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关于家庭式肠粉的家常做法的餐饮百科

家庭式肠粉-式肠粉
  • 家庭式肠粉-式肠粉

  • “肠粉,广州人早餐的美食,滑、嫩、爽、鲜香,做法简单快捷。肠粉米浆的配方很主要,直接影响产品质量,粘米粉2:澄粉2:木茨粉1:少量盐,这是我多次试验出的结论。”食材明细主料粘米粉(20克)澄粉(25克)木茨粉(10克)辅料油(10克)盐(3克)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭式肠粉的做法步骤1...
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家庭肠粉怎么做-家庭肠粉的做法
  • 家庭肠粉怎么做-家庭肠粉的做法

  • 食材明细主料粘米粉(100克)淀粉(10克)水(100ml)辅料鸡蛋(1个)葱(1棵)香菇(5个)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭肠粉的做法步骤1、粘米粉加水加一点淀粉搅拌成糊状,不要太干,否则肠粉太硬。2、粘米粉市场就有卖3、锅里放入蒸架架上盘子,盘底抹油4、将调好的迷糊用勺子均匀洒入盘中,...
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家庭快手肠粉怎么做-家庭快手肠粉的做法
  • 家庭快手肠粉怎么做-家庭快手肠粉的做法

  • “喜欢吃肠粉的小伙伴们往这看,哈哈!最近发现一款家庭自制肠粉神器——稻田白鹭肠粉机。小巧轻便,使用简单重点是做肠粉真的是太方便了。以往都是用蒸锅做,经常被烫到,这回不用担心了,火力正好,而且好清洗。我觉得用它还可以做好多好吃的,小可爱们等着我继续探究它的新功能,嘻嘻!”...
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广式肠粉 广式肠粉怎么做-广式肠粉的做法 DIY
  • 广式肠粉 广式肠粉怎么做-广式肠粉的做法 DIY

  • 食材明细主料猪肉(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)米粉皮(适量)辅料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式肠粉的做法步骤1、按量将黑木耳、胡萝卜、香葱、猪肉切成沫。肉沫加香油、盐、胡椒粉、鸡精拌匀为陷...
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广式肠粉加盟哪家好
  • 广式肠粉加盟哪家好

  • 餐饮提问:广式肠粉加盟哪家好73回答:正宗广式肠粉因为其味道爽滑,米浆味浓,易夹断而不烂等特点获得了广大食客的喜爱。专业制作广式肠粉的应该是老西关肠粉吧,老西关沿用的是多年以来的传统广式肠粉制作配方,使广式肠粉的味道得以传承。并且总部对于加盟者也有专门的教学培训,作...
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家庭式寿司做法的做法 好吃易学的家庭式寿司做法 家庭式寿司做法怎么做
  • 家庭式寿司做法的做法 好吃易学的家庭式寿司做法 家庭式寿司做法怎么做

  • “我们也可以自己在家做寿司,许多种类的寿司可以在家庭里完成,你还可以开发出独特的新品种,体验创造的快乐哦。家庭式寿司也是相对方便快捷的食品,可以家庭聚会、款待亲朋友好友,也可以带家人和小朋友野外郊游食用,更可以成为上班一族的午餐。”食材明细主料寿司专用米(适量)青瓜...
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家常炒肠粉怎么做-家常炒肠粉的做法
  • 家常炒肠粉怎么做-家常炒肠粉的做法

  • “炒肠粉小儿子的最爱,每次都是第一个吃完。”食材明细主料肠粉(适量)瘦肉(适量)包心菜(适量)热狗(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱(适量)辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)家常炒肠粉的做法步骤1、肠粉切小段2、切好3、锅放油,油锅热放热狗炒几下把它铲到一边,瘦肉下锅炒。4、热狗瘦肉盛起...
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家庭版酸辣粉怎么做-家庭版酸辣粉的做法
  • 家庭版酸辣粉怎么做-家庭版酸辣粉的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)生菜(适量)炸花生豆(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版酸辣粉的做法步骤1、提前泡好的粉条下锅煮熟。2、生菜烫熟。3、碗中加入葱蒜末,适量盐,白糖,生抽,陈醋,辣椒油调匀。4、煮好的粉放...
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家庭式烤鱼怎么做-家庭式烤鱼的做法
  • 家庭式烤鱼怎么做-家庭式烤鱼的做法

