- “小学三年级以前,我是和外婆住的,外婆很能干,种了许多种类的瓜果蔬菜,其中甜椒是必种的。甜椒肉质肥厚,外形圆满似灯笼,我们又称呼它为灯笼辣椒。实际上它一点也不辣,反而有一股清甜的味道,之所以叫甜椒,大约是因为这个吧。甜椒学名菜椒,又称之为灯笼椒,柿子椒,菜椒等,一般有红色,黄色...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)腊肠(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠尖椒炒蛋的做法步骤1、主要原料2、鸡蛋打在盆里备用。3、尖椒切丝,腊肠切片备用。4、将腊肠和尖椒放鸡蛋盆里,加适量盐。5、搅打均匀备用。6、锅里烧热油,倒入打好的蛋液炒制。7、炒到...
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- “腊肠甜椒炒芥菜,营养好吃。芥菜口味微苦,但是多吃对身体非常的好,芥菜口感脆爽,喜欢它口味的人会越吃越想吃。芥菜含钙量特别高,是蔬菜中的含钙冠军。芥菜含有丰富的维生素A、B、D,胡萝卜素也是比较丰富的,芥菜还有开胃消食,促进消化的作用。”食材明细主料腊肠(3根)甜椒(1个)芥菜(5...
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- “杭椒与腊肠很配,颜色味道都搭。”食材明细主料腊肠(3根)杭椒(180g)辅料蒜(3瓣)油(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒腊肠的做法步骤1、食材。2、切好。3、锅中放油,油少放点。放腊肠进去炒,炒透亮就好了,放蒜片。4、把杭椒放进锅里炒,我喜欢把杭椒的皮炒皱...
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- “腊肠青椒炒菜花,营养好吃的腊肠炒菜花还搭配了青椒,吃起来味道更好,美味可口超下饭。”食材明细主料腊肠(3根)青椒(1个)菜花(半个)辅料大葱(1段)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠青椒炒菜花的做法步骤1、腊肠3根,青椒1个,菜花半个,大葱1段。2...
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- 食材明细主料包菜(适量)青椒(一个)腊肠(一根)辅料葱(适量)调料油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)包菜青椒炒腊肠的做法步骤1、包菜,青椒和葱洗净备用。2、腊肠蒸一下切片装盘。3、包菜,青椒和葱改刀装盘。4、锅中入油烧热倒入葱爆香,放入包菜和青椒翻炒。5、加入腊肠...
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- “新年到,新年到,家家户户放鞭炮……“腊味”就是“年味”,南方人过年少不了的就是腊肠,时光和阳光赋予了肉更丰富的口感和味道。年夜饭餐桌上必须来一盘腊味,腊肠切片,和青椒同炒,味道鲜美,让你回味无穷,口齿留香。”食材明细主料广式腊肠(100克)青椒(200克)蒜头(2瓣)辅料盐(适量)鸡精(少...
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- “腊肠是自制的,所以颜色不会红艳艳哦,但是味道是不错的。想那几天想趁着风大做起腊肠,广式和川式都做了几斤,第二天居然就开始下毛毛雨,结果我用衣服烘干机烘了三天才烘干了我的腊肠们....”食材明细主料广式腊肠(5根)酱油(2克)红甜椒(1个)辅料盐(2克)青甜椒(1个)蒜米(适量)咸鲜(口味)炒(工...
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- “一款简单的家常菜。”食材明细主料广式腊肠(2根)辅料辣椒(200g)调料盐(适量)生抽(适量)味精(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒腊肠的做法步骤1、将腊肠斜刀切成片。2、辣椒去蒂去籽,清洗干净,改刀备用。3、炒锅放油烧热,放入腊肠,轻煸出油。4、放入辣椒,翻炒片刻。5、待辣...
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- “甜豆是一种老少皆宜的豆荚,营养价值比较高,它包含着比大豆蛋白质还容易消化。甜豆可以清炒或搭配荤类或海鲜一起炒等。”食材明细主料甜豆(250g)腊肠(2个)辅料蒜瓣(2瓣)小米椒(1/3个)调料植物油(15ml)料酒(1小勺)胡椒粉(少许)鸡精(适量)生姜粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜豆炒...
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- “豇豆甜椒炒腊肠,营养好吃的家常菜。豇豆可以促进肠胃蠕动、提高机体免疫力、健胃补肾、防止糖尿病,另外豇豆里面还含有胡萝卜素可以维持眼睛和皮肤的健康的,对于一些经常用电脑的人们来说,能够给眼睛最需要的营养。”食材明细主料豇豆(300克)甜椒(1个)腊肠(3根)辅料葱白(1段)大蒜(5...
