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关于瘦肉丝炒黑豆芽的最正宗做法的餐饮百科

瘦肉丝炒黑豆芽怎么做-瘦肉丝炒黑豆芽的做法
  • 瘦肉丝炒黑豆芽怎么做-瘦肉丝炒黑豆芽的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)大蒜(几片)黑豆芽(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝炒黑豆芽的做法步骤1、准备黑豆芽洗干净沥干水分备用,大蒜,瘦肉。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油。炒大蒜和瘦肉出香味。3、倒入黑豆芽一起大火快速翻炒。4、添加少许...
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瘦肉炒粉丝的做法 儿时最爱——瘦肉炒粉丝 瘦肉炒粉丝怎么做
  • 瘦肉炒粉丝的做法 儿时最爱——瘦肉炒粉丝 瘦肉炒粉丝怎么做

  • “小时候,好喜欢吃粉丝,瘦肉炒的,或是鸭杂、鸡杂,唯独瘦肉炒的,百吃不厌哈。爸爸还会加些鱿鱼丝在里面,那是一个再好吃不过的菜了。有时在宴会中也会有这么一道菜,一般人家只顾着吃鱼鸭肉,唯有我常盯着粉丝,妈妈对我说过:“就你傻,扣肉和鱼不吃,就顾着这碗粉丝。”我女儿也超爱吃哈,还...
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炒韭菜芽的做法 瘦肉丝豆腐干炒韭菜芽 炒韭菜芽怎么做
  • 炒韭菜芽的做法 瘦肉丝豆腐干炒韭菜芽 炒韭菜芽怎么做

  • 食材明细主料韭菜芽(一小把)豆腐干(一块)瘦肉丝(适量)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒韭菜芽的做法步骤1、材料:韭菜芽2、豆腐干3、瘦肉丝4、将韭菜芽清洗清洗、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将豆腐干放在案板上切开,待用。7、烧锅...
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黑豆芽炒牛肉怎么做-黑豆芽炒牛肉的做法
  • 黑豆芽炒牛肉怎么做-黑豆芽炒牛肉的做法

  • “从来没吃过黑豆芽,那天陪妈妈去农贸市场,突然发现原来还有黑豆芽!以前只见有绿豆芽以及黄豆芽从来没听说过有黑豆芽呢,很好奇于是买了一斤。以前极少吃牛肉,反而是在国外的时候牛肉经常出现在餐桌上。那天去超市看到牛肉似乎挺新鲜就买了一点回来,用来搭配这黑豆芽。”食材明...
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榨菜丝瘦肉炒绿豆芽怎么做-榨菜丝瘦肉炒绿豆芽的做法
  • 榨菜丝瘦肉炒绿豆芽怎么做-榨菜丝瘦肉炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(360克)瘦肉(120克)榨菜丝(80克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)榨菜丝瘦肉炒绿豆芽的做法步骤1、食材:绿豆芽(已清洗)、瘦肉(已清洗切成丝)、榨菜丝。2、起锅倒入油烧热,下入瘦肉翻炒翻炒至变色。3、接着。加适量的料酒。4、加适量的...
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绿豆芽炒肉丝怎么做-绿豆芽炒肉丝的做法
  • 绿豆芽炒肉丝怎么做-绿豆芽炒肉丝的做法

  • “肉丝嫩滑,豆芽清爽的快手小炒。”食材明细主料通脊肉(200g)辅料绿豆芽(200g)青椒(1个)调料盐(适量)老抽(少许)生粉(适量)熟油(少许)味精(少许)葱花(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)绿豆芽炒肉丝的做法步骤1、将肉切成均匀的细丝,青椒、葱花改刀备用。2、绿豆芽用淡盐水浸...
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肉丝炒黑豆芽怎么做-肉丝炒黑豆芽的做法
  • 肉丝炒黑豆芽怎么做-肉丝炒黑豆芽的做法

  • “(百度)黑豆芽是一种口感鲜嫩营养丰富的芽菜。含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素。今天的黑豆芽是自家豆芽机发的。”食材明细主料黑豆芽(200G)猪肉(200G)辅料盐(适量)葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)辣黄豆酱(适量)醋(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丝炒黑豆芽的...
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黑豆芽炒肉怎么做-黑豆芽炒肉的做法
  • 黑豆芽炒肉怎么做-黑豆芽炒肉的做法

