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关于萝卜炒腊肉怎么做好吃的餐饮百科

萝卜炒腊肉怎么做-萝卜炒腊肉的做法
  • 萝卜炒腊肉怎么做-萝卜炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料萝卜(适量)辣椒(适量)蒜苗(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜炒腊肉的做法步骤1、腊肉用温水清洗切片备用。2、萝卜切片。3、锅中倒入少许油煸炒腊肉。4、加入萝卜,辣椒翻炒。5、加入蒜苗翻炒断生,加入少许生抽调味即可。6、成品。...
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萝卜干炒腊肉的做法 山哥来了系列美食:萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做
  • 萝卜干炒腊肉的做法 山哥来了系列美食:萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做

  • “这几乎是每个湘菜馆菜单上必上的菜了。虽然都是干货,但时间让腊肉比鲜肉多了香味,却让萝卜干保留了甘甜,也算是气味相投。另外,干辣椒煸香能给整道菜更味浓,如果干辣椒换成辣椒粉,就要在炒好萝卜干后再放。更多美食,请微信关注:山哥来了”食材明细主料安化腊肉(150克)干辣椒(5克)...
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腊肉胡萝卜炒饭怎么做-腊肉胡萝卜炒饭的做法
  • 腊肉胡萝卜炒饭怎么做-腊肉胡萝卜炒饭的做法

  • “过年必备~腊肉炒饭,炒菜都是必备单品,年味十足哟!”食材明细主料腊肉(适量)米饭(适量)胡萝卜(适量)辅料白菜茎(适量)香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)黄酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉胡萝卜炒饭的做法步骤1、烧好米饭放凉备用。2、食材备好:如图,分别切成小丁备...
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胡萝卜炒腊肉的做法 胡萝卜和腊肉的邂逅 胡萝卜炒腊肉怎么做
  • 胡萝卜炒腊肉的做法 胡萝卜和腊肉的邂逅 胡萝卜炒腊肉怎么做

  • “自己家种的小胡😜,个子很矮小,可她却很爱笑,可可爱爱的。天天笑呵呵的,仿佛永远都没有烦心事儿,永远都是展现自己正能量的一面。一天晚上她和腊肉在冰箱里相遇了。小胡和腊肉打了一声招呼,这让初来咋到的腊肉感到很有亲切感。后来的后来,她们一起经历许许多多的事儿,有开心的,也...
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腌萝卜干炒腊肉怎么做-腌萝卜干炒腊肉的做法
  • 腌萝卜干炒腊肉怎么做-腌萝卜干炒腊肉的做法

  • ““咸菜”这是湘菜中的一个菜品,非常适合在冬日里吃。”食材明细主料腌萝卜干(100克)腊肉(50克)泡发木耳(40克)辅料食用油(2勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)葱姜末(适量)小米椒圈(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腌萝卜干炒腊肉的做法步骤1、腌萝卜干用清水泡发,清洗干净后切碎备用...
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白萝卜炒腊肉的做法 【江西】白萝卜炒腊肉 白萝卜炒腊肉怎么做
  • 白萝卜炒腊肉的做法 【江西】白萝卜炒腊肉 白萝卜炒腊肉怎么做

  • “老公最喜欢吃的菜,他说从小吃到大最怀念的还是婆婆做的萝卜炒腊肉,我个人觉得江西的腊肉跟咸肉是一样的,就用盐腌制一下晾晒半个月就行,没有烟熏也没有其他调料,但老公还是念念不忘。”食材明细主料白萝卜(适量)腊肉(适量)蒜苗(适量)干红椒(适量)花椒(适量)辅料鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味...
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胡萝卜炒腊肉怎么做-胡萝卜炒腊肉的做法
  • 胡萝卜炒腊肉怎么做-胡萝卜炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)胡萝卜(适量)青椒(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒腊肉的做法步骤1、胡萝卜切片。2、葱切段,蒜切粒,青椒切成圈备用。3、腊肉清洗干净切成片。4、锅里水将腊肉飞水冲洗干净备用。5、锅...
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腊肉炒红萝卜怎么做-腊肉炒红萝卜的做法
  • 腊肉炒红萝卜怎么做-腊肉炒红萝卜的做法

  • “红萝卜含丰富维生素C,多吃有益身心健康,一起学起来吧。”食材明细主料红萝卜(1个)腊肉(100g)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒红萝卜的做法步骤1、红萝卜洗干净,切片。2、腊肉切片。3、起锅烧油,放入腊肉煸炒出多余油脂。4、放入红萝...
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萝卜皮炒腊肉的做法 #快手懒人餐#萝卜皮炒腊肉 萝卜皮炒腊肉怎么做
  • 萝卜皮炒腊肉的做法 #快手懒人餐#萝卜皮炒腊肉 萝卜皮炒腊肉怎么做

