- 食材明细主料黄瓜皮(300)瘦肉(一块)辅料葱丝(适量)红椒丝(适量)糖(一点)油(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉丝炒黄瓜皮的做法步骤1、买的成品黄瓜皮。2、改刀切成细丝,这个挺咸,需要用冷水多泡,我是跑了二个小时把盐味去掉然后再炒。3、瘦肉切细丝。4、准备辅料。5、...
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- 食材明细主料黄瓜(2根)辅料蒜(2瓣)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切片,蒜切沫。2、炒锅烧油,油7成热放黄瓜,翻炒均匀。3、翻炒几下后放盐,酱油,翻炒均匀。4、放蒜末翻炒均匀出锅,黄瓜不要炒太软。...
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- 食材明细主料瘦肉(250g)辅料丝瓜(250g)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒瘦肉的做法步骤1、丝瓜切片待用。2、瘦肉切片腌制入味。3、起锅烧油倒入瘦肉爆炒。4、倒入丝瓜一起爆炒。5、炒至断生。6、加入调味料调味,炒匀。7、炒匀即可...
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- “一家一个味道,我比较喜欢蒜炒的。”食材明细主料丝瓜(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒丝瓜的做法步骤1、锅里放油把算炒黄。2、倒入丝瓜,翻炒。3、炒软加盐调味。4、小孩子大人都特别喜欢吃。小窍门超级简单,没什么注意的。...
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- 食材明细主料冬瓜(半块)瘦肉丝(适量)咸菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)调和油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸菜瘦肉丝炒冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜2、瘦肉丝3、咸菜(已清洗切碎)4、将瘦肉丝加点料酒、盐、调和油拌匀,待用。5、将冬瓜去皮清洗一下捞出。6、放在案板上...
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- 食材明细主料黄瓜(1根)辅料大豆油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)生抽(少许)葱末(5克)姜末(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒肉的做法步骤1、将黄瓜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、将猪瘦肉清洗干净,切成小片,葱姜切成末,装入盘中待用。3、热锅放油烧热,放入瘦肉片翻炒均...
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- “丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常丝瓜瘦肉汤的做法步骤1、丝瓜洗净,切块2、将丝瓜倒入煮沸的...
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- “黄豆芽营养丰富,适合炒的时间稍长一些,适合和肉一起吃。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外,黄豆中含有的不能被人体吸收,又易引起腹胀的棉子糖等物质,在发芽过程中急剧下降乃至全部消失,这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的...
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- 食材明细主料羊尾笋(3根)瘦肉丝(85克)辅料韭菜(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法步骤1、食材:羊尾笋(自制)2、瘦肉丝3、韭菜4、将韭菜洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将羊尾笋撕开,放在案板上切成段,待用。7、烧锅倒油烧热...
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- “此菜清脆爽口”食材明细主料黄瓜(3根)辣椒(2颗)猪肉(3两)辅料葱姜(适量)配料盐(5克)五香粉(适量)酱油(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)黄瓜皮炒肉的做法步骤1、用刀沿着黄瓜切滚刀片,切下黄瓜皮2、切好的黄瓜皮放入碗中,加少许盐拌匀腌制20分钟3、把腌好的黄瓜皮放在一块纱布上4...
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- “黄瓜,口感爽脆,常吃对人体有很多好处,可清热解毒,健脑安神,减肥强体。”食材明细主料黄瓜(2条)贵州灯笼椒(4只)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)葱(少许)蒜头(少许)红尖椒(1条)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒瘦肉炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切块加适量盐抓匀腌制备用。2、猪肉切块腌制备...
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- “黄瓜,清热解毒,健脑安神,减肥强体。”食材明细主料猪瘦肉(300克)黄瓜(250克)辅料油(适量)盐(少许)蒜头(少许)生抽(1汤匙)白糖(少量)生粉(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒黄瓜的做法步骤1、猪肉切块,先加点水抓搓,分三次使肉吸尽水份,然后加入生抽、盐、鸡精、白糖、生...
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- “疏菜要常吃。”食材明细主料瘦肉(200克)黄瓜(1条)西芹(200克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(1汤匙)淀粉(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜西芹炒瘦肉的做法步骤1、猪肉切片,分三次打入水,然后加入生抽、淀粉、胡椒粉、盐、油抓匀腌制。2、黄瓜切片,洒入适量盐腌制...
