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关于豇豆烧土豆的做法步骤的餐饮百科

豇豆烧土豆怎么做-豇豆烧土豆的做法
  • 豇豆烧土豆怎么做-豇豆烧土豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(600g)土豆(2个)猪五花肉(100g)辅料葱(适量)盐(2小勺)老抽(1勺)酱油(1勺)糖(少许)味精(少许)姜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豇豆烧土豆的做法步骤1、原料洗净照图切好,土豆条粗点2、热锅凉油炒熟五花肉下葱姜干辣椒爆香。3、放土豆条。4、放豇豆直接放两...
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酱豇豆土豆怎么做-酱豇豆土豆的做法
  • 酱豇豆土豆怎么做-酱豇豆土豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(460克)土豆(600克)辣椒(430克)芹菜(180克)瘦肉(175克(或肉皮))辅料鲜酱油(两勺)蚝油(一勺)老抽(两勺)白糖(两勺)食盐(适量)葱(适量)油(适量)大料(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱豇豆土豆的做法步骤1、把豇豆清洗干净,切成长段,我是把豇豆切了三段。2、把土豆清...
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红烧豇豆怎么做-红烧豇豆的做法
  • 红烧豇豆怎么做-红烧豇豆的做法

  • “豇豆又叫豆角,是夏季的时令蔬菜,每到这个时候,市场上便随处可见。豇豆含有丰富的膳食纤维,能加速肠蠕动,帮助消化,增进食欲。另外,豇豆的热量和含糖量都不高,饱腹感强,特别适合于肥胖、高血压、冠心病和糖尿病患者食用。豇豆的做法有很多,今天这道“红烧豇豆”便是其中一种,虽然是...
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豇豆烧琅琊土豆条怎么做-豇豆烧琅琊土豆条的做法
  • 豇豆烧琅琊土豆条怎么做-豇豆烧琅琊土豆条的做法

  • “香辣下饭,烧出了肉肉的味道,超级好吃啊!”食材明细主料新土豆(一个)豇豆(一把)辅料剁椒(适量)蒜片(适量)八角粒(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豇豆烧琅琊土豆条的做法步骤1、土豆去皮洗净,豇豆掐去两头洗净。2、土豆先切成厚片。3、再用这种擦丝器的...
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干煸土豆豇豆怎么做-干煸土豆豇豆的做法
  • 干煸土豆豇豆怎么做-干煸土豆豇豆的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)豇豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)火葱头(适量)花椒(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸土豆豇豆的做法步骤1、豇豆择去两端切寸段,土豆去皮切条,用清水冲洗去淀粉沥干水。2、姜蒜、红葱头、花椒、辣椒...
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糟卤烧豇豆怎么做-糟卤烧豇豆的做法
  • 糟卤烧豇豆怎么做-糟卤烧豇豆的做法

  • “糟卤是一种调味料,通常用来卤制鸡鸭等食材,其实也可以卤制其它食材,比如【糟卤毛豆】就是很瘦欢迎的一道小菜。这道【糟卤豇豆】只是用糟卤调味,采取烧制的方法烹制而成,这样可以增加菜肴的糟卤香气,味道也不错。”食材明细主料豇豆(600克)辅料油(15克)糟卤(20克)盐(2克)酱油(10克)葱(适...
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蒜拌豇豆的做法 【蒜拌豇豆】多一步,拌出蒜味十足的豇豆 蒜拌豇豆怎么做
  • 蒜拌豇豆的做法 【蒜拌豇豆】多一步,拌出蒜味十足的豇豆 蒜拌豇豆怎么做

  • “豇豆怎么拌都好吃,有姜汁的、有麻酱的、有红油的、有蒜香的我最爱那一股大蒜味,有点重口味。其实这个蒜拌豇豆也很讲究,讲究金银蒜,也就是一半生蒜,一半熟蒜。也就是要把一半的蒜末煸炒成金黄色,别看就多了这一步,出来的豇豆味道绝对不同。全是熟蒜蒜味不足,全是生蒜香味不够。...
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豇豆土豆沙拉怎么做-豇豆土豆沙拉的做法
  • 豇豆土豆沙拉怎么做-豇豆土豆沙拉的做法

