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关于枣泥戚风的餐饮百科

美味的枣泥戚风如何做简单又好吃
  • 美味的枣泥戚风如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味的枣泥戚风外皮清新,口感软糯,内馅香甜可口。枣泥适合任何人食用呢。不用担心糖分过高对健康的危害,不用担心吃多了长胖。既能满足自己挑剔的嘴,也不会影响健康不担心长胖。多么适合大家食用的点心。出来...
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好吃的枣泥戚风如何做简单又好吃
  • 好吃的枣泥戚风如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟其实只要是迟早刹那的话选择真的是很多的,多的是大家选择的很烦,不知道早上应该吃什么,其实早上嘛就是要吃的营养,这是最关键的,就像是这道枣泥戚风,食材简单制作起来方便简单,而且这个口味是大家都喜欢吃的口味...
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美味枣泥戚风如何做简单又好吃
  • 美味枣泥戚风如何做简单又好吃

  • 准备时间:31分钟    烹饪时间:31分钟枣泥戚风主要是由面粉搭配红枣和不同的配料制作而成。甜点之中的枣泥的营养物质比较多,香甜美味,搭配的鸡蛋牛奶是许多糕点都用的材料,枣泥口感香甜。枣泥戚风的金黄的颜色和枣泥的口感让这道糕点制作出来比...
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枣泥戚风怎么做-枣泥戚风的做法
  • 枣泥戚风怎么做-枣泥戚风的做法

  • “枣泥蛋糕一度是我家早餐的最佳选择闻一闻!香浓!太好吃啦!”食材明细主料枣泥(150g)低粉(100g)红糖(70)鸡蛋(5个)辅料色拉油(60g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣泥戚风的做法步骤1、取150克左右红枣去核后加入适量水大火煮开转小火煮大致15分钟,要注意水多加一些,以免烧干。我一般...
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戚风枣糕怎么做-戚风枣糕的做法
  • 戚风枣糕怎么做-戚风枣糕的做法

  • “前些天老妈妈说想吃枣糕,到超市买了点,我想自己做的应该更放心,就在网上找了多个版本枣糕的做法,综合各家之长,经过我的几次试做并加以改进,这次很成功。”食材明细主料枣泥(110克)鸡蛋(5个)泡打粉(3克)牛奶(60克)辅料红糖(60克)低筋面粉(100克)玉米油(35克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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菠菜泥戚风蛋糕怎么做-菠菜泥戚风蛋糕的做法
  • 菠菜泥戚风蛋糕怎么做-菠菜泥戚风蛋糕的做法

  • “想做菠菜绿的点心,却总是懒得去榨汁儿,只要那么一点点,实在叫人不想动。这日正好遇上菠菜榨汁儿,眼见着滤除清亮汁液的菠菜泥将要被扔弃,心有不忍。猛然间想起曾经羡慕不已的菠菜绿糕饼面包们,于是赶紧将它们拦截下来,颠儿颠儿地拿回来,且先做个菠菜绿的戚风蛋糕。深浓的菠菜泥...
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红枣戚风的做法 红枣戚风(法焙客4寸加高圆模) 红枣戚风怎么做
  • 红枣戚风的做法 红枣戚风(法焙客4寸加高圆模) 红枣戚风怎么做

  • “用红枣加红糖做戚风蛋糕,美味又营养!”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋粉(80g)红枣泥(160g)辅料红糖(60g)白糖(20g)植物油(32g)水(16g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣戚风的做法步骤1、将红糖和植物油加入红枣泥中2、分蛋时将蛋黄直接磕入蛋白盆中3、在蛋白中分三次加入白糖,打发至干...
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枣泥戚风蛋糕怎么做-枣泥戚风蛋糕的做法
  • 枣泥戚风蛋糕怎么做-枣泥戚风蛋糕的做法

  • “记录了一个长疯了的蛋糕......”食材明细主料蛋白(四个)蛋黄(四个)细砂糖(35克)低筋面粉(100克)植物油(30克)牛奶(50克)枣泥(130克(自制))辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣泥戚风蛋糕的做法步骤1、准备好食材;2、先做枣泥:大枣洗净用去核机去掉枣核;3、放入锅中倒入二分...
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香甜枣泥戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 香甜枣泥戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟枣泥戚风蛋糕是一道营养丰富,简约却不失格调的一款小甜品。枣泥是由红枣经过加工形成的精华,富含维生素和锌、铁等营养物质,老少皆宜。蛋糕中的蛋白和蛋黄都是增加口感的好搭档,在低筋粉的催化下,绵软的蛋糕会...
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红枣戚风怎么做-红枣戚风的做法
  • 红枣戚风怎么做-红枣戚风的做法

