- “北方人很喜欢吃馅饼,我也有时候吃馅饼,每次都想做的不一样的吃,这款【多层牛肉芹菜馅饼】不但味道鲜美,而且营养丰富,喜欢吃饼的人是不错的选择!”食材明细主料面粉(300克)牛肉(300克)芹菜(180克)辅料葱(60克)姜(10克)配料盐(适量)料酒(一勺)生抽(一勺半)蚝油(一勺)鸡精(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)...
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- “家常饼的做法有很多种,今天分享一种非常特别的做法,做出的饼非常的柔软多层,咸香好吃,一起来做吧!”食材明细主料普通面粉(250g)开水(80g)凉水(80g)鸡蛋(半个)辅料玉米油((烙饼用))油酥面粉(1匙)玉米面(1匙)食盐(2g)五香粉(1匙)玉米油(5匙)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柔软多层家常饼的做法...
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- “话说这馅饼从始至终都是用电饼铛烙的馅饼,还真没用烤箱烤过呢。也看到不少网友都做烤馅饼,看着就很好吃呢,大多都是油酥皮的馅饼,我不会弄也没有猪油就用普通的面粉烤馅饼了,成品还不错,趁热吃比较好吃。”食材明细主料面粉(500克)猪肉(300克)芹菜(300克)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适...
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- 食材明细主料牛肉(250g)洋葱(半个)面团(适量)辅料姜(适量)五香粉(适量)酱油(2勺)蚝油(1勺)豆瓣酱(1勺)糖(半勺)香油(半勺)色拉油(3勺)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉千层馅饼的做法步骤1、牛肉一块,头天晚上我放到水里侵泡,把血水泡出,然后再多清洗几遍,以免有腥味。2、洗好的牛肉去皮的圆葱...
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- 食材明细主料面粉(300克)芹菜(500克)猪肉馅(600克)辅料大豆油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)红方(1块)料酒(少许)生抽(少许)葱末(20克)姜末(20克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜肉馅蒸饺的做法步骤1、将猪肉馅放入容器中,加入熟大豆油,精盐,五香粉,味精,料酒,生抽,红方,葱姜末。2、搅拌均匀,...
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- “很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉腌渍10分钟,炒几分钟,很快就好。”食材明细主料牛肉(100克)芹菜(几根)辅料青椒(1个)大蒜(适量)姜(适量)小米椒(1个)调料食用油(适量)盐(1小勺)生抽(1汤匙)料酒(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常芹菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切丝,加1汤匙料酒,小半勺(两...
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- “一半是生活,一半是热爱。”食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料小米辣(8个)调料生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐鸡精味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒芹菜的做法步骤1、准备配菜牛肉切丝或片(随心情),小米辣切段。2、放入淀粉,一点盐,生抽,油,蚝油,料酒拌匀腌制...
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- “秋天,吃包子就吃这馅,牛肉芹菜包子。香软又多汁,鲜美可口,换季为了增强家人的体质和免疫力,再贵也舍得吃。”食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)温水(280克)辅料牛肉馅(时间)芹菜(时间)鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)酱油(适量)老抽(适量)香油(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
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- 食材明细主料面粉(500g)温水(280g)酵母(5g)辅料芹菜(750g)牛肉(250g)葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)盐(适量)蚝油(半勺)酱油(1勺)香油(1勺)色拉油(2勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹菜牛肉馅包子的做法步骤1、芹菜牛肉洗干净。2、牛肉搅成泥,加葱花姜五香粉盐半勺耗油1勺酱油2勺色拉油半勺香油,...
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- 食材明细主料牛肉馅(500克)辅料面粉(200克)配料花生油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡蛋(1枚)花椒粉(适量)葱姜(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉馅饼的做法步骤1、面粉用温水拌匀成面团。2、盖上保鲜膜醒30分钟。3、准备拌馅用的材料。4、牛肉馅加鸡蛋拌匀。5、加...
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- “少油版,如果没有上下同时加热的电饼铛,可以在不粘锅中,翻面烙熟就行了。”食材明细主料面粉(100克)开水(适量)猪肉(80克)辅料植物油(适量)葱花儿(1勺)盐(1勺)十三香(适量)生抽(少许)料酒(少许)鸡粉(少许)原味(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常千层肉饼的做法步骤1、在面粉中逐次少量加入开水,用...
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- “今天腊八,晚上喝的粥,过了腊八就正式进入新年了,祝大家新年快乐。馅饼一直都是普通的样子,今天突然想做个多层的馅饼,还是用我一惯的方法,香煎,一进怀就飘满了香气。如果家里有电饼铛的人,用电饼铛也没问题。特别的简单。”食材明细主料面粉(适量)肉馅(适量)食用油(适量)辅料辣椒粉(适...
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- 食材明细主料牛肉(100g)芹菜(100g)荸荠(50g)洋葱(20g)小香葱(10g)辅料蚝油(5g)老抽(2g)酱油(2g)五香粉(1g)盐(2g)胡椒粉(2g)鹌鹑蛋(1个)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉芹菜千层饼的做法步骤1、面是发面,头天晚上和好,早上发的很好了,因为时间长,所以酵母得放少些。2、牛肉馅也是头天晚上切好、...
