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关于新手简约杯子蛋糕的做法的餐饮百科

新手简约杯子蛋糕怎么做-新手简约杯子蛋糕的做法
  • 新手简约杯子蛋糕怎么做-新手简约杯子蛋糕的做法

  • “简单的戚风杯子用奶油适当装饰一下,瞬间变成高品位下午茶点心。松软绵滑、奶香浓郁,让人流连忘返。其操作简单,是比较适合新手的一款小可爱。”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(50克)色拉油(24克)牛奶(24克)细砂糖(36克(蛋白用))淡奶油(200克)糖粉(20克)辅料金珠糖(适量)水果(适量(装饰))甜味(口味)烘焙...
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全蛋海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕(全蛋) 全蛋海绵杯子蛋糕怎么做
  • 全蛋海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕(全蛋) 全蛋海绵杯子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(60g)细砂糖(60g)辅料黄油(20g)鸡蛋(两个)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)全蛋海绵杯子蛋糕的做法步骤1、低粉60g准备好。2、黄油20g隔水融化。3、60g细砂糖中打入两个鸡蛋。4、把鸡蛋打发至蓬松,轻松画出8字,很久也不消失即可。5、低粉分三次筛入打发的鸡蛋中。...
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杯子小蛋糕怎么做-杯子小蛋糕的做法
  • 杯子小蛋糕怎么做-杯子小蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)酸奶(200克)玉米油(50克)低粉(95克)白糖(25克)辅料醋(几滴)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杯子小蛋糕的做法步骤1、提前准备好所需材料2、鸡蛋黄备好3、倒入酸奶4、低粉过筛加入到蛋黄糊混合。5、搅拌均匀至无颗粒状态面糊。6、蛋白部分,滴入几滴醋,搅拌至中性...
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杯子蛋糕-夏日里的小清新怎么做-杯子蛋糕-夏日里的小清新的做法
  • 杯子蛋糕-夏日里的小清新怎么做-杯子蛋糕-夏日里的小清新的做法

  • “杯子蛋糕是一种在美国风靡之后传入我国的蛋糕产品,近几年在中国非常流行。很多的人在看到杯子蛋糕之后,就抑制不住要购买杯子蛋糕的手,杯子蛋糕是给你无限遐想,也是无线创意空间的一道小甜点。”食材明细主料全蛋(2个)低筋面粉(150克)白糖(60克)淡奶油(145+250克)泡打粉(5克)饮用水(10...
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手工纸杯小蛋糕的做法 我的烘培之路(1)—手工纸杯小蛋糕 手工纸杯小蛋糕怎么做
简约小蛋糕的做法 简约小蛋糕 简约小蛋糕怎么做
  • 简约小蛋糕的做法 简约小蛋糕 简约小蛋糕怎么做

  • “几年前曾做过鸡蛋形状的戚风蛋糕。今次做的是不放油和水的简约小蛋糕,二者比较:前者暄软,后者略硬。个人觉得后者更适合烘烤后的造型。用烤出的蛋形小蛋糕、据自己的喜好可以进行各种造型。”食材明细主料低筋面粉(60g)鸡蛋(2个)辅料糖(60g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)简...
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红枣杯子蛋糕的做法 红枣杯子蛋糕! 红枣杯子蛋糕怎么做
  • 红枣杯子蛋糕的做法 红枣杯子蛋糕! 红枣杯子蛋糕怎么做

  • “前几天身体不适,生理期,想吃红枣,就做了这个蛋糕,不错哦!!勤快的应该把枣先做成枣泥,味道会更好,因为想吃大枣,所以直接切成枣碎加在蛋糕里~~”食材明细主料鸡蛋(6个)红糖(50g)低粉(100g)玉米油(50g)红枣(根据口味适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红枣杯子蛋糕的做法步骤1、红枣去核...
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可可纸杯蛋糕的做法 可可纸杯蛋糕,适合新手,不需打发,香气浓郁。 可可纸杯蛋糕怎么做
海绵纸杯蛋糕的做法 海绵纸杯蛋糕(新手版) 海绵纸杯蛋糕怎么做
  • 海绵纸杯蛋糕的做法 海绵纸杯蛋糕(新手版) 海绵纸杯蛋糕怎么做

  • “海绵纸杯蛋糕,表面平整光滑,组织细腻柔软,超详细的过程图,做好蛋白打发和温度调节两个关键点,新手的亲们也能烤出完美的海绵纸杯蛋糕!”食材明细主料低粉(80克)砂糖(60克)盐(1克)鸡蛋(3个)辅料玉米油(20克)牛奶(20克)柠檬汁(数滴)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海绵纸杯蛋糕的做法步骤...
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杯子蛋糕的做法 【杯子蛋糕】美味下午茶!超简单的方子! 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 【杯子蛋糕】美味下午茶!超简单的方子! 杯子蛋糕怎么做

