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关于葱香熏干的做法的餐饮百科

葱香熏干怎么做-葱香熏干的做法
  • 葱香熏干怎么做-葱香熏干的做法

  • “葱香熏豆腐干,一款家常的#下饭菜#。”食材明细主料熏豆腐干(300克)大葱(两根)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(少许)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香熏干的做法步骤1、准备原料,熏豆腐干切片,大葱切碎。2、热锅凉油。3、爆香葱碎。4、加入熏豆腐干翻炒均匀。5、加少许盐、生抽调...
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拌熏香干丝怎么做-拌熏香干丝的做法
  • 拌熏香干丝怎么做-拌熏香干丝的做法

  • 食材明细主料熏香干(适量)辅料盐(适量)油(适量)蒜米(适量)香葱(适量)油辣椒(适量)调味鲜(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拌熏香干丝的做法步骤1、熏香干2、切丝3、放进开水里过开水4、沥水5、切点蒜米,香葱6、刚拌姜丝用过的辣椒汁7、烧油放进蒜米8、炒香...
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香葱饼干的做法 香香的香葱饼干 香葱饼干怎么做
  • 香葱饼干的做法 香香的香葱饼干 香葱饼干怎么做

  • “这是春天里做的点心,就是太懒,一直没发。咸味的饼干,一直更偏好香葱或椒盐味的,但是椒盐饼干不会做,椒盐配比做出来也没那种好味,求配方。”食材明细主料低筋面粉(150g)蛋(1颗)香葱(适量)辅料油(大约20g到面粉可以捏成团)糖(10g)盐(4g)泡打粉(2g)奶粉(适量)葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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熏干香芹怎么做-熏干香芹的做法
  • 熏干香芹怎么做-熏干香芹的做法

  • 食材明细主料香芹(适量)熏干(一块)辅料葱姜(适量)蒸鱼豉油(少许)盐(少许)原味(口味)未知(难度)熏干香芹的做法步骤1、准备好香芹和熏干。2、香芹切两厘米的段,熏干切片,葱姜切末。3、锅中放油,爆香葱姜。4、倒入熏干片煸炒。5、炒出香味后,倒入少许蒸鱼豉油调色。6、放去香芹段继续煸炒。7...
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熏干莴笋怎么做-熏干莴笋的做法
  • 熏干莴笋怎么做-熏干莴笋的做法

  • “莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。”食材明细主料莴笋(适量)熏干(适量)辅料花椒(适量)黑胡椒...
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香葱饼干怎么做-香葱饼干的做法
  • 香葱饼干怎么做-香葱饼干的做法

  • 食材明细主料低筋粉(300g)奶粉(30g)盐(5g)小苏打(5g)酵母(5g)玉米油(30g)辅料水(100g)油酥面低筋粉(100g)猪油(40g)盐(5g)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱饼干的做法步骤1、主料材料加100g水混合拌匀。2、揉成面团盖盖子发酵。3、油酥面材料混合。猪油大概40g。多了少了看面团,只要能揉...
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葱香茶干的做法 有爱的葱香茶干 葱香茶干怎么做
  • 葱香茶干的做法 有爱的葱香茶干 葱香茶干怎么做

  • “今天老爸回家很晚,没吃晚饭,于是乎,我亲自下厨给老爸做饭。香喷喷的米饭煮好后,开始炒菜,冰箱里有今天才买的茶干,就烧个葱香茶干吧!口味比较清淡,但也稍稍有些辣,毕竟放了两个干的红辣椒。呵呵……”食材明细主料茶干(8片)辅料葱花(适量)干辣椒(2个)配料盐(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺...
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香葱香干怎么做-香葱香干的做法
  • 香葱香干怎么做-香葱香干的做法

  • 食材明细主料香干(110克)辅料香葱(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱香干的做法步骤1、食材:香干。2、香葱。3、将香干放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入香干翻炒一下。5、接着,加适量的清水煮开。6、然后,加点盐、生抽。7、调味翻炒翻炒。8、最后,搁...
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熏制五香干豆腐的做法 五香干豆腐(熏制) 熏制五香干豆腐怎么做
  • 熏制五香干豆腐的做法 五香干豆腐(熏制) 熏制五香干豆腐怎么做

