![带鱼梅菜怎么做-带鱼梅菜的做法]( "带鱼梅菜怎么做-带鱼梅菜的做法")
- 食材明细主料带鱼（1条）梅干菜（150克）辅料食用油（适量）生抽（适量）老抽（1勺）白糖（适量）葱（适量）干淀粉（适量）姜（适量）咸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）带鱼梅菜的做法步骤1、带鱼洗净沥干水分！2、梅菜干泡发，沥干水！3、起油锅，煸炒梅干菜，放入生抽，老抽，白糖炖煮至软糯！4、带鱼倒入些许黄酒去腥，在...
- 24335
![黄梅酱焖带鱼怎么做-黄梅酱焖带鱼的做法]( "黄梅酱焖带鱼怎么做-黄梅酱焖带鱼的做法")
- “黄梅酱口感酸甜，代替番茄酱做带鱼，风味更佳”食材明细主料带鱼（三根）辅料黄梅酱（三勺）酸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄梅酱焖带鱼的做法步骤1、准备原料。2、带鱼清洗干净切段，放入姜丝。3、放入料酒腌制去腥。4、腌制好的带鱼挑出姜丝，料酒，加盐。5、加水淀粉。6、抓匀备用...
- 15055
![腊鱼梅菜怎么做-腊鱼梅菜的做法]( "腊鱼梅菜怎么做-腊鱼梅菜的做法")
- 食材明细主料梅干菜（适量）腊鱼（2块）腊肠（1根）辅料红椒（1个）青椒（1个）洋葱（适量）姜（小块）蒜（3瓣）配料油（1茶匙）盐（适量）生抽（适量）胡椒（1茶匙）秘制辣椒（1茶匙）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊鱼梅菜的做法步骤1、梅干菜用冷水泡发。2、泡好的梅菜洗净、切段。3、腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4、...
- 22444
![梅菜蒸鱼腩怎么做-梅菜蒸鱼腩的做法]( "梅菜蒸鱼腩怎么做-梅菜蒸鱼腩的做法")
- “我们广东人都喜欢自己腌制梅菜，所以梅菜也是粤菜内还算受欢迎，除了梅菜扣肉，梅菜鱼腩也是家常菜常出现的！！”食材明细主料鱼腩（250克）梅菜（50克）辅料盐（2匙）油（适量）姜（适量）果皮（1块）酱油（2匙）蚝油（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅菜蒸鱼腩的做法步骤1、鱼腩洗干净，加盐，生粉，蚝油，酱油...
- 31168
![梅干菜烧三文鱼怎么做-梅干菜烧三文鱼的做法]( "梅干菜烧三文鱼怎么做-梅干菜烧三文鱼的做法")
- “三文鱼富含蛋白质、维生素、抗氧化剂和Omega-3不饱和脂肪酸，能提高心脏机能、降低心血管发病风险；提高脂类代谢并增强人体活力。而且还补脑呢，老少皆宜，尤其是学生和用脑过度的，多吃点儿~”食材明细主料三文鱼（1块（125g)）梅干菜（30g）辅料料酒（2勺）生抽（1勺）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（1勺）原...
- 15461
![梅干菜烧带鱼的做法 浓赤鲜香---梅干菜烧带鱼 梅干菜烧带鱼怎么做]( "梅干菜烧带鱼的做法 浓赤鲜香---梅干菜烧带鱼 梅干菜烧带鱼怎么做")
- “就像梅雨也叫做"霉雨"一样，梅干菜也被称作"霉干菜"。其实梅干菜同梅雨并无时间上的干连，只是都产自于长江中下游梅雨带地域，于是，梅干菜才有了浓郁的江南味道。如果认为梅干菜就是芥菜、大白菜或雪里蕻腌后晒干就成，将咸干菜和梅干菜当作一回事，那就错了。其实，真正的梅干...
- 26787
![带鱼炖白菜怎么做-带鱼炖白菜的做法]( "带鱼炖白菜怎么做-带鱼炖白菜的做法")
- “我家三口上辈子可能是猫，各种鱼是来者不拒。我儿子从小就非常喜欢吃鱼，刺很多的鲫鱼都无所畏惧，轻松搞定。网课也不知上到什么时候，太累眼睛了，鱼肉中含有丰富的维生素A，对眼睛有好处，所以赶紧做个鱼补补。带鱼和白菜一起炖，白菜软烂入味，非常好吃。”食材明细主料带鱼（1条）白菜（适...
- 11664
![梅干菜烧鳝鱼怎么做-梅干菜烧鳝鱼的做法]( "梅干菜烧鳝鱼怎么做-梅干菜烧鳝鱼的做法")
- “坨妈今天的这道梅干菜烧鳝鱼，自认比以上两家的还要好吃！”食材明细主料梅干菜（适量）活鳝鱼（500克）辅料八角（四五个）桂皮（两三片）干尖椒（适量）配料盐（一勺）料酒（一勺）陴县豆瓣（一勺）醋（一勺）老抽（一小匙）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）梅干菜烧鳝鱼的做法步骤1、活鳝鱼500克，去肠剔...
