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关于笋干老鸭煲和蒜蓉粉丝虾的做法步骤的餐饮百科

笋干老鸭煲和蒜蓉粉丝虾的做法 笋干老鸭煲+蒜蓉粉丝虾 笋干老鸭煲和蒜蓉粉丝虾怎么做
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法 【蒜蓉粉丝蒸大虾】 蒜蓉粉丝蒸大虾怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸大虾的做法 【蒜蓉粉丝蒸大虾】 蒜蓉粉丝蒸大虾怎么做

  • “蒜蓉和粉丝的组合听起来就让人想到鲜美的扇贝,不过灰这道菜没有扇贝而是虾。虾本来就是鲜美的食材,怎么做都好吃,所以这个菜是道难度低、成功率高的菜,也适合宴请,蒜香配着鲜美的大虾,独特的鲜甜滋味,回味无穷,吃着很过瘾,要是虾还没吃够,还有粉丝垫底那,一样美味。”食材明细主料...
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笋干老鸭煲怎么做-笋干老鸭煲的做法
  • 笋干老鸭煲怎么做-笋干老鸭煲的做法

  • 食材明细主料老鸭(1只)辅料笋干(适量)干香菇(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)姜片(适量)葱结(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干老鸭煲的做法步骤1、老鸭一只洗净2、笋干用温水浸泡两小时以上3、腊肉(或火腿都可以)洗净切片4、准备所有食材:鸭剁成块、笋干切段、姜片、葱结、干...
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蒜蓉粉丝开背虾的做法 【蒜蓉粉丝开背虾】 蒜蓉粉丝开背虾怎么做
  • 蒜蓉粉丝开背虾的做法 【蒜蓉粉丝开背虾】 蒜蓉粉丝开背虾怎么做

  • “蒜蓉粉丝蒸扇贝大家可能都不陌生,实际上蒜蓉粉丝和大虾搭配也是很好吃的。    虾本来就是鲜美的食材,怎么做都好吃,所以这个菜是道难度低、成功率高的菜,成品漂亮也适合宴请。蒜香配着鲜美的大虾,独特的鲜甜滋味,回味无穷,吃着很过瘾。要是虾还没吃够,还有粉丝,粉丝吸收了虾...
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蒜蓉粉丝虾的做法 【琼菜】蒜蓉粉丝虾 蒜蓉粉丝虾怎么做
  • 蒜蓉粉丝虾的做法 【琼菜】蒜蓉粉丝虾 蒜蓉粉丝虾怎么做

  • “蒜蓉粉丝虾是海南一带的汉族传统名菜,属于传统海派菜之一,特点是鲜嫩味美,色泽光艳,营养丰富,老少皆宜。”食材明细主料阿根廷红虾(若干)龙口粉丝(若干)辅料葱(适量)蒜(适量)生姜(适量)辣椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)香油(适量)生抽(适量)糖(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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蒜蓉粉丝虾怎么做-蒜蓉粉丝虾的做法
  • 蒜蓉粉丝虾怎么做-蒜蓉粉丝虾的做法

  • “一道简单又美味的菜肴。”食材明细主料基围虾(500g)粉丝(两扎)辅料蒜头(5瓣)调料生抽(3勺)蚝油(1勺)黑胡椒粉(少许)白糖(1匙)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝虾的做法步骤1、基围虾洗净,去头,从虾背切开,留虾尾不要切断。2、粉丝用清水泡软备用。3、蒜头剁碎备用。4...
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蒜蓉粉丝虾球怎么做-蒜蓉粉丝虾球的做法
  • 蒜蓉粉丝虾球怎么做-蒜蓉粉丝虾球的做法

  • “蒜蓉粉丝虾球,一道非常简单的懒人蒸菜,上锅蒸一蒸,十分钟准上桌,比大鱼大肉还要香,原汁原味,营养成分不流失。蒸过的粉丝吸收了汤汁非常软烂入味,带着浓浓的蒜香味,特别开胃。”食材明细主料鲜虾(8只)龙口粉丝(1把)大蒜(半个)辅料葱(2根)红椒(1块)盐(3克)料酒(2汤匙)鱼露(1汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)...
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蒜蓉粉丝大虾煲怎么做-蒜蓉粉丝大虾煲的做法
  • 蒜蓉粉丝大虾煲怎么做-蒜蓉粉丝大虾煲的做法

  • “今年以来肉的价格一直蹭蹭往上涨,没有下调的希望,最近鸡蛋也翻了一番,我妈常说鸡蛋缺8月不缺腊月,看来涨价也是有原因的。没想到大虾的价格不但没涨,反而稳中有降,那就用大虾做一个蒜蓉粉丝大虾煲。”食材明细主料大虾(半斤)辅料粉丝(1把)金针菇(1斤)葱(半颗)姜(1块)蒜(1头)小米椒(3个)调料...
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蒜蓉粉丝蛤蜊煲怎么做-蒜蓉粉丝蛤蜊煲的做法
  • 蒜蓉粉丝蛤蜊煲怎么做-蒜蓉粉丝蛤蜊煲的做法

