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关于豌豆荚焖面的做法的餐饮百科

豌豆荚焖面怎么做-豌豆荚焖面的做法
  • 豌豆荚焖面怎么做-豌豆荚焖面的做法

  • 食材明细主料面条(300克)豌豆荚(50克)香菇(50克)生菜(1颗)辅料食用油(2勺)盐(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)柚子酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆荚焖面的做法步骤1、准备好食材;2、热锅,淋入食用油;3、放入香菇,翻炒;4、再放入面条,稍微拎动下;5、淋入一勺、料酒、老抽、生抽还有...
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豌豆荚小馒头怎么做-豌豆荚小馒头的做法
  • 豌豆荚小馒头怎么做-豌豆荚小馒头的做法

  • “一直想做这个超级萌的小馒头,今天得偿所愿了”食材明细主料面粉(300克)蝶豆花(30朵)辅料酵母(5克)糖(20克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豌豆荚小馒头的做法步骤1、蝶豆花用热水浸泡至颜色渐深2、取适量的蝶豆花水,酵母和面,加适量的糖3、和成面团,另一半面粉,稍微多一点的,用白...
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素炒豌豆荚怎么做-素炒豌豆荚的做法
  • 素炒豌豆荚怎么做-素炒豌豆荚的做法

  • 食材明细主料豌豆皮(适量)辅料辣椒(适量)蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒豌豆荚的做法步骤1、豌豆皮把内筋去除,清洗干净备用。2、备好辣椒蒜末。3、锅中热油煸炒辣椒蒜末。4、倒入豌豆皮翻炒。5、加入盐调味即可。6、成品。...
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豌豆角焖饭的做法 豌豆角焖饭——家常小菜 豌豆角焖饭怎么做
  • 豌豆角焖饭的做法 豌豆角焖饭——家常小菜 豌豆角焖饭怎么做

  • 食材明细主料豌豆角(适量)米饭(适量(剩饭))辅料盐(适量)味精(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆角焖饭的做法步骤1、材料准备好。2、将豌豆角洗干净。炒锅里放适量的油,油温全熟时将豌豆角放入炒锅里翻炒3到5遍。3、将米饭放在豌豆角上。4、加入适量的水。盖上锅盖,直至豌豆...
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豌豆荚馒头怎么做-豌豆荚馒头的做法
  • 豌豆荚馒头怎么做-豌豆荚馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)泡打粉(5g)酵母(5g)辅料水(130g)菠菜汁(130g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豌豆荚馒头的做法步骤1、菠菜洗干净。2、把菠菜切断放入榨汁杯,榨成菠菜汁。3、500克面粉分成两份。4、其中一份加水,加2.5克酵母,2.5克泡打粉,5克白糖。5、另一份面粉加菠菜汁,加酵...
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豌豆焖饭怎么做-豌豆焖饭的做法
  • 豌豆焖饭怎么做-豌豆焖饭的做法

  • 食材明细主料豌豆(200g)大米(2碗)肉(100克)辅料花椒(8颗)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆焖饭的做法步骤1、准备新鲜豌豆洗净。如何使用干豌豆需泡发2、肉切小片3、锅里放油。花椒爆香4、肉炒香后放入豌豆5、豌豆炒香后。洗净米备用6、豌豆炒3分钟。加入水。水量是平时煮米...
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豌豆焖猪肠怎么做-豌豆焖猪肠的做法
  • 豌豆焖猪肠怎么做-豌豆焖猪肠的做法

  • “感觉家里好久没吃猪肠了,今天看到市场刚好有比较好的猪粉肠。炆个豌豆给小孩子们吃吃。”食材明细主料猪粉肠(1条)豌豆(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)姜(几片)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)淀粉(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豌豆焖猪肠的做法步骤1、豌...
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豌豆荚小馒头的做法 【宝宝营养辅食】10M+,豌豆荚小馒头 豌豆荚小馒头怎么做
玩面系列之豌豆荚馒头怎么做-玩面系列之豌豆荚馒头的做法
  • 玩面系列之豌豆荚馒头怎么做-玩面系列之豌豆荚馒头的做法

