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关于芥末的餐饮百科

芥末酱拌菠菜粉丝怎么做-芥末酱拌菠菜粉丝的做法
  • 芥末酱拌菠菜粉丝怎么做-芥末酱拌菠菜粉丝的做法

  • 食材明细主料菠菜(200克)粉丝(80克)调料芝麻油(10毫升)鸡精(3克)盐(5克)蚝油(8毫升)生抽(8毫升)陈醋(10毫升)冠利芥末酱(30克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥末酱拌菠菜粉丝的做法步骤1、准备好所需要的原料:菠菜粉丝和芥末酱。2、菠菜清洗干净,菠菜根也留着多清洗几遍。3、粉丝剪开两...
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招牌芥末肉丝银芽怎么做-招牌芥末肉丝银芽的做法
  • 招牌芥末肉丝银芽怎么做-招牌芥末肉丝银芽的做法

  • “芥末肉丝银芽是大众菜馆的招牌菜,它咸鲜爽口,芥末味浓。配上肉丝,三者是绝美的凉菜搭配,也是点击率颇高的菜品。”食材明细主料豆芽(300g)猪肉丝(20克)辅料生抽(10克)醋(5g)蒜末(3克)芥末(10g)糖(5g)味精(2g)辣椒油(少许)香油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)招牌芥末肉丝银芽的做法步骤...
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肉松黄芥末酱蛋糕卷怎么做-肉松黄芥末酱蛋糕卷的做法
  • 肉松黄芥末酱蛋糕卷怎么做-肉松黄芥末酱蛋糕卷的做法

  • “最近早餐蛋糕卷很受家人的欢迎,这不,我又做了一个甜咸味的肉松蛋糕卷,抹了美式黄芥末酱,那味道真是独特又让人上瘾。中餐中有一句行话:要想甜,加点盐。其实,在烘焙中也同样适用。甜的蛋糕卷配上微咸的黄芥末酱和肉松,相互衬托出各自的风味和口感,竟然比奶油的还耐吃,不腻。”食材...
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家常的芥末蚝油生菜如何做简单又好吃
  • 家常的芥末蚝油生菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟当你们一家人团聚的时候,你们会喜欢做什么呢?一起去很贵的餐厅吃饭吗?还是自己做给自家人一桌菜呢?我想当然是后者比较温馨,也比较能够让许多的老人开心和接受,所以呢。我今天要给你们介绍一道做法简单,并且很美...
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芥末油拌木耳怎么做-芥末油拌木耳的做法
  • 芥末油拌木耳怎么做-芥末油拌木耳的做法

  • “木耳富含可溶性膳食纤维,是著名的润肺排毒食物。和芥末搭配,能增强人的食欲,有开胃的功效。”食材明细主料干木耳(1把)红椒(适量)绿椒(适量)辅料芥末油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)醋(适量)酱油(适量)葱(适量)超辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末油拌木耳的做法步骤1、干木耳2、芥...
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家常芥末味饺子如何做简单又好吃
  • 家常芥末味饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:10分钟芥末味饺子,我的最爱,芥末和饺子真的是绝佳的搭配,不管是什么馅料的饺子,吃多了总会感觉有些腻口,有了芥末的点缀和中和,饺子本身的腻味就消失殆尽了,甚至还更添一份请啦爽口。同时,芥末本身也有很好的抗菌功效,对...
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芥末猪肚怎么做-芥末猪肚的做法
  • 芥末猪肚怎么做-芥末猪肚的做法

  • “本来想熏制一个猪肚蘸着酱汁吃,可是没等到熏制那步开始,就迫不及待的改成芥末猪肚,大快朵颐了!关于猪肚的营养价值我就不多言了,这个季节正适合吃猪肚,暖暖胃,你不妨试一试!”食材明细主料猪肚(1个)辅料白芷(3g)芥末(适量)姜(8g)黄瓜(1个)草果(3颗)八角(3颗)干辣椒(1个)花椒(2g)桂皮(1g)青椒(1个)香叶...
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有辣味的芥末味饺子如何做简单又好吃
  • 有辣味的芥末味饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟芥末味饺子是一道面类美食,饺子从南方传入北方后,成了南方必备的一道美食,经常吃的有各种各样的美味谁叫,什么白菜猪肉呀香菇呀,一般都是这些,吃腻了就会想吃一些新奇的,趁着放假的时间自己研究了一款美食,芥末味...
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芥末银耳怎么做-芥末银耳的做法
  • 芥末银耳怎么做-芥末银耳的做法

