当前位置:味味甜 >

关于冬瓜汤的的餐饮百科

冬瓜莲叶汤如何做简单又好吃
  • 冬瓜莲叶汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料扁豆:1两薏米:1两枸杞:2钱生姜:3片冬瓜:300公克鲜莲叶:1片干莲叶:5钱辅料具体步骤1.)扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用。2.)将1500cc的水注入锅中煮开后,放入鲜莲叶、干莲叶煮15分钟。3.)将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞...
  • 4253
冬瓜湯如何做简单又好吃-阿基師家常菜
  • 冬瓜湯如何做简单又好吃-阿基師家常菜

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:600薑絲:50薏仁:150鹹冬瓜:1小塊辅料米酒:1匙具体步骤1.1杯薏仁對2杯水,進電鍋蒸熟備用。2.冬瓜去籽囊切成片狀放進袋子,進冷凍庫冷凍備用。3.滾水鍋中放入蒸熟薏仁,再放入冷凍冬瓜,加蓋燜煮。4.待水再次滾後...
  • 18567
超级简单的清香冬瓜汤如何做简单又好吃
  • 超级简单的清香冬瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:250辅料盐:一小勺香油:几滴鸡精:一小勺白胡椒粉:少许具体步骤1.冬瓜去皮去瓤切片2.锅里下水煮开,将冬瓜和调料一起放入,煮到冬瓜变透明即可出锅啦!(原汁原味,冬瓜清香,汤清淡鲜香,多喝解暑减肥美容哦)...
  • 9383
皮蛋冬瓜汤的做法如何做简单又好吃
  • 皮蛋冬瓜汤的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:适量辅料皮蛋:1-3个具体步骤1.冬瓜切片,不要太厚。2.皮蛋分小块。一个皮蛋就够了,我喜欢吃皮蛋,放了三个。3.热油爆姜丝和皮蛋。4.加水煮沸后下冬瓜5.冬瓜煮熟后加适量盐6.盛起撒上葱花。烹饪技巧1....
  • 10739
北极虾蛤蜊冬瓜汤如何做简单又好吃
  • 北极虾蛤蜊冬瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料北极虾:适量蛤蜊:适量瑶柱:适量火腿:适量冬瓜:适量菌菇:适量辅料生姜:适量葱:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.瑶柱用温水略浸泡,火腿切薄片,两种食材一起放入锅中加入生姜丝先大火煮开转小火煮一会;2.冬瓜用挖球器挖...
  • 18617
冬瓜蓉蛋汤如何做简单又好吃
  • 冬瓜蓉蛋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:一大块鸡蛋:两颗盐:少许鸡精:少许虾皮:少许香油:少许香菜:适量辅料具体步骤1.冬瓜磨成蓉2.多余水分也不要丢掉哦!3.冬瓜蓉加入水煮开,倒入打散的鸡蛋。加入盐、鸡精、滴入香油。撒上香菜末或葱花。4.喜欢...
  • 28589
好喝的冬瓜汤的做法如何做简单又好吃
  • 好喝的冬瓜汤的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟汤对人的身体非常有益处,吃饭前喝一碗汤,对开胃可是很好的,冬瓜汤夏天喝最适合不过了,因为冬瓜偏凉性,可以解暑。冬瓜汤的做法是一道快手菜,冬瓜还有润肺生津,清热祛暑,还具有解毒的功效。食疗功效也很高,这道菜味...
  • 19486
家常绿豆薏仁冬瓜汤如何做简单又好吃
  • 家常绿豆薏仁冬瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:200绿豆:50薏仁:50辅料蜂蜜:适量具体步骤1.绿豆薏仁,洗干净,提前泡一个小时。冬瓜洗干净,切小块儿,记着不要削皮。2.将绿豆薏仁在锅里煮30分钟,然后放入冬瓜,再煮15分钟,就OK了。盛一碗,凉一会儿,放入蜂蜜就...
  • 31769
海鲜冬瓜汤的做法如何做简单又好吃
  • 海鲜冬瓜汤的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:少许辅料鲜虾:少许具体步骤1.所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段,姜切丝2.锅里放入清水、葱段、姜丝烧开,分别下海虹、花蛤汆至开口捞出3.再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲,虾壳变红后捞出4.将...
  • 5749
瘦肉冬瓜汤的做法如何做简单又好吃
  • 瘦肉冬瓜汤的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:适量辅料猪肉:适量具体步骤1.猪肉切片2.冬瓜切块3.油锅里加入姜丝,葱末,肉片一起翻炒4.待肉片炒熟后放冬瓜片,加入少许生抽提味,翻炒片刻5.加入充足的水,小火熬煮,并加入适量的盐6.耐心等待香喷喷冬瓜汤...
  • 12114
家常冬瓜汤如何做简单又好吃
  • 家常冬瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:200g西红柿:1个香菜:适量尖椒:1个辅料盐:适量酱油:1勺香油:1勺具体步骤1.将冬瓜洗净、切块装、正方形2.西红柿切条状、指头粗细、3.尖椒切丝4.香菜切末5.把所有食材放入锅中、加水没过食材、开火煮10分钟左...
  • 14077
水汆丸子冬瓜汤的做法如何做简单又好吃
  • 水汆丸子冬瓜汤的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:3两辅料五花肉肉馅:200具体步骤1.葱留一段,其余切成葱末。姜块留一块,其余切成姜末。葱末,姜末放入肉馅。调入适量盐,鸡精,一个方向搅拌。2.打入一只鸡蛋,也可只放蛋清。一个方向搅拌。3.加入2汤匙水淀...
  • 29302
冬瓜羊骨汤的做法 “快手汤”冬瓜羊骨汤 冬瓜羊骨汤怎么做
  • 冬瓜羊骨汤的做法 “快手汤”冬瓜羊骨汤 冬瓜羊骨汤怎么做

