当前位置:味味甜 >

关于竹叶糕怎么做好吃的餐饮百科

竹叶糕怎么做-竹叶糕的做法
  • 竹叶糕怎么做-竹叶糕的做法

  • “竹叶糕为风景秀丽的全国旅游胜地四十佳之蜀南竹海的传统特色食品。用糯米为原加,辅以红糖,农家鲜猪肉,竹根水,用纯手工精心制作而成。色泽红亮,香糯可口,适合各年龄阶层人士食用。可用作早点,宵夜,日常小点心。食用方便,加热即可,为居家旅行,馈赠亲友之佳品。竹叶糕中的维生素、叶...
  • 15151
竹笋菇柳叶水饺怎么做-竹笋菇柳叶水饺的做法
  • 竹笋菇柳叶水饺怎么做-竹笋菇柳叶水饺的做法

  • “碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。诗题为“咏柳”,全文不见一个柳字。”食材明细主料自制饺子皮(适量)素馅料(适量)辅料竹笋菇(适量)葱(适量)青蒜(适量)白醋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)竹笋菇柳叶水饺的做法步骤1、自制饺子皮(面粉...
  • 9567
腐竹莴笋叶汤怎么做-腐竹莴笋叶汤的做法
  • 腐竹莴笋叶汤怎么做-腐竹莴笋叶汤的做法

  • 食材明细主料腐竹(两条)莴笋叶(500g)辅料肥肉(50g)盐(适量)味精(少许)葱(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹莴笋叶汤的做法步骤1、莴笋叶清洗干净。2、倒入刚烧开的热水烫一下。3、腐竹用热开水泡发,切好。4、烫过的莴笋叶用冷水洗干净,捞出沥干水分备用。5、肥肉切成片,葱花...
  • 8213
微波竹叶排骨怎么做-微波竹叶排骨的做法
  • 微波竹叶排骨怎么做-微波竹叶排骨的做法

  • “招待客人,是不是有时侯手忙脚乱,恨锅子灶台不够用?这道微波竹叶排骨,从制做到出炉,只用十分钟左右的时间,给客人带来新奇的感觉,快手又给你挣足面子,最主要的是它的味道,米饭中透着排骨和棕叶的微香,咸鲜适口,香而不腻。”食材明细主料排骨(300克)米饭(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(...
  • 23607
竹叶菜有什么好处呢-竹叶菜是空心菜吗
  • 竹叶菜有什么好处呢-竹叶菜是空心菜吗

  • 竹叶菜大家可能不是很经常能够听到这个名字,就连小编对于这个名词都有些不熟悉,竹叶菜是一种蔬菜,它不仅仅只有一个叫法,不同地区的人对他的称呼不同,那么竹叶菜是空心菜吗?它有什么好处呢?接下来小编和大家一起学习一下知识。一、竹叶菜是空心菜吗是的,一般称:竹叶菜、通菜、空心...
  • 6666
竹叶粽子如何做简单又好吃
  • 竹叶粽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:15分钟主料江米:适量红枣:适量竹叶:适量辅料具体步骤1.选长江米二斤冷水泡十个小时。头天泡好最好2.选蜜枣三两。竹叶一包,真空包装好的3.就是包了...
  • 12077
原来如此-竹叶青是竹叶吗
  • 原来如此-竹叶青是竹叶吗

  • 竹叶青是竹叶吗?然竹叶青不是竹子叶。其实一般而言叫竹叶青的,有茶叶的品种,有酒的品牌,他们都不是由竹叶做成的。竹叶青茶叶只是因为茶泡开后形似竹叶而得名。竹叶青酒则是因为这种酒带有竹叶清香而得名。一、竹叶青是竹叶吗竹叶青不是竹叶,它是一种茶,其为峨眉山出产的清明...
  • 30038
竹叶青茶好吗?
  • 竹叶青茶好吗?