  • “为了满满一盘清香的香辣烤鱼,执行力必须跟起来,烤箱版烤鱼教程新鲜出炉!”食材明细主料草鱼(1条)大头菜(半个)金针菇(1把)洋葱(半个)香菜(1把)辅料花生米(1碟)麻辣香锅底料(1块)酱油(1大勺)调料盐(1小勺)五香粉(适量)色拉油(适量)蒜香(口味)一小时(耗时)普通(难度)家庭式烤鱼的做法步骤1、准备材料,鱼洗...
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家庭自制香肠怎么做-家庭自制香肠的做法
  • 家庭自制香肠怎么做-家庭自制香肠的做法

  • “自制香肠备年味,干净省心无添加!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号『宁有滋味』,每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料猪前夹肉(6-7斤)辅料香肠调料(220克)盐渍肠衣(若干根)麻辣(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭自制香肠的做法步骤1、在菜场或超市购买新鲜...
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家庭版肠粉怎么做-家庭版肠粉的做法
  • 家庭版肠粉怎么做-家庭版肠粉的做法

  • 食材明细主料肠粉(100ml)水(150ml)辅料生菜(少许)鸡蛋液(少许)肉馅(少许)调料香葱(少许)橄榄油(少许)浇汁:(适量)葱姜(少许)干辣椒(1个)生抽(少许)蚝油(少许)蒸鱼豉油(少许)白糖(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版肠粉的做法步骤1、锅中放少许橄榄油,放葱姜、干辣椒煎香。2、放入生...
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家庭式快餐怎么做-家庭式快餐的做法
  • 家庭式快餐怎么做-家庭式快餐的做法

  • “今天来一个大人小孩都喜欢的家庭版快餐,换换口味。”食材明细主料洋葱(适量)番茄(适量)猪肉(适量)辅料菜心(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭式快餐的做法步骤1、番茄、洋葱切丝备用。猪肉用盐、胡椒粉、生抽、糖稍腌一会。2、起油锅放入肉片爆香。3、放入洋...
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家庭版肠粉-肠粉
  • 家庭版肠粉-肠粉

  • 食材明细主料肠粉粉(100克)辅料鸡蛋(1个)肉碎(少许)生菜(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版肠粉的做法步骤1、肠粉专用粉1包,淘宝上有售,粉100克加250克水拌匀,静止十五分钟2、刮铲两个,油刷1个3、肠粉盘两个,淘宝上有套装卖,非常省事方便4、肉切碎加酱油腌好,放入淀粉拌匀5...
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肠粉的做法 肠粉【子璇家】 肠粉怎么做
  • 肠粉的做法 肠粉【子璇家】 肠粉怎么做

  • “肠粉的嫩滑是子璇的最爱,家里没有做肠粉的工具,直接在超市买来一袋。只要做好汤汁酱料,简简单单就可以享受了。”食材明细主料肠粉(适量)肉末酱(适量)蒜(适量)辅料鸡蛋(1个)蚝油(适量)油炸红辣椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肠粉的做法步骤1、盘底抹点油,放入肠粉,将打散的鸡...
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家庭韩式泡菜怎么做-家庭韩式泡菜的做法
  • 家庭韩式泡菜怎么做-家庭韩式泡菜的做法

  • “记得以前去过华人教堂,有两位以前住过韩国的朋友做的泡菜十分好吃,老是想学做,其实在Walmart也有瓶装出售的,太软烂,但感觉不如自己做,后来从网上搜来了好几个方子,综合一下,学做起来了。很多人说,十个韩国人可以做出十种味道,也没个100%准确的,何况是我们这些学做的呢,做得大概差...
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家庭版螺蛳粉怎么做-家庭版螺蛳粉的做法
  • 家庭版螺蛳粉怎么做-家庭版螺蛳粉的做法

  • 食材明细主料螺蛳粉(一包)辅料菜心(少许)腐竹(少许)花生米(少许)鲜虾(两只)葱花(少许)调料香油(少许)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版螺蛳粉的做法步骤1、螺蛳粉一包含各种调料和小菜。2、我不吃辣所以只取了,醋,汤,配菜,酸笋。3、准备了丰富的配料:腐竹,菜心,鲜虾,花生米,葱花。4、将...
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家庭版炒米粉怎么做-家庭版炒米粉的做法
  • 家庭版炒米粉怎么做-家庭版炒米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(一块)青椒(一个)火腿(一根)生菜(适量)鸡蛋(一个)黄瓜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版炒米粉的做法步骤1、米粉凉水泡30分钟,控干水份待用。2、准备好所有材料,锅中倒油开倒入鸡蛋炒几下放入青菜,3、放入青菜,最后放火...
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家常溜肥肠的做法 家常🌿溜肥肠🥙 家常溜肥肠怎么做
  • 家常溜肥肠的做法 家常🌿溜肥肠🥙 家常溜肥肠怎么做

