- 食材明细主料面条(适量)番茄(适量)辅料盐(适量)调味鲜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)健康无油番茄面的做法步骤1、番茄,面条。2、切片,3、锅烧热倒进番茄,4、放点清水和盐,5、烧开,6、煮锅里放清水浇开,下入面条。7、煮断生,8、捞进番锅里,9、再次烧开,10、撒上调味鲜即成。11、...
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- “对我来说,番茄真的好它帮我预防了N次感冒病菌了除了有食疗功效,就是众所皆知的美容功效具有抗衰老作用,保护皮肤弹性呢生吃也不错,熟吃可以炒、炖、做汤”食材明细主料番茄(2个)葱(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄汤的做法步骤1、葱洗干净,切成段备用。2、...
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- 食材明细主料花鲢(一条)辅料番茄(适量)配料泡姜(适量)泡椒(适量)泡酸笋(适量)葱(适量)盐(少许)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鱼的做法步骤1、花鲢让鱼贩杀了片成片。回家洗净码盐,用料酒、姜末伴匀去腥味,最后上点薄芡,码味10分钟。2、泡姜、酸笋切片,泡椒切断,备用。3、番茄,去皮...
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- “猪肉选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。关注“威厨房”微信公众号,更多原创美食与视频教程等你来!”食材明细主料五花猪肉(500克)白砂糖(60克)姜片(80克)蒜(80克)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)健康无油红烧肉的做...
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- “10分钟轻松搞定营养健康又美味的简单煮面!”食材明细主料鸡蛋(三个)白菜(适量)虾干(适量)面条(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常健康面的做法步骤1、首先将健康美味营养的虾干取出,加油在锅上煸炒几分钟,煸炒出香味!装起备用!2、将鸡蛋炒熟后装...
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- “蛋挞,大家都喜欢吃,但是我在网上看到大家都是买挞皮,或买飞饼回来做,而且挞水里面还有奶油,因为我家拒奶油,有时给朋友做生日蛋糕,会剩一点奶油,偶尔做一次,吃的时候也会刮掉,因为以前做过酥皮点心,所以,今天就大胆地用做酥皮点心的配方做了这款蒲式蛋挞皮。还有,挞水的配方,多数都用...
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- “炸油条要加矾,这是固有的配方。但是矾中含铝,要想健康必须远离。今天介绍的健康油条既不要明矾、也不用泡打粉,就是靠自然发酵的方法炸制而成。是一款配方健康、食之美味的早点。”食材明细主料面粉(500克)酵母粉(2克)小苏打(3克)玉米油(30克)盐(6克)清水(300ml)辅料炸油(适量)原味(口味)...
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- “原来的马芬太油了,不想让小朋友吃太多。加上小朋友老是不肯吃水果,所以想出了这个方法。别的水果应该也可以的,下次试试。”食材明细主料苹果(200克)面粉(100克)奶粉(20克)泡打粉(5克)鸡蛋(2个)辅料白糖(50克)牛奶(50克)蔓越莓干(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)健康无油版马芬的做...
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- “孩子不喜欢吃番茄?教你一招宝宝绝对爱吃!”食材明细主料鸡蛋(3个)番茄(1个)盐(些许)辅料味精(些许)酸咸(口味)煮(工艺)简单(难度)番茄鸡蛋面的做法步骤1、先把面条放进锅中。2、再把几个鸡蛋打散。3、锅底放上油。4、把鸡蛋放进去。5、把刚才在锅里的面全部捞出来再把它放到凉水里面凉...
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- “番茄中装入三色蔬菜外形好看营养丰富,健康美味。0失败哦!小伙伴们可以试试!(喜欢吃肉肉的也可以加一些)”食材明细主料豌豆(20g)玉米(20g)胡萝卜(20g)番茄(2个)辅料黑胡椒酱(适量)马苏里拉奶酪(适量)番茄酱(适量)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油蔬菜番茄盅的做法步骤1、三色蔬菜各20...
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- “这是一款健康无油的酸奶吐司(又称之为优格吐司)。酸奶可用来做天然酵种,可以帮助面团发酵,可使面团变得更加柔软,面团成熟之后酸奶成分可防止面包老化和改良的作用。我强烈推荐这一款酸奶吐司。”食材明细主料高筋面粉(280克)酸奶(180克)白糖(20克)酵母(4克)辅料三能450克吐司模具(1...
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- 食材明细主料番茄(3个)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄酱的做法步骤1、番茄3个。2、锅中放水,水不用烧至滚烫,放入番茄,盖上锅盖。焖2分钟。水最好没过番茄。量3、2分钟后。取出番茄。已经爆皮了。稍凉,轻轻一撕就能把整块的番茄皮剥掉。4、将剥完皮的番茄切完块。5、...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时油条是很多人早餐非常喜欢吃的早点,但是之前曝光的各种食品安全问题,使得人们不能放心地在外购买油条。所以不妨自己在家中制作健康的无矾油条。那么就让我们来看看健康的无矾油条家常做法,这样我们就能吃到...