  • “芥末辛辣蕴香,辣味独特,刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,能增强人的食欲。据说常吃芥末能够奇迹般地治疗关节紧绷、陈年关节疼痛等疾病,吃完第二天就能感到关节“松活”了,特别是对于治疗膝盖、肩膀、手指这种关节部位,可以说是立竿见影。”食材明细主料芥末(适量)银耳(适量)辅料...
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芥末黑木耳怎么做-芥末黑木耳的做法
  • 芥末黑木耳怎么做-芥末黑木耳的做法

  • 食材明细主料鲜木耳(适量)辅料生抽(适量)绿芥末(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥末黑木耳的做法步骤1、材料备好。2、木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3、切丝待用。4、烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5、倒入凉水中过冷河。6、沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、...
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芥末浑浆凉粉怎么做-芥末浑浆凉粉的做法
  • 芥末浑浆凉粉怎么做-芥末浑浆凉粉的做法

  • “清热解毒,健康营养,美味又解馋。”食材明细主料浑浆凉粉(适量)调料芥末水(少许)盐(少许)醋(少许)芝麻酱(少许)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末浑浆凉粉的做法步骤1、浑浆凉粉备用。2、刀蘸水切薄片。3、已切好,放入盆中。4、放入芥末水、盐、醋和芝麻酱。5、拌匀即可。6、装盘...
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芥末粉丝黄花菜怎么做-芥末粉丝黄花菜的做法
  • 芥末粉丝黄花菜怎么做-芥末粉丝黄花菜的做法

  • 食材明细主料黄花菜(适量)粉丝(适量)香菜(适量)辅料芥末油(适量)食醋(适量)食盐(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末粉丝黄花菜的做法步骤1、主要原料:黄花菜、粉丝、香菜、食醋、芥末油2、黄花菜提前用温水泡发两个小时。3、粉丝用温水泡发。4、香菜洗净切段备用。5...
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(懒人版)芥末海带丝如何做简单又好吃
  • (懒人版)芥末海带丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料海带:200辅料青辣椒:1段大蒜:适量小葱:适量生抽:1汤匙盐:适量花生米:50白糖:1茶匙老陈醋:1汤匙芥末沙拉酱:25ml具体步骤1.花生米小火炸熟后捞出备用。2.海带提前泡发。3.海带洗净后切丝。4.海带丝煮熟后捞出。5...
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特色芥末味饺子如何做简单又好吃
  • 特色芥末味饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家里的老人和小孩子都喜欢吃饺子,每每一到节假日,饺子就唱了餐桌上的必备品。饺子的品种很多,做法也很多。今天不妨给大家介绍一种特色的酱料制作方法。配上味道香浓可口的饺子,味道独特鲜香。这就是要给大家...
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芥末酱烧鲤鱼怎么做-芥末酱烧鲤鱼的做法
  • 芥末酱烧鲤鱼怎么做-芥末酱烧鲤鱼的做法

  • “由于芥末酱属于重口味的调味料,所以用芥末酱烧鱼是事半功倍的方法,用芥末酱烹制鱼类,可以节省用料酒等调料去腥的环节。同时又增添了一种特殊的味道,值得一试。”食材明细主料鲤鱼(1条)辅料油(20克)芥末酱(15克)盐(8克)白糖(2克)生抽(15克)香醋(10克)葱(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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好吃的凉拌芥末木耳如何做简单又好吃
  • 好吃的凉拌芥末木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟木耳,它深沉的的琥珀色相当诱人,是大地母亲馈赠给我们一份美好的礼物,它富含维生素和纤维素,具有增强免疫力、降血压、降血脂、防癌抗癌的作用,它更是延缓衰老的好食材,不仅营养丰富,而且简单实惠,做法也相当简单...
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凉拌芥末粉皮怎么做-凉拌芥末粉皮的做法
  • 凉拌芥末粉皮怎么做-凉拌芥末粉皮的做法

