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关于黑森林蛋糕的的餐饮百科

自制黑森林蛋糕的做法如何做简单又好吃
  • 自制黑森林蛋糕的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:50分钟自制黑森林蛋糕的做法--不知道大家吃过黑森林蛋糕没有?黑森林蛋糕是灰棕色的是因为它里面加入例如可可粉。所以它的味道是巧克力味儿的。蛋糕吃在嘴里十分软糯,散发着淡淡的巧克力味儿,奶油入口即化,樱桃吃在...
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简单黑森林如何做简单又好吃
  • 简单黑森林如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料水:110ml低筋面粉:100细沙糖(两份):40可可粉:40橄榄油:75ml蛋黄:6个蛋清:8个辅料具体步骤1.水和40克糖加热至融化2.加入可可粉,搅拌....(粉状食材最好都过筛)3.再加入橄榄油,面粉,泡打粉,搅拌均匀,最后分次加入蛋黄。4.接...
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糊弄小盆友的超简版圣诞黑森林蛋糕如何做简单又好吃
  • 糊弄小盆友的超简版圣诞黑森林蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料戚风蛋糕:6寸淡奶油:250毫升糖:30樱桃酒(俺自制的哈味道偏甜):30毫升辅料巧克力:100具体步骤1.巧克力隔水融化,倒入一个大平盘里晾凉。(巧克力中不能有一滴水哦,隔水的水温要很低,30度左右,是个考验耐心的活儿),然后用...
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自制木有樱桃的黑森林蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制木有樱桃的黑森林蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料鸡蛋:5个低筋面粉:80巧克力粉:20白砂糖(加入蛋白):60白砂糖(加入蛋黄):30水:65植物油:40盐:1辅料巧克力:2条草莓:适量动物性淡奶油:250糖水:少许具体步骤1.蛋黄蛋白分开,蛋黄部分加入砂糖、盐、水和油2.蛋白中分3-4次加...
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自制黑森林蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制黑森林蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:3分钟主料低筋面粉:适量辅料鸡蛋:适量黑巧克力:适量奶油:适量具体步骤1.基本的蛋糕胚子做法就省略了2.蛋糕胚子3.奶油加白糖打发4.均匀涂抹到蛋糕上5.撒上巧克力碎6.放上水果搞定...
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德国黑森林蛋糕如何做简单又好吃
  • 德国黑森林蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鲜奶油:1000ml蛋糕薄层:3层,32cm直径辅料具体步骤1.三勺樱桃酱,一勺樱桃酒,混合2.把混合后的酱均匀的抹在蛋糕层的中间。四周留一些空位。第一和第二层一样准备。3.哇~好诱人的樱桃酱,这个是含一粒粒樱桃的酱,...
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家庭版黑森林蛋糕如何做简单又好吃
  • 家庭版黑森林蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油:40公克可可粉:30公克全蛋:360公克蛋黄:40公克细砂糖:300公克盐:6公克低筋面粉:200公克牛奶:60公克打发鲜奶油:600公克糖渍黑樱桃:400公克巧克力碎片:200公克红樱桃:24粒辅料具体步骤1.将奶油放入锅中以小火加热...
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易做的山寨黑森林蛋糕如何做简单又好吃
  • 易做的山寨黑森林蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:3个白砂糖:15可可粉:15牛奶:40ml低筋面粉:40辅料水果:适量巧克力碎:适量奶油:适量具体步骤1.蛋糕体:蛋黄蛋白分别用两个容器分装;2.蛋黄加15g糖,打至乳白色;3.倒入过筛面粉,搅拌均匀;4.倒入牛奶,搅拌均匀;5.蛋白:分三...
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美味的黑森林蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的黑森林蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟黑森林蛋糕的发源于德国的一种著名甜品,主要由黄油、巧克力、面粉、樱桃酒等做成。完美的黑森林蛋糕经得住各种人口味的挑剔,正宗的黑森林蛋糕更多的是樱桃酒和奶油的味道,巧克力的味道比较少,只是作为陪衬,作...
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美味黑森林蛋糕的做法如何做简单又好吃
  • 美味黑森林蛋糕的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟黑森林蛋糕的做法较为简单易上手,是以戚风蛋糕、车厘子、巧克力以及奶油为主要原材料制作而成的著名甜点。起源于德国,具有较为悠久的历史。具有口感细腻、酸甜可口、奶味鲜浓等特点。是一款独具特色的糕点...
