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关于腐乳烧五花肉的家常做法的餐饮百科

腐乳烧五花肉怎么做-腐乳烧五花肉的做法
  • 腐乳烧五花肉怎么做-腐乳烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500g)辅料腐乳(六块以上(连汁儿也可以))老姜(1块)黄酒(适量)香叶(3-5片)八角(1个)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腐乳烧五花肉的做法步骤1、五花肉切成均匀大小的块2、汆水3、备好黄酒,冰糖,老姜4、烧开后倒入黄酒,再烧一分钟左右倒出来5、熬冰糖6、熬化7、倒入肉块...
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腐乳五花肉的做法 [麻麻小厨房]腐乳五花肉 腐乳五花肉怎么做
  • 腐乳五花肉的做法 [麻麻小厨房]腐乳五花肉 腐乳五花肉怎么做

  • “立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月7、8或9日立秋。“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。到了立秋,梧桐树必定开始落叶,因此才有“落一叶而知秋”的成语。从文字角度来看,“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。立秋是秋季的第一个节气,而秋季又是由热转凉,再由凉...
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五花肉烧豆腐结的做法 五花肉烧豆腐结 五花肉烧豆腐结怎么做
  • 五花肉烧豆腐结的做法 五花肉烧豆腐结 五花肉烧豆腐结怎么做

  • “这是一道非常受欢迎的小炖肉,好吃还简单,要点就一个,把五花肉里边的油炒出来就不油腻了,再自己加入豆腐结就更美味了,小炖肉香而不腻,豆腐结的加入在吸去了一些油份的同时,口感还有点小筋道。当然了,只要掌握了这个前期炖肉的办法,后边添加食材不仅局限于豆腐结,你可以随意来发挥...
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五花肉烧腐竹怎么做-五花肉烧腐竹的做法
  • 五花肉烧腐竹怎么做-五花肉烧腐竹的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)腐竹(适量)辅料冰糖(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉烧腐竹的做法步骤1、五花肉清洗切块。2、冷水下锅焯水清洗备用。3、配料清洗备用。4、锅中加入少许食用油煸炒冰糖融化。...
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红烧五花肉的做法 家常红烧五花肉 红烧五花肉怎么做
  • 红烧五花肉的做法 家常红烧五花肉 红烧五花肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料生姜(适量)干辣椒(适量)炖肉调料包(适量)冰糖(适量)配料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧五花肉的做法步骤1、将五花肉洗净切成大块状,生姜一小个用菜刀拍扁。炖肉料包用纱布和线弄好,线要绑紧一点不然里面的东西会掉...
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腐乳汁烧五花肉怎么做-腐乳汁烧五花肉的做法
  • 腐乳汁烧五花肉怎么做-腐乳汁烧五花肉的做法

  • “#五花肉#前阵子买了一瓶红香腐乳吃火锅来着,腐乳吃完了,还剩半瓶腐乳汁,没舍得扔掉;为的就是想用它来烧五花肉,哈哈,不是我会过日子哦;是我以前做过的,色泽红亮,酱香浓郁,味道真的真的非常好吃啊~~~”食材明细主料五花肉(400克)调料食用油(1小勺)八角(1个)桂皮(1块)葱(少许)料酒(2勺)老抽(1小...
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红腐乳烧五花肉怎么做-红腐乳烧五花肉的做法
  • 红腐乳烧五花肉怎么做-红腐乳烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(460克)红腐乳(5块半)调料黄冰糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红腐乳烧五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切开焯水)、红腐乳、黄冰糖。2、取5块半红腐乳和适量的的红腐乳汁放入碗中。3、用勺子碾碎。4、起锅倒油...
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腐竹烧五花肉怎么做-腐竹烧五花肉的做法
  • 腐竹烧五花肉怎么做-腐竹烧五花肉的做法

  • “腐竹具有丰富蛋白质,营养价值高。”食材明细主料五花肉(250g)腐竹(150g)辅料盐(少许)小红椒(3个)蒜(2颗)老抽(一小勺)葱(一段)姜(一小块)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腐竹烧五花肉的做法步骤1、腐竹泡发洗净切段2、五花肉洗净切丁3、葱,辣椒切滚刀,蒜拍碎4、锅洗净,烧热入五花肉炒出油...
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家常简易烧五花肉怎么做-家常简易烧五花肉的做法
  • 家常简易烧五花肉怎么做-家常简易烧五花肉的做法

