当前位置:味味甜 >

关于腊肉炒花菜毛毛菜的做法步骤的餐饮百科

腊肉炒花菜毛毛菜怎么做-腊肉炒花菜毛毛菜的做法
  • 腊肉炒花菜毛毛菜怎么做-腊肉炒花菜毛毛菜的做法

  • 食材明细主料毛毛菜(235克)花菜(170克)腊肉(55克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊肉炒花菜毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜(已洗净)。2、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、腊肉(已焯熟切片)。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、将花菜下入沸水中焯开2——3分...
  • 20020
酱肉虾仁炒毛毛菜怎么做-酱肉虾仁炒毛毛菜的做法
  • 酱肉虾仁炒毛毛菜怎么做-酱肉虾仁炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料毛毛菜(215克)酱肉(90克)虾仁(115克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱肉虾仁炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜(已洗净)。2、酱肉(已清洗切片)、虾仁(已清洗)。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、在虾仁里加适量的料酒。5、拌匀。6、起锅倒油烧...
  • 24039
毛蟹炒年糕的制作步骤
  • 毛蟹炒年糕的制作步骤

  • 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
  • 29445
咸五花肉毛豆炒白菜怎么做-咸五花肉毛豆炒白菜的做法
  • 咸五花肉毛豆炒白菜怎么做-咸五花肉毛豆炒白菜的做法

  • 食材明细主料毛豆(205克)咸五花肉(80克)白菜(180克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸五花肉毛豆炒白菜的做法步骤1、食材:毛豆、咸五花肉(已切开)、白菜(已清洗并撕开)2、将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。4、随后,合入淘...
  • 19161
毛豆榨菜炒肉丝的做法 毛豆榨菜炒肉丝儿 毛豆榨菜炒肉丝怎么做
  • 毛豆榨菜炒肉丝的做法 毛豆榨菜炒肉丝儿 毛豆榨菜炒肉丝怎么做

  • “一段时间的雨天过去之后天气步入酷热阶段,对于吃饭烧饭来说都是一个麻烦的问题,烧菜好热,烧好更热。。。。貌似简单清新的家常菜更受青睐了,昨天去看电影,一边刷微博看菜谱一边看电影这是我的习惯之一,其实我吧去电影院只是感受气氛顺便看下别人烧的菜啥的,学习下,昨天看到这道...
  • 5642
腌菜花炒毛豆怎么做-腌菜花炒毛豆的做法
  • 腌菜花炒毛豆怎么做-腌菜花炒毛豆的做法

  • 食材明细主料青菜白(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一天(耗时)普通(难度)腌菜花炒毛豆的做法步骤1、青菜白洗净切段加入姜丝2、加入适量盐用手揉搓腌制后放入冰箱冷藏一夜3、将腌制好的菜用清水冲洗一下沥干水分4、毛豆洗净5、锅中放入适量油后放入毛...
  • 28436
毛豆熏干炒腊肉怎么做-毛豆熏干炒腊肉的做法
  • 毛豆熏干炒腊肉怎么做-毛豆熏干炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(100克)毛豆(50克)熏干(60克)辅料红椒(1个)配料辣酱(1汤匙)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)毛豆熏干炒腊肉的做法步骤1、腊肉。2、毛豆、熏干、红椒。3、熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4、把腊肉放锅煮20分钟。5、炒锅放油烧热,放...
  • 19323
鱼豆腐炒毛毛菜怎么做-鱼豆腐炒毛毛菜的做法
  • 鱼豆腐炒毛毛菜怎么做-鱼豆腐炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(100克)毛毛菜(260克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鱼豆腐炒毛毛菜的做法步骤1、食材:鱼豆腐、毛毛菜(已洗净)。2、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜和鱼豆腐翻炒翻炒。...
  • 21569
梅干菜炒毛豆的做法 五花肉梅干菜炒毛豆 梅干菜炒毛豆怎么做
  • 梅干菜炒毛豆的做法 五花肉梅干菜炒毛豆 梅干菜炒毛豆怎么做

  • 食材明细主料毛豆(265克)五花肉(65克)梅干菜(50克)辅料料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、五花肉(已切成片)、梅干菜(已洗净)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。4、翻炒...
  • 16021
咸菜毛豆炒肉丝的做法 咸菜毛豆炒肉丝-----夏日下饭菜 咸菜毛豆炒肉丝怎么做
  • 咸菜毛豆炒肉丝的做法 咸菜毛豆炒肉丝-----夏日下饭菜 咸菜毛豆炒肉丝怎么做