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- “自制的腊肠终于都吃光了,期间曾经尝试着用腊肠搭配过很多食材,炒菜炖菜都有,味道自是不必多说了,家人都很喜欢。 今儿翻看照片,便又整理出这么一篇日志,非常家常的做法,也很适合上班族。”食材明细主料腊肠(2根)青椒(3个)辅料蒜蓉(适量)生抽(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- “广式腊肠,因为加入了较多的蔗糖和酒,形成独特的风味,不仅外形美观、色泽明亮、口感更是香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩,搭配辣味十足的小辣椒一起炒,开胃助食,增进食欲。”食材明细主料腊肠(50g)尖椒(100g)辅料精盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒尖椒的做法...
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- “腊肠是我自己灌制的,和尖椒一起炒,是一道下饭菜。”食材明细主料腊肠(适量)尖椒(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒尖椒的做法步骤1、主要原料。2、尖椒洗净切丝备用。3、腊肠切片。烧热油,葱花炝锅,放腊肠煸炒。4、放尖椒,放生抽,盐继续煸炒...
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- 食材明细主料剁椒(适量)青椒(适量)五香腊肠(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒炒五香腊肠的做法步骤1、五香腊肠煮熟捞出备用。2、青椒和大葱洗净备用。3、腊肠改刀切片装盘。4、青椒切丝备用。5、葱和蒜改刀备用。6、锅...
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- “弟弟送来的腊肠超级棒,今午餐搭配青椒来一份,味道简直绝了!”食材明细主料腊肠(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠炒青椒的做法步骤1、葱和青椒备用。2、腊肠上锅蒸二十分钟。3、青椒切成丝。4、葱和蒜改刀备用。5、腊...
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- “这是一道快手菜,适合上班族。有营养又好看。”食材明细主料彩椒(适量)青椒(适量)腊肠(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒彩椒的做法步骤1、主要原料。2、彩椒,青椒洗净切丝备用。3、腊肠切片。烧热油,葱花炝锅,放腊肠炒香。4、放彩椒青椒丝,放...
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- 食材明细主料广式腊肠(2根)尖椒(2个)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒腊肠的做法步骤1、腊肠,尖椒准备,洗净。2、腊肠切薄片,尖椒去蒂切成块。3、葱姜蒜花椒油准备。4、生抽,料酒,白糖调汁。5、锅中放葱姜蒜花椒油,小火煸炒腊肠出油。6、放尖椒炒...
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- “香喷喷的炒饭总吃不厌。”食材明细主料隔夜饭(一碗)甜豆(适量)腊肠(适量)辅料鸡蛋(一个)胡萝卜(少许)蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜豆腊肠炒饭的做法步骤1、准备好食材:如图。2、先将甜豆,胡萝卜焯水。3、将腊肠,甜豆,胡萝卜切丁,切点蒜末。4、米饭放...
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- “今年家里甜豆好多,好甜,好好吃。”食材明细主料腊肠(适量)甜豆(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)甜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒甜豆的做法步骤1、烧一锅水,水来后把腊肠放下去烫一下。可以杀菌消毒,烫过后切的时候好抓不油腻。2、腊肠切片备用。3、甜豆洗干净,撕去筋...
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- ““腊味””食材明细主料腊肠(1根)青椒(2个)红椒(1个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双椒炒腊肠的做法步骤1、准备食材:腊肠,青红椒。2、青红椒去根蒂去耔切块,腊肠切片。3、准备葱花蒜蓉。4、起锅烧油。5、下入腊肠炒出油脂。6、下入葱花姜末炒...
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- ““腊味”近年关了,突然,想吃一点腊味。今晚,我就炒了一道甜椒炒腊肉。”食材明细主料甜椒(2个)腊肉(200克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱姜末(适量)生抽(1勺)耗油(1勺)湿淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜椒炒腊肉的做法步骤1、甜椒2个去蒂去籽,用手撕成片。2、偏瘦的腊肉切片。...
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- “腊肠的香味滋润了青椒,整个菜肴太香了。”食材明细主料腊肠(200g)辅料青椒(100g)葱丝(20g)红辣椒(1个)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒腊肠的做法步骤1、把青椒,葱和红辣椒切好备用。2、腊肠放入锅中煸炒。3、煸出油脂后,先放入葱丝翻炒。4、再放入辣椒丝翻炒均...
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- 食材明细主料腊肠(2根)红圆椒(一个)青椒(2个)辅料蒜头(3粒)姜(3片)调料盐(少许)鸡精(少许)生抽(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒青红椒的做法步骤1、腊肠切片,红圆椒、青辣椒改刀切片,姜蒜切片。2、起锅烧油,油热后加入姜片蒜片,中火煸出香味。3、加入腊肠片煸炒。4、炒...
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- 食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(两个)腊肠(三条)青椒(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒腊肠炒饭的做法步骤1、腊肠切小片,青椒切小粒2、不粘锅加热,放入适量油,再把腊肠放入炒香3、放入剩米饭炒压散4、打入两个鸡蛋,翻炒均匀5、放入青椒翻炒断生,最后加盐调味即可6...
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