  • “夏天太热吃饭没胃口,有没有开胃的家常菜呢,当然有了。这道家常简易红烧五花肉就非常好吃。现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,喜欢就是美食。”食材明细主料五花肉(2斤)辅料大葱(1段)姜(1块)炖肉料包(1个)料酒(少许)冰糖(少许)酱油(少许)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时...
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五花肉烧腐竹的做法 欲罢不能的美味【五花肉烧腐竹】 五花肉烧腐竹怎么做
  • 五花肉烧腐竹的做法 欲罢不能的美味【五花肉烧腐竹】 五花肉烧腐竹怎么做

  • “腐竹的营养价值:1.腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高。2.腐竹中谷氨酸含量较高,具有良好的健脑作用,能预防老年痴呆症的发生。3.腐竹中含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量,达到防治高脂血症、动脉硬化的效果。4.腐竹中的大豆皂苷有抗炎、抗溃疡等作用。5.腐竹含有多种矿...
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家常菜腐乳五花肉如何做简单又好吃
  • 家常菜腐乳五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500辅料老抽:适量八角:适量姜:适量腐乳:适量油:适量盐:适量蒜:适量具体步骤1.五花肉先煲嫩,捞起备用。2.搽老抽,插猪皮。3.放油把五花肉炸一炸。4.炸好捞起,用冷水泡住。5.准备好材料:蒜头,葱头,姜片,八...
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家常五花肉怎么做-家常五花肉的做法
  • 家常五花肉怎么做-家常五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(400g)辅料青蒜(100g)线椒(适量)小米辣(适量)洋葱(50g)蒜米(20g)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五花肉的做法步骤1、备好图中材料。2、五花肉冷水下锅,放入姜片,料酒,煮开后再煮3分钟即可。3、煮好后,捞出,过凉水。4、如图切片。5、其他材料,如图备好。6、锅内下...
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家常腐乳红烧排骨怎么做-家常腐乳红烧排骨的做法
  • 家常腐乳红烧排骨怎么做-家常腐乳红烧排骨的做法

  • 食材明细主料肋排(1kg)辅料香菇(8朵)配料老抽(适量)红腐乳(1块)汤汁(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)姜(1块)冰糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常腐乳红烧排骨的做法步骤1、准备好食材,其中的香菇是配菜,放入会增加香气,可根据喜好加入,另外冰糖可以换做白糖,香叶和桂皮...
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五花肉片家常豆腐怎么做-五花肉片家常豆腐的做法
  • 五花肉片家常豆腐怎么做-五花肉片家常豆腐的做法

  • 食材明细主料五花肉片(适量)豆腐(适量)木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)豆豉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉片家常豆腐的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入五花肉加入适量料酒翻炒至熟。2、盛出备用。3、红椒切片,豆腐用油煎至两面金黄、木耳泡发。4...
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油豆腐烧五花肉的做法 油豆腐烧五花肉佛手瓜 油豆腐烧五花肉怎么做
  • 油豆腐烧五花肉的做法 油豆腐烧五花肉佛手瓜 油豆腐烧五花肉怎么做

  • “制作食材:油豆腐500克,五花猪肉300克,佛手瓜500克,植物油、白糖、酱油、料酒、盐、味精、葱、姜、蒜。做法:1、油豆腐切块,肉切片,佛手瓜切薄片,葱姜蒜切末备用;2、锅里倒进植物油烧热,煸炒肉片。3、加葱姜蒜末爆出香味。4、倒入瓜片翻炒,加盐适量,倒入白糖、酱油、料酒。炒至瓜片...
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五花肉烧豆腐怎么做-五花肉烧豆腐的做法
  • 五花肉烧豆腐怎么做-五花肉烧豆腐的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)潮汕白豆干(适量)辅料蒜头(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉烧豆腐的做法步骤1、五花肉洗净擦干水份,下锅中小火油炸。2、炸至两面金黄,捞出泡凉水。3、五花肉改刀切小块备用。4、蒜头去皮衣...
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豆腐烧五花肉怎么做-豆腐烧五花肉的做法
  • 豆腐烧五花肉怎么做-豆腐烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(285克)老豆腐(210克)辅料姜片(适量)大料(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)冰糖(一块)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐烧五花肉的做法步骤1、材料:五花肉(已清洗)2、老豆腐3、配料:姜片、大料4、将老豆腐放在案板上切成块,待用。5、将已清洗的五花肉放...
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红腐乳五花肉的做法 飘香红腐乳五花肉 红腐乳五花肉怎么做
  • 红腐乳五花肉的做法 飘香红腐乳五花肉 红腐乳五花肉怎么做