  • “炖的羊蝎子,把肉剔下来,用骨头熬出奶白色的骨头汤。做面,炖汤,味道都不错。”食材明细主料冬瓜(500克)骨头汤(400克)辅料香菜(15克)葱叶(10克)调料食盐(0.5克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜羊骨汤的做法步骤1、冬瓜洗净。2、去皮洗净。3、切块。4、放锅里,放食盐。5、羊蝎子骨...
  • 18402
筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做
  • 筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做

  • “冬瓜属一年生草本植物,含蛋白、糖类、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低,有清热、化痰和健胃的功效。猪筒骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,尤其是换季的时候,家中的老年人可以适量喝点筒骨冬瓜汤,营养又易消...
  • 30947
冬瓜汤怎么做-冬瓜汤的做法
  • 冬瓜汤怎么做-冬瓜汤的做法

  • “下班了时间紧,煨汤来不及,就做个快手汤吧!”食材明细主料冬瓜(适量)鸡蛋(3个)虾米(适量)裙带菜(少许)辅料肉片(少量)豆腐(1盒)调料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜汤的做法步骤1、准备食材:冬瓜去皮切片(切一个硬币厚度),裙带菜用水泡发,鸡蛋3个,豆腐1盒。2、锅内倒适...
  • 13266
冬瓜肉丸汤的做法 给奶奶的汤——冬瓜肉丸汤 冬瓜肉丸汤怎么做
  • 冬瓜肉丸汤的做法 给奶奶的汤——冬瓜肉丸汤 冬瓜肉丸汤怎么做

  • “这是昨晚的一个小汤,天气越来越热,心情也难免烦躁,我们年轻人都热得不想出门,何况奶奶年龄大了只怕是更觉得烦闷,我说天气这么热,我给熬个银耳汤喝吧,结果奶奶说最近不想喝银耳汤了,好吧,那看看冰箱还有冬瓜,那就做个冬瓜肉丸汤吧,还可以算作是菜的一种了,也挺好的,再说冬瓜本来味道...
  • 29278
奶汤冬瓜的做法 【鲁菜】--奶汤冬瓜 奶汤冬瓜怎么做
  • 奶汤冬瓜的做法 【鲁菜】--奶汤冬瓜 奶汤冬瓜怎么做

  • “好久没做奶汤之类的菜了,这次做的时候面粉放的多了,感觉有点稠了。不过味道真是不错呢,不到一会儿功夫这么一大碗就吃光了。”食材明细主料冬瓜(半个)辅料香菇(50克)鸡蛋(2个)面粉(40克)枸杞(5克)配料色拉油(30毫升)盐(5克)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)味精(2克)香油(5毫升)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普...
  • 18622
减肥冬瓜汤的做法-冬瓜汤减肥
  • 减肥冬瓜汤的做法-冬瓜汤减肥

