当前位置:味味甜 >

关于金菇高菜炒里脊肉的家常做法的餐饮百科

金菇高菜炒里脊肉怎么做-金菇高菜炒里脊肉的做法
  • 金菇高菜炒里脊肉怎么做-金菇高菜炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料金菇高菜(80克)里脊肉(120克)辅料料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金菇高菜炒里脊肉的做法步骤1、食材:金菇高菜2、里脊肉(已清洗)3、将金菇高菜拆开包装,倒入小盘子中,待用。4、将里脊肉放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入里脊肉,加点料...
  • 18940
里脊肉炒圆白菜怎么做-里脊肉炒圆白菜的做法
  • 里脊肉炒圆白菜怎么做-里脊肉炒圆白菜的做法

  • “家里有无肉不欢的食客,每餐没有肉就好像吃不饱。爱吃肉,又担心吃出来“三高”,只能想办法调剂,让食客既吃到肉味,又控制脂肪的摄入量。荤素搭配是比较理想的方法,蔬菜加肉炒制,品尝肉香的同时,保证营养均衡。这道猪里脊肉片炒圆白菜即属于这类菜品。虽然是普通的家常菜,味道却很...
  • 28937
韭菜芽炒里脊肉怎么做-韭菜芽炒里脊肉的做法
  • 韭菜芽炒里脊肉怎么做-韭菜芽炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料韭菜芽(75克)里脊肉(50克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜芽炒里脊肉的做法步骤1、材料:韭菜芽(已清洗)、里脊肉2、将已清洗的韭菜芽放在案板上切成段,待用。3、将里脊肉放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热,下入切成丝的里脊...
  • 14530
里脊肉金针菇炒莴笋怎么做-里脊肉金针菇炒莴笋的做法
  • 里脊肉金针菇炒莴笋怎么做-里脊肉金针菇炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)金针菇(230克)里脊肉(185克)辅料剁椒(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)里脊肉金针菇炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)2、金针菇(已清洗)3、里脊肉(已清洗)4、剁椒5、将莴笋清洗一下。6、用擦菜板擦成丝,待用。7、将里脊肉...
  • 32474
榨菜炒里脊肉怎么做-榨菜炒里脊肉的做法
  • 榨菜炒里脊肉怎么做-榨菜炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料榨菜(1个)里脊肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒里脊肉的做法步骤1、里脊肉切丝备用。2、榨菜一个洗净切好,再用凉水浸泡一下。3、切好的肉加入生抽,老抽,花生油,玉米淀粉拌匀。4、热锅下油炒肉丝,翻...
  • 15642
香菇里脊肉炒胡萝卜怎么做-香菇里脊肉炒胡萝卜的做法
  • 香菇里脊肉炒胡萝卜怎么做-香菇里脊肉炒胡萝卜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(155克)香菇(7朵)里脊肉(65克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇里脊肉炒胡萝卜的做法步骤1、材料:胡萝卜、香菇(已泡发清洗)、里脊肉(有切成丝)2、将胡萝卜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成丝,待用。4、将已泡发清洗好的香菇放在...
  • 14943
鹿茸菇炒里脊肉怎么做-鹿茸菇炒里脊肉的做法
  • 鹿茸菇炒里脊肉怎么做-鹿茸菇炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料鹿茸菇(适量)里脊肉(适量)辅料蒜苗(适量)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹿茸菇炒里脊肉的做法步骤1、里脊肉洗去血水再切薄片。2、里脊肉加入少许蚝油,生抽,花生油抓匀静置。3、蒜苗洗净切段。4、鹿茸菇提前用清水泡发洗净备...
  • 10473
家常里脊炒面怎么做-家常里脊炒面的做法
  • 家常里脊炒面怎么做-家常里脊炒面的做法

  • “久不久就会馋一次的炒面。材料就是冰箱里现有的材料,灰常简单快手。不过我喜欢吃带有点甜味的口感,所以除了酱油,还加了点苏梅酱,酸酸甜甜的,更加提味。没有的话,加点番茄酱也可以。”食材明细主料鸡蛋面(200g)黄瓜(一根)里脊肉(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)胡...
  • 15764
茶树菇炒里脊肉怎么做-茶树菇炒里脊肉的做法
  • 茶树菇炒里脊肉怎么做-茶树菇炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料茶树菇(适量)里脊肉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶树菇炒里脊肉的做法步骤1、里脊肉洗净切丝;2、加入适量盐、糖、蚝油、生抽、生粉、橄榄油腌制备用;3、茶树菇洗净,用温水浸泡片刻;4、将茶树菇切成小段备用;5、...
  • 16750
里脊肉卷金针菇怎么做-里脊肉卷金针菇的做法
  • 里脊肉卷金针菇怎么做-里脊肉卷金针菇的做法