  • “家里有点五花肉,不想用酱油或者炒糖色,突然想到用红腐乳和红酒可以上色,可惜这次我找不到开瓶器,红酒就放不了了。不过自己家吃嘛,颜色不是特别重要,相当美味,刚刚开始做的时候就飘来一阵阵清香,所以取名为飘香腐乳五花肉。我用的是玫瑰腐乳,不是很咸,可能还需要依照个人口味再放...
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腐乳叉烧五花肉怎么做-腐乳叉烧五花肉的做法
  • 腐乳叉烧五花肉怎么做-腐乳叉烧五花肉的做法

  • “前两天买肉,看到五花肉漂亮,没忍住买了块,回来想了又想怎么做,做电饭锅叉烧呢,可能看到有肥的小孩会不吃,干脆腐乳叉烧来烧吧,为了避免她们不吃,还特意给加了一些鹌鹑蛋,也是为了消灭冰箱里的鹌鹑蛋,冬至时候,有个亲戚居然给我们拿了一袋鹌鹑蛋两把粉蕉一些苹果还有点核桃,我也是服...
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香煎腐乳五花肉怎么做-香煎腐乳五花肉的做法
  • 香煎腐乳五花肉怎么做-香煎腐乳五花肉的做法

  • “这是一道极为简单的菜,只是把五花肉用腐乳腌渍过再煎,底下配上蔬菜就可以了,如果能找到南乳,一半南乳一半腐乳更加有韵味,煎肉最好用铁锅,有锅气又健康。”食材明细主料五花肉(约300克)白菜花(400克)辅料姜丝(1/2大匙)蒜茸(1/2大匙)腌肉调料腐乳(约5克)白糖(1/4小匙)米酒(1大匙)胡椒粉(1/4小...
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五花肉烧扁豆的做法 家常菜----【五花肉烧扁豆】 五花肉烧扁豆怎么做
  • 五花肉烧扁豆的做法 家常菜----【五花肉烧扁豆】 五花肉烧扁豆怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)扁豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧扁豆的做法步骤1、食材:五花肉、洗净扁豆、葱姜。2、五花肉切片、葱姜切碎。3、起锅热油、爆香葱姜。4、放入肉片煸炒,烹入料酒。5...
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家常五花肉烧茄子怎么做-家常五花肉烧茄子的做法
  • 家常五花肉烧茄子怎么做-家常五花肉烧茄子的做法

  • “夏天餐桌上的常客茄子,怎么做都好吃。”食材明细主料长茄子(3个)青椒(2个)五花肉(适量)辅料生抽(少许)老抽(少许)盐(少许)糖(少许)蚝油(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常五花肉烧茄子的做法步骤1、茄子切条块都可以。2、下锅煸炒,加少许水盖盖子把茄子煸至软榻这样再炒...
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腐乳五花肉怎么做-腐乳五花肉的做法
  • 腐乳五花肉怎么做-腐乳五花肉的做法

  • “无肉不欢的朋友们五花肉绝对是让人欲罢不能的,今天尝试一个新做法,腐乳五花肉。”食材明细主料五花肉(1斤)辅料香葱(4棵)蒜(3瓣)姜(3片)香叶(2片)大料(2个)花椒(1勺)桂皮(1小块)红辣椒(2个)香菜(1棵)调料冰糖(6块)白糖(3勺)腐乳汁(6勺)盐(2勺)生抽(2勺)蚝油(3勺)料酒(3勺)十三香(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时...
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五花肉烧茄子的做法 家常菜---五花肉烧茄子 五花肉烧茄子怎么做
  • 五花肉烧茄子的做法 家常菜---五花肉烧茄子 五花肉烧茄子怎么做

  • “五花肉烧茄子是一道很普通的下饭家常菜。茄子和五花肉是很好的互补搭配。茄子吸满了五花肉的香味更加香滑,五花肉的的油脂被茄子占有会更加香脆。实在是美味。茄子的营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分有防止出血和抗衰老功能...
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红腐乳五花肉片怎么做-红腐乳五花肉片的做法
  • 红腐乳五花肉片怎么做-红腐乳五花肉片的做法

  • “小时候因为生活穷家家户户每年都要养一头猪,等到过年时卖掉或是杀了卖猪肉也好有钱过个年儿!!记得有一年是家人找人杀掉猪卖了猪肉后将剩余的肉及猪杂用锅炖了,给我盛了半碗,本来是馋馋地想大吃一顿的,可是一看到里面大多是白白的肥肉时突然反了胃!自此后,炒菜吃不得肥...
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