干辣椒面(半匙)孜然粉(1/5匙)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工...
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空气炸土豆条步骤是什么
  • 空气炸土豆条步骤是什么

  • 土豆洗净,切长条,然后放到盐水浸泡,刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快,炸的时候不要着急,也不要放太多的薯片,因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼的清香油,因为这种油会给土豆原有的味道。...
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五彩丁丁土豆泥怎么做-五彩丁丁土豆泥的做法
  • 五彩丁丁土豆泥怎么做-五彩丁丁土豆泥的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩丁丁土豆泥的做法步骤1、将土豆去皮,放入高压锅蒸熟后压成泥。2、放入盐3、将土豆泥放入小碗,压实。4、扣在一个平盘上。5、将黄瓜切丁。6、将胡萝卜切丁。7、取一个小...
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糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?
  • 糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?

  • 糯米豆沙饼,一道非常美味的甜品,软软的糯米,香甜的豆沙,这两种食材搭配在一起,想想都会让人流口水,牙口不好的人都可以食用这款甜口噢,那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢?今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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