![牛腩焖粉皮怎么做-牛腩焖粉皮的做法]( "牛腩焖粉皮怎么做-牛腩焖粉皮的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）粉皮（适量）圣女果（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）香叶（几片）调料盐（少许）生抽（少许）玉米油（10毫升）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛腩焖粉皮的做法步骤1、粉皮准备一包备用。2、牛腩切块洗干净备用。3、大火烧开，倒入牛腩煮开。4、捞出备用。5、油锅烧至六成熟倒...
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![焖牛腩的做法 Braised beef brisket 焖牛腩怎么做]( "焖牛腩的做法 Braised beef brisket 焖牛腩怎么做")
- “这看上去挺熟悉的啊！可要是真的照着做一做就会有完全不同的炖肉体验～我觉得这道菜算是烤炖菜的代表，低温慢烤的特色得以被轻松体现，工序很简单，只是动手前有几个小要点需要事先说说：一、为什么要在烤箱里完成烹饪呢？这要说道“慢烹饪”相关的知识啦，“慢烹饪”和“低温烹饪”是...
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![如何焖牛腩]( "如何焖牛腩")
- 牛肉富含了多种维生素和营养，而且做法多样味道鲜美。牛腩是牛腹部靠近牛肋处的松软肌肉，口感富有弹性。焖牛腩相信是一道大家都爱吃的家常菜，想知道在家里如何焖牛腩吗？一起来看看本文吧。除此之外，本文还详细介绍了牛肉的营养价值。一、如何焖牛腩拍烂的姜块、蒜片、干辣椒粒...
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![广式焖牛腩怎么做-广式焖牛腩的做法]( "广式焖牛腩怎么做-广式焖牛腩的做法")
- “牛腩焖得软糯酥烂，一块肉上有肉有筯略带点油花，浓浓的酱汁包裹着牛腩，一口咬下去口感丰盈，汁水溢于齿间，实在是太美味了！”食材明细主料肋条坑腩（550克）辅料姜（1块）蒜仔（6瓣）干辣椒（4根）香叶（2片）八角（2颗）桂皮（1块）调料柱候酱（2汤匙）红乳汁（1汤匙）花生酱（1汤匙）生抽（2汤匙）黄酒（2汤匙）蚝油（1汤匙）料酒（1...
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![洋葱焖牛腩怎么做-洋葱焖牛腩的做法]( "洋葱焖牛腩怎么做-洋葱焖牛腩的做法")
- 食材明细主料洋葱（半个）牛腩（450克）生姜（几片）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料盐（少许）生抽（一勺）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱焖牛腩的做法步骤1、成品图来一张！晚餐来一份美味好吃！2、牛腩洗干净切块，加入生姜几片，用高压锅炖25分钟。3、洋葱切段备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米...
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![辣焖牛腩怎么做-辣焖牛腩的做法]( "辣焖牛腩怎么做-辣焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）辅料腐乳（适量）葡萄酒（适量）辣椒干（适量）配料酱油（适量）冰糖（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣焖牛腩的做法步骤1、准备好的用料。2、牛腩切块焯水。3、焯好的牛腩洗净。4、加生姜，葡萄酒，水烧开，改小火炖半小时5、热锅冷油，煸香姜片，把腐乳加加入。6、用铲...
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![腐竹焖牛腩怎么做-腐竹焖牛腩的做法]( "腐竹焖牛腩怎么做-腐竹焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）腐竹（适量）辅料姜片（适量）八角（.）桂皮（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐竹焖牛腩的做法步骤1、牛腩洗去血水后切成小块。2、生姜洗净切片，八角，桂皮，香叶备用。3、牛腩冷水下锅焯出血水，捞出后再次冲洗干净。4、...
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![柱候焖牛腩怎么做-柱候焖牛腩的做法]( "柱候焖牛腩怎么做-柱候焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（500g）萝卜（1个）辅料香叶（适量）草果（适量）桂皮（适量）大小茴香（适量）陈皮（适量）八角（适量）豆蔻（适量）姜（适量）配料海天柱候酱（3汤勺）盐（适量）酱油（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）柱候焖牛腩的做法步骤1、牛腩绰水洗净切块滴干水，萝卜切滚刀法，姜切片，香料洗净2...