  • “今天来分享一个很简单的杯子蛋糕的方子~(请忽略有点点微焦的表面,我不小心烤过头啦!/(//•/ω/•//)/)”食材明细主料低筋面粉(45g)鸡蛋(2个)细砂糖(45g)牛奶(20g)辅料无盐黄油(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、准备食材2、❤黄油隔热水融化.备用。3、❤...
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酸奶杯子蛋糕的做法 芝士蛋糕的口感——酸奶杯子蛋糕 酸奶杯子蛋糕怎么做
  • 酸奶杯子蛋糕的做法 芝士蛋糕的口感——酸奶杯子蛋糕 酸奶杯子蛋糕怎么做

  • “杯子蛋糕,很小巧精致的外形加上多变的口味,深受年轻人的欢迎,小小的一个,总感觉不耐吃,意犹未尽。多做几个试试看吧~”食材明细主料面粉(20g)鸡蛋(2个)酸奶(适量)辅料油(适量)猕猴桃(适量)配料糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶杯子蛋糕的做法步骤1、蛋黄加糖搅匀,加油、酸奶...
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杯子蛋糕的做法 3分钟,杯子里的“杯子蛋糕” 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 3分钟,杯子里的“杯子蛋糕” 杯子蛋糕怎么做

  • “真正的“杯子蛋糕”,无须专业烤具,只需微波炉和一个杯子,3分钟搞定”食材明细主料低筋面粉(两勺)糖(两勺)可可粉(一勺)鸡蛋(一个)牛奶(一勺)玉米油(一勺)咖啡粉(一勺)巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、材料准备,低筋面粉,糖,可可粉,巧克力,牛奶,咖啡粉,玉米油(葵...
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全蛋杯子蛋糕怎么做-全蛋杯子蛋糕的做法
  • 全蛋杯子蛋糕怎么做-全蛋杯子蛋糕的做法

  • “网购了一个12连的模具,模具比想象的还要大一点,做了全蛋的杯子蛋糕,小朋友吃正好合适,不会浪费.”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料玉米油(20g)白砂糖(60g)低粉(75g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)全蛋杯子蛋糕的做法步骤1、准备食材,面粉提前过筛几次2、将鸡蛋打在无油无水的盆中3、加...
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杯子蛋糕的做法 【开封】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 【开封】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做

  • “杯子蛋糕,春节到朋友家作客,给朋友女儿带的伴手礼,一点小小的心意”食材明细主料低筋面粉(65克)鸡蛋(4个)酸奶(200克)辅料油(50克)糖(70克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉(用的是普通面粉40克加上25克淀粉自制的)2、酸奶、油搅拌均匀,分次加入蛋液打发...
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戚风纸杯蛋糕的做法 戚风纸杯蛋糕——新手也能成功的方法 戚风纸杯蛋糕怎么做
  • 戚风纸杯蛋糕的做法 戚风纸杯蛋糕——新手也能成功的方法 戚风纸杯蛋糕怎么做

  • “都说戚风蛋糕能气疯你,没想到我一次就成功了,好开心,嘿嘿,感谢美食天下。”食材明细主料低筋面粉(60克)鸡蛋(4个)色拉油(50ml)白砂糖(80克)纯牛奶(50ml)盐(2克)辅料柠檬汁(2至3滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风纸杯蛋糕的做法步骤1、分离蛋白和蛋黄。2、将20g砂糖和50ml牛奶倒入...
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黄油杯子蛋糕的做法 简单快手黄油杯子蛋糕 黄油杯子蛋糕怎么做
  • 黄油杯子蛋糕的做法 简单快手黄油杯子蛋糕 黄油杯子蛋糕怎么做

  • “这款小蛋糕,口感非常浓郁!好吃得不要不要的~材料很简单,相对其他蛋糕来说,热量是高了一点~不过,甜点嘛,换着花样吃呗~这种高热量的蛋糕,偶尔吃一次也无妨~”食材明细主料鸡蛋(2个)黄油(80g)低筋粉(100g)白砂糖(100g)辅料香草精(2滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄油杯子蛋糕的做法...
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杯子蛋糕的做法 【宝宝辅食】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 【宝宝辅食】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做