  • “学会做蛋糕了,现在每天都想着做蛋糕,前一天下午做好,第二天当早餐,早上饿了就可以直接吃了。这次是做的红枣戚风,还是挺好吃的。这是我自己随便搭配的材料,可能是没有经验吧,面糊有点稀,但做出来的蛋糕还是好吃。蛋糕还是很松软的,加了红枣,改变了口味,还是不错的。”食材明细主料...
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枣泥红糖米戚风怎么做-枣泥红糖米戚风的做法
  • 枣泥红糖米戚风怎么做-枣泥红糖米戚风的做法

  • “是不是年纪越大,担心就越多呢?担心孩子的教育,担心老人的健康,连睡觉都睡不踏实,总觉得房门没反锁,以至于每次睡到床上去了都要爬起来去扭扭门锁!从来不讲究养身的我,最近倒是迷上食材的营养搭配了,人到中年,经历了太多的生老病死,才知道一切都是浮云,只有身体才是能陪伴自己一辈子...
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红枣戚风的做法 【养颜红枣戚风】 红枣戚风怎么做
  • 红枣戚风的做法 【养颜红枣戚风】 红枣戚风怎么做

  • 食材明细主料面粉(120g)辅料鸡蛋(5个)红枣(10粒)牛奶(110ml)面粉(120g)泡打粉(四分之一勺)配料色拉油(80ml,约60g)白砂糖(70g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红枣戚风的做法步骤1、优质红枣10粒,色拉油80ml(60g左右),牛奶110ml,白砂糖70g。2、切出红枣核。3、模具铺上油纸。4、红枣加入牛...
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戚风大枣糕怎么做-戚风大枣糕的做法
  • 戚风大枣糕怎么做-戚风大枣糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)白糖(10克)红糖(55克)色拉油(40克)牛奶(80克)大枣泥(120克)低粉(120克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)戚风大枣糕的做法步骤1、把四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分别打入无水无油的容器里。2、在蛋黄里加入10克白糖,10克红糖,搅拌均匀。3、加入40克色拉油,搅拌均匀。4、...
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南瓜泥戚风蛋糕的做法 南瓜泥6寸戚风蛋糕 南瓜泥戚风蛋糕怎么做
  • 南瓜泥戚风蛋糕的做法 南瓜泥6寸戚风蛋糕 南瓜泥戚风蛋糕怎么做

  • “爸爸种的南瓜丰收了😆😆😆开启各式吃南瓜模式🤣🤣🤣”食材明细蛋黄蛋黄(3个)牛奶(23g)白砂糖(8g)玉米油(35g)南瓜泥(66g)低筋面粉(55g)蛋清蛋清(3个)白砂糖(25g)柠檬汁(6、7滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜泥戚风蛋糕的做法步骤1、三个鸡蛋(个体重约60~65克),先将蛋清、蛋黄分开放...
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枣香戚风怎么做-枣香戚风的做法
  • 枣香戚风怎么做-枣香戚风的做法

  • “枣香戚风我的烘焙是从戚风蛋糕开始的,也是从无数次失败开始的。烘焙好好的磨了我的性子!当然,最后做成了,至今为止,我还是热衷于做这个蛋糕,一方面是因为好吃,另一方面是配方我可以自由调整,从来不用翻笔记查网络。今天做枣香戚风。这个方法对于偷懒不想做枣泥的朋友来说倒是一...
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芋泥戚风蛋糕卷怎么做-芋泥戚风蛋糕卷的做法
  • 芋泥戚风蛋糕卷怎么做-芋泥戚风蛋糕卷的做法

  • “很多人做蛋糕卷不成功,特别是卷的时候容易开裂,结果前功尽弃了。要想蛋糕卷不开裂,除了温度和时间是一方面,还有两个关键点要注意:一是蛋白打发不能像戚风大蛋糕那样硬,二是面粉量不能太多,即使其它材料如鸡蛋玉米油牛奶白糖等和戚风大蛋糕是同样的用量,面粉量也一定要减少,这样...
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枣泥戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 枣泥戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟枣泥戚风蛋糕口感松软,营养价值丰富,所需要的食材主要为鸡蛋、牛奶、枣泥。鸡蛋作为一种营养美味的食材,搭配多种多样,味道鲜美,营养价值丰富。牛奶更是鲜香无比,营养价值丰富与鸡蛋的搭配本就相得益彰,在加上枣...
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红枣戚风蛋糕的做法 红枣戚风蛋糕的做法 红枣戚风蛋糕怎么做
  • 红枣戚风蛋糕的做法 红枣戚风蛋糕的做法 红枣戚风蛋糕怎么做