  • 食材明细主料干豆腐(适量)辅料浓汤宝(适量)盐(适量)五香粉(适量)白糖(适量)五香(口味)熏(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)熏制五香干豆腐的做法步骤1、干豆腐切丝,用棉线绑好2、锅里放水家乐浓汤宝盐干豆腐丝煮五分钟入味3、煮好晾干用风筒把水份吹干4、白糖五香粉混合在一起5、炒锅垫一块锡纸(...
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腊味熏香干的做法 快手下饭菜【腊味熏香干】 腊味熏香干怎么做
  • 腊味熏香干的做法 快手下饭菜【腊味熏香干】 腊味熏香干怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)腊香干(适量)辅料干辣椒(适量)韭黄(适量)蒜片(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊味熏香干的做法步骤1、准备干辣椒、蒜片、韭黄(将韭黄洗净后切成段备用)、腊香干(腊香干切成条备用);2、准备腊肉,腊肉切成腊肉条,大火蒸15分钟,取出备用。3、倒入腊肉小火煸炒,...
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红酒玉米香菇熏洋葱的做法 红酒玉米粒配香菇熏洋葱 红酒玉米香菇熏洋葱怎么做
  • 红酒玉米香菇熏洋葱的做法 红酒玉米粒配香菇熏洋葱 红酒玉米香菇熏洋葱怎么做

  • “被男性朋友称作黑暗料理,而我的姐妹评价是超好吃”食材明细主料玉米油(适量)香(适量)洋葱(适量)辅料香菇(适量)姜(适量)咸甜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红酒玉米香菇熏洋葱的做法步骤1、切好洋葱2、把玉米跟香菇放在一块煮熟,特别是玉米要很软3、最后就是注意火候不要太大慢慢...
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干锅熏兔怎么做-干锅熏兔的做法
  • 干锅熏兔怎么做-干锅熏兔的做法

  • 食材明细主料熏兔(适量)辅料干辣椒(适量)鲜辣椒(适量)蒜苗(适量)大蒜(适量)调料姜(适量)生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅熏兔的做法步骤1、辣椒洗净斜切。2、蒜苗洗净切段。3、熏兔浸泡后煮20分钟。4、捞出剁块。5、干辣椒姜蒜爆香。6、放入兔肉。7、炒入味后放...
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洋葱炒熏肉怎么做-洋葱炒熏肉的做法
  • 洋葱炒熏肉怎么做-洋葱炒熏肉的做法

  • 食材明细主料熏肉(500克)洋葱(一个)青椒(1个)胡萝卜(适量)辅料油(少许)盐(适量)味精(适量)味极鲜(适量)姜丝(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒熏肉的做法步骤1、备好的熏肉2、切好的洋葱、胡萝卜、青椒、姜丝3、把熏肉切成片4、把切好的熏肉下锅小炒,在把切好的配料放入熏肉中翻...
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香辣熏干炒芹菜怎么做-香辣熏干炒芹菜的做法
  • 香辣熏干炒芹菜怎么做-香辣熏干炒芹菜的做法

  • “中秋、国庆两个节日即将来临,在此我给大家推荐一道素食营养、老少皆宜又下饭的菜谱--香辣熏干炒芹菜。”食材明细主料熏干(100g)芹菜(200g)瘦肉丝(80g)辅料食用油(50g)郫县豆瓣酱(25g)葱花(10g)水淀粉(10g)食盐(3g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣熏干炒芹菜的做法步骤1、食材原料...
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熏干炒笋怎么做-熏干炒笋的做法
  • 熏干炒笋怎么做-熏干炒笋的做法

  • 食材明细主料熏干(适量)笋(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熏干炒笋的做法步骤1、熏干切条,笋切片,准备蒜末干辣椒和香菜。2、笋焯水捞岀。3、锅中放油,放入蒜末和干辣椒煸香。4、放入熏干和笋翻炒。5、放入生抽。6、放...
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腊肉蒸熏干的做法 醇香浓郁---腊肉蒸熏干 腊肉蒸熏干怎么做
  • 腊肉蒸熏干的做法 醇香浓郁---腊肉蒸熏干 腊肉蒸熏干怎么做

  • “一道充满浓郁烟火香气的菜,红亮的颜色、香辣的气息,菜未入口,身体便已暖了三分。腊肉与熏干虽同属烟熏而成的食材,却是一荤一素,有着截然不同的风味,它们在火焰的热舞中合二为一,为单调的冬季增添了一抹鲜艳的红。”食材明细主料腊肉(200克)辅料熏干(100克)黄豆(50克)豆豉(10克)干辣椒...
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豉香熏干炒什锦怎么做-豉香熏干炒什锦的做法
  • 豉香熏干炒什锦怎么做-豉香熏干炒什锦的做法