  • “此菜可蒸可煎,这次做的是蒸的,没放老抽所以颜色没那么重,里脊肉可换成培根和五花肉”食材明细主料里脊肉(300克)金针菇(300克)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(5个)花椒(1勺)大料(1个)酱油(3勺)醋(3勺)鸡精(1勺)盐(2勺)料酒(3勺)食用油(1勺)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)里脊肉卷金针菇的做法步骤1、准备好...
  • 11752
韭菜花炒里脊肉怎么做-韭菜花炒里脊肉的做法
  • 韭菜花炒里脊肉怎么做-韭菜花炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)韭菜花(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒里脊肉的做法步骤1、里脊肉洗去血水切成肉丝2、里脊肉加入少许盐,生抽,花生油抓匀静置3、韭菜花洗净切小段备用4、热锅下油将肉丝下锅翻炒5、韭菜花一起入锅翻炒均...
  • 24871
雪菜里脊肉炒金针菇怎么做-雪菜里脊肉炒金针菇的做法
  • 雪菜里脊肉炒金针菇怎么做-雪菜里脊肉炒金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(250克)雪菜(100克)里脊肉(145克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜里脊肉炒金针菇的做法步骤1、食材:金针菇。2、雪菜(已清洗)。3、里脊肉(已清洗)。4、将金针菇去根清洗一下、捞出。5、放在案板上对半切开,待用。6、将已...
  • 21999
里脊肉白菜炒面怎么做-里脊肉白菜炒面的做法
  • 里脊肉白菜炒面怎么做-里脊肉白菜炒面的做法

  • 食材明细主料里脊肉(150克)白菜(280克)面条(305克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉白菜炒面的做法步骤1、食材:里脊肉(已切)、白菜(已清洗切开)、面条(已焯水过凉)2、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、...
  • 23905
蒜苔炒肉蘑菇里脊肉怎么做-蒜苔炒肉蘑菇里脊肉的做法
  • 蒜苔炒肉蘑菇里脊肉怎么做-蒜苔炒肉蘑菇里脊肉的做法

  • “老少皆宜的美食”食材明细主料里脊肉(200g)蒜苔(200g)平菇(200g)辅料老抽(10ml)料酒(5ml)盐(5g)鸡精(3g)葱段(一根)生姜(一块)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒肉蘑菇里脊肉的做法步骤1、葱切段姜切片2、老抽、料酒、花椒、盐,腌制里脊肉五分钟,热锅凉油,小火煎半熟,放姜葱大火爆香3、...
  • 13661
双菇里脊小炒怎么做-双菇里脊小炒的做法
  • 双菇里脊小炒怎么做-双菇里脊小炒的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)杏鲍菇(适量)蘑菇(适量)木耳(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇里脊小炒的做法步骤1、里脊肉洗净,切丝,加入盐、糖、白胡椒粉、生抽、淀粉腌制十分钟。2、杏鲍菇、蘑菇洗净,切片,木耳洗净撕成...
  • 16739
金菇高菜炒鸡蛋怎么做-金菇高菜炒鸡蛋的做法
  • 金菇高菜炒鸡蛋怎么做-金菇高菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)金菇高菜(80克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金菇高菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋。2、金菇高菜。3、将金菇高菜拆开包装、倒入碟子中,待用。4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5、打成蛋液。6、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。7、接...
  • 24895
香菜茶树菇炒里脊怎么做-香菜茶树菇炒里脊的做法
  • 香菜茶树菇炒里脊怎么做-香菜茶树菇炒里脊的做法