- 5098
![梅干菜烤鳗鱼怎么做-梅干菜烤鳗鱼的做法]( "梅干菜烤鳗鱼怎么做-梅干菜烤鳗鱼的做法")
- “梅干菜烤鳗鱼原料：梅干菜180G鳗鱼1条（一斤左右）姜末10G蒜末12G小米椒3个葱花适量调味料：色拉油50克料酒适量生抽适量老抽适量蚝油一大匙糖8G做法：1把梅干菜剪成小段，提前浸泡2个小时以上，用之前清洗干净备用。2把鳗鱼去内脏清洗干净，切成小段备用，头尾不要。3姜蒜切成末，小米辣切...
- 24959
![雪菜带鱼怎么做-雪菜带鱼的做法]( "雪菜带鱼怎么做-雪菜带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（220克）雪菜（90克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜带鱼的做法步骤1、食材：带鱼（已洗净切段）、雪菜（已清洗）2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。3、烧锅倒油烧热，下入带鱼两面煎至金黄，捞出。4、随后，锅内留适量的底油，下入切好的...
- 30750
![酸菜带鱼怎么做-酸菜带鱼的做法]( "酸菜带鱼怎么做-酸菜带鱼的做法")
- 食材明细主料酸菜（260克）带鱼（1条）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）味精（适量）清淡（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜带鱼的做法步骤1、食材：酸菜、带鱼（已洗净切段）、姜片。2、将酸菜拆开包装，取出酸菜放在案板上切开。3、取平底锅置火上倒油烧热，下入带鱼两面煎至金黄，盛出。4、接着，下入切好的酸...
- 4968
![带鱼扒白菜怎么做-带鱼扒白菜的做法]( "带鱼扒白菜怎么做-带鱼扒白菜的做法")
- “带鱼扒白菜味道十分鲜美，大家可以尝试一下！除此之外，青鱼炖白菜也很下饭，不过必须是辣味的，否则会很腥呀！”食材明细主料带鱼（500g）白菜（300g）辅料姜丝（3g）蒜瓣（3g）老抽（3ml）盐（3g）蚝油（5ml）鸡精（1g）葱花（1g）泰椒圈（1g）面粉（10g）淀粉（5g）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）带鱼扒白菜的做法步骤...
- 18829
![带鱼汤的做法 家常菜-----带鱼汤 带鱼汤怎么做]( "带鱼汤的做法 家常菜-----带鱼汤 带鱼汤怎么做")
- 食材明细主料带鱼（1000克）辅料葱（三棵）姜（一块）枸杞（一小把）当归（一小段）配料盐（少许）白酒（少许）味精（少许）春生堂酒（小半匙）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）带鱼汤的做法步骤1、带鱼洗净剪段，在较厚的鱼段上切几刀。2、带鱼加点盐、白酒腌半小时。3、起油锅，爆香姜片。4、倒入带鱼，小煎下。...
- 4524
![芹菜带鱼怎么做-芹菜带鱼的做法]( "芹菜带鱼怎么做-芹菜带鱼的做法")
- “带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，营养价值也高，搭配上芹菜特殊的香气，是非常不错的菜肴。不过芹菜宜最后再放入，这样不失芹菜的味道，吃上去也有层次感。”食材明细主料带鱼（2条）辅料芹菜（适量）醋（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）白酒（适量）酱油（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小...
- 28167
![泡椒带鱼的做法 夏季开胃菜菜---泡椒带鱼 泡椒带鱼怎么做]( "泡椒带鱼的做法 夏季开胃菜菜---泡椒带鱼 泡椒带鱼怎么做")
- “听到泡椒，是不是感觉很开胃呢，用泡椒和带鱼搭配，盛夏季节，一定可以让你多吃一点饭饭哦。酸爽的泡椒加上香酥的带鱼，想象一下，味道是不是好棒。”食材明细主料带鱼（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）泡蒜（适量）花椒（适量）小葱（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）酸辣（口味）调味（工艺...
- 9092
![芹菜煮带鱼怎么做-芹菜煮带鱼的做法]( "芹菜煮带鱼怎么做-芹菜煮带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（适量）辅料芹菜（适量）姜丝（适量）鸡粉（适量）盐（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜煮带鱼的做法步骤1、带鱼提前用适量盐腌制，放冰箱保鲜腌制24小时，煎时再洗净沥干水待用。2、热锅加油。3、加入带鱼块用大火稍微煎一下。4、大火煎20来秒后使表皮凝结后转中火...
- 4227
![加盟韩梅梅酸菜鱼怎么样]( "加盟韩梅梅酸菜鱼怎么样")
- 中国的美食博大精深，同样的原材料可以用不同的方式烹饪，做出不同口味的菜肴。以鱼为例，可以用来烘焙，也可以用来煎煮，今天，小编将把重点放在酸菜鱼上面为大家做一下相关介绍，接下来的文章小编先给大家介绍一下加盟韩梅梅酸菜鱼怎么样?加盟韩梅梅酸菜鱼怎么样自从韩梅梅酸菜鱼在...