  • “黑豆芽色泽碧绿,营养丰富,除了涮、煮和凉拌之外,感觉最适合快手小炒。单炒黑豆芽口感会有点清淡,搭配点里脊肉一起炒,再点缀点颜色鲜艳的小米椒,菜品不仅色泽诱人而且风味独特。”食材明细主料黑豆芽(300g)里脊肉(200g)辅料大葱(20g)姜(10g)大蒜(5g)小米辣(10g)调料淀粉(1g)花生油(15ml)生抽(5...
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鸡丝炒黑豆芽怎么做-鸡丝炒黑豆芽的做法
  • 鸡丝炒黑豆芽怎么做-鸡丝炒黑豆芽的做法

  • “自己发了黑豆豆芽,很嫩的,关键是自己发的放心啊。而且不知道是不是因为是自己的劳动成果,吃起来也感觉特别的香。用豆芽配鸡肉炒了个小菜,觉得很好吃哦。”食材明细主料黑豆豆芽(300g)鸡胸肉(100g)辅料青椒(适量)配料姜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)黄酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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丝瓜豆芽炒肉丝怎么做-丝瓜豆芽炒肉丝的做法
  • 丝瓜豆芽炒肉丝怎么做-丝瓜豆芽炒肉丝的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)豆芽(适量)肉丝(适量)辅料干辣椒(适量)姜丝(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜豆芽炒肉丝的做法步骤1、豆芽丝瓜洗净沥干。2、热锅冷油把肉丝滑散捞出。3、锅底留油炒香姜丝辣椒。4、倒入丝瓜豆芽。5、大火翻炒。6、炒至...
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豆芽炒肉丝怎么做-豆芽炒肉丝的做法
  • 豆芽炒肉丝怎么做-豆芽炒肉丝的做法

  • “超级清爽又简单的豆芽炒肉丝,看着就有食欲(当然我这个拍得不好看)”食材明细主料瘦肉丝(适量)豆芽(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)食盐(适量)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)豆芽炒肉丝的做法步骤1、锅里烧油,放入腌好的瘦肉丝爆炒,快速翻炒变色。2、炒好的肉丝装盘待用。3、锅里另放...
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腊肉炒黑豆芽怎么做-腊肉炒黑豆芽的做法
  • 腊肉炒黑豆芽怎么做-腊肉炒黑豆芽的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)黑豆芽(适量)调料玉米油(6毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒黑豆芽的做法步骤1、成品图来一张,今天晚餐。清淡饮食。2、黑豆芽洗干净沥干水分,腊肉提前水煮一下,然后切成片备用。3、不粘锅烧至六成熟,倒入少许玉米油,再倒入腊肉煸炒出油,此时...
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韭菜芽瘦肉炒荷兰豆怎么做-韭菜芽瘦肉炒荷兰豆的做法
  • 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆怎么做-韭菜芽瘦肉炒荷兰豆的做法

  • 食材明细主料韭菜芽(70克)瘦肉片(65克)荷兰豆(115克)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜芽瘦肉炒荷兰豆的做法步骤1、食材:韭菜芽。2、瘦肉片。3、荷兰豆(已摘洗)。4、将韭菜芽清洗一下捞出。5、放在案板上切成段待用。6、随后,将荷兰豆下入沸水中焯...
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咸肉炒黑豆芽怎么做-咸肉炒黑豆芽的做法
  • 咸肉炒黑豆芽怎么做-咸肉炒黑豆芽的做法

  • “上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。”食材明细主...
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豌豆芽炒肉丝怎么做-豌豆芽炒肉丝的做法
  • 豌豆芽炒肉丝怎么做-豌豆芽炒肉丝的做法

  • 食材明细主料豌豆芽(400克)精肉(100克)辅料辣椒段(适量)盐(一茶匙)鸡粉(半茶匙)料酒(两茶匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豌豆芽炒肉丝的做法步骤1、豌豆芽洗净备用。2、下锅焯水煮五分钟捞出备用。3、蒜切片,精肉切丝备用。4、起油锅倒入底油下肉丝划散,加入两茶匙料酒。5、加入...
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肉丝炒绿豆芽怎么做-肉丝炒绿豆芽的做法
  • 肉丝炒绿豆芽怎么做-肉丝炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料精肉(80g)绿豆芽(200g)辅料食用油(半匙)调料葱(小许)食盐(1g)陈醋(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净。2、切段。3、切精肉丝。4、切葱丝。5、热锅冷油,油热放食盐。6、放肉丝。7、把肉丝炒熟。8、放绿豆芽翻炒。9、炒至豆芽断生。...
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炒瘦肉土豆丝的做法 清炒瘦肉土豆丝 炒瘦肉土豆丝怎么做
  • 炒瘦肉土豆丝的做法 清炒瘦肉土豆丝 炒瘦肉土豆丝怎么做