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![怎样焖牛腩]( "怎样焖牛腩")
- 想必大家都知道清炖牛腩吧，因为有可以调理肾虚的功效，所以一直是一道不错的菜。那么怎样焖牛腩好吃呢？小编即将在文章中详细的讲给你焖牛腩的方法，保证你们轻松学会焖牛腩的流程和关键步骤，跟着文章一起学习焖牛腩吧！怎样焖牛腩1、做法一将牛腩清洗干净后切大小相同的块，然后放...
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![焖牛腩怎么做-焖牛腩的做法]( "焖牛腩怎么做-焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（750g）辅料花椒（约20粒）干辣椒（2个（喜欢吃辣的就多加））香叶（4片）红葱头（2个）蒜头（8粒）姜（一大块）八角（5粒）调料盐（少许）生抽（一大勺）老抽（一大勺）冰糖（半碗）胡椒粉（一勺）五香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖牛腩的做法步骤1、准备好各种香料：花椒、八角、香叶、干辣椒、姜片、蒜头、干...
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![牛腩焖饭怎么做-牛腩焖饭的做法]( "牛腩焖饭怎么做-牛腩焖饭的做法")
- “做法超级简单又美味”食材明细主料牛肉（300g）大米（100g）辅料葱（适量）洋葱（适量）西红柿（1个）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）土豆（1个）胡萝卜（1个）咸香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛腩焖饭的做法步骤1、牛肉下锅加料酒焯水备用2、胡萝卜土豆切块备用3、锅中油热下入葱，洋葱，番茄翻炒4...
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![牛腩焖萝卜怎么做-牛腩焖萝卜的做法]( "牛腩焖萝卜怎么做-牛腩焖萝卜的做法")
- “预防流感，平时多注意运动增强体质外，我们也要适当的进行食补，尤其冬天时候，多给家人煲一些补气养脾胃的汤品，增强身体抗病能力，抵制流感，健健康康的过个年，多好啊。所以今天小编就和大家分享一道特别适合冬天喝的汤品，那就是萝卜煲牛腩。”食材明细主料牛腩（500克）辅料水（适量）盐（少...
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![土豆焖牛腩怎么做-土豆焖牛腩的做法]( "土豆焖牛腩怎么做-土豆焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（1000克）辅料土豆（250g）调料胡萝卜（100g）葱（15g）姜（10g）蒜（10g）八角（1g）香叶（5g）桂皮（2克）陈皮（2g）花椒（5粒）水（200g）豆瓣酱（10ge）蚝油（15g）生抽（15g）料酒（15g）糖（2g）盐（2g）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）土豆焖牛腩的做法步骤1、牛腩切块，4cm左右大小，不能太小煮后会回缩。泡水30分钟，去除多...
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![酸辣焖牛腩怎么做-酸辣焖牛腩的做法]( "酸辣焖牛腩怎么做-酸辣焖牛腩的做法")
- “老爸做的家常菜在我看来非常的不错，因为没有在一起生活，所以只要不会又想吃的菜都会问过再做，虽然卖相不咋地，但真的是超级下饭，不信，大家都可以试试，当然前提是，你得适合重口味。。。”食材明细主料牛腩（500）酸萝卜（200）酸辣椒（几个）大蒜（几粒）姜（一块）八角（两粒）草果（一粒）辅料生抽（适量）蚝油...
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![焖卤牛腩怎么做-焖卤牛腩的做法]( "焖卤牛腩怎么做-焖卤牛腩的做法")
- “简单的香料，焖卤出美味的肉，配饭捞面捞粉都非常方便！用高压锅相对时间比较快，有时间可以用砂锅慢慢焖！”食材明细主料牛筋腩（1000g）辅料姜片（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖卤牛腩的做法步骤1、牛腩洗净后冷水...
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![番茄焖牛腩的做法 #团圆饭#番茄焖牛腩 番茄焖牛腩怎么做]( "番茄焖牛腩的做法 #团圆饭#番茄焖牛腩 番茄焖牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（适量）西红柿（适量）辅料胡萝卜（适量）香菇（适量）姜（适量）老抽（适量）生粉（适量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄焖牛腩的做法步骤1、牛腩切小。加入生抽老抽生粉。盐腌制。2、腌制好的牛腩加入水香菇胡萝卜放入高压锅中压。二十...
