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关于乱炖大白菜的家常做法的餐饮百科

乱炖大白菜怎么做-乱炖大白菜的做法
  • 乱炖大白菜怎么做-乱炖大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(600克)豆腐(500克)魔芋卷(400克)胡萝卜(100克)蚬子肉(100克)五花肉(200克)香菜(20克)葱(30克)姜(20克)蒜(20克)辅料玉米油(1勺)一品鲜酱油(3匙)盐(3匙)糖(1匙)味精(0.5匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)乱炖大白菜的做法步骤1、准备大白菜洗净、魔芋卷用开水烫一下,在用冷水过凉,胡...
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乱炖四样的做法 粗狂豪爽大锅菜“乱炖四样” 乱炖四样怎么做
  • 乱炖四样的做法 粗狂豪爽大锅菜“乱炖四样” 乱炖四样怎么做

  • “节日家里空巢,妹妹们都陪妈妈去旅游,一个人的饮食简单而实惠,吃些啥全凭自己随意来安排。冰柜里一切都有,随意抓几把便能凑一盘儿菜,呵呵!一个人很多时候没必要太复杂,饮食虽也如此,但要注重营养健康,剩下的就是越简单越好。回家后闲来无事,为了能多看几页书不断能充实一下自己,做...
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蔬菜乱炖怎么做-蔬菜乱炖的做法
  • 蔬菜乱炖怎么做-蔬菜乱炖的做法

  • “各种蔬菜和着鸡肉乱炖,营养丰富。”食材明细主料鸡肉丁(50g)青豆(20g)洋葱(1个)土豆(1个)木耳(50g)胡萝卜(50g)辅料咖喱酱(2勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蔬菜乱炖的做法步骤1、各种蔬菜切丁备用。2、煮锅里油热后放入鸡丁翻炒变色。3、加入各种蔬菜翻炒均匀后,加入开水,加入咖喱...
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教你各种乱炖做法-家常的乱炖怎么做好吃呢
  • 教你各种乱炖做法-家常的乱炖怎么做好吃呢

  • 家常菜最常用的做法就是炒、蒸、焖、炸等,那大家有尝试过乱炖吗?其实就是有点像麻辣烫的火锅那样,大家选择自己喜欢的菜,然后一起放在锅了炖的做法。虽看简单,但也是有点讲究的哦,那么家常的乱炖怎么做好吃呢?下面就看看小编的介绍吧。家常的乱炖怎么做好吃呢一、排骨乱炖主料排...
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东北乱炖的做法 随意又豪放的家常菜-----东北乱炖 东北乱炖怎么做
  • 东北乱炖的做法 随意又豪放的家常菜-----东北乱炖 东北乱炖怎么做

  • “东北乱炖素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜,也是东北人过年时最爱吃的年菜之一。这大夏天的也不过年,也不寒冷,突然就想做这道菜了,因为料...
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大白菜炖干豆腐的做法 家常炖菜---大白菜炖干豆腐 大白菜炖干豆腐怎么做
  • 大白菜炖干豆腐的做法 家常炖菜---大白菜炖干豆腐 大白菜炖干豆腐怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)干豆腐(适量)棒骨汤(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜炖干豆腐的做法步骤1、主辅料:大白菜、干豆腐、葱、棒骨汤。2、白菜洗净,切条。3、干豆腐切条。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入白菜煸炒,炒至塌秧。6、放入干...
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千张白菜乱炖怎么做-千张白菜乱炖的做法
  • 千张白菜乱炖怎么做-千张白菜乱炖的做法

  • “中医认为,冬是收藏的季节,最适合进补,养生保健就显得格外重要,而食补有着药物所不能替代的作用。在这个养生的季节,做一份营养丰富的菜肴,给身体提供充足的热量,呵护家人健康,为来年春天储备足够的营养。白菜就是冬天最合适不过的养生家常菜,便宜又美味,但是要做出家人喜欢吃的味...
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农家乱炖怎么做-农家乱炖的做法
  • 农家乱炖怎么做-农家乱炖的做法

