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关于奶香蛋黄面包的餐饮百科

奶香蛋黄面包怎么做-奶香蛋黄面包的做法
  • 奶香蛋黄面包怎么做-奶香蛋黄面包的做法

  • “广东人喜欢饮茶每次去茶楼流沙包都是我喜欢点的茶点之一然后网上查了流沙包的制作方法才知道馅也不难不过刚好要做面包就把原本做包子的馅包入面包里面不过这里面我没有下糖粉所以没有了流沙的效果所以就不叫流沙面包了叫做奶香蛋黄面包吧这算不算中西结合呢?哈哈”食材...
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奶黄面包怎么做-奶黄面包的做法
  • 奶黄面包怎么做-奶黄面包的做法

  • “俺姑娘很喜欢吃奶黄包,最早是给她从超市买,后来就自己做。前段时间在美食天下看见大家做的奶黄月饼,心里就直痒痒,老想着啥时间也做一次。给孩子做的土司快吃完了,我问她想吃啥?她说你看着做吧,最好是带馅的,黄黄的,甜甜的。我马上想到了奶黄馅,成!就做奶黄馅的面包吧。奶黄馅的方...
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椰蓉奶酥蛋黄面包怎么做-椰蓉奶酥蛋黄面包的做法
  • 椰蓉奶酥蛋黄面包怎么做-椰蓉奶酥蛋黄面包的做法

  • “在椰蓉奶酥面包中裹上一颗咸蛋黄,三重口感体验,松软面包+奶香椰蓉+沙沙的咸蛋黄,一口全吃到。”食材明细主料高筋面粉(175g)细砂糖(10g)常温水(125g)鲜酵母(5g)辅料高筋面粉(78g)细砂糖(10g)全蛋液(50g)盐(2.5g)鲜酵母(3g)黄油(15g)调料椰蓉(63g)糖粉(39g)黄油(36g)全蛋液(46g)奶粉(25g)咸蛋黄(7个)刷表面...
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鸡蛋奶香面包的做法 适合妈妈做给孩子的快手早餐——鸡蛋奶香“面包” 鸡蛋奶香面包怎么做
香芋蛋黄干果面包的做法 用饼干模具做面包——【香芋蛋黄干果面包】 香芋蛋黄干果面包怎么做
奶黄包的做法 奶香味浓的甜包-----奶黄包 奶黄包怎么做
  • 奶黄包的做法 奶香味浓的甜包-----奶黄包 奶黄包怎么做

  • “很少做包子馒头这些中式面食,但什么都还是应该尝试吧,前段时间逛超市时看到小兔形状的奶黄色,也想回来试试。差不多都做的圆圆的包子形状,做了两只小兔子,可惜没做好,下次再努力吧。表皮还是不够光滑,羡慕坨坨妈揉出来的表皮,真的很漂亮。”食材明细主料普通面粉(250克)清水(130克...
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奶黄包里面有鸡蛋吗
  • 奶黄包里面有鸡蛋吗

  • 有。没有的全部的鸡蛋,但是在添加成分中,会存在鸡蛋这个配方,奶黄是用鸡蛋和白糖放在一起然后搅拌成为奶黄。由于像面包类的食品都是要用到鸡蛋来制作的,鸡蛋是制作糕点必不可少的一个配料,所以奶黄包里面是含有鸡蛋成分的。...
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椰丝奶黄面包怎么做-椰丝奶黄面包的做法
  • 椰丝奶黄面包怎么做-椰丝奶黄面包的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)牛奶(230毫升)鸡蛋(1个)糖(60克)盐(1/2茶匙)黄油(40克)干酵母(1汤匙)辅料黄油(馅料)(80克)鸡蛋(馅料)(4个)澄粉(馅料)(70克)奶粉(馅料)(50克)牛奶(馅料)(150克)白糖(馅料)(130克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰丝奶黄面包的做法步骤1、牛奶和鸡蛋混合,加入酵母、糖和盐,搅拌均匀后,倒...
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奶黄玫瑰花面包的做法 奶黄馅玫瑰花面包 奶黄玫瑰花面包怎么做
  • 奶黄玫瑰花面包的做法 奶黄馅玫瑰花面包 奶黄玫瑰花面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(170克)蛋液(35克)白砂糖(30克)黄油(30克)辅料酵母粉(4至5克看温度,冬天温度低用5克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶黄玫瑰花面包的做法步骤1、准备材料,如左图每种面粉的吸水率有区别,根据实际情况增减水分。2、把除黄油以外的材料倒进面包机...
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蛋黄面包的做法 【港台】蛋黄面包 蛋黄面包怎么做
  • 蛋黄面包的做法 【港台】蛋黄面包 蛋黄面包怎么做