  • 食材明细主料老北京熏干(250克)香菇(100克)杏鲍菇(150克)辅料绿尖椒(70克)青甜椒(70克)黄椒(70克)红椒(70克)胡萝卜(70克)小干辣椒(3克)豆豉(25克)配料干贝露(15克)黑胡椒汁(15克)黄酒(10克)鸡粉(3克)葱姜(适量)盐(适量)花生油(20克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豉香熏干炒什锦的做法步骤1、先用开水把...
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香炒熏干怎么做-香炒熏干的做法
  • 香炒熏干怎么做-香炒熏干的做法

  • “熏干外层带有轻微的香味,内层却非常鲜嫩,加少量骨汤略炖,出锅前撒入韭菜段,菜肴的香味就会扑面而来。”食材明细主料熏干(200克)青椒(20克)韭菜(20克)小米椒(20克)辅料猪油((熟)10克)红烧酱油(2克)盐(适量)米酒(5克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒熏干的做法步骤1、备熏干、韭...
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熏干芹菜怎么做-熏干芹菜的做法
  • 熏干芹菜怎么做-熏干芹菜的做法

  • “芹菜富含植物纤维,促进肠胃蠕动,有助于排毒减肥,胡萝卜富含胡萝卜素和多种维生素,简单的小菜营养又健康。”食材明细主料芹菜(1根)胡萝卜(半根)熏干(1块)辅料姜丝(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)熏干芹菜的做法步骤1、所有主要食材,胡萝卜去皮,芹菜去...
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熏干烧肉怎么做-熏干烧肉的做法
  • 熏干烧肉怎么做-熏干烧肉的做法

  • “熏干烧肉,下饭菜,让你食欲大开。”食材明细主料五花肉(500克)香干(300克)辅料大蒜(适量)香葱(适量)香菜(适量)配料干辣椒(适量)花椒(适量)老抽(适量)鸡精(适量)糖(适量)八角(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)熏干烧肉的做法步骤1、把新鲜五花肉切成块,熏干也切成块2、锅下...
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青椒熏香小鱼干怎么做-青椒熏香小鱼干的做法
  • 青椒熏香小鱼干怎么做-青椒熏香小鱼干的做法

  • “熏香小鱼干是妈妈送的,也是妈妈自制的,大体是买来新鲜的野生小鱼,用稻壳熏,烘培而成小鱼干!这个等我学会后再来详解如何制作熏香鱼干,呵呵!”食材明细主料熏香鱼干(一份)辅料青椒(适量)配料姜(适量)料酒(适量)食盐(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒熏香小鱼干的做法步骤...
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烟熏三文鱼香葱生菜卷怎么做-烟熏三文鱼香葱生菜卷的做法
  • 烟熏三文鱼香葱生菜卷怎么做-烟熏三文鱼香葱生菜卷的做法

  • 食材明细主料生菜(适量)辅料三文鱼烟熏(适量)葱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烟熏三文鱼香葱生菜卷的做法步骤1、生菜洗净,葱切段,三文鱼备用。2、取一片生菜铺平。3、放上三文鱼,香葱。4、卷成卷牙签固定即可。...
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熏干炒肉怎么做-熏干炒肉的做法
  • 熏干炒肉怎么做-熏干炒肉的做法

  • 食材明细主料熏干(适量)猪肉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)熏干炒肉的做法步骤1、熏干切片。2、肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3、油烧热,下肉片。4、再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5、下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6、放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入...
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熏干腊肉怎么做-熏干腊肉的做法
  • 熏干腊肉怎么做-熏干腊肉的做法

  • “腊肉是湖北、四川、湖南、江西、贵州、陕西的特产,熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,黄里透红,吃起来味道醇香,瘦不塞牙,肥不腻口,对于我们家不太喜食猪肉的也从不拒绝,今天就做一道熏干腊肉,二个同属烟熏而成的食材,一荤一素,有着载然不同的风味,特别的好吃,一上桌,就一扫而光...
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辣炒熏干怎么做-辣炒熏干的做法
  • 辣炒熏干怎么做-辣炒熏干的做法

  • 食材明细主料尖辣椒(适量)红绿椒(适量)熏干(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒熏干的做法步骤1、主辅料:尖辣椒、红绿椒、熏干、胡萝卜。2、将所有材料切条备用。3、起锅热油,爆香葱花。4、放入胡萝卜条,小火炒至断...
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