  • 在我国茶文化十分浓厚,尤其是在南方地区,不光是盛产茶叶,并且喝茶已经成为了家常便饭的事情,茶叶有着非常多的好处,不仅能够提升醒脑,还能够帮助身体消化脂肪,也因此受到了很多人的欢迎,而今天我们就来说一说众多茶叶种类当中的一种竹叶青茶,竹叶青茶好吗?一、竹叶青茶好吗竹叶青...
  • 17756
竹叶青茶叶怎么样
  • 竹叶青茶叶怎么样

  • 竹叶青茶叶属于绿茶,大多产于四川峨眉山,它与佛教,道教有关系,峨眉山竹叶青历史悠久,茶水颜色黄绿,清醇爽口,有一种清纯,淡雅的口味,功效就很佛教思想有相似的清心静神。...
  • 24484
喝竹叶青有何注意事项-竹叶青批发好吗
  • 喝竹叶青有何注意事项-竹叶青批发好吗

  • 竹叶青,属于是一种茶品种。茶,在中国所存在的历史时间悠久,平时喜欢在空余时间饮茶的人们也不在少数。质量好的竹叶青价格还是比较贵的,于是人们便可以了竹叶青批发价钱可以要便宜的多。以下小编就会为大家介绍到有关于竹叶青的相关常识!一、竹叶青批发好吗竹叶青批发,相对于...
  • 8697
竹叶青竟要如此冲泡才好喝-茶竹叶青是什么茶叶呢
  • 竹叶青竟要如此冲泡才好喝-茶竹叶青是什么茶叶呢

  • 大家平时在闲暇时间一般都喝些什么茶叶呢?是喝乌龙井还是碧螺春呢?可能大家平时喝这些茶都喝腻了,想要换一个口味。今天要跟大家介绍的是茶竹叶青,相信大家都听说过茶竹叶青。那么竹叶青究竟是什么茶叶呢?接下来一起看看吧!一、茶竹叶青是什么茶叶茶竹叶青是源自峨眉山的茶...
  • 28772
竹叶青茶该怎么挑选-竹叶青茶怎么样
  • 竹叶青茶该怎么挑选-竹叶青茶怎么样

  • 不管平时有没有喝茶习惯的人们,应该对于竹叶青茶都有所耳闻,这种茶叶算是绿茶品种当中的,但很多人对于这种茶叶没有喝过,所以不太了解品质如何那么竹叶青茶怎么样呢?一、竹叶青茶怎么样竹叶青茶算是绿茶种类当中的一种品质,在绿茶当中算是前几名的。这种茶叶一般都生长在四川...
  • 19815
绿豆荷叶竹叶粥怎么做-绿豆荷叶竹叶粥的做法
  • 绿豆荷叶竹叶粥怎么做-绿豆荷叶竹叶粥的做法

  • “荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。荷叶体瘦气血虚弱者慎服。荷叶食疗作用:荷叶味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经;清香升散;具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效;主治暑热烦渴,头痛眩晕,...
  • 4363
竹叶蒸排骨的做法 竹香四溢——竹叶蒸排骨 竹叶蒸排骨怎么做
  • 竹叶蒸排骨的做法 竹香四溢——竹叶蒸排骨 竹叶蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料肋排(300g)竹叶(6张(视肋排的块数而定))辅料姜末(10g)蒜泥(20g)配料蚝油(2大匙)花椒粉(1/2茶匙)酒酿(1大匙)细砂糖(1大匙)料酒(1大匙)香油(1大匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竹叶蒸排骨的做法步骤1、买来的肋排切成5-6公分长(也可以切好的肋排或者叫店里切好),洗净沥干水分备用;...
  • 30722
竹叶青酒有什么好处-竹叶青酒是什么颜色
  • 竹叶青酒有什么好处-竹叶青酒是什么颜色

  • 竹叶青是一种中国古老的名酒,虽说他的起源已经很久了,但对于没有喝过或者接触过竹叶青酒的人来说,最大的疑惑就是竹叶青酒是什么颜色呢?是青色还是和其他白酒一样的透明色呢?一、竹叶青酒是什么颜色竹叶青酒的颜色是金黄透明的,同时还会带上微微的青绿色。竹叶青酒是一种传统...
  • 8755
蒜香竹叶菜怎么做-蒜香竹叶菜的做法
  • 蒜香竹叶菜怎么做-蒜香竹叶菜的做法