  • “今天就尝试了一下土豆沙拉,土豆沙拉是每次去日料店必点的,很好吃口感像冰淇淋。用松茸酱油来做土豆沙拉也别有一番风味,像之前尝试的酱油配冰淇淋,挖上一口土豆沙拉,甜甜的胡萝卜和绵密的土豆回味中有着松茸的鲜美,米酒和柠檬让豇豆吃起来更脆爽。”食材明细主料豇豆(100克)土...
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肉圆烧豇豆怎么做-肉圆烧豇豆的做法
  • 肉圆烧豇豆怎么做-肉圆烧豇豆的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)豇豆(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉圆烧豇豆的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入调好的肉圆煎炸至二面焦黄后盛出备用2、锅中放入适量油烧热后放入豇豆翻炒3、炒至豇豆变色4、加入适量老抽和生抽翻炒均匀5、...
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豇豆炒土豆怎么做-豇豆炒土豆的做法
  • 豇豆炒土豆怎么做-豇豆炒土豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(1把)土豆(1个)辅料油(适量)姜蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豇豆炒土豆的做法步骤1、豇豆洗净剪寸段。2、切土豆。3、姜蒜爆香。4、加入豇豆。5、加盐调味。炒五分钟。6、加入土豆,翻炒均匀。7、盖盖子中小火10分钟。出锅装盘。8、一起吃饭...
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豇豆土豆条烧五花肉怎么做-豇豆土豆条烧五花肉的做法
  • 豇豆土豆条烧五花肉怎么做-豇豆土豆条烧五花肉的做法

  • 食材明细主料豇豆(500g)土豆(一个)五花肉(适量)辅料五香粉(半小勺)糖(一小勺)蚝油(一匙)生抽(一匙)味精(适量)葱白(适量)盐(一小勺)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆土豆条烧五花肉的做法步骤1、豇豆洗净切段,土豆去皮洗净切筷子粗的条2、葱干辣椒切碎,五花肉切粗条3、起锅烧油...
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素烧豇豆怎么做-素烧豇豆的做法
  • 素烧豇豆怎么做-素烧豇豆的做法

  • “夏季素菜多,豇豆少不了,豇豆只有到季才好吃,今天来素烧,清清爽爽,一起做起来!”食材明细主料豇豆(500g)辅料蒜(6瓣)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素烧豇豆的做法步骤1、食材,新鲜豇豆,蒜,剥好备用2、锅热下油,放蒜瓣爆香,3、下入豇豆翻炒,4、烹些料酒,放盐,加入少许开水,焖煮,5、焖煮至...
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土豆炖豇豆的做法 经典搭配——土豆炖豇豆 土豆炖豇豆怎么做
  • 土豆炖豇豆的做法 经典搭配——土豆炖豇豆 土豆炖豇豆怎么做

  • “本是想着就烧出来的,后来想偷个懒,就直接炒了两下到电饭煲里和饭一起煮了算了啦,可是口味却还是很好,主要是豇豆和土豆本就是很美味的食材,所以随便怎么做也不会太差,倒是土豆和豇豆的酱汁融入到了饭里,格外的香,只是因为天气原因,却是为难了我这个本就是照相白痴的人。”食材明...
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空气炸土豆条步骤是什么
  • 空气炸土豆条步骤是什么

  • 土豆洗净,切长条,然后放到盐水浸泡,刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快,炸的时候不要着急,也不要放太多的薯片,因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼的清香油,因为这种油会给土豆原有的味道。...
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豇豆土豆条怎么做-豇豆土豆条的做法
  • 豇豆土豆条怎么做-豇豆土豆条的做法

  • “我的刀工不好啊,土豆切的有点粗。”食材明细主料豇豆(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豇豆土豆条的做法步骤1、土豆去皮,豇豆洗干净。2、土豆切条,豇豆切段姜切片蒜切沫葱切段。3、锅中加底油加姜片,然后加豇豆翻炒。4、豇豆炒...
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土豆炖豇豆怎么做-土豆炖豇豆的做法
  • 土豆炖豇豆怎么做-土豆炖豇豆的做法

  • “老公是个炖菜控,尤其喜欢这种类似的农家菜。”食材明细主料豇豆(150克)土豆(150克)肉(少许)辅料葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖豇豆的做法步骤1、豇豆摘洗干净切段;2、土豆切粗条;3、起锅加油烧热,放入少许肉丝爆炒至发白后;4...
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干煸豇豆土豆怎么做-干煸豇豆土豆的做法
  • 干煸豇豆土豆怎么做-干煸豇豆土豆的做法

