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关于家庭版豆皮肉卷怎么做好吃的餐饮百科

家庭版豆皮肉卷怎么做-家庭版豆皮肉卷的做法
  • 家庭版豆皮肉卷怎么做-家庭版豆皮肉卷的做法

  • “这个豆皮肉卷在我们老家叫千子,老公说想吃了,就做了几个~”食材明细主料猪肉馅儿(400克)豆皮(3)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)浓汤宝(1个)鸡蛋(1个)花椒面(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版豆皮肉卷的做法步骤1、买来现成的肥瘦肉馅,将以上配料加入其中,用筷子...
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家庭版豆泡红烧肉怎么做-家庭版豆泡红烧肉的做法
  • 家庭版豆泡红烧肉怎么做-家庭版豆泡红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)豆泡(适量)辅料油(适量)青红辣椒(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)米酒(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家庭版豆泡红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、切成块。3、把豆泡洗净。4、锅内烧热油。5、放入五花肉煸炒,两面发黄即可。6、加入酱油、料酒、米酒烧...
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家庭版春卷-春卷
  • 家庭版春卷-春卷

  • 食材明细主料饺子皮(适量)土豆丝(适量)胡萝卜丝(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)食用油(适量)葱丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版春卷的做法步骤1、饺子皮刷油盖上一层饺子皮在刷油在盖上一层饺子皮,这样重复八到十次。2、擀薄。3、盖保鲜膜上锅8分钟。4、趁热揭开。5、蒸熟...
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家庭版葱油豆皮如何做简单又好吃
  • 家庭版葱油豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鲜豆皮:一张辅料大葱:一根盐巴:一茶匙香油:两汤匙食用碱:少许糖:一茶匙蔬之鲜:少许耗油:一汤匙具体步骤1.准备食材。2.豆皮切均匀长条,葱白切丝3.豆皮焯水,加盐和食用碱,捞出过凉水。4.调汁,加盐巴,糖,蔬之鲜,耗油和香油...
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皮蛋豆腐如何做简单又好吃-家庭版
  • 皮蛋豆腐如何做简单又好吃-家庭版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:2只豆腐:1盒辅料酱油:适量肉松:适量具体步骤1.用刀在盒装豆腐底部的四个角各割一个小口2.撕去包装,豆腐扣在盆子里3.把豆腐切成片4.把豆腐片码放在盆子里,切好的皮蛋装盆5.淋上六月鲜酱油6.撒上肉松即...
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「家庭版」皮蛋豆腐如何做简单又好吃
  • 「家庭版」皮蛋豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:400皮蛋:3个辅料美味鲜:适量蒜末:适量具体步骤1.豆腐装盘,上锅蒸,去除豆腐腥味。2.皮蛋三个,剥壳,细线备用一根。3.碗中准备美味鲜,蒜末。4.蒸好的豆腐用刀划成片。5.皮蛋用细线勒成片,装盘。6.将调好的料...
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肉桂卷的做法 肉桂卷-家庭版 肉桂卷怎么做
  • 肉桂卷的做法 肉桂卷-家庭版 肉桂卷怎么做

  • “有没有跟我一样喜欢肉桂味道的食物,特别是肉桂卷呢,但外面买的没有那么浓郁,而且甜度很高,所以我自己在家做了一款简单的低糖肉桂卷,香气扑鼻,超级有食欲,我们一起开始吧。”食材明细面团高筋面粉(201g)低筋面粉(51g)牛奶(135g)砂糖(40g)盐(3g)酵母(5g)黄油(25g)蛋液(1个)内馅肉桂粉(7g)红糖(36g)...
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家庭版皮蛋肉春卷如何做简单又好吃
  • 家庭版皮蛋肉春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料皮蛋:1个春卷皮:12张猪肉末:100辅料甜面酱:1勺薄盐生抽:1小勺香油:1小勺料酒:1勺盐:小半勺砂糖:小半勺色拉油:适量鸡汁:1小勺具体步骤1.超市买的肉糜2.加料酒3.加一点盐4.加点砂糖5.加点甜面酱6.加点薄盐生抽7....
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家庭版卷饼-卷饼
  • 家庭版卷饼-卷饼