  • “这款蛋黄面包终于拔草了;哈哈:多蛋黄的柔韧性及爆发力确实不同凡响,当打开面包机的那一瞬间惊呆了,烤好的面包都快要把面包机的上盖给顶开了;随后掰开面包更是柔软到不行,直至放了三天还是依旧柔软哈~~~”食材明细主料蛋黄(50克)酵母(3克)食盐(3克)奶粉(8克)牛奶(25克)黄油(30克)白糖(45克...
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奶黄杏仁面包怎么做-奶黄杏仁面包的做法
  • 奶黄杏仁面包怎么做-奶黄杏仁面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(350克)牛奶(175克)白糖(10克)鸡蛋(1个(和面))刷面(一个)酵母粉(3克)黄油(20克)奶黄馅鸡蛋(3个)黄油(35克)低粉(50克)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶黄杏仁面包的做法步骤1、成品图来一张,早餐配一杯牛奶不错哦。美好的一天可以从营养早餐开始。2、制作奶黄馅,在...
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奶香面包的做法 奶香面包——电动打蛋器和面、烤箱发酵法 奶香面包怎么做
  • 奶香面包的做法 奶香面包——电动打蛋器和面、烤箱发酵法 奶香面包怎么做

  • “做面包说难挺难。首先,和面是个力气活,手工揉面到完全阶段,那个累劲可是真够受的,很多人为了省力,这一步都用面包机取代了。其次,发酵是个技术活,发酵不到位或者过了头,都做不出好面包。另外,发酵受环境温度影响很大,像我们东北这地方,现在都已经零下5度了,但是没到供暖期,屋里正是...
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奶香黄油面包怎么做-奶香黄油面包的做法
  • 奶香黄油面包怎么做-奶香黄油面包的做法

  • “今天分享只需烤箱来制作,柔软拉丝的质感的黄油面包,只需简单的几步就能成功掌握。刚出炉的时候,一口咬下去……薄薄的脆皮,再夹杂着黄油烤过以后的酥香,仿佛置身于绵软的云朵里,又恍若跌进香甜的牛奶浴中。小伙伴们不妨跟着轻餐君一起做这款“奶香黄油面包”吧!”食材明细主料...
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奶香黄金面包卷的做法 【奶香黄金面包卷】:不一样的方法做面包 奶香黄金面包卷怎么做
咸蛋黄肉松面包的做法 咸香无比的咸蛋黄肉松面包 咸蛋黄肉松面包怎么做
  • 咸蛋黄肉松面包的做法 咸香无比的咸蛋黄肉松面包 咸蛋黄肉松面包怎么做

  • “两大网红强强联合,将整颗咸蛋黄与肉松揉进绵韧面包中,表面撒上咸酥无比的海苔肉松,外酥里软,口感层层递进,着实让人难以忘怀。”食材明细主料面包(如下)高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)砂糖(20克)盐(3克)耐高糖干酵母(2.5克)炼奶(20克)全蛋(1只)水(10克)黄油(25克)辅料沙拉酱(适量)海苔肉松(适量)内馅...
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奶香面包的做法 奶香面包(汤种) 奶香面包怎么做
  • 奶香面包的做法 奶香面包(汤种) 奶香面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(450克)低粉(50克)汤种(50克)糖(90克)盐(5克)淡奶油(100克)鸡蛋液(100克)牛奶(130克)黄油(70克)酵母粉(5克)表面装饰高粉(适量)软化的黄油(适量)糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香面包的做法步骤1、制作汤种1,在500ml水中加入100克高粉搅拌均匀。2,放到火上加热并不停...
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奶黄小面包怎么做-奶黄小面包的做法
  • 奶黄小面包怎么做-奶黄小面包的做法

  • “老公最爱吃奶黄包了!平时做的都是蒸包,今天尝试用奶黄馅做成小面包,口感还真的不错喔!面包松软,内馅香甜,不太爱吃面包的老公,一出炉连干掉两个呢!呵呵,好开心喔!”食材明细面团牛奶(100克)黄油(20克)细砂糖(35克)低粉(50克)高粉(100克)酵母(4克)奶黄馅鸡蛋(2个)澄粉(30克)吉士粉(20克)奶粉(25克)刷面...
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香香奶黄包怎么做-香香奶黄包的做法
  • 香香奶黄包怎么做-香香奶黄包的做法