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黑森林蛋糕简单版如何做简单又好吃
  • 黑森林蛋糕简单版如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料巧克力蛋糕粉:250公克蛋:100公克沙拉油:60公克植物性鲜奶油:600公克巧克力米:150公克苦甜巧克力块:1块防潮糖粉:50公克辅料具体步骤1.巧克力蛋糕粉过筛,加入水、蛋及沙拉油拌匀备用。2.将作法1的面煳倒入8吋蛋糕...
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草莓奶油蛋糕~黑森林蛋糕~如何做简单又好吃
  • 草莓奶油蛋糕~黑森林蛋糕~如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料戚风蛋糕:6寸2个淡奶油:350ml辅料红樱桃果酱:适量草莓:1斤黑巧克力:50黄桃果肉:适量朗姆酒:适量具体步骤1.制作2个6寸戚风蛋糕胚一个原味一个可可2.淡奶油加一滴朗姆酒打发我还加了卡士达酱打发成蛋黄酱奶油...
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失败黑森林如何做简单又好吃
  • 失败黑森林如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料可可戚风:8寸动物性淡奶油:400糖:30罐头黑樱桃:一罐辅料朗姆酒:一勺明胶:20牛奶:100具体步骤1.网上太多戚风蛋糕做法,我就不献丑了。2.黑樱桃罐头沥干水,在樱桃汁里加一勺朗姆酒。备用3.打发奶油,我一不小心打...
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家庭版黑森林蛋糕(六寸)如何做简单又好吃
  • 家庭版黑森林蛋糕(六寸)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:3个低筋面粉:50色拉油:24细砂糖:33鲜牛奶:24辅料巧克力碎:100动物淡奶油:250新鲜樱桃:100薄荷叶:若干水:50具体步骤1.先将蛋白蛋黄分离,把蛋黄加入13克细砂糖,用打蛋器轻轻打散,加入24克色拉油和24克鲜牛奶,搅拌均...
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家常黑森林蛋糕如何做简单又好吃
  • 家常黑森林蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋:150公克细砂糖:120公克盐:1公克沙拉油:50公克牛奶:25公克可可粉:20公克温水:80公克低筋面粉:100公克泡打粉:2公克红樱桃:8颗打发的鲜奶油:200公克罐装黑樱桃:适量巧克力米:适量巧克力屑:适量辅料具体步骤1.将蛋白和...
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易做的黑森林蛋糕如何做简单又好吃
  • 易做的黑森林蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小苏打:2水:60毫升可可粉:12色拉油:72毫升低筋面粉:80泡打粉:2糖粉:30蛋黄:70蛋白:140砂糖:50塔塔粉:2辅料动物鲜奶油:200块状巧克力:适量黑樱桃:(罐头)24颗巧克力酱:适量具体步骤1.将水加热。2.将可可粉和小苏打加入拌匀,...
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黑森林蛋糕(草莓版)如何做简单又好吃
  • 黑森林蛋糕(草莓版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:35可可粉:15细砂糖(加入蛋白):30细砂糖(加入蛋黄):20色拉油:32ML牛奶:32ML咖啡酒:10ML辅料鲜奶油:150ML草莓:6-8个黑巧克力:65具体步骤1.首先按照戚风蛋糕的制作方法烤制一个6寸的巧克力戚风蛋糕。2.准备材料,...
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香肠森林如何做简单又好吃
  • 香肠森林如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒(:适量)香肠(自家灌肠或者超市的腊肠):半斤辅料油(极:)鲍鱼汁或者蚝油(:)具体步骤1.滚刀切青椒就成这个样子了。滚刀就是一边翻滚食物一边切。2.香肠准备切好,不论是超市买的还是家里的腊肠,一定要用温水给洗洗...
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伪版黑森林蛋糕如何做简单又好吃
  • 伪版黑森林蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:4个低筋面粉:80可可粉:20蛋白:4个辅料细砂糖A:20水:75色拉油:60小苏打:1/4勺细砂糖B:80塔塔粉(可用几滴白醋代替):2盐:1雀巢淡奶油:250细砂糖:50巧克力碎:适量朗姆酒:少许酒渍甜樱桃(我没加):适量具体步骤1.砂糖A加入水中...
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黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕(零失误配方) 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕(零失误配方) 黑森林蛋糕怎么做