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- “家有读书郎,冬季要多吃些牛肉,因为牛肉更适宜冬天滋补,蛋白质含量高,脂肪低,味道鲜美,好吃不胖人。而且营养价值高,牛肉含有丰富的膳食纤维,蛋白质和矿物质及氨基酸,非常有利于孩子长身体。尤其是冬天,适量的给老人孩子多吃点牛肉,胜过各种滋补品。重要的是牛肉脂肪含量低,怎么吃都...
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- “家里芹菜买多了,实在不知道怎么处理掉了,就拿来做馅饼啦。”食材明细主料面粉(500g)温水(350g)辅料牛肉(500g)芹菜(1500g)姜(适量)葱(适量)蚝油(一勺)五香粉(适量)酱油(2勺)色拉油(2勺)香油(1勺)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹菜馅饼的做法步骤1、芹菜去叶洗干净牛肉洗净血水。2、牛...
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- “用胡萝卜汁和面。”食材明细主料猪肉(1块)芹菜(适量)面粉(适量)温热胡萝卜汁(适量)辅料葱(1颗)调料生抽(适量)盐(适量)花椒粉(少许)鸡精(适量)料酒(少许)香油(少许)油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜猪肉馅饼的做法步骤1、猪肉馅中加生抽、花椒粉、料酒、盐、葱花、鸡精、香油,倒入...
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- 食材明细主料面粉(500g)肉馅(200g)芹菜(适量)辅料盐(适量)温水(400g)十三香(适量)蚝油(1勺)生抽(1勺)虾米(适量)葱花(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜肉馅饼的做法步骤1、400克面粉加入3克盐,加入400克温水。2、和成面团如图。3、抹上油醒十分钟。4、肉馅中加入葱花,和提前切好的芹...
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- 食材明细主料面粉(250克)芹菜(500克)酱肉粒(100克)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)海米(50克)姜末(5克)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜酱肉馅饼的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,稍微饧一会儿。3、将芹菜去叶,清洗干净,放入滚...
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- “昨天烙了四锅馅饼,芹菜肉馅,超级香。我从小就不吃芹菜,但是上回的芹菜馅的饺子我一吃就爱上了,奇了怪,怎么做成馅就这么好吃呢?于是烙馅饼也选择这款馅料吧,果然超美味。”食材明细主料肉馅(两碗)芹菜(一棵)面粉(600克)清水(适量)辅料食用油(适量)葱花(适量)料酒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(...
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- “北方人很喜欢吃馅饼,我也有时候吃馅饼,同样的馅,同样的面,不同的样子和做法,吃起来也感到新鲜和口感不一样呢。这款【牛肉芹菜月牙馅饼】不但营养丰富,味道鲜美,而且样子好看,我相信小朋友会喜欢的!”食材明细主料面粉(200克)芹菜(150克)牛肉馅(150克)辅料葱(一颗)姜(三片)配料盐(适量)料酒(...
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- “北方人很喜欢吃面食,尤其是馅饼,这款【多层胡萝卜牛肉馅饼】味道鲜美,营养丰富,是不错的一款馅饼!”食材明细主料面粉(300克)辅料胡萝卜(150克)肉馅(300克)配料葱(50克)姜(15克)盐(适量)生抽(一勺半)蚝油(半勺)胡椒粉(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)多层牛肉萝卜馅...
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- 食材明细主料面粉(约300克)酵母(3克)清水(适量)植物油(1勺)辅料芹菜(适量)猪肉(适量)鸡蛋(1个)生抽(适量)葱花(适量)姜粉(少许)十三香(少许)盐(适量)熟油(2勺)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉芹菜馅饼的做法步骤1、面粉中加酵母,拌匀。2、加水,搅拌成如图这样特别粘软的面团。3、加1勺植物油,不...
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- 食材明细主料猪肉馅(50克)麦芹(100克)面粉(适量)辅料盐(适量)料酒(2克)胡椒粉(1克)十三香(1克)生抽(2克)花椒油(2克)碱(1克)咸鲜(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大肉芹菜馅饼的做法步骤1、芹菜洗净、切碎并挤干水分拌入花椒油,肉馅调入调料和芹菜拌匀,面团提前一晚和好,案板上放少量的面粉加碱,将面...
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- “鲜香味美,皮薄馅多,营养美味,搭配粥,豆浆作为早点,简直太棒了!”食材明细主料卤牛肉(适量)西芹(适量)面粉(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)开水(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉西芹馅饼的做法步骤1、备好食材:卤牛肉切成末,西芹切成丁加入适量稻米油拌匀。2、两种末混...
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- 食材明细主料面粉(300g)辅料开水(适量)凉水(适量)调料盐(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常千层饼的做法步骤1、面粉一分为二加盐用开水烫面搅匀加凉水和成光滑的面团。2、用保鲜膜盖上醒面20分钟。3、醒面的时间我们做油酥碗中加上面盐用热油浇在面上。4、把醒好的面团...
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