  • “这是一道典型的东北农家菜。农家菜的调料比较简单,有一碗农家酱就可以。乱炖其实并不乱,条对条、块配块、猪肉粉条炖白菜,这些都是有规矩的。主要是把几种食材放在一起一锅炖制而已。”食材明细主料倭瓜(300克)土豆(200克)胡萝卜(200克)辅料油(15克)盐(5克)豆瓣酱(20克)葱(适量)原味(口味...
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素菜乱炖怎么做-素菜乱炖的做法
  • 素菜乱炖怎么做-素菜乱炖的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)茄子(适量)娃娃菜(适量)辅料芹菜(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素菜乱炖的做法步骤1、腐竹泡发切段。2、娃娃菜切段。3、茄子切厚片。4、锅子烧热放入茄子炒至干水。5、放入猪板油和腐竹。6、放入娃娃菜。...
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大白菜炖豆腐的做法 家常菜---【大白菜炖豆腐】 大白菜炖豆腐怎么做
  • 大白菜炖豆腐的做法 家常菜---【大白菜炖豆腐】 大白菜炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)豆腐(适量)辅料葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大白菜炖豆腐的做法步骤1、主辅料:大白菜、豆腐。2、将白菜切条。3、洗净、沥干水分。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入白菜,用中火煸炒至白菜塌秧。6、加入适量水。7、...
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东北大乱炖怎么做-东北大乱炖的做法
  • 东北大乱炖怎么做-东北大乱炖的做法

  • “所以菜都是现在家里种的不需要花钱买的,孩子们也爱吃。”食材明细主料土豆(适量)南瓜(适量)豆角(适量)玉米(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北大乱炖的做法步骤1、先准备好土豆,南瓜和豆角。2、还有玉米。3、土...
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麻辣大乱炖怎么做-麻辣大乱炖的做法
  • 麻辣大乱炖怎么做-麻辣大乱炖的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)土豆(适量)豆角(适量)油麦菜(适量)火腿肠(适量)娃娃菜(适量)鸡腿菇(适量)肉(适量)菜花(适量)紫薯(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)辣椒(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣大乱炖的做法步骤1、各种蔬菜切片,切段2、土豆胡萝卜3、豆角紫薯过油炸4、鸡...
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大乱炖怎么做-大乱炖的做法
  • 大乱炖怎么做-大乱炖的做法

  • 食材明细主料鸭血(1块)川粉(1袋)金针菇(适量)白菜(适量)午餐肉(适量)辅料豆瓣酱(适量)三鲜火锅底料(适量)麻辣火锅底料(适量)花椒粉(适量)油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大乱炖的做法步骤1、锅里倒油烧热放入豆瓣酱翻炒几下。2、加入水和火锅底料。3、下入金针菇和午餐肉。4、水烧...
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乱炖的做法 大白菜炖豆腐粉条海带~乱炖 乱炖怎么做
  • 乱炖的做法 大白菜炖豆腐粉条海带~乱炖 乱炖怎么做

  • “特别想吃妈妈做的炖菜,怎么也炖不出家里的味道!除了炖不出家里的味道,但是味道也是不错的呢!乱炖里面放自己喜欢的食材”食材明细主料白菜(1200克)粉条(100克)豆腐(一块)海带(150克)辅料高汤(适量)盐(适量)五香粉(适量)肉片(200克)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乱...
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乱炖的做法 乱炖~超级爱吃的家乡菜 乱炖怎么做
  • 乱炖的做法 乱炖~超级爱吃的家乡菜 乱炖怎么做

  • “东北的乱炖,辈辈相传~在国外最爱吃的还是家乡菜!吃不到才觉得珍贵,所以想吃就自己动手吧!东北乱炖的营养均,远菜式多样,可根据自己的口味放入时蔬,以及肉类!都很不错~汤汁易入味儿喝着鲜美!”食材明细主料鸡蛋(适量)芸豆(适量)土豆(一个)西红柿(1/2个)青椒(适量)猪脚(适量/或其它肉类)胡萝卜(...
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白菜豆芽炖大骨的做法 家常白菜豆芽炖大骨 白菜豆芽炖大骨怎么做
  • 白菜豆芽炖大骨的做法 家常白菜豆芽炖大骨 白菜豆芽炖大骨怎么做

  • “猪腿骨就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。还是不错的东西的。”食材明细主料猪大腿骨(一根)白菜(适量)黄豆芽(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)花...
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东北乱炖的家常做法
  • 东北乱炖的家常做法

  • 东北乱炖相信大家都有吃过,现在在南方有非常多的东北菜馆,每个东北菜馆都会有这道菜,这道菜不仅营养丰富而且价格也经济实惠,成为了现在很多南方人到东北菜馆必点的菜品。那么东北乱炖做起来简单吗?其实很简单,现在就来给大家介绍。一、东北乱炖的食材记得从前在老家的时候,很少...
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素炒大乱炖怎么做-素炒大乱炖的做法
  • 素炒大乱炖怎么做-素炒大乱炖的做法

