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关于清炒冬瓜片的家常做法的餐饮百科

清炒冬瓜片怎么做-清炒冬瓜片的做法
  • 清炒冬瓜片怎么做-清炒冬瓜片的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料香葱段(适量)蒜(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒冬瓜片的做法步骤1、食材:东瓜切片,蒜段、葱段。2、锅中油热放入蒜煸香。3、放入东瓜片翻炒几下。4、放入少许的蚝油。5、放入盐调味。6、炒至东瓜断生放入葱段。7、翻炒均匀即可...
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冬瓜的吃法——家常炒冬瓜图解
  • 冬瓜的吃法——家常炒冬瓜图解

  • 冬瓜是营养价值极高的蔬菜,具有降血脂的功效,十分适合老年人食用,而且冬瓜脂肪含量低,又深受那些减肥女孩的喜爱,下面小编为大家推荐一道美味的家常炒冬瓜。此菜烹饪简单,十分适合新手制作,还等什么呢,赶紧为家人制作这道家常炒冬瓜吧主料冬瓜:500克辅料调和油:6克盐:3克详细步骤:第...
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炒冬瓜片怎么做-炒冬瓜片的做法
  • 炒冬瓜片怎么做-炒冬瓜片的做法

  • “好长时间没有吃冬瓜片了。其实你们不要小看冬瓜,冬瓜也是减肥食物。并且爆炒冬瓜片非常好吃。其实这道是我自己想着做的。酒店里都没有我炒的好吃。哈哈…………”食材明细主料冬瓜(400克)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒冬瓜片...
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清蒸培根冬瓜片怎么做-清蒸培根冬瓜片的做法
  • 清蒸培根冬瓜片怎么做-清蒸培根冬瓜片的做法

  • “冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦。春末夏初,空气干燥,气温多变,人们易患上呼吸道感染,咳嗽痰多。经常吃些冬瓜,可以有效地预防。冬瓜的吃法很多,或煎或炒,或汤或菜。今天我做的这道培根冬瓜片,采用了清蒸的方法,冬瓜片与荷美尔精典美式培根搭配,不放一滴油、盐,依然味道鲜美,既有培根...
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家常煎冬瓜怎么做-家常煎冬瓜的做法
  • 家常煎冬瓜怎么做-家常煎冬瓜的做法

  • “家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同,形成了各自风味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有爱吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜汤,红烧冬瓜,冬瓜盅等等很多种吃法。家常煎冬瓜是本人最爱吃的一道素菜。冬瓜精盐,植物油...
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清炒瓜片怎么做-清炒瓜片的做法
  • 清炒瓜片怎么做-清炒瓜片的做法

  • 食材明细主料小南瓜(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒瓜片的做法步骤1、小南瓜洗净备用2、葱蒜改刀3、小南瓜切片4、平底锅入油烧热倒入葱蒜炒香5、加入瓜片翻炒6、加盐调味即可7、大火快炒锁住水分8、成品图。小窍门时令蔬菜,无需重...
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素炒冬瓜片怎么做-素炒冬瓜片的做法
  • 素炒冬瓜片怎么做-素炒冬瓜片的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒冬瓜片的做法步骤1、冬瓜去皮切片,大蒜拍碎。2、锅中放油烧热放入大蒜爆香,放入冬瓜片。3、冬瓜透明放盐鸡精拌匀关火。4、盛出。...
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清炒冬瓜皮的做法 瘦身低卡--清炒冬瓜皮 清炒冬瓜皮怎么做
  • 清炒冬瓜皮的做法 瘦身低卡--清炒冬瓜皮 清炒冬瓜皮怎么做

  • “冬瓜一年四季都有;现在有蔬菜大棚;不过时令夏季的冬瓜最好吃。冬瓜凭着价格独占优势。只要到超市生鲜柜;冬瓜是最抢手的。冬瓜即有瘦身消烦的作用又有清热化痰的功效。以前我吃冬瓜也不吃冬瓜皮;将冬瓜皮丢到垃圾桶里。是奶奶告诉我三年自然灾害时;物质匮乏日子过得艰难她想...
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清炒冬瓜片需要焯水吗
  • 清炒冬瓜片需要焯水吗