  • “绿豆粉皮含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。纯绿豆皮中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能。凉拌芥末粉皮,清爽可口,营养开胃。”食材明细主料绿豆粉皮(200克)辣椒(2克)白醋(适量)芥末(10克)辅料黄瓜(60克)盐(少许)香油(数滴)鸡精粉(适量)微辣(口味)炒(工...
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芥末酱拌黄瓜的做法 #快手营养餐#芥末酱拌黄瓜 芥末酱拌黄瓜怎么做
芥末海兔须如何做简单又好吃
  • 芥末海兔须如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟芥末海兔须中的芥末与我们平时吃的芥末不同,它用的芥末是我们吃西餐时用的芥末,这种芥末的口味比较的好,我们通常吃的芥末比较的齁,做西餐用的是酸酸甜甜的,这种可以让海兔须的口味变得更好,芥末海兔须文明就于...
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色味俱佳的芥末三文鱼如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的芥末三文鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜三文鱼:400辅料油:适量盐:适量黑胡椒粉:适量生抽:适量芥末:适量具体步骤1.将买回来的三文鱼块用清水洗干净然后用厨房用纸吸干水份。2.将三文鱼块再切成小块然后用黑胡椒粉和盐腌制片刻(也可以不切)3.准...
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芥末拌木耳怎么做-芥末拌木耳的做法
  • 芥末拌木耳怎么做-芥末拌木耳的做法

  • 食材明细主料黑木耳(20块)圆葱(1个)辅料芥末(1支)海鲜酱油(1汤匙)盐(1茶匙)白醋(1汤匙)胡椒粉(1茶匙)鸡精(1茶匙)辣椒油或朝天椒(5段)蒜(20块)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末拌木耳的做法步骤1、第一步.先泡好木耳大概八个小时左右即可!2、第二步.把泡好的木耳用热水抄两分钟3、第三步....
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可口的芥末木耳如何做简单又好吃
  • 可口的芥末木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黑木耳:30辅料芥末:适量醋:适量白糖:适量具体步骤1.木耳用热水泡开,锅里烧开水,把木耳焯好。2.碗里放少量芥末,加一点点糖。3.倒入少半碗醋,和芥末糖搅拌开,用木耳沾着吃就可以了,味道很不错的。烹饪技巧一定要...
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芥末拌菠菜如何做简单又好吃
  • 芥末拌菠菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟人们总是觉得芥末有着浓浓的辣味,觉得他不好吃,但是有的人却觉得它很好吃。我不喜欢吃菠菜,因为菠菜带着淡淡的甜味,总觉得菜为什么是甜的呢?现在我特别喜欢吃芥末拌菠菜,因为在芥末拌菠菜这道菜中,我品味到了淡...
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味道不错的芥末台山松花如何做简单又好吃
  • 味道不错的芥末台山松花如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料台山松花:250辅料盐:适量芥末:适量水:适量油:适量酱油:适量具体步骤1.花椰菜洗净掰成一小段2.水煮来后,加入适量油盐,倒入花椰菜,煮开3.水开后一分钟即可捞起沥干4.味事达味极鲜酱油加入芥末5.花椰菜蘸芥末酱...
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香气浓郁的芥末春笋丝如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的芥末春笋丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:木耳:绿豆芽:白萝卜:胡萝卜:辅料香油:黄芥末:醋:盐:具体步骤1.莴笋、胡萝卜、白萝卜、木耳分别切细丝。豆芽去根。2.莴笋丝、胡萝卜丝、白萝卜丝、木耳丝、豆芽分别焯水,焯水时放少许盐,油捞出过凉水。3.用...
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