  • “家庭做法,不过这样做出来的饼层次丰富,非常好吃配上自己喜欢吃的各种小菜卷着吃那更是很美味。”食材明细主料面粉(3碗)辅料水(适量)盐(1小勺)原味(口味)数小时(耗时)高级(难度)家庭版卷饼的做法步骤1、和面的时候一半开水一半凉水活成大的面絮,做出来的饼是否宣软起层面非常关键,所以...
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家庭版鸡肉卷如何做简单又好吃
  • 家庭版鸡肉卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鸡肉卷通常是作为一种快餐来吃的。用一种饼,包裹上鸡肉,是一道非常好的食物,再配点蔬菜,可以说是营养丰富,老少皆宜。一般用做鸡肉卷的鸡肉都是鸡腿肉,制作简单,方便快捷,既可以提前制作好,又可以吃的时候现做现吃...
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家庭版红烧豆腐皮包肉如何做简单又好吃
  • 家庭版红烧豆腐皮包肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐皮:数张肉馅:少许辅料具体步骤1.整张的豆腐皮摊开,切成四份.2.取一小张豆腐皮,放上少许调好味的肉馅,3.像包春卷一样卷起来.4.全部包好后,平底锅放少量油煎下,表面呈金黄色.5.煎好的豆腐皮包肉平铺进锅...
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家庭版豆沙卷如何做简单又好吃
  • 家庭版豆沙卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:30分钟主料红豆沙:100高筋粉:400辅料酵母:4白糖:10温水:200ml具体步骤1.高筋粉400g、酵母粉4g、白糖10g、40度温水240ml。2.红豆沙100g。3.面粉中加入白糖、酵母,加水搅拌成面穗。4.再揉成光滑面团。5.加盖保鲜膜。放...
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家庭版脆皮豆腐如何做简单又好吃
  • 家庭版脆皮豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟脆皮豆腐是一道在百姓餐桌上非常常见的家常便菜。脆皮豆腐,顾名思义是以新鲜的豆腐作为制作这道菜的主要制作原材料,脆皮豆腐的成菜外表呈诱人的金黄色,入口外皮焦脆可口,在脆皮里边豆腐又保留着原本的嫩滑,两...
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家庭版皮蛋瘦肉豆腐羹如何做简单又好吃
  • 家庭版皮蛋瘦肉豆腐羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料葱碎:少许姜末:少许盐:适量浓汤煲:适量盒豆腐:适量皮蛋:适量胡椒粉:少许淀粉:适量鸡蛋:适量辅料具体步骤1.盒豆腐切成1厘米的方丁,皮蛋也切丁,鸡蛋清打好,水淀粉准备好待用;2.浓汤宝和三四碗水放入锅中,待煮沸融化后放...
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家庭版蛋卷-蛋卷
  • 家庭版蛋卷-蛋卷

  • “话说对蛋卷机长草已久之前用平底锅试做过一次蛋糊没办法摊得很薄,卷起来不一会就软塌塌的,一点也不香脆前两个月生日时,收到了大学同学快递给我的礼物是蛋卷机!!很是兴奋~身在常熟的她心里还想着我,实在很感动也不得现在这坑爹的天气,大晚上的一边流汗一般在灶台旁折腾卷的时...
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家庭版肉桂卷如何做简单又好吃
  • 家庭版肉桂卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:28分钟主料高筋面粉:400低筋面粉:100酵母:6奶粉:15鸡蛋:60水:280盐:7黄油:50细砂糖:50肉桂糖:适量辅料具体步骤1.除了肉桂糖、黄油外的所有原料均倒在一起搅拌成面团。2.搅拌至面团出筋,加入黄油一同揉面,直到面团能拉出透...
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豆腐皮儿肉卷的做法 家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷 豆腐皮儿肉卷怎么做
  • 豆腐皮儿肉卷的做法 家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷 豆腐皮儿肉卷怎么做

  • 食材明细主料豆腐皮儿(2大张)肉馅(150g)韭菜(少许)辅料水(约200ml)配料盐(1/4茶匙)油(1茶匙)鸡精(少许)香油(少许)生抽(2汤匙)老抽(1茶匙)八角(1个)花椒(8粒)香叶(1片)冰糖(适量)水淀粉(少许)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐皮儿肉卷的做法步骤1、将豆腐皮切成约12cm的正方形,准备好肉馅。2、肉...
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家庭版脆皮烧肉怎么做-家庭版脆皮烧肉的做法
  • 家庭版脆皮烧肉怎么做-家庭版脆皮烧肉的做法