  • “香喷喷的腊肉,脆脆的萝卜皮吸收了腊肉的油汁佐酒又下饭哦!”食材明细主料腊肉(150g)萝卜皮(100g)红辣椒(6个)大蒜(2颗)辅料植物油(20g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜皮炒腊肉的做法步骤1、食材准备好,我用的唐人神湖南腊肉2、放高压锅蒸10分钟3、萝卜皮...
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腊肉炒萝卜缨怎么做-腊肉炒萝卜缨的做法
  • 腊肉炒萝卜缨怎么做-腊肉炒萝卜缨的做法

  • “自家种的心里美萝卜,拔了2棵。萝卜缨没有浪费,简单炒炒也很好吃。”食材明细主料萝卜缨(适量)腊肉(半条)辅料蒜(2瓣)油(1大匙)调料盐(适量)鸡粉(1/2茶匙)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒萝卜缨的做法步骤1、萝卜缨洗干净。2、切碎。3、拌入2茶匙盐杀出水份,然后用水冲洗...
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蒜苔胡萝卜炒腊肉怎么做-蒜苔胡萝卜炒腊肉的做法
  • 蒜苔胡萝卜炒腊肉怎么做-蒜苔胡萝卜炒腊肉的做法

  • “家常小炒。”食材明细主料蒜苔(200g)胡萝卜(50g)辅料腊肉(100g)调料盐(少许)葱姜蒜(少许)小米椒(1个)味精(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔胡萝卜炒腊肉的做法步骤1、将胡萝卜、蒜苔放开水中焯1分钟左右。2、捞出沥干水份。3、炒锅放少许油烧热,放入腊肉、葱姜蒜、...
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萝卜干炒腊肉的做法 围山公社浏阳菜:萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做
  • 萝卜干炒腊肉的做法 围山公社浏阳菜:萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做

  • “这几乎是每个湘菜馆菜单上必上的菜了。虽然都是干货,但时间让腊肉比鲜肉多了香味,却让萝卜干保留了甘甜,也算是气味相投。另外,干辣椒煸香能给整道菜更味浓,如果干辣椒换成辣椒粉,就要在炒好萝卜干后再放。”食材明细主料萝卜干(80克)青蒜(1根)盐(1茶匙)腊肉(适量)辅料干辣椒(5克)姜(2克...
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萝卜干炒腊肉怎么做-萝卜干炒腊肉的做法
  • 萝卜干炒腊肉怎么做-萝卜干炒腊肉的做法

  • “超级下饭的一道菜,快来试试吧!”食材明细主料萝卜干(150g)腊肉(200g)辅料白砂糖(1勺)生抽(1勺)蒜蓉辣酱(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干洗净,用清水浸泡1个小时(去咸味),切丁备用。2、腊肉洗净,用温水浸泡30分钟后切薄片。3、锅中倒入少许油,下...
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胡萝卜腊肉炒饭怎么做-胡萝卜腊肉炒饭的做法
  • 胡萝卜腊肉炒饭怎么做-胡萝卜腊肉炒饭的做法

  • “好不容易吃了那些腊肉。又送来一大把。换着吃”食材明细主料腊肉(适量)胡萝卜(适量)米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜腊肉炒饭的做法步骤1、米饭。2、菜切好。3、起锅放油下入胡萝卜翻炒。4、加盐。继续翻炒。翻炒到熟。5、下入腊...
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腊肉炒萝卜怎么做-腊肉炒萝卜的做法
  • 腊肉炒萝卜怎么做-腊肉炒萝卜的做法

  • “萝卜通常清纯或者清炒,味道比较清淡,突发奇想,把家乡的腊肉和萝卜片搭在一起,减少了腊肉咸味,改善了萝卜的淡。”食材明细主料腊肉(一小块)红萝卜(4个)小葱(6个)辅料酱油(适量)十三香(适量)蚝油(适量)味三鲜(适量)豆油(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊肉炒萝卜的做法步骤1、红萝卜...
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胡萝卜丁炒腊肉怎么做-胡萝卜丁炒腊肉的做法
  • 胡萝卜丁炒腊肉怎么做-胡萝卜丁炒腊肉的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(半根)腊肉(一小节)辅料盐(一小勺)油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜丁炒腊肉的做法步骤1、腊肉切小片2、胡萝卜切丁3、热油翻炒腊肠4、加入胡萝卜翻炒,期间加入盐,生抽和适量水。翻炒10分钟左右即可。...
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萝卜干炒腊肉的做法 居家小炒之萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做
  • 萝卜干炒腊肉的做法 居家小炒之萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做

