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关于白糖饼怎么做好吃的餐饮百科

白糖饼怎么做-白糖饼的做法
  • 白糖饼怎么做-白糖饼的做法

  • “小时候,麦子收获的季节,妈妈总是用面粉包上白糖煎成饼,好吃得不行。现在口涨价了,怎么做都没以前好吃了。”食材明细主料面粉(150g)芝麻(30g)辅料白糖(20g)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白糖饼的做法步骤1、面粉加一勺糖。2、一边加水一边拌,拌到这个程度就可以揉啦。3、揉到...
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美味的蛋白糖饼如何做简单又好吃
  • 美味的蛋白糖饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟美味的蛋白糖饼,这其实是很家常的一道菜式,因为这是可以在家里制作的,每次制作的时候呢,我们都想着可能会吃的很多,但是我们觉得每一次都是会高估我们的能力,因为其实这是很能填饱肚子的,所以我们呢,现在就是只会制...
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白糖发面饼怎么做-白糖发面饼的做法
  • 白糖发面饼怎么做-白糖发面饼的做法

  • “【白糖发面饼】是一道传统的面食,一般制作发面的面食,制作好生坯之后,都要经过二次饧发,特别是蒸馒头、花卷,二次饧发非常关键。其实制作发面饼,把生坯经过二次饧发后再烙,效果也非常好。”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母粉(3克)调料白糖(适量)甜味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白...
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芝麻白糖月饼的做法 家乡的月饼--芝麻白糖月饼 芝麻白糖月饼怎么做
  • 芝麻白糖月饼的做法 家乡的月饼--芝麻白糖月饼 芝麻白糖月饼怎么做

  • “今天回妈妈家里啦,妈妈给我烙了家乡的月饼,有小时候的记忆,有小时候的味道,酥脆香甜,这就是我爱吃的家乡的月饼。”食材明细主料芝麻(一斤)面粉(2斤)辅料白糖(200克)酵母(5克)鸡蛋(两个)甜味(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻白糖月饼的做法步骤1、把酵母粉放到一个大一点的碗里,加入不...
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白糖紫薯饼怎么做-白糖紫薯饼的做法
  • 白糖紫薯饼怎么做-白糖紫薯饼的做法

  • “紫薯紫色我超喜欢更爱吃”食材明细主料紫薯(400克)面粉(600克)辅料白糖(100克)白芝麻(适量)油(适量)甜味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白糖紫薯饼的做法步骤1、紫薯去皮切块2、然后上蒸锅蒸熟备用3、蒸好凉后,用勺子压成泥4、把准备好的白糖分两次放进去,然后备用5、面提前和好6、...
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焦糖奶油蛋白甜饼如何做简单又好吃
  • 焦糖奶油蛋白甜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料精白砂糖:225玉米淀粉:2茶匙塔塔粉:1撮蛋白(室温下):4个盐:适量香草精:4滴白酒醋:1茶匙香蕉:1或2根太妃糖或焦糖浆:150高脂厚奶油:300毫升辅料具体步骤1.预热烤箱至180度。2.铺一张不吸油纸在烤盘上,然后在纸上画一个...
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豆渣白糖芝麻烧饼怎么做-豆渣白糖芝麻烧饼的做法
  • 豆渣白糖芝麻烧饼怎么做-豆渣白糖芝麻烧饼的做法

  • “随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆渣。经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质.食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人...
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酥香鸡蛋白糖面饼如何做简单又好吃
  • 酥香鸡蛋白糖面饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时宝宝的美食总是要花一些心思的,因为他们不仅要食材健康,更要味道鲜美,今天这款鸡蛋白糖面饼,就是将普通的鸡蛋和白面,制作出简单的家常饼,宝宝们一定非常喜欢。这道鸡蛋白糖面饼取材健康,味道鲜美,营养非常丰富,快来...
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自制白糖烧饼的做法如何做简单又好吃
  • 自制白糖烧饼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟自制白糖烧饼的做法简单,主要是以面粉为主要食材搭配白糖等配料烹制而成。与其他口味的烧饼相比较而言自制白糖烧饼的口味非盐而是甜口,喜欢吃甜食的美眉可以尽情享用了,白糖烧饼做法与其他的大同小异,但是口...
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白糖香酥饼如何做简单又好吃
  • 白糖香酥饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料水油皮:适量面粉:100油酥:适量油:35水:50辅料白糖:适量具体步骤1.水油皮材料混合均匀成面团2.油酥材料混合成团3.面团醒20分钟后分成小面团4.取一个油皮包裹住油酥5.擀成牛舌状6.卷起,再次擀成牛舌状,重复两次。7...
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白糖酥饼怎么做-白糖酥饼的做法
  • 白糖酥饼怎么做-白糖酥饼的做法