  • “因不喜味精鸡精之类调味,这个青菜滴了一点生抽来调味(一定不要多了)炒青菜要旺火快炒油适量的多一点,断生即可这样菜才会绿油油的。”食材明细主料竹叶菜(300g)蒜粒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香竹叶菜的做法步骤1、竹叶菜一把。2、把叶子摘下...
  • 28982
清香竹叶茶如何做简单又好吃
  • 清香竹叶茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料嫩竹叶:少许辅料清水:500具体步骤将500ml的清水倒入锅中,等到清水烧开后,再将少许茶叶放入之中,清煮3-5分钟即可将茶叶过滤出来,把煮好的竹叶茶倒入杯中冷凉即可最后一步就是品尝了烹饪技巧1、小心竹叶边缘...
  • 5199
清炒竹叶菜如何做简单又好吃
  • 清炒竹叶菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料竹叶菜:500辅料油:适量盐:适量蒜头:适量具体步骤1.将菜洗净备用2.锅内油至七成热煸香蒜头3.加入竹叶菜4.与蒜头一起翻炒5.至竹叶菜变色加盐即可6.盛盘享用烹饪技巧空心菜性寒滑利,故体质虚弱,脾胃虚寒、大...
  • 7805
芹菜叶炒腐竹的做法 【平淡的幸福】芹菜叶炒腐竹 芹菜叶炒腐竹怎么做
  • 芹菜叶炒腐竹的做法 【平淡的幸福】芹菜叶炒腐竹 芹菜叶炒腐竹怎么做

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)腐竹(适量)虾仁(适量)辅料油(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)葱花(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶炒腐竹的做法步骤1、所有材料洗净。2、腐竹切段,虾仁背部划开后放盐和淀粉腌制十分钟。3、锅里放多点的油,放入腌好...
  • 24779
腐竹炒莴笋叶怎么做-腐竹炒莴笋叶的做法
  • 腐竹炒莴笋叶怎么做-腐竹炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(110克)腐竹(50克)辅料蒜末(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹炒莴笋叶的做法步骤1、食材:莴笋叶、腐竹(已泡发)、蒜末2、将莴笋叶清洗一下。3、放在案板上切碎,待用。4、将已泡发好的腐竹放在案板上切碎,待用。5、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝...
  • 25198
怎么泡竹叶青
  • 怎么泡竹叶青

  • 下投法、中投法、上投法是泡茶的3种方法。通常情况下常用的是先放入茶叶后倒入开水冲泡茶叶后饮用的下投法,但若是有讲究的人就可以使用中投法或者上投法来泡茶饮用,中投法是指先在杯中倒入1/3的热水后的放入茶叶,待茶叶舒展开后,再将水倒满。...
  • 11041
竹叶青酒有什么好处-竹叶青酒口感怎么样
  • 竹叶青酒有什么好处-竹叶青酒口感怎么样

  • 竹叶青是一种中国古老的名酒,虽说它的起源已经很久了,但对于没有喝过或者接触过竹叶青酒的人来说,最大的疑惑就是竹叶青酒口感怎么样呢?还有竹叶青酒有什么好处?一、竹叶青酒口感怎么样以汾酒为“基础酒”的绿色竹叶酒,保留了竹叶的特性,并添加了十多种珍贵的中药材,如砂仁,紫檀...
  • 23481
怎么选购竹叶青酒-竹叶青酒多少度
  • 怎么选购竹叶青酒-竹叶青酒多少度

  • 竹叶青酒口感清醇甜美、酒香浓郁,且具有一定的功效价值,流传时间可追溯到南北朝。今天就让我们来说说竹叶青酒多少度?怎么选购竹叶青酒?一、竹叶青酒多少度作为一个传统中国名酒,竹叶青可谓是凭借其独特的口感和功效深得人们喜爱。竹叶青酒普遍为45度,当然酿制过程中根据不同...
  • 23578
田七叶腐竹汤的做法 春季野菜~田七叶腐竹汤 田七叶腐竹汤怎么做
  • 田七叶腐竹汤的做法 春季野菜~田七叶腐竹汤 田七叶腐竹汤怎么做

  • 食材明细主料田七叶(三两)腐竹(两条)辅料水(一大碗)油(适量)盐(两勺)蚝油(适量)香油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)田七叶腐竹汤的做法步骤1、腐竹用温水泡十分钟左右。2、泡好后切段。3、田七页摘洗干净。4、热油翻炒田七叶两三分钟。5、加入水。6、水开后加入腐竹。7、加入...
  • 29896
竹叶青茶的冲泡方法你真的会吗-竹叶青茶是竹叶吗
  • 竹叶青茶的冲泡方法你真的会吗-竹叶青茶是竹叶吗

  • 我们中国茶文化自古至今源远流长,茶叶是一种非常健康的饮料。现在的茶叶种类很多,其中有一种茶叫竹叶青茶,是峨眉高山的绿茶,这种茶叶泡出来的茶水汤色嫩绿并且香气持久。那么,竹叶青茶是竹叶吗,竹叶青茶应该怎么冲泡呢,下面我们一起来看看吧。一、竹叶青茶是竹叶吗很多人认为竹...
  • 9117
专题