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关于吃过就忘不掉的香酥带鱼的餐饮百科

香酥带鱼的做法 吃过就忘不掉的香酥带鱼 香酥带鱼怎么做
  • 香酥带鱼的做法 吃过就忘不掉的香酥带鱼 香酥带鱼怎么做

  • “上上周去东戴河玩住的农家院,食宿全包。这次吃的农家饭比以往每次吃的都好,不光是菜的量多,还有就是他的味道也非常棒。第一天入住的当晚有几道菜,味道稍稍重了一点(因为我们平时口味都非常清淡),跟老板提了下建议,下次做的时候盐稍微少放点,之后的几顿饭菜果然清淡了很多。在众...
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酥炸香椿鱼的做法 香掉下巴的!酥炸香椿鱼 酥炸香椿鱼怎么做
  • 酥炸香椿鱼的做法 香掉下巴的!酥炸香椿鱼 酥炸香椿鱼怎么做

  • “春天万物复苏,树上都挂起了绿绿的萌芽~而有一种嫩芽,味道独特,可做成各种菜肴的就是香椿树的嫩芽。它叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味独特浓郁!嫩叶可以食用,干燥后磨成细粉,还可以拿来当调味料。可以食用的时间非常短,一年只有春季谷雨前后,香椿芽,不仅营养丰富,还有药用价...
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吃过一次就念念不忘的羊肉大葱水饺图解
  • 吃过一次就念念不忘的羊肉大葱水饺图解

  • 在北方,饺子对于一个家庭来说真的是意义重大,每逢节日或者家人团聚的时候,基本上都会包饺子,所以饺子除了美味,还有团圆的象征。对我们家来说,饺子最喜欢的就是羊肉大葱馅的,羊肉的鲜香加上大葱的清爽,真的是百吃不腻。主料饺子皮:买现成/自擀羊肉馅:2斤辅料蚝油:适量油:适量生抽:适量...
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香酥炸带鱼怎么做-香酥炸带鱼的做法
  • 香酥炸带鱼怎么做-香酥炸带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)白醋(适量)干淀粉(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥炸带鱼的做法步骤1、带鱼清洗干净切断。2、加葱姜,盐。3、加五香粉,加一勺料酒。4、在加一勺白醋拌匀腌制半小时。5、腌制好的带鱼粘干淀粉。6、油温...
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酥香带鱼怎么做-酥香带鱼的做法
  • 酥香带鱼怎么做-酥香带鱼的做法

  • “随着春节的临近,带鱼就越来越强烈地勾起我的味蕾。虽然带鱼的吃法多种多样,但我还是钟情于最简单的炸带鱼。不用烧,不用炖,味蕾想吃了,拿起一块就吃,方便极了。有人说带鱼腥,可是一旦真正喜欢一样东西,所有的缺点都被它的的优点掩盖了。”食材明细主料带鱼(适量)辅料面粉(适量)油(适...
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给你介绍几种吃了就忘不掉的-河北的名吃有哪些
  • 给你介绍几种吃了就忘不掉的-河北的名吃有哪些

  • 我们出去玩都会品尝当地的特色小吃,来河北更是不能错过。河北的特色小吃非常具有民间气息,在这里你可以品尝到原汁原味没有过多加工的纯真美食。河北菜的特点是选料广泛,口味多样,以鲜、香为主,烹调方法也是多种多样的,让人欲罢不能。以下就是小编推荐的几种河北小吃。河北的名...
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吃过一次就念念不忘-去晚了就要排队等位的烧烤店
  • 吃过一次就念念不忘-去晚了就要排队等位的烧烤店

  • 这家烧烤店的生意那叫一个好哟,下午饭点开始人就很多了。第一次我就排了20分钟队!蓝莓山药轻易就能把我征服!烧烤品类比较多,生蚝、扇贝、烤鱼、烤串都有,还有串串!烤韭菜的味道比较独特。鱼都是活鱼,烤出来很香!这里的环境卫生看起来还不错,聚会也不用在外面吹冷风了。店名:行货烧...
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尝过一遍就不能忘记的美味-酱爆鱿鱼
  • 尝过一遍就不能忘记的美味-酱爆鱿鱼