  • 减肥一直是年轻人热议和关注的话题,减肥的方法也是多种多样、五花八门,小编最推崇的减肥方法是饮食减肥法。许多年轻人想减肥但未能如愿以偿,哪个环节出了问题呢?很有可能是你吃的食物不对造成的。冬瓜汤减肥吗?一起来看看减肥冬瓜汤的做法。一、冬瓜汤减肥吗冬瓜汤是有好的减...
  • 11423
冬瓜汤的做法 懒人餐——冬瓜汤(浓汤宝版) 冬瓜汤怎么做
  • 冬瓜汤的做法 懒人餐——冬瓜汤(浓汤宝版) 冬瓜汤怎么做

  • “懒人餐,适合时间短的快手汤。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料浓汤宝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮切片。2、锅中放水烧热,放入浓汤宝,轻轻搅拌。3、放入冬瓜片,煮至冬瓜熟。4、很快就做好了。5、开动吧。...
  • 27641
冬瓜丸子汤的做法 汤羹——冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤怎么做
  • 冬瓜丸子汤的做法 汤羹——冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤怎么做

  • “非常家常的一个菜。”食材明细主料冬瓜(适量)猪肉馅(适量)辅料粉丝(适量)调料酱油(适量)味精(适量)盐(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜丸子汤的做法步骤1、主要原料。2、猪肉馅里加入葱姜末,酱油,淀粉,蚝油,生抽,少许盐,味精...
  • 6210
海鲜冬瓜汤的做法 【海鲜冬瓜汤】冬瓜皮也是宝 海鲜冬瓜汤怎么做
  • 海鲜冬瓜汤的做法 【海鲜冬瓜汤】冬瓜皮也是宝 海鲜冬瓜汤怎么做

  • “冬瓜皮也是宝其性甘而微寒,冬瓜,产于夏季,从食物的性质来说,冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。历代本草也有记载,都说能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究:冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素C。冬瓜皮比较厚,也较硬。其它的做法,加入冬瓜可能不是太好做。但做冬瓜汤时,可以...
  • 6364
冬瓜骨头汤 冬瓜骨头汤怎么做-冬瓜骨头汤的做法 冬日暖汤
  • 冬瓜骨头汤 冬瓜骨头汤怎么做-冬瓜骨头汤的做法 冬日暖汤

  • 食材明细主料冬瓜(适量)骨头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)香菜(适量)蚝油(适量)原味(口味)未知(难度)冬瓜骨头汤的做法步骤1、骨头焯水,加入姜片葱丝花椒大料2、煮一个小时。3、冬瓜去皮,切丁。4、放入骨头汤里。5、冬瓜煮软烂。6、放入耗油调味7、撒入香菜沫。8、装盘。...
  • 17779
冬瓜虾仁汤的做法 【冬瓜虾仁汤】 冬瓜虾仁汤怎么做
  • 冬瓜虾仁汤的做法 【冬瓜虾仁汤】 冬瓜虾仁汤怎么做

  • “去超市看到有鲜虾卖,看着还不错,买了一斤多回来。小家伙对虾还可以,挺喜欢吃的,正好现在需要吃清淡的,用虾仁做几道菜应该都会很不错。做了一砂锅的汤,看上去很多,可小家伙和我,稀里呼噜地就全都给喝光了。。。恩,虾仁大部分都被小家伙吃掉了呢。。。材料:主料:冬瓜一块,鲜虾适量调...
  • 21078
冬瓜排骨汤的做法 【冬瓜排骨汤】 冬瓜排骨汤怎么做
  • 冬瓜排骨汤的做法 【冬瓜排骨汤】 冬瓜排骨汤怎么做

  • “排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿等有缓解功效。”食材明细主料排骨(800克)冬瓜(2斤)辅料葱(2棵)生姜(1块)配料盐(6克)白糖(2克...
  • 31402
美味冬瓜汤-冬瓜汤
  • 美味冬瓜汤-冬瓜汤

  • “冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分,家庭中食用冬瓜一般用于煮汤,清炒,蒸、红烧等等,夏天多吃点冬瓜汤可以清凉降火。今天的这道汤由冬瓜、肉末、虾米、鸡蛋熬制而成,汤浓味鲜很不错”食材明细主料冬瓜(500克)瘦肉(60克)虾米(25克)鸡蛋(2只)辅料姜(4...
  • 14204
专题