  • “湘菜,咸鲜可口,给北方慢长的冬季带来视觉和味蕾上的改变。萝卜干每年都是自己晒的,做小菜或炒腊肉都合适,腊肉是四川老乡友情赠送。简简单单一道菜,不仅丰富了老百姓的餐桌,也让寒冷的冬季也温暖起来。”食材明细主料腊肉(一块)萝卜干(适量)蒜苗(三根)小米椒(4个)干辣皮(1个)辅料酱油(两...
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萝卜皮炒腊肉怎么做-萝卜皮炒腊肉的做法
  • 萝卜皮炒腊肉怎么做-萝卜皮炒腊肉的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料腊肉(200g)萝卜皮(50g)辅料小米椒(5个)大蒜(3粒)大蒜叶(1根)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)萝卜皮炒腊肉的做法步骤1、萝卜皮冷水浸泡五分钟后,挤干水分,切小丁。2、腊肉切薄...
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腊肉炒萝卜干的做法 【湖南】腊肉炒萝卜干 腊肉炒萝卜干怎么做
  • 腊肉炒萝卜干的做法 【湖南】腊肉炒萝卜干 腊肉炒萝卜干怎么做

  • “萝卜干炒腊肉是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。靓的萝卜干有色泽黄亮、条形均匀,肉质厚实,香气浓郁,咸淡适宜,脆嫩爽口,味道鲜美的特点,即人们平常所说的“色、香、甜、脆、鲜”五绝,并具有新鲜萝卜的自然甜味,吃后富有回味感。”食材明细主料萝卜干(100克)腊肉(200克)辅料剁...
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萝卜干炒腊肉的做法 【湖南】萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做
  • 萝卜干炒腊肉的做法 【湖南】萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做

  • “萝卜干炒腊肉是我老家一道名菜,属于湘菜。具有色彩红亮,烟熏咸香,肥而不腻,鲜美异常的独特风味,每年冬初就开始熏制,要吃到春节之后。烟熏的腊味,能杀虫防腐,只要保管得法,一年四季都能品尝。小时候,每年爷爷都会养几头猪,年底杀一头,大部分卖给街坊四邻,一部分做腊肉,留一部分做菜。...
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腊肉炒萝卜丝怎么做-腊肉炒萝卜丝的做法
  • 腊肉炒萝卜丝怎么做-腊肉炒萝卜丝的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)青萝卜(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒萝卜丝的做法步骤1、青萝卜擦成丝。2、腊肉切成细条。3、腊肉放入小火煸炒出油。4、放入萝卜丝翻炒,加少许水烧煮萝卜丝变软。5、放入盐、蚝油调味炒匀出锅(盐要酌情添...
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腊肉炒胡萝卜丝怎么做-腊肉炒胡萝卜丝的做法
  • 腊肉炒胡萝卜丝怎么做-腊肉炒胡萝卜丝的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(2根)腊肉(100g)辅料姜(3块)酱油(1匙)蒜(3颗)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒胡萝卜丝的做法步骤1、备好材料2、胡萝卜切丝3、腊肉用热水洗净切片,姜切丝,蒜切片4、热锅下油,爆香姜蒜5、把腊肉炒出油6、加入胡萝卜丝翻炒,加1勺水煮干。加酱油和盐调味。(腊肉...
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腊肉炒萝卜干怎么做-腊肉炒萝卜干的做法
  • 腊肉炒萝卜干怎么做-腊肉炒萝卜干的做法

  • 食材明细主料腊肉(1块)萝卜干(1把)辅料青红椒(2个)豆豉(十几粒)大蒜(3瓣)辣椒粉(1小勺)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炒萝卜干的做法步骤1、萝卜干泡2个小时泡软。2、腊肉煮15分钟,切片。3、萝卜干攥干水分,切碎。4、青红椒切段,大蒜切...
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腊肉炒腌萝卜怎么做-腊肉炒腌萝卜的做法
  • 腊肉炒腌萝卜怎么做-腊肉炒腌萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1000克)湖南腊肉(200克)辅料葱(适量)姜(适量)大蒜(适量)辣椒面(适量)韭苔(适量)配料食用油(适量)盐(适量)微辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)腊肉炒腌萝卜的做法步骤1、大白萝卜一棵2、葱,姜,蒜,辣椒面,韭苔3、萝卜切0.3厘米厚片,姜、蒜剁蓉,韭苔切段,葱切碎,适量辣椒面4、拌匀,放置...
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萝卜干炒腊肉的做法 【湘菜】:萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做
  • 萝卜干炒腊肉的做法 【湘菜】:萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)萝卜干(适量)辅料辣椒(适量)蒜苗(适量)清水(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜干炒腊肉的做法步骤1、将萝卜干用温水泡发,切成小段。2、蒜苗洗净切段,红辣椒切碎,装盘备用。3、腊肉上沸腾的蒸锅,蒸熟后...
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