  • 小编觉得鱿鱼真的是一种非常贵的海产食物。不过小编始终坚信贵一定有贵的道理,然后小编去查了一些资料,果然啊!鱿鱼是一种名贵海产品,它主要生活在热带和温带浅海地区。它的产量不高。有人疑惑了,为什么那么多饭店都卖鱿鱼呢?就是因为他们进货的,由于大部分都是人工养殖的,野生...
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酥香带鱼的做法 【酥香带鱼】 酥香带鱼怎么做
  • 酥香带鱼的做法 【酥香带鱼】 酥香带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼 (半条)葱(2根)蒜头(4瓣)盐(少许)带鱼(半条)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥香带鱼的做法步骤1、将带鱼切块,洗净放盆里,加入盐。2、加入蒜头姜片,放冰箱腌制1天3、下油煎带鱼至两面金黄4、拿起带鱼后,再大火煎一次带鱼,逼出带鱼内的油份,出锅吃带鱼就不油腻小窍门1...
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就是一道忘不掉的美味-简单的家常热汤面
  • 就是一道忘不掉的美味-简单的家常热汤面

  • 煮面可以说是家常便饭了,做法简单并且节约时间,尝尝被临时搭配上桌。最简单的煮面就要属热汤面了,可以与饭菜一起出锅,尤其是大冬天,热乎乎的煮一锅,可以暖和身体,也可以暖和肠胃。其实热汤面谁都会煮,各种搭配,所以简单的家常热汤面,就是一道忘不掉的美味。家常热汤面1.小葱麻油酱...
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香酥的脆皮烤鸭吃过不能忘如何做简单又好吃
  • 香酥的脆皮烤鸭吃过不能忘如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鸭子最经常被大家说到的菜应该就是脆皮烤鸭,不仅鸭肉细腻丰富,而且外面还焦焦的,非常的好吃,今天我们就来说说脆皮烤鸭怎么制作的,相信许多爱吃鸭肉的朋友一定都很想知道,那大家就准备好食材然后一起来准备开始...
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喝一口就让你忘不掉的美味图解-超级鲜美的碟鱼头
  • 喝一口就让你忘不掉的美味图解-超级鲜美的碟鱼头

  • 碟鱼头,怎么做才会嫩滑入味,汤鲜味美呢?秘诀就在于碟鱼头的汤汁,为了省事,我会加入浓汤宝,浓汤宝煨出来的汤特别鲜美,而且i不添加味精,对人体更有益,汤汁浓郁,让碟鱼头美味升级,喝上一口美味又暖身,非常适合在冬季吃。主料鱼头:九百克粉皮:五百克辅料姜片:二十克葱段:二十克料酒:三十克浓...
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带鱼上的鱼鳞要不要刮掉
  • 带鱼上的鱼鳞要不要刮掉

  • 要。带鱼鱼鳞和鱼肉粘得很紧,可以烧一点热水然后把带鱼放进去泡10秒钟左右,拿出来就马上放到冷水里,然后用刷子刷一下,鱼鳞很快就刷掉了,清洗的时候可以加一点姜片和盐,带鱼本身腥味很大清水很难洗干净,可以弄点碱水放到里面泡一下,再用清水洗就很容易洗干净而且没有腥味。...
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香酥掉渣~~~桃酥怎么做-香酥掉渣~~~桃酥的做法
  • 香酥掉渣~~~桃酥怎么做-香酥掉渣~~~桃酥的做法

  • “一直觉得桃酥的含油量很高,一直不敢尝试。偶尔得一方子,自己调整了配方,尝试做了一次感觉非常不错。桃酥我查看了很多配方,大部分配方的油量都占到面粉的一半,今天尝试的这款桃酥250克的面粉,油用了90克。虽然油量减少,但是酥脆程度和外面买的基本没有差别。即使到第二天,第三...
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永川豆豉鱼——吃过就念念不忘图解
  • 永川豆豉鱼——吃过就念念不忘图解

  • 因为做剁椒鱼头,剩下了鱼身,得想办法解决了,于是,做了这道豆豉鱼,曾经做过熏鱼,另一个版本的豆豉鱼,这种新做法,更好吃,不过第一次做的时候,鱼没有定型,失败了,第二次很成功,榨好的鱼酥脆异常,超级好吃。主料花鲢鱼身:954克辅料海天味极鲜:100克胡椒粉:1.5克糖:8克盐:3克清水:212克白醋:90克白...
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忘不掉的恩施美食的味道
  • 忘不掉的恩施美食的味道

  • 相信许多朋友们都有吃过各种各样的美食,特别是喜欢到处旅游的食客朋友们。你们吃过恩施美食吗?恩施美食多种多样,都有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。那么,恩施美食你吃过几种呢?让我们一起来看看那忘不掉的恩施美食的味道吧。忘不掉的恩施美食的味道一、凤头姜...
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香酥煎带鱼怎么做-香酥煎带鱼的做法
  • 香酥煎带鱼怎么做-香酥煎带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(500克)面粉(适量)辅料盐(2匙)玉米油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香酥煎带鱼的做法步骤1、带鱼处理好洗净剪成段状撒上盐拌匀腌制20分钟左右2、腌制入味的带鱼用清水清洗干净沥干水分备用3、带鱼放入面粉中均匀的裹上面粉4、带鱼依次裹好面粉锅中倒入...
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带鱼一洗就掉肉是不是坏了
  • 带鱼一洗就掉肉是不是坏了

