当前位置:味味甜 >

关于白菜火锅的餐饮百科

白菜火锅怎么做-白菜火锅的做法
  • 白菜火锅怎么做-白菜火锅的做法

  • “这款火锅是参照日式火锅的做法改良的,原做法是白菜中间夹一些煎过的肥牛片,喜欢的友友们可以去试一试。另外火锅蘸料我用又伊鲜的柚子酱油,天然健康食材成份,有种柚子水果的淡淡香气,口味清淡、口感清新、去腥解腻,正是吃火锅的最好搭档。”食材明细主料白菜(200g)羊肉卷(1盒)辅...
  • 30046
回锅小白菜的做法 下饭神菜回锅小白菜 回锅小白菜怎么做
  • 回锅小白菜的做法 下饭神菜回锅小白菜 回锅小白菜怎么做

  • “中国人在家吃饭很多时候会多做几个菜,一家人其乐融融的坐在一起开心的用餐,有什么剩菜什么的吃不完就留着在微波炉里转一转,晚上又可以大快朵颐咯!今天我们就用到了一盘剩菜来打造下饭的神菜。”食材明细主料小白菜(适量)火锅肉(适量)辅料味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
  • 27456
火爆圆白菜的做法 【东北】火爆圆白菜 火爆圆白菜怎么做
  • 火爆圆白菜的做法 【东北】火爆圆白菜 火爆圆白菜怎么做

  • 食材明细主料圆白菜(一个)辅料生抽(一汤匙)盐(适量)老抽(一茶匙)陈醋(一汤匙)干辣椒(6只)蒜(2瓣)麻椒(一汤匙)白糖(一汤匙)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火爆圆白菜的做法步骤1、圆白菜掰叶,洗净控水,用手撕成小片。2、把准备爆香的调料准备好。3、锅倒油少许,倒入炝锅调料,全程大火,待辣椒...
  • 31478
锅塌白菜盒的做法 锅塌白菜盒——让白菜美丽美味 锅塌白菜盒怎么做
  • 锅塌白菜盒的做法 锅塌白菜盒——让白菜美丽美味 锅塌白菜盒怎么做

  • “白菜也可以美丽美味哦。”食材明细主料白菜叶(两片)猪肉(适量)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)锅塌白菜盒的做法步骤1、肉切碎,葱姜蒜切末。2、把肉馅中加入适量生抽、盐、色拉油、耗油反复搅...
  • 10401
辣白菜火锅怎么做-辣白菜火锅的做法
  • 辣白菜火锅怎么做-辣白菜火锅的做法

  • “天冷了,但是北京供暖啦!屋子里暖乎乎的,赶上阳光明媚时,竟然有些燥热。刚刚入手了东北正宗的朝鲜族辣白菜,煮一锅辣白菜火锅,甜滋滋,微微辣,热乎乎,暖胃暖身真滋润,而且不断升腾的水汽还增加了室内的湿度,嗓子眼儿也不那么干了,真是一举两得。”食材明细主料韩式辣白菜(半棵)油豆腐(1...
  • 25548
辣白菜火锅的做法 美味的辣白菜火锅 辣白菜火锅怎么做
  • 辣白菜火锅的做法 美味的辣白菜火锅 辣白菜火锅怎么做

  • “今天和大家分享一个辣白菜火锅,喜欢吃辣白菜的朋友一定要尝试一下哦!”食材明细主料鲜蘑菇(一小把)豆腐(一小块)五花肉片(100G)新鲜白菜(2大片)粉丝(一小份)辣白菜(大约50G)骨头汤(400ML)韩国辣酱(一大勺)芝麻酱(一大勺)辅料盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜火锅的做法步骤1...
  • 7813
酸辣白菜排骨火锅怎么做-酸辣白菜排骨火锅的做法
  • 酸辣白菜排骨火锅怎么做-酸辣白菜排骨火锅的做法

  • “寒冷的冬天一家人围着饭桌坐在一起美美的吃上一顿火锅,那绝对是一种享受。这次胖子准备的是酸辣白菜排骨火锅。酸辣白菜是老妈每年冬天必做的一种咸菜。用它和排骨炖在一起做火锅,吃起来辣白菜经过骨汤的炖煮,有种浓浓的香味,排骨吃起也带着淡淡的酸辣味。吃完酸辣白菜和排...
  • 7770
白菜粉丝火锅丸的做法 快手餐--白菜粉丝火锅丸+泡菜 白菜粉丝火锅丸怎么做
  • 白菜粉丝火锅丸的做法 快手餐--白菜粉丝火锅丸+泡菜 白菜粉丝火锅丸怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)粉丝(适量)火锅丸子(适量)瘦肉片(3两)辅料泡菜(适量)酸辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜粉丝火锅丸的做法步骤1、先放一些不易熟的土豆片、白菜帮子跟冷水下锅煮,放入油(猪油也很香)、盐就行。2、还加入一些土豆片,金针菇什么都可以,小朋友喜欢吃,一锅煮,主要有...
  • 26495
火锅丸子白菜汤怎么做-火锅丸子白菜汤的做法
  • 火锅丸子白菜汤怎么做-火锅丸子白菜汤的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)火锅丸子(适量)冻豆腐(5块)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒(几粒)姜(适量)高汤(1匙)蚝油(1匙)香菜(适量)盐(适量)胡椒面(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火锅丸子白菜汤的做法步骤1、白菜叶撕成大片,木耳泡发撕成小朵。2、葱白、蒜切片,葱叶切碎,香菜切段,姜切丝。3、...
  • 5043
白菜粉条炖火锅丸子怎么做-白菜粉条炖火锅丸子的做法
  • 白菜粉条炖火锅丸子怎么做-白菜粉条炖火锅丸子的做法