  • “春天的蔬菜品种好丰富,所以就有了今天的这道大乱炖,一口吃下好多的蔬菜,心里美美哒~”食材明细主料茄子(1个)扁豆角(适量)番茄(1只)春笋(1只)辅料干辣椒(适量)油(适量)蒜片(适量)味极鲜(1勺)老抽(1勺)盐(适量)蚝油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素炒大乱炖的做法步骤1、准备所有材料。2、...
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家常大炖菜怎么做-家常大炖菜的做法
  • 家常大炖菜怎么做-家常大炖菜的做法

  • “地道的东北农家菜,农家菜的特点是对食材没有特别要求,喜欢的就可以炖在一起,一到冬天,北方人就喜欢这样的大炖菜,热乎乎的炖一锅,驱寒又暖胃,好吃到汤汁都不剩。”食材明细主料豆角(300g)土豆(1个)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)蘑菇粉(适量)生抽(适量)醋(适量)胡萝卜(半根)原...
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东北乱炖的做法 我家餐桌的东北菜,乱炖 东北乱炖怎么做
  • 东北乱炖的做法 我家餐桌的东北菜,乱炖 东北乱炖怎么做

  • “还记得小时候的某日傍晚,放学回家我家餐桌上摆着盆我没见过的菜,里面啥都有,我盯着半天,老爸说这是他和朋友在饭店里吃到的新菜,乱炖呵呵,菜如其名,真的是乱炖,很多从没混合在一起的菜,吃起来却别有风味,从此这到菜就会经常出现在我家桌子上刚刚接触厨房时我就猫在老爸身边偷学到...
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大白菜炖木耳的做法 家常大白菜炖木耳 大白菜炖木耳怎么做
  • 大白菜炖木耳的做法 家常大白菜炖木耳 大白菜炖木耳怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)木耳(适量)辅料姜丝(适量)葱白(适量)香菜(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)大白菜炖木耳的做法步骤1、烧热油锅放入姜丝。2、接着倒入切好的大白菜。3、把大白菜炒均匀之后加入木耳。4、加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5、待木耳...
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辣白菜五花肉乱炖怎么做-辣白菜五花肉乱炖的做法
  • 辣白菜五花肉乱炖怎么做-辣白菜五花肉乱炖的做法

  • “冬天里辣辣的一锅乱炖,超级美味,超级诱人,全身暖暖的,好舒服的一顿饭!”食材明细主料五花肉(400克)辣白菜(250克)黑木耳(15个)白菜(200克)粉条(100克)肉丸(150克)猴头菇(1个)素丸子(10个)煎豆腐(2块)辅料辣白菜汤汁(50ml)蚝油(4汤匙)干贝(20克)酸辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣白菜五花肉乱炖的做...
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乱炖包菜怎么做-乱炖包菜的做法
  • 乱炖包菜怎么做-乱炖包菜的做法

  • “中午吃饭的时候一直在讨论这个菜价的问题,想到菜农把菜种出来却卖不出去,心里一阵感伤,晚上回家的时候就去菜场买了一个大包菜,现在菜场卖的是3毛一斤,菜农卖的是2分,价格贵了15倍,哎。回到家已经6点多了,包菜怎么做呢,乱炖吧。”食材明细主料包菜(半只)火腿肠(2根)黄花菜(若干)香菇(若...
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秘制家常东北乱炖怎么做-秘制家常东北乱炖的做法
  • 秘制家常东北乱炖怎么做-秘制家常东北乱炖的做法

  • “嘿嘿,这道菜是和妈妈学的,我还是第一次做,闲话不多说,咱们开始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料绿茄子(2个)辅料小土豆(6个)西红柿(6个)红烧肉罐头(1个)尖椒(2个)配料盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秘制家常东北乱炖的做法步骤1、两个茄子洗净切块2、土豆洗净去皮切块3、红...
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家常乱炖的做法 家常随意乱炖 家常乱炖怎么做
  • 家常乱炖的做法 家常随意乱炖 家常乱炖怎么做

  • “小时候,妈妈就是把豆角、土豆等蔬菜放在一起放上肉或者排骨,一起炖,每次都不一样的菜,在配上玉米豆面贴饼子。一家人围在一起,吃着乱炖菜和饼子,喝着小米粥,那感觉真是不错呀,现在想起来还很香呢。所有这道乱炖菜也是一直是家人保留的传统菜,也是经常吃的一道炖菜,今天分享给大家...
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