  • 食材明细水油皮原料面粉(250克)滚开的水(50克)猪油(5克)酵母粉(1克)泡打粉(2克)水(135克)白糖(3克)油酥原料面粉(166克)热油(83克)馅料白糖(50克)面粉(10克)黑芝麻(10克)香油(2滴)表面装饰蛋黄液(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白糖酥饼的做法步骤1、把水油皮面团的1/10面粉即25...
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白糖牛舌饼如何做简单又好吃
  • 白糖牛舌饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料皮:面粉:150皮:猪油:30皮:奶:75馅:猪油:30馅:面粉:60辅料具体步骤1.先把皮的料准备好,和成团2.揉至光滑3.分成5份,醒面,同时作油馅4.油皮和好,也分5份。5.一个皮包一个油馅。6.包成团醒15分。7.擀长。8.卷起。醒15分...
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美味的白糖酥饼如何做简单又好吃
  • 美味的白糖酥饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料水:105面粉:200猪油:15辅料糖:80熟面粉:80植物油:40具体步骤1.水油皮(主料中的食材):面粉200g、水105g、猪油(植物油)15g油酥(辅料中的食材):面粉100g、猪油(植物油)50g把油皮和油酥分别和成团,松弛十分钟2.把馅料和好...
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自制白糖酥饼如何做简单又好吃
  • 自制白糖酥饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:370油:120辅料白糖:100水:80具体步骤1.1.首先做馅料:称50克面粉。2.2.100克糖。3.3.15克油。4.4.搅拌均匀就成了馅料。5.5.再做油酥。称出120克面粉。6.6.60克油。7.7.和成油酥面团。8.8.最后做水油皮。...
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白糖糯米饼怎么做-白糖糯米饼的做法
  • 白糖糯米饼怎么做-白糖糯米饼的做法

  • 食材明细主料糯米粉(150克)粳米粉(50克)绵白糖(50克)辅料绵白糖(适量)开水(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白糖糯米饼的做法步骤1、材料:糯米粉150克、粳米粉50克、绵白糖50克、绵白糖2、将糯米粉和粳米粉搁入大盆中,加入小碟子中的绵白糖。3、随后,加入刚烧好的开水。4、搅拌...
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白糖椰蓉酥饼怎么做-白糖椰蓉酥饼的做法
  • 白糖椰蓉酥饼怎么做-白糖椰蓉酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(650g)猪油(160g)椰蓉(30g)水(200g)辅料糖(60g)蜂蜜水(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白糖椰蓉酥饼的做法步骤1、所有食材2、水油皮500克面粉,60克猪油,水揉成光滑面团,油酥150克和100克猪油拌匀3、椰蓉和糖拌匀4、水油皮和酥皮各分8小团5、取一水油...
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白糖小苏饼怎么做-白糖小苏饼的做法
  • 白糖小苏饼怎么做-白糖小苏饼的做法