  • “简简单单的才是最美味的…不要太多调料!原离地沟油,原离垃圾食品…”食材明细主料瘦肉(100克)土豆(200克)辅料青辣椒(1条)红辣椒(2个)蒜子(两瓣)生抽(少量)鸡粉(少量)生粉(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒瘦肉土豆丝的做法步骤1、准备好材料2、土豆切成细丝后过水晾干3、土豆切...
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肉丝炒豆芽怎么做-肉丝炒豆芽的做法
  • 肉丝炒豆芽怎么做-肉丝炒豆芽的做法

  • “我家小孩挺喜欢吃豆芽的,各种做法都喜欢。”食材明细主料肉丝(适量)豆芽(适量)辅料姜蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒豆芽的做法步骤1、切好的肉丝放点淀粉,生抽老抽拌匀。2、豆芽洗干净。3、备点姜蒜。4、热锅下油放...
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五花肉炒黑豆芽怎么做-五花肉炒黑豆芽的做法
  • 五花肉炒黑豆芽怎么做-五花肉炒黑豆芽的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)黑豆(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒黑豆芽的做法步骤1、五花肉切薄片备用。2、黑豆芽洗干净沥干水分备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒五花肉片,再炒黑豆芽。4、加入少许盐。5、大火快速翻炒一分钟。6...
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瘦肉丝炒黄豆芽怎么做-瘦肉丝炒黄豆芽的做法
  • 瘦肉丝炒黄豆芽怎么做-瘦肉丝炒黄豆芽的做法

  • “黄豆芽营养丰富,适合炒的时间稍长一些,适合和肉一起吃。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外,黄豆中含有的不能被人体吸收,又易引起腹胀的棉子糖等物质,在发芽过程中急剧下降乃至全部消失,这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的...
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豆芽肉丝炒面怎么做-豆芽肉丝炒面的做法
  • 豆芽肉丝炒面怎么做-豆芽肉丝炒面的做法

  • “今天给大家分享一个夜市非常普遍的炒面,可能各地的叫法不同,但味道都是一样的鲜美。”食材明细主料五花肉(适量)绿豆芽(适量)青菜(适量)熟细面(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(2颗)调料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)十三香(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(...
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瘦肉丝绿豆芽炒夜开花怎么做-瘦肉丝绿豆芽炒夜开花的做法
  • 瘦肉丝绿豆芽炒夜开花怎么做-瘦肉丝绿豆芽炒夜开花的做法

  • “夜开花就是瓠子适宜各种类型的水肿,诸如心脏性水肿,肾炎水肿,肝硬化腹水等食用。。。”食材明细主料夜开花(310克)瘦肉丝(85克)绿豆芽(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝绿豆芽炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、瘦肉丝、绿豆芽(已清洗)2、...
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正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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瘦肉丝绿豆芽炒年糕怎么做-瘦肉丝绿豆芽炒年糕的做法
  • 瘦肉丝绿豆芽炒年糕怎么做-瘦肉丝绿豆芽炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕片(175克)绿豆芽(150克)瘦肉丝(60克)辅料干淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝绿豆芽炒年糕的做法步骤1、食材:年糕片2、绿豆芽(已去根清洗)3、瘦肉丝4、在瘦肉丝加适量的料酒、生抽、玉米油、干淀粉拌匀。5、烧锅...
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黄豆芽炒肉丝怎么做-黄豆芽炒肉丝的做法
  • 黄豆芽炒肉丝怎么做-黄豆芽炒肉丝的做法

  • “简单美味的家常小炒。”食材明细主料纯瘦肉(150g)辅料黄豆芽(200g)蒜苔(50g)调料盐(适量)老抽(少许)料酒(少许)生粉(少许)熟油(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒肉丝的做法步骤1、黄豆芽洗净,蒜苔切成寸段。2、瘦肉切成丝,放少许盐、老抽、料酒、生粉、熟...
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