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![红焖牛腩煲怎么做-红焖牛腩煲的做法]( "红焖牛腩煲怎么做-红焖牛腩煲的做法")
- “贴秋膘刻不容缓，暖身硬菜上桌了！切成大块的牛腩，有了大口吃肉的快感，配上软糯可口的土豆和清甜的萝卜，营养全面又好吃，秋天就该这么吃。。”食材明细主料牛腩（一斤半）土豆（一个）胡萝卜（一个）辅料小葱（几颗）姜（五到六片）蒜（一头）大料（十来个）桂皮（一小段）草果（俩到三个）干红辣椒（五到六个）香叶（七到...
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![怎么焖牛腩]( "怎么焖牛腩")
- 这几天小编去饭店吃饭，发现了一种独到美食——焖牛腩！牛腩是牛身上一块鲜嫩的肉，一般在西餐牛排中常见，中国人也爱将牛腩与土豆组合在一起吃。牛腩的味道鲜美，而且有嚼劲，不过要真正焖起来可不简单，一起来看看怎么焖牛腩吧！怎么焖牛腩一、酱焖牛腩1.材料牛腩400g，冬笋(或茭白)150g...
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![牛肉焖粉皮怎么做-牛肉焖粉皮的做法]( "牛肉焖粉皮怎么做-牛肉焖粉皮的做法")
- “牛肉焖粉皮，是我们新乡的一道名菜，也是我妈妈百吃不厌的一道菜，妈妈吃穿方面从来没有任何的奢求和讲究，她身子弱，吃的也少，所以作为女儿，很想投其所好，在平日里给她做点可口的。这段时间，我妈老是念叨工作的时候下基层，去卫辉检查，总是少不了牛肉焖粉皮...想想在物质丰富的年代，一...
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![广式焖牛腩的做法 山寨广式焖牛腩 广式焖牛腩怎么做]( "广式焖牛腩的做法 山寨广式焖牛腩 广式焖牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（适量）辅料干辣椒（适量）葱（适量）八角（适量）姜（适量）柱候酱（适量）老抽（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）广式焖牛腩的做法步骤1、牛腩切成麻将大小，用清水浸泡5分钟，泡掉血水。2、然后焯水备用。3、炒锅放2汤匙油，烧热，下牛腩爆炒...
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![牛腩粉怎么做-牛腩粉的做法]( "牛腩粉怎么做-牛腩粉的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）牛排骨汤（适量）米粉（适量）调料葱花（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛腩粉的做法步骤1、牛排骨汤适量。2、米粉煮熟。3、米粉捞出放牛排骨汤里，撒上葱花，加牛腩。4、成品图。...
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![苹果焖牛腩怎么做-苹果焖牛腩的做法]( "苹果焖牛腩怎么做-苹果焖牛腩的做法")
- “牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称...牛腩中加一个苹果，鲜香味让你意想不到哦，试试吧”食材明细主料牛腩（750克）苹果（一个）青辣椒（几个）姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）油（少许）冰糖（适量）红辣椒（几个）辅料甜面酱（一勺半）豆瓣酱（一勺）胡椒粉（适量）微辣（口味）炖...
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![柚皮焖烧腩肉怎么做-柚皮焖烧腩肉的做法]( "柚皮焖烧腩肉怎么做-柚皮焖烧腩肉的做法")
- “柚子清香、酸甜，营养价值高，具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，但是人们在食用柚子的果肉后，往往会把柚皮扔了，其实这是很可惜的。你们知道吗，柚皮是可以食用的。不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用。”食材明细主料柚皮（1个）烧腩肉（250克）辅料蒜蓉（适量）姜片...
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![酱焖牛腩怎么做-酱焖牛腩的做法]( "酱焖牛腩怎么做-酱焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（800克）鸡公煲酱料（50克）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）姜（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）冰糖（几颗）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖牛腩的做法步骤1、准备好一块牛腩。2、清洗干净，切成大块。3、凉水上锅，牛腩块加料酒和姜...
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![萝卜焖牛腩的做法 萝卜焖牛腩（零失败版） 萝卜焖牛腩怎么做]( "萝卜焖牛腩的做法 萝卜焖牛腩（零失败版） 萝卜焖牛腩怎么做")
- “前文再续，书接上一回。继“干炒牛河”之后，在伦敦游历的过程中发现“萝卜焖牛腩”（北方叫“炖”）也是一道游子们很是想念的一道家乡菜。”食材明细主料牛腩（700克）白萝卜（1000克）胡萝卜（500克）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萝卜焖牛腩的做法步骤1、在正式介绍食谱之前，先通过...
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味味甜