  • “蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。蛤蜊中的营养物质丰富,含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。而且它的氨基酸种类组成及其配比较为合理,能很好地被人体吸收消化,食用蛤蜊之后,可以为自身提供多种营养物质。...
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粉丝蒜蓉虾怎么做-粉丝蒜蓉虾的做法
  • 粉丝蒜蓉虾怎么做-粉丝蒜蓉虾的做法

  • “粉丝蒜蓉虾是海南一带的传统名菜。主料有鲜虾、粉丝,辅料有蒜、葱、青红椒等,此款菜肴鲜嫩味美,营养丰富、色泽鲜艳、老少皆宜。”食材明细主料鲜虾(10只)细粉丝(适量)辅料食用油(适量)料酒(适量)白灼汁(适量)蒜蓉(适量)青椒碎(适量)红椒碎(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)神级(难...
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老鸭粉丝煲怎么做-老鸭粉丝煲的做法
  • 老鸭粉丝煲怎么做-老鸭粉丝煲的做法

  • 食材明细主料鸭(半只)辅料粉丝(2两)香菜(适量)香菇(适量)配料姜(适量)葱(适量)红枣(3个)黄酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老鸭粉丝煲的做法步骤1、鸭子洗净切块。2、放水中,水开后氽2分钟,将血末煮出来,用自来水冲洗干净。3、换砂锅,放入鸭子。4、放入泡...
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蒜蓉鲍鱼粉丝煲怎么做-蒜蓉鲍鱼粉丝煲的做法
  • 蒜蓉鲍鱼粉丝煲怎么做-蒜蓉鲍鱼粉丝煲的做法

  • “闽南人的酒店吃席,热热闹闹,却也渐渐落入俗套。大同小异的宴席菜式,往好的说叫遵循传统,其实在出发前心里总能按顺序猜了个大概。靠山吃山靠水吃水,沿海酒席的硬菜离不开各种海鲜,历来高档的“海八珍”总会在前中段出现,将宴席气氛推至高潮。「蒜蓉鲍鱼粉丝煲」是我最期待的一...
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蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲怎么做-蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲的做法
  • 蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲怎么做-蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲的做法

  • 食材明细主料金针菇(400g)粉丝(30g)鲜虾(750g)辅料大蒜(一头半)葱花(适量)调料花生油(100毫升)猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(一小勺)味精(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)神级(难度)蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲的做法步骤1、鲜虾去头,对半分开。2、金针菇洗干净备用。3、葱花切好备用。4、粉...
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生蚝蒜蓉粉丝煲怎么做-生蚝蒜蓉粉丝煲的做法
  • 生蚝蒜蓉粉丝煲怎么做-生蚝蒜蓉粉丝煲的做法

  • 食材明细主料生蚝(12个)粉丝(150g)金针菇(150g)辅料葱(30g)蒜头(半个)小米辣(2个)水(100毫升)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(少量)鸡精(少量)微辣(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生蚝蒜蓉粉丝煲的做法步骤1、蒜头小米辣切好。2、生蚝清洗干净。3、粉丝热水泡好备用。4、金针菇洗干净备用。5、...
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粉丝蒜蓉虾的做法 美味粉丝蒜蓉虾 粉丝蒜蓉虾怎么做
  • 粉丝蒜蓉虾的做法 美味粉丝蒜蓉虾 粉丝蒜蓉虾怎么做

  • “蒸菜为健康加分,营养保留的多,味道也会很不错的。这款粉丝蒜蓉虾,我用了大一些的虾,但是感觉小一些的蒸出来更好吃。。”食材明细主料大虾(6只)粉丝(1把)大蒜(适量)辅料盐(适量)橄榄油(适量)生抽(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒜蓉虾的做法步骤1、这次用的是...
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蒜蓉粉丝花甲煲怎么做-蒜蓉粉丝花甲煲的做法
  • 蒜蓉粉丝花甲煲怎么做-蒜蓉粉丝花甲煲的做法

  • “自己做的花甲粉丝煲,既好吃又鲜美,实现了花甲自由!”食材明细主料花甲(1斤)辅料粉丝(1小把)金针菇(1小把)调料辣椒酱(少许)蒜蓉(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝花甲煲的做法步骤1、花甲洗净,水开后将它倒入锅中,慢慢的让它煮开口。2、把它们捞出来放在碗里。3、大蒜搅...
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蒜蓉香菇粉丝煲怎么做-蒜蓉香菇粉丝煲的做法
  • 蒜蓉香菇粉丝煲怎么做-蒜蓉香菇粉丝煲的做法

  • “用简单的食材,做出家的味道😁~”食材明细主料香菇(6个)粉丝(1把)辅料葱蒜(适量)调料蚝油(1勺)蒸鱼豉油(2勺)薄盐味极鲜(1勺)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉香菇粉丝煲的做法步骤1、香菇洗净去蒂。2、粉丝用热水泡软,码在香菇上。3、起锅热油,放入葱蒜末,加适量蚝油、薄盐味极鲜炒...
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蒜蓉粉丝蒸虾的做法 蒜蓉粉丝蒸虾(快手菜) 蒜蓉粉丝蒸虾怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法 蒜蓉粉丝蒸虾(快手菜) 蒜蓉粉丝蒸虾怎么做