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- “妈妈给寄了很多木耳,不吃又怕坏了,就没事弄点木耳来炒菜吃,木耳是个好东西,对身体很好,所以适当吃点还是不错的,这次加了点黄瓜,简单的小炒却很美味~”食材明细主料黄瓜(200克)木耳(100克)瘦肉(100克)辅料蒜米(2粒)配料盐(1勺)酱油(1勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜木耳炒瘦肉的...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:250丝瓜:3个辅料糖:适量油:适量盐:适量酱油:适量姜:适量具体步骤1.丝瓜切块。2.瘦肉切片,加上酱、糖、酱油、盐拌均腌制20分钟。3.热油锅。4.下瘦肉翻炒。5.翻炒至变色。6.下丝瓜。7.继续翻炒一下,加小小...
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- “蓑衣黄瓜,中国一绝。”食材明细主料黄瓜(1条)瘦肉(200克)辅料盐(少许)油(适量)蒜头(1只)生抽(1汤匙)白糖(半汤匙)木茨粉(1汤匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓑衣黄瓜炒瘦肉的做法步骤1、把黄瓜去头,切成蓑衣黄瓜,洒入适量的盐。2、瘦肉切片,加入白糖、生抽、盐、木茨粉、油抓匀腌制。3...
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- “西芹黄瓜配上少许瘦肉,健康搭配。”食材明细主料猪瘦肉(50克)黄瓜(1条)西芹(200克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)葱白(少许)芡汁(少许)小苏打(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒西芹黄瓜的做法步骤1、黄瓜切条,加入适量盐抓匀备用。2、西芹拉油后过凉,加入适量水浸泡。3、锅烧...
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- “黄瓜口感清脆,汁水丰盈,具有清热解渴,利尿解毒的功效,还能促进人体的新陈代谢,一起学起来吧。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料瘦肉(100g)调料油(适量)盐(适量)小米椒(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒瘦肉的做法步骤1、黄瓜,瘦肉切片备用。2、小米椒切小段。3、起锅烧...
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- “喜欢吃大皮,平时凉拌吃,没有肉觉得少点什么。今天把大皮和肉完美结合。对于我这种喜欢吃肉又喜欢大皮Q弹感觉的。这道菜可是必须学会。⛽️加油”食材明细主料黄瓜(一根)瘦猪肉(100克)葱(少许)大皮(一张)姜(适量)辅料食用油(少许)鸡粉(少许)料酒(少许)生抽(少许)食用盐(少许)淀粉(少许)甜面酱(少许...
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- 食材明细主料肉丝(适量)上海青(适量)黄瓜(一根)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒黄瓜的做法步骤1、成品图来一张!2、黄瓜去皮切片,肉丝,上海青洗干净切好。3、油锅烧至六成熟,开始倒入玉米油,快速倒入肉丝,大蒜一起煸炒片刻。4、倒入黄瓜和上海...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)青椒(适量)蒜瓣(适量)瘦肉(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜片炒瘦肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放食用油,将蒜末煸香。3、放瘦肉,生抽炒香。4、放青椒,盐,将青椒煸炒软。5、放黄瓜,翻炒匀。6、装盘。...
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- “大家好,凤记美食逢周四、周六、周日上午10点在虎牙直播间,直播美食制作全过程,欢迎大家一同来分享。”食材明细主料猪瘦肉(200克)黄瓜(1条)红椒(1条)辅料油(少许)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(1克)葱(10克)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒黄瓜红椒的做法步骤1、黄瓜洗净切块用适量盐腌...
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- 食材明细主料瘦肉(350g)辅料小米辣(1个)丝瓜(50g)调料油(适量)盐(少量)酱油(蚝油)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉炒丝瓜的做法步骤1、瘦肉切片。2、丝瓜小米辣切好。3、热油。4、放丝瓜瘦肉小米辣一起炒。5、调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
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- 食材明细主料黄瓜(一根)豆皮(一些)肉丝(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝拌黄瓜豆皮的做法步骤1、准备食材豆皮焯水备用。2、所有食材放在一起。3、黄瓜豆皮改刀切成细丝。4、盆中加入肉沫辣椒油糖和醋蚝油...
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- “这道菜搭配很简单也非常的省时省力而且做法也相当简单但是营养却很丰富哦韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸,以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质...
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