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- 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)鸡蛋(1个)淀粉(适量)面包糠(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)健康无油烤鸡排的做法步骤1、鸡胸肉洗净,用刀切成三片,加盐,鸡粉,胡椒粉,料酒腌制十分钟。2、腌制好的鸡胸肉先沾一层淀粉。3、沾蛋液。4、沾一层面包糠...
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- “很多口感酥脆的饼干都是因为加了特别多的黄油或者植物油。所以,小思妈妈今天要特别推荐这款无油小饼干,口感虽然没那么酥脆,但是胜在健康呢~”食材明细主料低筋粉(60g)鸡蛋(2个)辅料糖(15g)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无油健康小饼干的做法步骤1、将蛋黄和蛋清分离,蛋黄...
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- 食材明细主料面粉(1公斤)水(0.6公斤)辅料无铝油条膨松剂(20克)配料食盐(10克)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无铝健康油条的做法步骤1、把称量好的无铝油条膨松剂混入面粉中,反复搅拌至均匀。2、把混有食盐的水,倒入面粉中。水温的高低对面团的醒发时间影响很大,夏季和面一般要用...
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- “孩子都爱吃油炸食品,可大家都知道这个对健康不利,对于外面卖的总是不会放心,所以就自己动手做吧,偶尔吃一次。比外面卖的稍硬点,可是至少无添加剂,不重复使用油,吃着放心点吧,口感也是不错的,配一杯五谷豆浆,吃得很饱,嘿嘿”食材明细主料高筋面粉(150克)辅料糖粉(20克)鸡蛋(一个)配料酵...
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- 食材明细主料面粉(500g)辅料盐(1匙)泡打粉(2匙)水(300g)鸡蛋(1个)原味(口味)未知(难度)健康无矾油条的做法步骤1、面粉泡打粉加入鸡蛋。2、加入水盐混合物搅拌均匀。3、和好后会粘手,手上沾油把面揣光滑。4、出条下锅炸至金黄。5、成品。...
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- 鱼肉中富含丰富的维生素、不饱和脂肪酸,是非常受欢迎的健康食材。因为我做的这道番茄鱼就是一道非常健康的家常菜,味道还十分鲜美,适合下饭。今天就和大家分享一下这道菜的具体做法,一起做起来吧~主料龙利鱼:300克番茄:1-2个娃娃菜:5片豆皮:300克金针菇:200克豆芽:200克辅料酱油:1勺...
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- “每天早上都要有肉肉,东北气温较低,冬天的时候,特别想吃油炸的食品,不健康的同时,还会变得胖胖的很果断的买了空气炸锅,自己做健康的美食,与大家共同分享。”食材明细主料肉馅(250g)辅料鸡蛋(1个)茄子(1根)葱花(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无油炸茄盒的做法步骤1、准备肉馅,...
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- “一直喜欢番茄酱的味道,市面上卖的不仅贵,而且还添加了多种防腐剂与添加剂,为了家人的健康着想,就在家中自制番茄酱,虽然费些功夫,但收获了健康是最重要的。”食材明细主料西红柿(5个)辅料盐(5茶匙)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄酱的做法步骤1、将5个中等大小的西红柿洗净...
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- “番茄鸡蛋面是非常常见的面条做法。所需的材料较为简单,最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条;三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。西红柿鸡蛋面做法简单,味道鲜美、营养好吸收。”食材明细主料番茄(2个)鸡蛋面(10...
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- “蕃茄也叫西红柿,番茄中含有丰富的维生素A、C及D,番茄的营养价值极高,含多种维生素。很多孩子都不喜欢吃蔬菜,为了让孩子不挑食,换个做法,把番茄做成面包,加上孩子们都爱吃的玉米,再来一点咸肉丁,挑食的问题就完美解决了!当然,大人们当作早餐来吃也是相当有营养的哦~”食材明细主料...
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- “就是简单”食材明细主料香米(1勺)番茄(1个)辅料盐(按口味)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄饭的做法步骤1、准备材料,清洗干净。2、在番茄/西红柿切十字。3、洗米,量水,倒放茄子(十字开口向下)。4、按需要/口味加入盐和黑胡椒。5、按下电饭煲,平时做饭一样,饭好了,番茄/西红柿好...
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- 食材明细主料番茄(适量)牛肉(适量)细面条(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)香菜(适量)小葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)花椒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)水(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常番茄牛肉面的做法步骤1、牛肉洗净...
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