  • “看到茶米做的豌豆荚馒头,超级萌,自己也想做一款这样的花掉馒头。做的大号了点,没有茶米做的精致。但是儿子看到,仍是喜欢的不得了😂”食材明细主料蓝色面团面粉(200g)蝶豆花(10g)酵母粉(2g)开水(适量)糖粉(10g)辅料白色面团面粉(250g)水(适量)酵母(2.5g)糖(15g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(...
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豌豆焖排骨怎么做-豌豆焖排骨的做法
  • 豌豆焖排骨怎么做-豌豆焖排骨的做法

  • “天气冷的时候,就愿意吃一些暖暖乎乎的煲仔菜,热气腾腾地端上桌,还可以放个小炉子,边加热边吃,滋味更浓呢。翻翻冰箱找出一袋排骨腩肉,我家吃排骨其实有个特点,就是喜欢把排骨连接肚皮那块的腩肉割下来另外制作,这样每回吃排骨就一定是带着骨的那部分,绝不把腩肉部分加进去,今天就...
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豌豆荚馒头的做法 豌豆荚馒头-花样面食 豌豆荚馒头怎么做
  • 豌豆荚馒头的做法 豌豆荚馒头-花样面食 豌豆荚馒头怎么做

  • “喜欢,因为萌”食材明细材料1面粉(200克)蝶豆花泡水(20朵(水100克左右))糖(10克)酵母(2克)材料2面粉(250克)水(130克左右)糖(10克)酵母(2.5克)其他(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆荚馒头的做法步骤1、材料1拌匀,和成团2、材料1和材料2,分别拌匀和成光滑面团,静置十分钟。3、静置好后的蓝色...
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火腿炒豌豆荚怎么做-火腿炒豌豆荚的做法
  • 火腿炒豌豆荚怎么做-火腿炒豌豆荚的做法

  • 食材明细主料豌豆荚(200G)火腿肠(1根)辅料青椒(1个)蒜瓣(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿炒豌豆荚的做法步骤1、豌豆荚撕去经,洗净。2、准备好一根火腿肠,1个青椒,2个蒜瓣。3、把火腿肠斜刀切成片,蒜切成片,青椒切成小段。4、热锅下油,放入蒜片爆香。5、倒...
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三丁焖豌豆怎么做-三丁焖豌豆的做法
  • 三丁焖豌豆怎么做-三丁焖豌豆的做法

  • “土豆是我最喜欢的菜,不但含有丰富的维生素A和C和矿物质,也还有丰富的淀粉和纤维素,被人们称为可以作为主食的菜之一。土豆被中医认为具有健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通力大便。对脾胃虚弱,消化不良,肠胃不和大便通畅的患者有一定的效果。是胃病和心脏病患者的良药和保健品。土...
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清炒豌豆荚用不用焯水
  • 清炒豌豆荚用不用焯水

  • 用。制作清炒豌豆荚之前,需要将豌豆荚清洗干净,进行焯水处理,这样既可以缩短烹饪的时间,也能去除豌豆荚表面的农药残留。豌豆荚焯水时,将清洗干净的豌豆荚,沸水下锅,煮两分钟至三分钟即可。豌豆荚焯水的过程中,也可以添加适量的食用盐,可以保持豌豆荚翠绿的颜色。...
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豌豆面怎么做-豌豆面的做法
  • 豌豆面怎么做-豌豆面的做法

  • “豌豆有营养孩子不喜欢没关系做成面条就好啦。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(1个)豌豆(适量)辅料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豌豆面的做法步骤1、豌豆洗干净以后打成泥。2、豌豆泥鸡蛋面粉一起倒入面条机,鸡蛋要最后放。3、放入面条机后要多和面几次,面团干湿要注...
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炒豌豆荚怎么做-炒豌豆荚的做法
  • 炒豌豆荚怎么做-炒豌豆荚的做法

  • “豌豆荚清香、嫩脆,咸鲜带甜。”食材明细主料豌豆荚(200克)火腿(50克)辅料菜籽油(1茶匙)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒豌豆荚的做法步骤1、豌豆荚一盒,取火腿切片。2、豌豆荚撕去筋,清洗。3、锅热,放少许油,下火腿片煎香;4、倒入豌豆荚;5、加少许水翻炒;6、炒至水尽,放盐翻...
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清炒豌豆荚怎么做-清炒豌豆荚的做法
  • 清炒豌豆荚怎么做-清炒豌豆荚的做法