  • “麻辣,咸鲜,吃了浑身暖暖的😍”食材明细主料火锅丸子(适量)白菜(适量)粉条(适量)芹菜(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)麻椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)香菜(适量)葱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜粉条炖火锅丸子的做法步骤1、火锅丸子适量。2、小白菜芯,芹菜段...
  • 24081
白菜锅怎么做-白菜锅的做法
  • 白菜锅怎么做-白菜锅的做法

  • “天冷,吃个热乎乎就汤菜锅,好舒服的说。可以调一份麻汁,跟吃火锅一样蘸着吃呢。没有砂锅,用的麦饭石的小炸锅,我觉得砂锅炖的更好吃。我觉得把护心肉换成羊肉也很好吃。”食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)蘑菇(适量)豆腐(适量)护心肉(适量)辅料食盐(适量)姜丝(适量)葱末(适量)香菜(适量)鸡精(适...
  • 6988
盘点那些明星火锅配菜!-火锅配菜的白喉是什么
  • 盘点那些明星火锅配菜!-火锅配菜的白喉是什么

  • 近几年火锅可谓是大红大紫,许多网红和明星都争相推荐各式的火锅。火锅的种类很多,有清汤的、麻辣、番茄味等。火锅菜也很多,那么火锅配菜的白喉是什么呢?一起来看看。一、火锅配菜的白喉是什么白喉是一种菌类。白喉除了可以放到火锅中当做配菜,也可以在平时的炒菜当中使用。...
  • 32766
酸菜白肉火锅怎么做-酸菜白肉火锅的做法
  • 酸菜白肉火锅怎么做-酸菜白肉火锅的做法

  • “酸菜白肉火锅是东北的传统风味菜肴。酸菜是用大白菜做的,微酸而爽口,即可以包饺子做馅也可以做火锅。用上好的骨头汤或者是肉汤做锅底,把酸白菜切成丝放进锅里煮,八成熟的白肉切成薄片下锅涮着吃,有酸菜做中和,肥而不腻,最能体现猪肉鲜嫩的一面。还有就是东北特有的血肠,也是涮...
  • 9814
围炉酸菜白肉火锅费用是多少
  • 围炉酸菜白肉火锅费用是多少

  • 现在很多人都喜欢去吃火锅,因为火锅是很受欢迎的,同时也是一种美食,美味可口,很吸引人,最近更是热门,很多人纷纷的都加入到其中,而围炉酸菜白肉火锅就是个很出名的火锅品牌了吧,总体来讲还是不错的,它实力强大,有着很强大的管理系统,真的是不错的。围炉酸菜白肉火锅是一家在台湾主要...
  • 17451
白菜牛肉小火锅怎么做-白菜牛肉小火锅的做法
  • 白菜牛肉小火锅怎么做-白菜牛肉小火锅的做法

  • “有新鲜的肉片,火锅走起。”食材明细主料白菜(2片)牛肉(80g)辅料猪肉(50g)鸡肉丸(几个)纯净水(适量)调料葱(小许)香菜(小许)食盐(小许)鸡精(小许)生抽(3g)陈醋(小许)麻酱(1匙)香油(小许)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜牛肉小火锅的做法步骤1、白菜撕碎放锅底。2、放牛肉卷和猪肉卷。3、放鸡...
  • 10258
鱿鱼辣白菜火锅怎么做-鱿鱼辣白菜火锅的做法
  • 鱿鱼辣白菜火锅怎么做-鱿鱼辣白菜火锅的做法

  • “利用银鱼汤做的鱿鱼泡菜火锅,银鱼汤的做法请关注微信号。”食材明细主料鱿鱼(适量)洋葱(适量)海带(适量)辅料泡菜(适量)乌冬面(适量)尖椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱿鱼辣白菜火锅的做法步骤1、鱿鱼切一半,把内脏和骨头去除,用粗盐摩擦,把皮剥掉,然后洗净。2、鱿鱼的里部,做...
  • 15367
白菜砂锅怎么做-白菜砂锅的做法
  • 白菜砂锅怎么做-白菜砂锅的做法