  • “这款黑森林的做法非常简单,没有用到戚风蛋糕的做法,所以对于新手来说,百分之百的成功率才是鼓舞我们前进的动力吧。而且也非常随心的用到了草莓,而不是樱桃,看看你喜欢什么口味的水果吧。”食材明细主料黄油(90g)糖粉(150g(蛋糕部分))鸡蛋(2个)低筋面粉(170g)小苏打(1/2小勺)可可粉(20g)酸...
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黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎么做

  • 食材明细主料牛奶(50ml)色拉油(30ml)低粉(35g)可可粉(15g)蛋黄(3个)蛋白(3个)辅料玉米淀粉(5g)糖(120g)柠檬汁(少许)盐(2g)安佳淡奶油(450g)黑樱罐头(1盒)巧克力碎屑(1盒)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑森林蛋糕的做法步骤1、可可戚风蛋糕体蛋黄糊:牛奶50ml,色拉油30ml,低粉35g,可可粉15g,蛋黄3个,蛋...
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黑森林蛋糕怎么做-黑森林蛋糕的做法
  • 黑森林蛋糕怎么做-黑森林蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)糖(130克(其中30克打发淡奶油用))牛奶(50克)低筋面粉(95克)可可粉(15克)辅料黑巧克力(200克)淡奶油(400克(其中300克打发用))蜂蜜(少许)红巧克力玫瑰花(一朵)薄荷叶(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)黑森林蛋糕的做法步骤1、全蛋4个打入盆中。2、加100克糖搅拌均匀。3...
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黑森林蛋糕的做法 山寨版黑森林 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 山寨版黑森林 黑森林蛋糕怎么做

  • 食材明细主料6寸可可戚风(1个)淡奶油(500g(没用完))糖粉(50g)辅料水果(适量)黑巧克力(100g)糖浆(适量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑森林蛋糕的做法步骤1、黑巧克力2、糖浆:水65g、糖55g溶化即可,冷却后加入适量朗姆酒3、把黑巧克力隔水熔化,再等巧克力凝固后,用调羹一层一层剐成巧克...
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黑森林蛋糕的做法 经典蛋糕众人捧——黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 经典蛋糕众人捧——黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎么做

  • “黑森林蛋糕,给人尊贵优雅陶醉的感觉,是众多消费者的挚爱,在家里也不妨一试这看似复杂的蛋糕!”食材明细主料面粉(50g)黑巧克力(适量)樱桃(适量)草莓(适量)奶油(适量)辅料油(20g)鸡蛋(2个)牛奶(20ml)可可粉(适量)配料糖(适量)盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑森林蛋糕的做法步骤1、蛋清...
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黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】 黑森林蛋糕怎么做

  • “前段时间家里有人送了车厘子,刚巧黑森林是我一直都想做的蛋糕,于是就做了这只蛋糕。但后来都是我自己一个人吃完的,别人一点儿都没帮忙。不过,新鲜的水果的鲜甜搭配上新鲜奶油的香甜,口感非常清爽,这是买来的蛋糕所不能比的,所以才这么美味。给图片换了个模版,希望比以前更好看...
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