  • “这么冷的冬天就一定要少不了迟疑个非常非常暖和的奶黄包,这个奶黄包呢非常的好吃,不是非常的甜也不是非常单一,非常的温暖呢”食材明细主料奶黄包(适量)辅料开水(适量)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香香奶黄包的做法步骤1、首先我们必须要从冰箱里面拿好,我们之前做准...
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奶香黄油面包的做法 超绵软的奶香黄油面包 奶香黄油面包怎么做
  • 奶香黄油面包的做法 超绵软的奶香黄油面包 奶香黄油面包怎么做

  • “放假闲着没事,就做了这款很可爱的奶香黄油面包,这款面包卖相很不错。软软的,外皮酥酥的,非常好吃哦。喜欢面包的朋友不妨试一下~~”食材明细主料高粉(300克)奶粉(20克)盐(3克)细砂糖(60克)鸡蛋(1个)酵母(5克)水(120克)黄油(30克)辅料低粉(50g)糖粉(30g)黄油(30g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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无黄油香蕉面包的做法 香蕉蛋糕-零基础无黄油香蕉面包 无黄油香蕉面包怎么做
  • 无黄油香蕉面包的做法 香蕉蛋糕-零基础无黄油香蕉面包 无黄油香蕉面包怎么做

  • “快到周末了,又是采购的日子,家里有很多香蕉都放得超级绵软了,我和老公也吃不完,就做成这个超级简易快速版的香蕉蛋糕(也可以叫香蕉面包),无需黄油,不用打发,超级简单,但是却超级美味的香蕉面包,外皮酥脆,内里松软蓬松。下面用到的计量单位分别是:cup,茶匙(teaspoon);汤匙(tablespoon),这...
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椰香奶黄面包怎么做-椰香奶黄面包的做法
  • 椰香奶黄面包怎么做-椰香奶黄面包的做法

  • 食材明细主料牛奶(适量)澄粉(适量)高粉(适量)酵母(适量)鸡蛋(适量)黄油(适量)玉米油(适量)椰蓉(适量)辅料白砂糖(适量)盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香奶黄面包的做法步骤1、将高粉、鸡蛋、白砂糖、盐、酵母、老面团、玉米油用后油法揉至出薄膜。2、盖保鲜膜放温软处发酵至2-3...
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鸡蛋奶香辫子面包怎么做-鸡蛋奶香辫子面包的做法
  • 鸡蛋奶香辫子面包怎么做-鸡蛋奶香辫子面包的做法

  • 食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)奶粉(20克)鸡蛋(100克)牛奶(70克)糖(40克)盐(3克)酵母粉(3.5克)黄油(30克)辅料蛋液(适量)白芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋奶香辫子面包的做法步骤1、把除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油2、搅成光滑能拉出稍具透明薄膜...
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松软奶香面包的做法 不用黄油也能烤出——松软奶香面包 松软奶香面包怎么做
  • 松软奶香面包的做法 不用黄油也能烤出——松软奶香面包 松软奶香面包怎么做

  • 食材明细主料低粉(50克)高粉(200克)辅料盐(2克)糖(30克)酵母(3克)牛奶(适量)鸡蛋(1个)葵花籽油(30克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)松软奶香面包的做法步骤1、高粉和低粉混合拌匀2、加入盐,糖,酵母,鸡蛋,鸡蛋不要全部倒,留一点点下来,全部混合拌匀3、加入牛奶,边搅边倒,揉成团,揉出筋。4、倒入...
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蛋清奶香面包怎么做-蛋清奶香面包的做法
  • 蛋清奶香面包怎么做-蛋清奶香面包的做法

  • “这款面包因为加入了淡奶油和牛奶,所以奶香味很浓郁,非常好吃。面包只有蛋清,没有蛋黄,面包组织特别白,面包口感柔软细腻,就算隔天吃口感依然很棒。”食材明细主料面包粉(250g)淡奶油(50g)牛奶(86g)蛋清(66g)盐(3.5g)细砂糖(29g)黄油(10g)酵母(3g)辅料粗砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普...
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蛋黄面包怎么做-蛋黄面包的做法
  • 蛋黄面包怎么做-蛋黄面包的做法

  • 食材明细主料蛋黄(适量)面包粉(350克)白糖(25克)黄油(25克)牛奶(175克)调料酵母粉(25克)盐(2克)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋黄面包的做法步骤1、成品图来一张,早餐配牛奶不错哦。2、咸蛋黄用铲子压碎,尽量压碎一点。3、除黄油外所有材料放入厨师机内。启动搅拌程序然后搅拌5分钟...
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