  • 不需要。在选择清炒冬瓜时,只需要下油热锅后倒入切好的冬瓜片,之后进行翻炒即可。在清炒冬瓜的过程中,可以选择倒入适量的生抽,毕竟这样可以让冬瓜片更好地上色。在炒制的时间上,基本只需要5-8分钟左右就足够了。不过要是把冬瓜选择炖汤,还是需要适当延长时间的。...
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家常冬瓜怎么做-家常冬瓜的做法
  • 家常冬瓜怎么做-家常冬瓜的做法

  • “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。”食材明...
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家常烧冬瓜怎么做-家常烧冬瓜的做法
  • 家常烧冬瓜怎么做-家常烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(600克)肉丝(150克)葱花(适量)大蒜(适量)生姜(适量)调料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)盐(一小勺)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烧冬瓜的做法步骤1、简单美味好吃。2、准备材料待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝煸炒变色捞出备用。4、锅内留底油,倒入冬瓜煸...
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清炒冬瓜香肠怎么做-清炒冬瓜香肠的做法
  • 清炒冬瓜香肠怎么做-清炒冬瓜香肠的做法

  • “餐厅吃到的做法,还不错。”食材明细主料冬瓜(1斤半)胡萝卜(半根)香肠(1根)辅料肉片(适量)黑木耳(适量)调料盐(2茶匙)鸡精(1茶匙)生抽(半汤匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒冬瓜香肠的做法步骤1、新品种冬瓜,短小精悍,不用一块一块买了,拿一个尝尝。。肉不是必须的,做咖喱刚好剩了一...
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虾皮炒冬瓜片怎么做-虾皮炒冬瓜片的做法
  • 虾皮炒冬瓜片怎么做-虾皮炒冬瓜片的做法

  • “清淡爽口的冬瓜,加上鲜美的虾皮,不仅美味而且补钙,非常适合老人小孩食用的一道菜。”食材明细主料冬瓜(400克)虾皮(50克)辅料姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒冬瓜片的做法步骤1、准备好冬瓜和虾皮。2、将冬瓜洗净,去囊去皮,切片;虾...
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黄瓜炒火腿片的做法 【黄瓜炒火腿片】------清清爽爽家常菜 黄瓜炒火腿片怎么做
  • 黄瓜炒火腿片的做法 【黄瓜炒火腿片】------清清爽爽家常菜 黄瓜炒火腿片怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒火腿片的做法步骤1、准备所需食材;2、准备所需食材;3、黄瓜洗净去皮切片,火腿肠切片;4、黄瓜洗净去皮切片,火腿肠切片;5、油热后,加入葱花,姜丝;6、加入黄瓜片;7、加...
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清炒冬瓜怎么做-清炒冬瓜的做法
  • 清炒冬瓜怎么做-清炒冬瓜的做法

  • “冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效,适宜夏季食用。”食材明细主料冬瓜(1000g)辅料红椒(一个)小葱(适量)蒜瓣(适量)老姜(一块)调料葵花籽油(适量)花椒(十余粒)盐(适量)鸡精(适量)红薯淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜两斤(少点也无所谓)去皮去瓤切片...
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清炒笋片的做法 家常菜之“清炒笋片” 清炒笋片怎么做
  • 清炒笋片的做法 家常菜之“清炒笋片” 清炒笋片怎么做