  • “之前做过一次开背虾版本的这道菜,相对那一版本,这个是特别容易又很速度就能出锅的快手菜,味道一样好哦。”食材明细主料虾(20只)独头蒜(2颗)辅料酱油(10ml)糖(1勺)油(10ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1、蒜切末,粉丝用热水泡软,虾清洗一下2、粉丝用剪刀剪...
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蒜蓉粉丝烤虾的做法 【山东】蒜蓉粉丝烤虾 蒜蓉粉丝烤虾怎么做
  • 蒜蓉粉丝烤虾的做法 【山东】蒜蓉粉丝烤虾 蒜蓉粉丝烤虾怎么做

  • “在山东东南沿海,海鲜非常鲜美,过年时在山东虾是不可缺少的一道年夜菜,这个虾是腌制好用烤箱烤的,味道非常棒,也可以用蒸锅蒸制,风味各不相同”食材明细主料粉丝(50g)蒜(1头)鲜虾(16只)辅料姜丝(5g)生抽(30g)青尖椒(1个)蚝油(5g)料酒(20g)白砂糖(5g)老抽(5g)醋(2g)胡椒粉(1g)小葱(1棵)红尖椒(1个)蒜香(口味)...
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蒜蓉粉丝大虾怎么做-蒜蓉粉丝大虾的做法
  • 蒜蓉粉丝大虾怎么做-蒜蓉粉丝大虾的做法

  • “还记得当年的网红青岛大虾吗?其实青岛大虾并不是很贵,普通的也就二三十块一斤。所以大虾是我餐桌上常见的一道菜,盐水虾、干锅虾、白菜大虾、蒸大虾、烤大虾……统统吃遍了,换个口味,来个蒜蓉的,灵感来自比较火爆的蒜蓉小龙虾,全家人不吃辣,比较喜欢吃蒜蓉味的,好菜必须用好锅,不...
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蒜蓉粉丝虾的做法 便当-蒜蓉粉丝虾 蒜蓉粉丝虾怎么做
  • 蒜蓉粉丝虾的做法 便当-蒜蓉粉丝虾 蒜蓉粉丝虾怎么做

  • 食材明细主料虾(8只)粉丝(100g)辅料蒜蓉(3勺)油(3勺)剁椒(1匙)原味(口味)未知(难度)蒜蓉粉丝虾的做法步骤1、粉丝温水泡软,蒜剁碎。2、虾解冻,从虾背处开缝,去虾线,从背部切刀至虾肚,刀背将虾背剁平。3、中小火油锅下一半蒜末,出香味捞出。...
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莴笋蒜蓉粉丝蒸虾怎么做-莴笋蒜蓉粉丝蒸虾的做法
  • 莴笋蒜蓉粉丝蒸虾怎么做-莴笋蒜蓉粉丝蒸虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)细粉丝(适量)莴笋(适量)辅料蒜(适量)葱花(少许)辣椒(少许)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1、本来没想发菜谱,所以没拍过程图,后来觉得还不错,发一个吧😄。今天的莴笋不好,以至于都切不出整片来。莴...
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扇贝蒜蓉煲粉丝怎么做-扇贝蒜蓉煲粉丝的做法
  • 扇贝蒜蓉煲粉丝怎么做-扇贝蒜蓉煲粉丝的做法

  • 食材明细主料扇贝(12个)粉丝(1包)辅料蒜头(2个)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扇贝蒜蓉煲粉丝的做法步骤1、扇贝用盐洗干净2、蒜头剁碎3、粉丝泡水4、放入花生油,热后倒入蒜头爆热5、放入粉丝蒜头酱油,盐搅拌均匀6、最后把扇贝摆到粉丝上面7、成品。...
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蒜蓉粉丝虾扇贝的做法 蒜蓉粉丝虾夷贝 蒜蓉粉丝虾扇贝怎么做
  • 蒜蓉粉丝虾扇贝的做法 蒜蓉粉丝虾夷贝 蒜蓉粉丝虾扇贝怎么做

  • 食材明细主料虾夷贝(适量)粉丝(或者粉条)辅料酱油(适量)蚝油(适量)大蒜(适量)葱(适量)剁椒(适量)食用油(适量)白糖(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝虾扇贝的做法步骤1、虾夷贝去除黑色部分,刮出肉,洗净备用。壳用刷子刷干净。2、粉条/粉丝泡半小时,用水煮熟,捞出,放在贝壳中,肉的...
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蒜蓉粉丝虾煲怎么做-蒜蓉粉丝虾煲的做法
  • 蒜蓉粉丝虾煲怎么做-蒜蓉粉丝虾煲的做法

  • “冬天比较冷,来一锅砂锅煲,上桌还冒着热气,看着就暖和。”食材明细主料鲜虾(适量)龙口粉丝(一把)金针菇(适量)辅料蒜(适量)生姜(适量)调料豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝虾煲的做法步骤1、虾挤出沙包抽出沙线备用,金针菇洗净,粉丝泡软。2、砂锅底部放入...
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