  • “豌豆很常见,孰不知外面那层嫩嫩的豆荚也是可以吃的呢。豆荚不但富含维生素C,而且口感清脆,与豌豆一起清炒,更添清香。但是豆荚不能直接食用,要将内层那个硬膜去掉,才更鲜嫩。”食材明细主料豌豆(一小碗)豌豆荚(一碗)辅料植物油(20克)盐(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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豌豆焖子怎么做-豌豆焖子的做法
  • 豌豆焖子怎么做-豌豆焖子的做法

  • “自己做的豌豆凉粉,吃了凉拌感觉不错,凉凉的很清爽,还剩下许多,今天做个豌豆焖子,大家尝了很赞的说。之所以起了这个名字,是因为大连有一种小吃叫做焖子,是用红薯粉做的,这个做出来的样子很像,但是味道却不一样,豌豆凉粉更加的透明,看起来更有食欲,味道上区别于大连焖子的芝麻香,却多...
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五香豌豆荚怎么做-五香豌豆荚的做法
  • 五香豌豆荚怎么做-五香豌豆荚的做法

  • “这个季节吃刚刚好,极好的下酒菜。”食材明细主料豌豆荚(适量)辅料花椒(适量)八角(适量)干红辣椒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香豌豆荚的做法步骤1、豌豆荚洗净。2、剪去两端。3、放入花椒八角。4、放入盐。5、加入适量清水。6、大火烧开。7、放入红辣椒,...
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白水煮豌豆荚怎么做-白水煮豌豆荚的做法
  • 白水煮豌豆荚怎么做-白水煮豌豆荚的做法

  • “原汁原味,清香扑鼻。”食材明细主料豌豆荚(1000g)辅料水(适量)调料盐(2g)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白水煮豌豆荚的做法步骤1、新鲜的豌豆荚。2、用淡盐水浸泡10分钟左右。3、直接上火。4、大火烧开后,改小火煮10分钟左右。5、成品。小窍门1.盐水浸泡10分钟,冲洗干净。2....
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青豌豆荚怎么保存
  • 青豌豆荚怎么保存

  • 1、常温保存。青豌豆荚可以常温保存,直接将豌豆荚的袋子敞开,放在室内阴凉的地方保存即可。青豌豆荚放在常温保存的时间不宜过久,需要及时烹饪。2、冰箱冷藏保存。将青豌豆荚放入食品袋中,敞开袋子,直接放入冰箱冷藏即可。3、冰箱冷冻保存。将青豌豆荚的豆子剥出来,放入食品袋...
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辣味焖豌豆怎么做-辣味焖豌豆的做法
  • 辣味焖豌豆怎么做-辣味焖豌豆的做法

  • “用腊肉丁烧的青豌豆,特别有过年的味道。”食材明细主料豌豆(100g)腊肉(20g)香肠(30g)辅料青椒(1个)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣味焖豌豆的做法步骤1、把豌豆洗净。腊肉、香肠切丁,辣椒切成小圈备用。2、平底锅油热后,倒入腊肉丁翻炒。3、倒入豌豆翻炒均匀。4、加入半碗水...
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豌豆荚炒腊肠怎么做-豌豆荚炒腊肠的做法
  • 豌豆荚炒腊肠怎么做-豌豆荚炒腊肠的做法

  • “最喜欢广式腊肠,炒菜或直接蒸着吃都相当美味。”食材明细主料豌豆荚(适量)腊肠(1根)辅料玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆荚炒腊肠的做法步骤1、豌豆荚撕去头尾,腊肠洗净待用。2、豌豆荚切丝,腊肠切片。3、油烧热后倒入切好的食材翻炒至变色。4、加少量水,继续...
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豌豆荚煮多久
  • 豌豆荚煮多久

  • 15分钟至20分钟。煮豌豆荚使用的火候不一样,煮的时间也会不同。豌豆荚在煮之前需要去除坏的豌豆荚自己叶子等,放在清水中浸泡10分钟,再用手反复搓洗。煮豌豆荚的时候,可以根据喜好酌情添加食用盐、花椒粒、八角等佐料。豌豆荚煮好后,去除外皮直接食用即可。...
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豌豆荚炒肉怎么做-豌豆荚炒肉的做法
  • 豌豆荚炒肉怎么做-豌豆荚炒肉的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)豌豆荚(适量)辅料小红椒(适量)杭椒(适量)大葱(适量)生姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)豆瓣(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆荚炒肉的做法步骤1、豌豆荚处理好洗净,瘦肉切薄片用少许盐,料酒水淀粉腌制一小会。2、小红椒大...
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