  • “立春了,该把减肥提前日程了,多吃素菜,瘦身又有营养”食材明细主料莴笋(适量)红萝卜(适量)辅料木耳(适量)原味(口味)未知(难度)清炒笋片的做法步骤1、准备好食材,数量根据家里人数酌情增减。2、莴笋去皮,先斜着切成两CM左右的块,再切成片,红萝卜也一样切成片,可以再加点山药一起炒也很不错...
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清炒冬瓜花怎么做-清炒冬瓜花的做法
  • 清炒冬瓜花怎么做-清炒冬瓜花的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料西兰花(适量)配料红辣椒(适量)鸡精(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒冬瓜花的做法步骤1、将各式材料洗净。2、西兰花摘小朵。3、红辣椒去白筋切碎泡在水里去除辣味。4、冬瓜切薄块。5、用模具切成花朵状。6、冬瓜切片。7...
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冬瓜炒肉片怎么做-冬瓜炒肉片的做法
  • 冬瓜炒肉片怎么做-冬瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)肉(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜炒肉片的做法步骤1、成品图。2、制作方法:冬瓜胡萝卜适量,改刀切片,备用。3、猪肉适量,改刀切片,备用。4、锅里适量油,葱姜爆锅,放入肉片炒熟。...
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家常酿冬瓜怎么做-家常酿冬瓜的做法
  • 家常酿冬瓜怎么做-家常酿冬瓜的做法

  • “简单快手美味好吃,”食材明细主料冬瓜(100g)蒸鱼豆豉(一小勺)辅料小红辣椒(一根)葱花(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮,洗净,切片,2、热锅,均匀的刷上一层油,3、把冬瓜煎至变透明,4、放入小红辣椒碎和蒸鱼豆豉,加少量水烧至入味,出锅后撒上适量葱...
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辣炒冬瓜的做法 #家常下饭菜#辣炒冬瓜 辣炒冬瓜怎么做
  • 辣炒冬瓜的做法 #家常下饭菜#辣炒冬瓜 辣炒冬瓜怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(500g)辅料油(适量)盐(适量)蒜蓉辣椒酱(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去籽洗净切块2、起油锅加热,放入冬瓜煸炒3、放入适量的水和盐炒匀煮开煮5分钟4、放入适量的蒜蓉辣椒酱煸炒炒透5、最后放入适量的味精炒匀即可...
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清炒南瓜片怎么做-清炒南瓜片的做法
  • 清炒南瓜片怎么做-清炒南瓜片的做法

  • 食材明细主料南瓜(半个)辅料大蒜(5个)香葱(2颗)调料盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜片的做法步骤1、①南瓜洗净,切片②葱,蒜切好备用。2、起锅烧油,油热放入切好的南瓜片,翻炒。3、加入适量盐,生抽,老抽,水,翻炒均匀。盖上锅盖8分钟(根...
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家常炖冬瓜怎么做-家常炖冬瓜的做法
  • 家常炖冬瓜怎么做-家常炖冬瓜的做法

  • “简单的美味。”食材明细主料冬瓜(500g)辅料蒜蓉(少许)调料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖冬瓜的做法步骤1、炒瓜去皮切片,淘洗干净。炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味,放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入开水与冬瓜持平。4、放适量盐。5、炖至冬瓜呈透明...
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清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎么做
  • 清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎么做

  • 食材明细主料茭瓜(1个)辅料大葱(适量)大姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒茭瓜的做法步骤1、我不知道别的地方叫什么,我们叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成片3、葱姜切成丝备用4、锅底加油烧热5、放上葱姜丝炒出香味6、倒上瓜片翻炒7、放上适量...
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炝炒冬瓜片怎么做-炝炒冬瓜片的做法
  • 炝炒冬瓜片怎么做-炝炒冬瓜片的做法

  • 食材明细主料冬瓜(750克)辅料干辣椒(适量)大蒜头(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒冬瓜片的做法步骤1、准备好食材。2、冬瓜切成片,辣椒切成小圈、大蒜头切成末。3、切好的冬瓜片和辣椒。4、起锅烧油。5、下大蒜头和干辣椒煸香...
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清炒黄瓜片怎么做-清炒黄瓜片的做法
  • 清炒黄瓜片怎么做-清炒黄瓜片的做法

  • “夏日的小清新。”食材明细主料黄瓜(2条)辅料蒜粒(适量)小米椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒黄瓜片的做法步骤1、黄瓜去皮切片。2、加适量的盐拌匀腌制5分钟。3、泚掉腌制出的水。4、锅里油烧热爆香小米椒和蒜粒。5、倒入黄瓜片。6、...
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