  • “香酥可口、深受小盆友的喜欢”食材明细主料普通面粉(250克)辅料水(125克)酵母(2.5克)面粉(100克)芝麻(适量)配料植物油(50克)白糖(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白糖小苏饼的做法步骤1、面片原料混匀,和成面团,放置室温下发酵20分钟。2、酥皮原料混合均匀,和成面团,分成...
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白糖花生发面饼如何做简单又好吃
  • 白糖花生发面饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200酵母:2白糖:20花生:25辅料油:适量具体步骤1.面粉加入酵母发酵2.切成大小合适的剂子3.分好的剂子揉圆4.烤熟的花生擀成花生碎5.花生碎中加入白糖备用6.面饼用擀面杖压扁一些7.用手揉成一个半圆的碗...
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白糖馅饼怎么做-白糖馅饼的做法
  • 白糖馅饼怎么做-白糖馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(250g)辅料酵母(3g)白糖(适量)甜味(口味)烙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白糖馅饼的做法步骤1、面粉加入3克酵母、130克温水拌均匀和成面团发酵。2、白糖馅:40g白糖加入20g面粉。3、面团发酵至两倍大。4、将面团分割后,滚圆,排出空气,松驰10分钟.5、面团整理成圆形,包入白糖...
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白糖酥饼的做法 【白糖酥饼】 白糖酥饼怎么做
  • 白糖酥饼的做法 【白糖酥饼】 白糖酥饼怎么做

  • “自己熬制了猪油,想着要做蛋黄酥,结果看见了这款白糖酥饼,就想先做来练练手吧。结果出乎意料的好吃,酥的不要不要的,必须一手拿着酥饼,另一手接在下巴处,要不然酥的到处掉渣渣,特别酥脆香甜。”食材明细油皮面粉(90克)砂糖(20克)猪油(25克)温水(40克)油酥面粉(60克)猪油(30克)内馅与表面砂糖...
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紫薯白糖馅饼怎么做-紫薯白糖馅饼的做法
  • 紫薯白糖馅饼怎么做-紫薯白糖馅饼的做法

  • “白糖和面粉2:1做成的馅料,做成的馅饼,吃在嘴里刚刚好,不流糖水,也不烫嘴。”食材明细主料面粉(300g)紫薯(80g)辅料白糖(70g)酵母(3g)甜味(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯白糖馅饼的做法步骤1、将紫薯去皮切成薄片,放入蒸锅中蒸熟.2、用勺子将紫薯捣成泥。3、将面粉、酵母、紫薯泥,30...
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鸡内金白糖饼怎么做-鸡内金白糖饼的做法
  • 鸡内金白糖饼怎么做-鸡内金白糖饼的做法

  • “此方子来自《宝宝防病治病美食精选》第62页。鸡内金是指家鸡的砂囊内壁,系消化器官,用于研磨食物,该品为传统中药之一,用于消化不良、遗精盗汗等症,效果极佳,故而以“金”命名。鸡内金含蛋白质22.2克,维生素B1、B2,尼克酸、钙、磷、铁等,有消积滞,健脾胃、化结石的作用。治食积胀...
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白砂糖苏打饼干怎么做-白砂糖苏打饼干的做法
  • 白砂糖苏打饼干怎么做-白砂糖苏打饼干的做法

  • 食材明细主料面粉(60G)水(20G)黄油(20G)奶粉(30)辅料干酵母(2勺)碱(0.5G)白砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白砂糖苏打饼干的做法步骤1、面团材料,柔在一起,变成面团2、将油酥材料和面团揉在一起揉成面团3、面团材料盖上保鲜膜,发酵,变大即可4、面团材料擀成长方形片状5、长方...
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糖饼的做法 糖饼,烙饼小白第一次烙糖饼 糖饼怎么做
  • 糖饼的做法 糖饼,烙饼小白第一次烙糖饼 糖饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)糖饼的做法步骤1、先合面,挺难的,加面,加水,粘手再加面,然后揉成面团。2、赶成长条,切成剂子。3、三勺糖一勺面。4、小面擀成饺子皮样,加入糖。5、把糖包起来,像包包子一样。6、再重新擀成饼样,新手擀不圆。7、锅...
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白糖酥饼如何做简单又好吃
  • 白糖酥饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料糖:135面粉:540淀粉:30玉米油:145清水:160辅料盐:2具体步骤1.水油皮:面粉300g,糖15g,盐2g,玉米油25g,清水160g放在面包机内筒和面30分钟,静置30分钟2.油酥:面粉120g淀粉30g,玉米油75g混合均匀,静置30分钟3.面粉120g...
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