  • “红枣最突出的特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳之功效,甜甜的红枣与鸡蛋结合做出的戚风蛋糕,既能补充营养,又美味可口,两者的结合相得益彰,可谓是蛋糕界的“营养补品”啊!”食材明细主料鸡蛋(5个)牛奶(85克)红枣肉(50克)油(50克)红糖(40克)盐(1克)低筋面粉(70克...
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自制枣泥戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制枣泥戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟我以前贫血,总是动不动就头晕。后来医生说枣是补血的良品,让我吃点枣有好处。于是我从一开始的不太爱吃变成后来特别喜欢吃枣。枣干枣片都爱吃。后来在蛋糕店买过一款枣泥戚风蛋糕,一尝过就喜欢上了。吃的多...
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八寸枣泥戚风蛋糕的做法 8寸枣泥戚风蛋糕 八寸枣泥戚风蛋糕怎么做
  • 八寸枣泥戚风蛋糕的做法 8寸枣泥戚风蛋糕 八寸枣泥戚风蛋糕怎么做

  • “松软香甜的枣泥戚风蛋糕,枣香浓郁。糖的量虽然减了40%,但是一点都没有影响蛋清的稳定与蛋糕的蓬发,甜度刚刚好,比外面卖的齁甜齁甜的蛋糕好吃百倍呢!”食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(110克)枣泥(100克)辅料玉米油(50克)细砂糖(50克)牛奶(40克)盐(0.5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)八寸枣...
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红糖枣泥戚风蛋糕怎么做-红糖枣泥戚风蛋糕的做法
  • 红糖枣泥戚风蛋糕怎么做-红糖枣泥戚风蛋糕的做法

  • “这款蛋糕真的百吃不腻,烘烤的时候,浓厚的枣泥香味弥漫着整个房间,出炉之后,扑鼻而来的枣香味差点让我忍不住偷吃一口。而且这款蛋糕还非常健康,用红糖打发蛋白,加入红枣,养血又健康,特别适合女生哦。”食材明细主料蛋白(5个)红糖(40g)蛋黄(5个)牛奶(50g)色拉油(30g)低筋面粉(100g)辅料枣泥(1...
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枣泥斑马戚风蛋糕片怎么做-枣泥斑马戚风蛋糕片的做法
  • 枣泥斑马戚风蛋糕片怎么做-枣泥斑马戚风蛋糕片的做法

  • “因为一个人的关系,没时间拍过程,主要怕消泡,望谅解!”食材明细主料低粉(100克)鸡蛋(5个)玉米油(50克)牛奶(70克)枣泥(50克)可可粉(20克)辅料柠檬汁(3ml)糖(80克)玉米淀粉(10克)蛋清(50克)黄里(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥斑马戚风蛋糕片的做法步骤1、牛奶,玉米油加入5个蛋黄搅拌均...
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戚风枣泥核桃糕怎么做-戚风枣泥核桃糕的做法
  • 戚风枣泥核桃糕怎么做-戚风枣泥核桃糕的做法

  • “以前也做过一款枣泥糕,也非常的好吃,但就是蛋糕烤制时涨发的不大,是用的全蛋打发,于是就将蛋黄蛋白分离,蛋白里加细砂糖打发,和做戚风一样,蛋黄里加红糖,经过试验,效果非常好,我这已后会经常做,每次都特别好,蛋糕烤制时涨发的也非常好,晾凉后不回缩,不塌陷,口感也特别好,这个蛋糕非常有...
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枣泥玫瑰戚风怎么做-枣泥玫瑰戚风的做法
  • 枣泥玫瑰戚风怎么做-枣泥玫瑰戚风的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(65g)辅料鸡蛋(3个(连壳的总重量在190到200g之间))清水(30g)无味液体油(35g)红枣玫瑰枸杞膏(95g)细砂糖(30g)柠檬汁(数滴)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)枣泥玫瑰戚风的做法步骤1、准备好全部材料,低筋面粉提前过筛2~3次2、将蛋黄与蛋清分别磕入两个干净的无油无...
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红枣戚风的做法 温温润润的红枣戚风 红枣戚风怎么做
  • 红枣戚风的做法 温温润润的红枣戚风 红枣戚风怎么做

  • “中餐多是用感觉的,西点则不然,配方、用量以及操作步聚都是较为固定的,这款6寸戚风是高高经常做的,来说说看哈:”食材明细主料糖粉(30克)低粉(32克)蛋黄(3个)盐(1克)蛋白(3个)辅料油(27克)玉米淀粉(8克)白醋(2至3滴)塔塔粉(少许)红枣碎(适量)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣戚风的做法步骤1...
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