- 30097
![炸带鱼的做法 年夜菜--炸带鱼 炸带鱼怎么做]( "炸带鱼的做法 年夜菜--炸带鱼 炸带鱼怎么做")
- “过年少不了炸鱼，巴鱼、带鱼样样都要准备好，一旦家里来客人，拿起就可以上桌，省时又省力。记忆中我吃过的带鱼都是冰冻的，虽然在海边，但没见过鲜带鱼，我记得带鱼大多还是炸着吃，当然也做过清炖和红烧，总觉得刺多还是不如炸着吃。”食材明细主料带鱼（5斤）辅料大葱（适量）大姜（适量）大蒜（适...
- 4789
![梅菜蒸汪刺鱼怎么做-梅菜蒸汪刺鱼的做法]( "梅菜蒸汪刺鱼怎么做-梅菜蒸汪刺鱼的做法")
- “汪刺鱼有很多种叫法，有叫汪丁鱼，昂刺鱼，昂牛，据说东北人叫“嘎牙子”，四川人叫“黄腊丁”，湖南人称之为”黄鸭叫”。家人很爱吃汪刺鱼，因为它肉质鲜嫩，而且营养美味，刚好有个绍兴朋友送了自制梅干菜，平时蒸肉吃多了现在蒸个鱼，一样美味下饭！”食材明细主料汪刺鱼（适量）绍兴梅干菜（适量...
- 22202
![烧带鱼的做法 家常菜----烧带鱼 烧带鱼怎么做]( "烧带鱼的做法 家常菜----烧带鱼 烧带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（500克）辅料面粉（适量）色拉油（适量）干红辣椒（适量）葱丝（3克）姜丝（3克）蒜末（3克）大料（适量）白醋（5克）白糖（5克）味精（2克）精盐（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧带鱼的做法步骤1、将带鱼清洗干净，加入精盐，五香粉，料酒腌一会儿。2、将腌好的带鱼，放入面粉中，裹上一层面粉待用。3...
- 10970
![蕨菜烧带鱼怎么做-蕨菜烧带鱼的做法]( "蕨菜烧带鱼怎么做-蕨菜烧带鱼的做法")
- “这是一道客家菜，和丈母娘学的。她说她们那边如果想吃海鲜，就几乎只有带鱼，为啥用蕨菜烧呢，因为蕨菜满山都是，带鱼可以下饭，以前穷，于是乎，就有了这个菜。呵呵，原来如此，我也试试这个蕨菜烧带鱼，看看啥味道。”食材明细主料带鱼（一斤）辅料蕨菜（半斤）配料姜（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸...
- 32123
![梅菜干烧鲳鱼怎么做-梅菜干烧鲳鱼的做法]( "梅菜干烧鲳鱼怎么做-梅菜干烧鲳鱼的做法")
- 食材明细主料东海鲳鱼（2条）辅料梅菜干（50g）美极酱油（25g）白糖（5g）盐（适量）生姜（30g）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜干烧鲳鱼的做法步骤1、东海白鲳清洗干净，改斜刀备用。2、梅菜干清洗干净沥干，用五花肉末加白糖放高压锅压15分钟备用。3、热锅下冷油。4、下鲳鱼煎面，依次...
- 20700
![梅干菜烧橡皮鱼怎么做-梅干菜烧橡皮鱼的做法]( "梅干菜烧橡皮鱼怎么做-梅干菜烧橡皮鱼的做法")
- 食材明细主料橡皮鱼（580克）梅干菜（30克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜烧橡皮鱼的做法步骤1、材料：橡皮鱼、梅干菜（已洗净）、姜片2、将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、随后，下入橡皮鱼...
- 28839
![梅干菜烧勒鱼怎么做-梅干菜烧勒鱼的做法]( "梅干菜烧勒鱼怎么做-梅干菜烧勒鱼的做法")
- “很多人把勒鱼用来抱盐着吃，但我喜欢吃新鲜的，如酱汁、红烧什么的，这款梅干菜烧勒鱼也是我喜欢的，把梅干菜放入鱼中一起烧，干菜的香味和鱼的鲜味溶在一起，非常美味。”食材明细主料勒鱼（半条）梅干菜（三两）辅料酱油（三勺）糖（一勺）辣子（二个）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）梅干菜烧勒鱼...
- 6411
![梅干菜烧平鱼怎么做-梅干菜烧平鱼的做法]( "梅干菜烧平鱼怎么做-梅干菜烧平鱼的做法")
- “自己在家做的烧平鱼味道更传统、而且价格大都比外边便宜，做法比较简单，不用费时费力。加入干菜烧的平鱼滋味更胜一筹，干香透鲜不想多来碗都难。”食材明细主料平鱼（（鲳鱼）500g）辅料梅干菜（100g）配料猪油（10g、）食用油（适量）料酒（2勺）大葱（适量）姜（适量）酱油（3勺）盐（少许）白砂糖（少许）香油（适量）咸...
- 28238
味味甜