  • “这是亲亲爸爸特别偏爱的一道下酒菜。这道菜的特点在于:茶树菇先在稍多的油里煎炸,口感更韧、香,搭配肉质嫩滑的里脊,韧和嫩的配合适到好处,香菜的加入是点晴之笔,进一步提升了菜品的鲜,顿时给这道菜增色不少。”食材明细主料里脊(100克)辅料香菜(60克)茶树菇(100克)配料油(适量)盐(适量...
  • 32712
金菇高菜炒花菜怎么做-金菇高菜炒花菜的做法
  • 金菇高菜炒花菜怎么做-金菇高菜炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(半棵)金菇高菜(80克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金菇高菜炒花菜的做法步骤1、食材:花菜。2、金菇高菜。3、将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出待用。4、将金菇高菜拆开包装,倒入碟子中,待用。5、烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。6、接着,加一些...
  • 10838
蟹味菇里脊肉炒莴笋怎么做-蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法
  • 蟹味菇里脊肉炒莴笋怎么做-蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)蟹味菇(适量)里脊肉(一小块)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法步骤1、材料:莴笋2、蟹味菇(已清洗)、里脊肉3、将莴笋去皮用清水淋一下。4、放在案板上切成粗一点的丝,待用。5、里脊肉放在案板上切成丝。6...
  • 12060
里脊肉金针菇卷怎么做-里脊肉金针菇卷的做法
  • 里脊肉金针菇卷怎么做-里脊肉金针菇卷的做法

  • “里脊肉和金针菇的新造法,里脊肉的嫩滑结合金针菇的爽脆,卷成卷,像章鱼、乌贼;像穿着红袄子跳舞的女孩子;像田野里的木草人。带着无限联想,诱惑着宝宝把他吃进嘴里。参考月龄:12M+”食材明细主料猪里脊肉(1小块)金针菇(1把)辅料淀粉(3克)盐(1克)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉...
  • 16300
里脊肉炒鸡腿菇怎么做-里脊肉炒鸡腿菇的做法
  • 里脊肉炒鸡腿菇怎么做-里脊肉炒鸡腿菇的做法

  • “小宝贝三岁,肉都特别嫩才吃,今天第一次鸡腿菇也吃拉肉也吃啦。”食材明细主料里脊肉(半条)鸡腿菇(2颗)红萝卜(半条)辅料白芹菜(少许(南方香芹))小葱(1根)地瓜粉(少许)调料蚝油(适量)味精(适量)糖(适量)福建老酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)里脊肉炒鸡腿菇的做法步骤1、耗油酒香油把...
  • 29110
双菇炒里脊肉怎么做-双菇炒里脊肉的做法
  • 双菇炒里脊肉怎么做-双菇炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(90克)香菇(70克)里脊肉(115克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇炒里脊肉的做法步骤1、材料:杏鲍菇、新鲜香菇2、里脊肉(已切成片)3、将杏鲍菇清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、将新鲜香菇清洗一下。6、放在案板...
  • 23152
里脊肉炒红苋菜怎么做-里脊肉炒红苋菜的做法
  • 里脊肉炒红苋菜怎么做-里脊肉炒红苋菜的做法

  • 食材明细主料红苋菜(330克)里脊肉(100克)辅料蒜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉炒红苋菜的做法步骤1、材料:红苋菜2、里脊肉(已切片)、蒜片3、将红苋菜摘去老梗清洗清洗。4、捞出待用。5、烧锅倒油烧热,下入蒜片炝锅。6、随后,合入已切片...
  • 13032
里脊肉鸡蛋炒香菇怎么做-里脊肉鸡蛋炒香菇的做法
  • 里脊肉鸡蛋炒香菇怎么做-里脊肉鸡蛋炒香菇的做法

  • “一个人吃饭,做饭就多还要营养多样化,今天就做个肉、菌菇和蛋白质混搭。既营养又好吃😊。”食材明细主料里脊肉(250g)鸡蛋(1个)香菇(2个)辅料青椒(半个)木耳(适量)大葱(半根)西红柿(一个)胡萝卜(1/3根)大蒜(一粒)生姜(少许)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(少许)料酒(适量)花椒粉(少许)胡椒粉(适量)点...
  • 9378
里脊肉炒杏鲍菇怎么做-里脊肉炒杏鲍菇的做法
  • 里脊肉炒杏鲍菇怎么做-里脊肉炒杏鲍菇的做法

  • “超级下饭菜,简单快手美味。”食材明细主料里脊肉(100g)杏鲍菇(100g)胡萝卜(适量)辅料姜(2片)蒜头(适量)葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉炒杏鲍菇的做法步骤1、准备好材料,里脊肉切条,放入大碗,加一点点盐、生抽、糖...
  • 15622
专题