  • “最原始的做法,最大限度的保留了原汁原味。”食材明细主料白菜叶(适量)豆泡(适量)金针菇(适量)豆皮(适量)粉丝(适量)扇贝肉(适量)辅料姜片(适量)大葱段(适量)蒜片(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白胡椒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜砂锅的做法步骤1、准备食...
  • 15403
白菜馅锅贴的做法 白菜馅锅贴饺子 白菜馅锅贴怎么做
  • 白菜馅锅贴的做法 白菜馅锅贴饺子 白菜馅锅贴怎么做

  • 食材明细主料五花肉(500克)面粉(适量)辅料香菜(适量)白菜茎(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白菜馅锅贴的做法步骤1、备好食材。2、白菜,香葱切成末。3、五花肉冼净剁成肉泥。4、将剁好的白菜,香葱,肉泥加适是的精盐,生抽合匀待用。5、取适量的...
  • 9689
白菜粉丝烧火锅丸怎么做-白菜粉丝烧火锅丸的做法
  • 白菜粉丝烧火锅丸怎么做-白菜粉丝烧火锅丸的做法

  • 食材明细主料白菜(半颗)粉丝(一把)火锅丸(一盘)辅料山药(一碗(鸡汤里山药))蚝油(1勺)盐(1勺)干锅料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜粉丝烧火锅丸的做法步骤1、火锅丸一盘。2、白菜半颗切好。3、一把粉丝提前凉水泡发。4、冷锅热油。5、放入白菜煸炒。6、放一碗清水。7、放入...
  • 29609
石锅白菜怎么做-石锅白菜的做法
  • 石锅白菜怎么做-石锅白菜的做法

  • “☄️☄️☄️☄️”食材明细主料白菜(适量)辅料辣酱(适量)韭菜(适量)葱头(适量)酱油(适量)盐巴(适量)五香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)石锅白菜的做法步骤1、把长白菜洗干净,掰成小块,然后沥干水份2、锅里加入植物油烧热,然后倒入辣椒酱和酱油翻炒,最后倒入白菜,然后加入盐巴,和一些开水3、把炒...
  • 19411
白菜豆腐泡的做法 火锅料煮白菜豆腐泡等 白菜豆腐泡怎么做
  • 白菜豆腐泡的做法 火锅料煮白菜豆腐泡等 白菜豆腐泡怎么做

  • 食材明细主料粉条(适量)豆腐泡(适量)白菜(适量)百叶包(适量)排骨(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)海底捞火锅底料(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜豆腐泡的做法步骤1、先炒排骨2、加水,加粉,豆腐泡,百叶包,白菜切块加入,加少许海底捞火锅底料3、快好的时候加葱,香菜,盐,味精...
  • 32387
白汁羊排火锅的做法 冬日养生火锅——[白汁羊排火锅] 白汁羊排火锅怎么做
  • 白汁羊排火锅的做法 冬日养生火锅——[白汁羊排火锅] 白汁羊排火锅怎么做

  • “羊肉汤可白汤或红汤,原汁原味,很清淡。”食材明细主料羊排(450克)辅料荷兰豆(适量)胡萝卜(适量)青蒜(适量)大白菜(适量)杏鲍菇(适量)红枣(适量)生姜(适量)葱(适量)白芷(适量)陈皮(适量)配料料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白汁羊排火锅的做法步骤1、准备好红枣、...
  • 6442
不然这顿火锅白吃了-吃火锅必吃的素菜
  • 不然这顿火锅白吃了-吃火锅必吃的素菜

  • 吃火锅已经成为现在人十分流行的饮食方式了,不仅方便卫生,更能拉近朋友之间的关系,寒冷的冬日里叫上亲朋好友吃一顿火锅可以说是一件十分享受的事情。想必大家吃火锅时总是爱点很多荤菜,事实上有很多素菜在火锅里烫一烫好吃的程度并不输给荤菜。南方的秋天就跟人的尾巴骨一样...
  • 4591
火锅加盟首选它!-围炉酸菜白肉火锅怎么样
  • 火锅加盟首选它!-围炉酸菜白肉火锅怎么样

  • 有很多美食是我们的最爱,就像火锅,比较好吃的火锅品牌是围炉酸菜白肉火锅,它是属于台湾美食哟,可以说样式是非常独特的,味道很美味,围炉酸菜白肉火锅不仅质量非常值得赞扬的,它有很多优势,像酸菜是我们的特色,它的滋味让我们很难忘记。让我们往下来看看围炉酸菜白肉火锅如何。一、...
  • 30462
白味火锅的做法 27的烹饪日记——白味火锅(简单版土火锅) 白味火锅怎么做
  • 白味火锅的做法 27的烹饪日记——白味火锅(简单版土火锅) 白味火锅怎么做

  • “周末,小伙伴们到27家里聚餐,于是~27做了火锅~四川有红锅和白锅两种,最近天气比较燥热,于是,27还是决定做了白锅,在宜宾的话,成为土火锅~希望大家喜欢呢~这次主要是介绍一下锅底的汤汁~精华所在哟~呼呼~~”食材明细主料干香菇(适量)干墨鱼(适量)老姜(适量)花椒(适量)猪脚(适量)鸡肉(适量)辅...
  • 30750
专题