  • “口感:毛豆咸鲜嫩,肉丝有嚼劲比较香,咸菜吸足了肉香味,非常下饭!”食材明细主料毛豆(适量)咸菜(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料黑胡椒粉(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)蔬菜精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸菜毛豆炒肉丝的做法步骤1、1.毛豆去壳洗干净沥干水备用。2、猪瘦...
  • 11668
咸菜毛豆炒肉怎么做-咸菜毛豆炒肉的做法
  • 咸菜毛豆炒肉怎么做-咸菜毛豆炒肉的做法

  • “挺好吃,很下饭。”食材明细主料瘦肉(160克)毛豆(150克)咸菜(120克)辅料姜(2片)辣椒(2只)酱油(2汤匙)淀粉(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸菜毛豆炒肉的做法步骤1、准备好材料2、瘦肉切丁,加点儿酱油、淀粉拌匀腌制一会儿3、锅中烧开水,放入毛豆焯熟后捞出4、把咸菜也稍焯...
  • 22528
毛豆炒肉丁咸菜的做法 【浙菜】:毛豆炒肉丁咸菜 毛豆炒肉丁咸菜怎么做
  • 毛豆炒肉丁咸菜的做法 【浙菜】:毛豆炒肉丁咸菜 毛豆炒肉丁咸菜怎么做

  • 食材明细主料鲜毛豆(适量)咸菜疙瘩(适量)猪瘦肉(适量)五花肉条(适量)辅料葱汁(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆炒肉丁咸菜的做法步骤1、鲜毛豆洗净去豆荚;咸菜洗净,切成小丁;猪肉洗净切成小丁备用。2、咸菜丁用温水浸泡投洗3-4次,使其降低盐分,攥干水分待用。3...
  • 10038
圆蛤肉炒毛毛菜怎么做-圆蛤肉炒毛毛菜的做法
  • 圆蛤肉炒毛毛菜怎么做-圆蛤肉炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料毛毛菜(345克)圆蛤(430克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆蛤肉炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜(已洗净)。2、圆蛤(已清洗焯开)。3、将焯开的圆蛤取出蛤肉,待用。4、将毛毛菜放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。6、接着...
  • 6198
鸡蛋干炒毛毛菜怎么做-鸡蛋干炒毛毛菜的做法
  • 鸡蛋干炒毛毛菜怎么做-鸡蛋干炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(120克)毛毛菜(410克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒毛毛菜的做法步骤1、食材:鸡蛋干、毛毛菜(已洗净)。2、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。5、...
  • 28249
腊肉蒸毛毛薯怎么做-腊肉蒸毛毛薯的做法
  • 腊肉蒸毛毛薯怎么做-腊肉蒸毛毛薯的做法

  • “这个冬天晒了好多腊肉,腊肠也做了一些,真香,现在已经开始想着下个冬季继续这项工作了。毛毛薯我们这也叫猪仔薯,多数长的椭圆形,不长,也不大,外皮长淮山,去皮也像淮山,但是比淮山有优势的是甜,所以我很喜欢,不管蒸还是焖都好吃,今年老人又种了一些,虽然长得不好看,歪瓜裂枣的,没有街上...
  • 29872
鸡翅中炒毛毛菜怎么做-鸡翅中炒毛毛菜的做法
  • 鸡翅中炒毛毛菜怎么做-鸡翅中炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料毛毛菜(180克)鸡翅中(4个)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡翅中炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜、鸡翅中(已清洗焯熟)。2、将毛毛菜洗净捞出。3、放在案板上切开。4、将鸡翅中放在案板上剁开。5、起锅倒油烧热,下入剁好的鸡...
  • 5387
腊肉毛豆炒饭怎么做-腊肉毛豆炒饭的做法
  • 腊肉毛豆炒饭怎么做-腊肉毛豆炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)腊肉(1小块)冷冻毛豆(1把)辅料味极鲜酱油(1大匙)玉米油(1茶匙)葱花(1大匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉毛豆炒饭的做法步骤1、腊肉切薄片。2、冷冻毛豆用水冲洗一下。3、锅放少许玉米油,把腊肉放入煸出油。4、放入毛豆炒约2分钟。5、倒入米饭炒散。6、...
  • 16156
油豆腐炒毛毛菜怎么做-油豆腐炒毛毛菜的做法
  • 油豆腐炒毛毛菜怎么做-油豆腐炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料毛毛菜(590克)油豆腐(85克)辅料小苏打(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜、油豆腐。2、将油豆腐放在案板上切开。3、随后,在毛毛菜中加适量的小苏打。4、放入清水浸泡片刻。5、接着,将姜片好的毛毛菜清...
  • 20225
肉面结毛毛菜汤怎么做-肉面结毛毛菜汤的做法
  • 肉面结毛毛菜汤怎么做-肉面结毛毛菜汤的做法