  • 是的。这种带鱼在冷冻之前已经变质了。经过冷冻,解冻之后,鱼还是坏的,是不能食用的。在挑选带鱼的时候可以先问问味道,如果有很重的鱼腥味,那就不建议购买,新鲜的带鱼鱼腥味不重,或者看带鱼鱼身的颜色,白色和银灰色的带鱼比较新鲜,如果鱼身上带黄色不建议购买。...
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香酥椒盐带鱼的做法 香酥椒盐带鱼(带鱼二吃) 香酥椒盐带鱼怎么做
  • 香酥椒盐带鱼的做法 香酥椒盐带鱼(带鱼二吃) 香酥椒盐带鱼怎么做

  • “昨天是我家小西瓜的一周岁生日,就叫来了公公婆婆,我妈还有我姐姐夫一家,大家一起吃了顿饭,简单过了下!这次是我公公大厨做菜,我辅助,这道香酥带鱼就是公公昨天做的大菜之一,端上桌五分钟被抢光。所以今天我也试着做一次试试,味道还是不错的。而且没放一滴料酒,没放一片姜,一点也不...
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让你吃了一次就再也忘不掉-健康午餐做法
  • 让你吃了一次就再也忘不掉-健康午餐做法

  • 是不是还在纠结中午吃什么?太辣的菜伤肠胃,太清淡的吃着没胃口,点外卖吧又觉得不卫生没营养?来吧,接下来就为大家介绍一个好菜!好吃、易学、色香味俱全!就算你是没有做过饭的新手小白也可以学会的哦!赶紧码起来学起来呀,不要错过了。健康午餐做法,让你吃了一次就再也忘不掉这是一个...
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带鱼的白色鱼鳞要不要洗掉
  • 带鱼的白色鱼鳞要不要洗掉

  • 带鱼属于海鱼的一种,可以红烧也可以清蒸,但是平时买回来在处理带鱼的时候,不知道带鱼的白色鱼鳞要不要洗掉,很多小伙伴疑惑不解,今天就一起来解开大家心中的疑惑。一、带鱼的白色鱼鳞要不要洗掉不需要洗掉其实带鱼表面那一层白色很多人将它误以为是鱼鳞,其实它并不是带鱼的鱼鳞...
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香酥带鱼的做法 家常菜---香酥带鱼 香酥带鱼怎么做
  • 香酥带鱼的做法 家常菜---香酥带鱼 香酥带鱼怎么做

  • “小的带鱼不适合烧着吃,这道孜然炸粉鸡蛋煎带鱼很省事,口感也不错。买来孜然炸粉中已添加好多种调料,用鸡蛋裹着,炸出非常的香酥。”食材明细主料带鱼(500克)鸡蛋(3个)辅料孜然炸粉(30克)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)油(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥带鱼的做法步骤1、舟山带...
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回味无穷图解-香酥的脆皮烤鸭吃过不能忘
  • 回味无穷图解-香酥的脆皮烤鸭吃过不能忘

  • 地地道道的北京烤鸭是非常有名气的,不仅鸭肉柔软,鸭皮则是被烤制的脆脆的,这道美食收到不同年龄段人的喜爱,无论是家宴还是外出吃饭,都是必不可少一道菜,今天小编就教大家如何制作脆皮烤鸭,让你一饱口福。主料净鸭:400克辅料姜:适量椒盐:适量甜面酱:适量八角:适量香油:适量大葱:适量大...
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香酥带鱼怎么做-香酥带鱼的做法
  • 香酥带鱼怎么做-香酥带鱼的做法

  • “好了,我摊牌了!当初之所以买烤箱其实从来就没想过做什么蛋糕一类的复杂玩意满脑子只想着要是我有一个烤箱什么食材往里面一放不用煎炸,不用翻面懒人料理信手拈来幸福度蹭蹭往上涨谁说烤箱就不能拿来解放双手,今天要介绍的【烤箱版】香酥带鱼,让你简单吃出网红零嘴的味!”食材...
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香酥炒带鱼怎么做-香酥炒带鱼的做法
  • 香酥炒带鱼怎么做-香酥炒带鱼的做法

  • 食材明细主料新鲜带鱼(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香酥炒带鱼的做法步骤1、新鲜带鱼切成段,加盐,辣椒粉,料酒,胡椒粉腌制一下。2、充分拌好后腌制半小时左右。3、锅里放油煎制带鱼。4、开始变色了。5、有食欲吧。6、煎好的带...
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