  • “外面卖的好吃的广式脆皮烧肉,在家也能简单自制哦,猪皮香脆,肉质鲜美,一定要试试看~”食材明细主料五花肉(600g)猪肉汆水材料姜片(6-7片)黄酒(2勺)猪肉腌制料汁盐(1/2匙)糖(1匙)胡椒粉(1/2匙)五香粉(1/2匙)花雕酒(1勺)刷在猪皮上的材料白醋(2勺)海盐或者粗盐(4勺)咸香(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)...
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家庭版辣条的做法 家庭版辣条(豆皮) 家庭版辣条怎么做
  • 家庭版辣条的做法 家庭版辣条(豆皮) 家庭版辣条怎么做

  • “丫头疫情期在家闭关了两个多月,最近非常想念她学校门口的小吃了,自从我告诉她豆皮可以用辣条后,就一直闹着让我快动手做,昨晚终于随了她的愿给她做了一盘,秒光盘,然后我听了一晚上赞美的话,我明白那是她为了让我今天再给她做一盘付的订金。”食材明细主料石屏豆皮(100g)辅料食用...
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家庭版双皮奶怎么做-家庭版双皮奶的做法
  • 家庭版双皮奶怎么做-家庭版双皮奶的做法

  • “我今天分享的双皮奶是以纯牛奶作为主要食材,通过蒸的方法来制作的,虽然没有双层的奶皮,但是吃起来的口感和味道也是相当完美的,搭配自制的蜜红豆,简直绝了,蜜红豆做法在前面的食谱中已经分享过了,需要的小伙伴自取吧~”食材明细主料牛奶(200g)辅料细砂糖(13g)调料蛋清(2个)甜味(口味)蒸...
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家庭版辣皮怎么做-家庭版辣皮的做法
  • 家庭版辣皮怎么做-家庭版辣皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)大蒜(适量)芝麻(适量)生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)未知(难度)家庭版辣皮的做法步骤1、豆皮不用洗切成小段,上锅蒸15分钟2、将盐、五香粉、辣椒粉、孜然粉、糖调好放入碗中备用3、大蒜切末,放入白芝麻备用。4、锅...
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家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做
  • 家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做

  • “在广东,逢喜庆佳节,宴席必定有鸡,鱼,扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉(1000克)辅料食用油(350克)配料姜(10克)醋(10克)盐(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭版扣肉的做法步骤1、将五花肉用清水冲洗干净,让后放入锅中煮25分钟2、把用盐和醋腌制好的...
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[家庭版]皮蛋豆腐如何做简单又好吃
  • [家庭版]皮蛋豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:4个内酯豆腐:1盒辅料现榨辣椒油:适量盐:适量鸡精:适量海鲜酱油:适量老抽:少量葱:适量香菜:适量麻油:适量陈醋:适量具体步骤1.调汁,放入海鲜酱油,麻油,陈醋,红辣椒剪成丝榨的辣椒油,盐少量,鸡精,和少量的老抽,放老抽...
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家庭版肉皮冻如何做简单又好吃
  • 家庭版肉皮冻如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料肉皮:250辅料葱:适量香油:适量炖肉料:1包香醋:适量生抽:适量姜:适量具体步骤1.准备材料。2.锅中放水,放入肉皮煮开。3.煮过的肉皮用刀刮干净油。4.切成条状清洗干净。5.锅中放入清水,放入肉皮、调料包、葱、姜...
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家庭版拌凉皮怎么做-家庭版拌凉皮的做法
  • 家庭版拌凉皮怎么做-家庭版拌凉皮的做法

  • “自己做的吃起来最放心。”食材明细主料凉皮(适量)面筋(少许)辅料胡萝卜(少许)香菜(少许)调料盐水(适量)味精水(少许)蒜泥(适量)生抽(适量)陈醋(适量)芝麻酱(适量)油泼辣子(适量)油炸花生米(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版拌凉皮的做法步骤1、做好的凉皮。前菜谱有详细做法。2、将...
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