  • “溜肥肠,是倍受大家喜爱的一道浙江菜,菜品颜色金黄、外焦里嫩、咸甜味香,是道既下饭又下酒的家常菜🥙。”食材明细主料肥肠(2根)尖椒(2个)胡萝卜(少许)圆葱(少许)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(10克)树椒(3个)调料盐(3克)白糖(5克)米醋(半勺)香油(2克)白胡椒粉(2克)黄豆酱油(20克)料酒(1勺)玉米淀粉(15克)蒜香(口味)溜...
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家庭式简单凉面怎么做-家庭式简单凉面的做法
  • 家庭式简单凉面怎么做-家庭式简单凉面的做法

  • “今天就儿子和我在家,好久没吃凉面了,今天做点”食材明细主料面(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料花生(适量)芝麻(适量)葱花(适量)大蒜头(适量)配料生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭式简单凉面的做法步骤1、我是直接买的那种回来就可以凉拌的那种面,...
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家庭肥肠煲怎么做-家庭肥肠煲的做法
  • 家庭肥肠煲怎么做-家庭肥肠煲的做法

  • “家庭版肥肠煲,干净,方便,又好吃。”食材明细主料肥肠(4根)辅料杭椒(5根)姜(1块)蒜(半头)小米辣(2根)调料酱油(1勺)蚝油(1勺)小苏打(2勺)白酒(2勺)面粉(1碗)花椒(1把)大料(2个)桂皮(1块)香叶(5片)酱香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭肥肠煲的做法步骤1、新鲜的肥肠。2、热水冲洗。3、准备一碗面粉。4...
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家庭式蛋挞怎么做-家庭式蛋挞的做法
  • 家庭式蛋挞怎么做-家庭式蛋挞的做法

  • “简单易操作,干净卫生,还新鲜。”食材明细主料蛋挞皮(4个)辅料鸡蛋黄(1个)炼奶(2勺)牛奶(150g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭式蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮在常温下解冻,摆入烤盘。2、准备蛋液材料,2勺炼奶、一个鸡蛋黄、150g牛奶。3、搅拌均用待用。4、用小勺把蛋液装入蛋挞皮...
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家庭烤肠怎么做-家庭烤肠的做法
  • 家庭烤肠怎么做-家庭烤肠的做法

  • 食材明细主料烤肠(适量)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭烤肠的做法步骤1、取热狗肠若干,室温解冻。2、电饼铛铺上油纸,刷一层植物油。预热五分钟,放入热狗肠,按烤肉键,单面烤好后翻面。3、烤制时可以刷辣酱。或烤好后蘸调料粉。...
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家庭简易版肠粉怎么做-家庭简易版肠粉的做法
  • 家庭简易版肠粉怎么做-家庭简易版肠粉的做法

  • 食材明细主料粘米粉(250g)鸡蛋(3个)辅料水(适量)葱花(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭简易版肠粉的做法步骤1、把粘米粉加水调成浆这个得靠自己掌握了。因为个人的喜好不一样我是调有比较稀一点..再打入鸡蛋,这蛋也可以不打。只是我比较懒就一起打进去了。搅匀.2、起锅...
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家庭版粉蒸肉怎么做-家庭版粉蒸肉的做法
  • 家庭版粉蒸肉怎么做-家庭版粉蒸肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)红薯(适量)大米(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版粉蒸肉的做法步骤1、大米榨成米碎。2、泡一晚。3、五花肉煮一下。4、切片加入蚝油和酱油。5、抓拌均匀腌制半小时。6、沾上泡的米碎。7、摆好,撒上剩下的米碎。8、红薯...
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家庭式家常豆腐如何做简单又好吃
  • 家庭式家常豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:一块辅料辣椒:两个香葱:适量盐:适量胡椒粉:适量蒜:适量蒜黄:适量具体步骤1.豆腐切小块。2.准备好材料。3.准备好材料。4.锅里倒油,油热倒入豆腐,稍煎一下。5.放入葱,姜,胡椒粉。倒入一些水,中火炖。6.快好时...
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