  • 食材明细主料肉面结(195克)毛毛菜(230克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉面结毛毛菜汤的做法步骤1、食材:毛毛菜(已洗净)、肉面结。2、将毛毛菜放在案板上切开。3、接着,将肉面结下入清水锅中煮开、煮上5分钟。4、然后,合入毛毛菜翻动一下煮开。5、最后,加适...
  • 11545
毛豆木耳炒腊肉的做法 饭扫光-【毛豆木耳炒腊肉】 毛豆木耳炒腊肉怎么做
  • 毛豆木耳炒腊肉的做法 饭扫光-【毛豆木耳炒腊肉】 毛豆木耳炒腊肉怎么做

  • “这两天吃饭很发愁,没买菜。于是就冰箱搜刮点东西做做。冰箱还有些前一阵手剥的毛豆,于是就拿来和冻的腊肉炒得了,方便,下饭啊。”食材明细主料腊肉(100g)木耳(50g)毛豆(150g)辅料生抽(一大勺)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆木耳炒腊肉的做法步骤1、1、冷冻的...
  • 31749
香干炒毛毛菜怎么做-香干炒毛毛菜的做法
  • 香干炒毛毛菜怎么做-香干炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料香干(135克)毛毛菜(260克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒毛毛菜的做法步骤1、食材:香干、毛毛菜(已洗净)。2、将香干放在案板上切开。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜和香干翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6...
  • 17373
平菇炒毛毛菜怎么做-平菇炒毛毛菜的做法
  • 平菇炒毛毛菜怎么做-平菇炒毛毛菜的做法

  • “这个菜偏素食的人应该都会喜欢吃,没有肉也很鲜美。”食材明细主料毛毛菜(适量)辅料平菇(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇炒毛毛菜的做法步骤1、准备材料。2、平菇撕开几片,菜切段,热锅冷油,先放平菇炒再放菜,加适量盐。3、3-5分钟左右就可以了。4、现在的...
  • 22131
雪菜炒毛肚的做法 清爽肉菜--雪菜炒毛肚 雪菜炒毛肚怎么做
  • 雪菜炒毛肚的做法 清爽肉菜--雪菜炒毛肚 雪菜炒毛肚怎么做

  • “强烈推荐的一道菜,微辣微咸微甜,爽口下饭,既适合无肉不欢的食客,也适合喜欢清爽菜菜的人。”食材明细主料猪肚(400克)雪菜(300克)胡萝卜(半个)芹菜(一根)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)醋(适量)淀粉(适量)食用油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)雪菜炒毛肚的做法步...
  • 25109
五花肉毛豆炒娃娃菜怎么做-五花肉毛豆炒娃娃菜的做法
  • 五花肉毛豆炒娃娃菜怎么做-五花肉毛豆炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)五花肉(115克)毛豆(150克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五花肉毛豆炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜、五花肉(已清洗切丝)、毛豆。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将娃娃菜清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、将毛豆...
  • 17838
毛豆炒肉的做法 营养下饭菜-【毛豆炒肉】 毛豆炒肉怎么做
  • 毛豆炒肉的做法 营养下饭菜-【毛豆炒肉】 毛豆炒肉怎么做

  • “很多时候我还是很喜欢这种简单的家常小炒,不但简单而且美味、营养更是下饭菜,所以很多时候也会做这个菜,米饭无形中就多吃了一点。”食材明细主料毛豆(300克)猪肉丁(200克)辅料葱花(适量)姜丝(适量)配料食盐(适量)糖(1g)绍酒(少许)生抽(一勺)老抽(少许)蚝油(少许)水淀粉(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒...
  • 21794
专题