  • “微波炉也可以烤出好吃的杯子蛋糕。宝宝现在一周岁,为了让宝宝吃上无添加的蛋糕做了这款。我放的糖少,做出来不甜,大家喜欢甜味,可以多放糖哦^_^”食材明细主料奶粉(30ml)蛋糕面粉(45g)鸡蛋(三个)辅料糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、将分离的蛋黄、5g...
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豹纹杯子蛋糕的做法 诱惑【豹纹杯子蛋糕】 豹纹杯子蛋糕怎么做
  • 豹纹杯子蛋糕的做法 诱惑【豹纹杯子蛋糕】 豹纹杯子蛋糕怎么做

  • “大爱野性豹纹,被王光光光光的豹纹杯子蛋糕诱惑,抓紧拔草。。。配方是我常用的不开裂不塌陷杯子蛋糕方子,作品完美不裂不塌”食材明细蛋白霜蛋白(适量)细砂糖(适量)蛋黄糊蛋黄(45g)全蛋(38g)细砂糖(5g)低筋粉(38g)植物油(37g)辅料可可粉(适量)黑可可粉(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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Cupcake 杯子蛋糕怎么做-杯子蛋糕的做法 Butter-cream
  • Cupcake 杯子蛋糕怎么做-杯子蛋糕的做法 Butter-cream

  • “这是一款家庭版的杯子蛋糕,butter-cream可以应用于可种各样的西式点心,并且简单易学。推荐给大家!”食材明细主料蛋糕粉(130克)糖(130克)泡打粉(2茶匙)盐(1/4茶匙)黑加仑果酱(3汤匙)鸡蛋(一个)水(120毫升)植物油(60毫升)牛奶(60毫升)辅料黄油(130克(室温软化))糖粉(230克(糖霜))牛奶(4茶匙)酸甜(口味)烤(...
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杯子蛋糕怎么做-杯子蛋糕的做法
  • 杯子蛋糕怎么做-杯子蛋糕的做法

  • “每次放学接娃,校门口总是摆满了各种小吃摊。娃娃看到总嚷嚷要吃,有次去接她,她看到摊子上的杯子蛋糕,就不肯走。我就连哄带骗说,那个蛋糕上有虫虫,吃了会肚子疼。妈妈回家给你做,好不好。于是,拉勾勾,才肯回家。一回家,就得兑现承诺。好吧😊,开始!”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(5...
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可可杯子蛋糕的做法 极快手但是极美味的【可可杯子蛋糕】 可可杯子蛋糕怎么做
  • 可可杯子蛋糕的做法 极快手但是极美味的【可可杯子蛋糕】 可可杯子蛋糕怎么做

  • “最简单的一款马芬蛋糕的做法,但是味道很美,配方也很不错,出来的成品润润的很好吃,喜欢的赶紧来试试吧!”食材明细主料低筋粉(100g)白砂糖(60g)鸡蛋(1个)泡打粉(2g)色拉油(50g)辅料可可(适量)炼乳(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可可杯子蛋糕的做法步骤1、一个新鲜的鸡蛋2...
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海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕 海绵杯子蛋糕怎么做
  • 海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕 海绵杯子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(150克)牛奶(35克)细砂糖(100克)葡萄干(少许)杏仁片(适量)食盐(1小茶匙)色拉油(30克)鸡蛋(5个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海绵杯子蛋糕的做法步骤1、面粉用筛子过筛,并预热烤箱。2、打蛋器的盆子里面打入鸡蛋,同时放细砂糖和食盐。3、打发鸡蛋。这一步特别关...
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裱花海绵杯子蛋糕的做法 西屋特约之豆沙裱花海绵杯子蛋糕 裱花海绵杯子蛋糕怎么做
全蛋法杯子蛋糕的做法 杯子蛋糕(全蛋法) 全蛋法杯子蛋糕怎么做
  • 全蛋法杯子蛋糕的做法 杯子蛋糕(全蛋法) 全蛋法杯子蛋糕怎么做

  • “平时常用圆模做戚风蛋糕,效果相当不错,但太费时费力。这几天采购了一大堆制作小蛋糕的模具,采用各种不同的方法,制作了各式各样、口味各异、口感不同的杯子蛋糕,做好后,送给家里老人、亲朋好友品尝,很有成就感。本款蛋糕采用全蛋打发蛋液,无油无水,无论操作还是用料都超级简单,成...
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南瓜杯子蛋糕的做法 主食—南瓜杯子蛋糕 南瓜杯子蛋糕怎么做
  • 南瓜杯子蛋糕的做法 主食—南瓜杯子蛋糕 南瓜杯子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(80克)玉米油(50克)南瓜泥(100克)辅料糖粉(60克)柠檬(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜杯子蛋糕的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、鸡蛋打散与南瓜泥混合。3、搅拌均匀备用。4、加入玉米油。5、加入面粉。6、搅拌均匀至无颗粒面糊。7、蛋...
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