  • “近几年来一款下饭菜品:干煸豇豆土豆,美味爽口,超级简单哦。”食材明细主料豇豆(适量)土豆(适量)葱(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)糖(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸豇豆土豆的做法步骤1、土豆去皮切条,入油锅炸至金黄。2、盛出备用。3、豇豆切段。4、入油锅...
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剁椒土豆炒豇豆怎么做-剁椒土豆炒豇豆的做法
  • 剁椒土豆炒豇豆怎么做-剁椒土豆炒豇豆的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)豇豆(125克)辅料剁椒(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒土豆炒豇豆的做法步骤1、食材:土豆。2、豇豆(已清洗折段)。3、剁椒。4、将土豆洗净去皮,并切成粗一点的丝。5、锅置火上,倒入清水烧开,下入切好的土豆焯熟,捞出。6、接着,下入豇...
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老汤烧豇豆怎么做-老汤烧豇豆的做法
  • 老汤烧豇豆怎么做-老汤烧豇豆的做法

  • “这道“老汤烧豇豆”虽然没有肉,但是因为用了老汤,所以浓郁的肉香味非常诱人。老汤的制作很简单,没有那么多的复杂过程。一般家里卤制鸡鸭、猪蹄、猪肘子、酱牛肉等菜肴时,把卤汁冷冻留存,下一次加一些新汤再用,然后再留存,这样循环往复留存的就是老汤。”食材明细主料豇豆(500...
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烧肉炖土豇豆角怎么做-烧肉炖土豇豆角的做法
  • 烧肉炖土豇豆角怎么做-烧肉炖土豇豆角的做法

  • “这种豇豆长得粗短胖,肉质肥厚,炖菜吃,香、软、糯,从小吃这个豇豆长大的。偶尔在这边市场看到,我是必买一些的。正好烧眉豆剩下的肉片,直接来炖菜吃。真好,全是记忆里的美妙味道。”食材明细主料土豇豆(1把)肉片(100克)辅料清水(200克)调料生抽(8克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧...
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酱焖豇豆土豆条怎么做-酱焖豇豆土豆条的做法
  • 酱焖豇豆土豆条怎么做-酱焖豇豆土豆条的做法

  • 食材明细主料豇豆角(适量)土豆(适量)调料葱(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖豇豆土豆条的做法步骤1、豇豆洗净切断。2、土豆洗净削皮切条,洗去淀粉。3、葱、姜、蒜切好备用。4、锅内倒入食用油烧热,放入花椒、葱、姜、蒜...
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豇豆干烧肉怎么做-豇豆干烧肉的做法
  • 豇豆干烧肉怎么做-豇豆干烧肉的做法

  • “因为宝宝感冒,陪着吃了20天的素菜了,昨天找医生问了一下,她说猪肉是可以吃的,今天大早,宝爹买了好大一堆肉,晕啊!那中午就先做一个吧”食材明细主料豇豆干(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)味极鲜酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)蒜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豇豆干烧肉的做法步骤1...
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酱香豇豆土豆片怎么做-酱香豇豆土豆片的做法
  • 酱香豇豆土豆片怎么做-酱香豇豆土豆片的做法

  • 食材明细主料豇豆(200g)土豆(200g)辅料豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香豇豆土豆片的做法步骤1、豇豆掰成小段洗干净。2、土豆去皮切片。3、锅中水烧开,烫一下豇豆。4、土豆片也烫一下。5、锅中放油下豆瓣酱、葱、姜末炒...
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豇豆烧肉怎么做-豇豆烧肉的做法
  • 豇豆烧肉怎么做-豇豆烧肉的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)老抽(适量)红椒丝(适量)葱(适量)五香粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豇豆烧肉的做法步骤1、豇豆洗净改刀切成小段。2、辅料备用。3、五花肉改刀切薄片。4、锅中热油倒入五花肉煸炒出油脂加葱和红椒丝爆香。5、然后加入豇...
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酱烧豇豆怎么做-酱烧豇豆的做法
  • 酱烧豇豆怎么做-酱烧豇豆的做法

  • “第一次做这个菜,平时这两样就像现在住同一栋的邻居,常碰头没交集,靠一点海鲜酱将两者完美结合,香鲜软糯,很下饭!!”食材明细主料豇豆(250克)土豆(1只)辅料海鲜酱(1大勺)白糖(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧豇豆的做法步骤1、准备的原料。2、豇豆掰小段焯水。3、变色就捞...
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