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关于萝卜丝肉馅馒头的做法步骤的餐饮百科

萝卜丝肉馅馒头怎么做-萝卜丝肉馅馒头的做法
  • 萝卜丝肉馅馒头怎么做-萝卜丝肉馅馒头的做法

  • “过年蒸馒头,是我们这里的习惯,也是我们家的习惯。因为过年蒸的多,担心自己发的面不好,今年我就准备了猪肉馅,去菜场加工馒头的。”食材明细主料猪肉(1000克)面粉(1500克)辅料萝卜(600克)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)姜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)鸡精(适量)肉皮冻(适量)...
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萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “很鲜美的一道汤,有下乳、美白的功效,哺乳期的母亲和爱美的女孩们要经常喝哦~”食材明细主料鲫鱼(两条)大白萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,在鱼身上割几道口子。2、萝卜切成丝。3...
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香菇萝卜猪肉馒头的做法 香菇萝卜猪肉馅馒头 香菇萝卜猪肉馒头怎么做
  • 香菇萝卜猪肉馒头的做法 香菇萝卜猪肉馅馒头 香菇萝卜猪肉馒头怎么做

  • “老公的朋友想吃肉馒头,是那种肉馅多多的馒头!可又担心外面买的馒头不卫生,就想自己做,但是又怕发不好面~~~老公不知怎么跟他商量了;他出肉,咱们家出配料,然后去菜场加工馒头吃。呵呵~~~现在的肉贵也,咱们家可是检了个便宜呀-----具体的配料就由我去完成。这难不倒我滴!”食材明...
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胡萝卜牛奶馒头的做法 胡萝卜牛奶馒头。 胡萝卜牛奶馒头怎么做
  • 胡萝卜牛奶馒头的做法 胡萝卜牛奶馒头。 胡萝卜牛奶馒头怎么做

  • “美味可口有弹性”食材明细主料1中筋面粉(250g)酵母(3g)糖(20g)纯牛奶(125ml)材料2中筋面粉(250g)酵母(3g)糖(20g)纯牛奶(115g)胡萝卜(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜牛奶馒头的做法步骤1、准备食材。2、中筋面粉250克+酵母3克+糖20克+牛奶125ml倒入盆中。3、材料搅拌中。4...
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胡萝卜香菇肉丝馅春饼的做法 春饼(胡萝卜香菇肉丝馅) 胡萝卜香菇肉丝馅春饼怎么做
  • 胡萝卜香菇肉丝馅春饼的做法 春饼(胡萝卜香菇肉丝馅) 胡萝卜香菇肉丝馅春饼怎么做

  • “春饼是一道春天必吃的美食,一般立春那天就开始吃了,饼皮薄如蝉衣、口感劲道,内陷可以选当季的蔬菜,全素或加点肉丝一起炒熟,包入即可食用。”食材明细主料猪瘦肉(150g)辅料胡萝卜(1根)泡发香菇(3朵)调料食用油(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)淀粉(适量)香菜...
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牛肉胡萝卜丝馅饼怎么做-牛肉胡萝卜丝馅饼的做法
  • 牛肉胡萝卜丝馅饼怎么做-牛肉胡萝卜丝馅饼的做法

  • “胡萝卜是个好东东,但是在我们家炒菜并不十分受欢迎,那就作为馅料吧,味道真不错,配上一碗热乎乎的菠菜海苔蛋花汤,真是美味无敌呐”食材明细主料牛肉馅(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)糖(适量)咸...
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萝卜丝猪肉馅饼怎么做-萝卜丝猪肉馅饼的做法
  • 萝卜丝猪肉馅饼怎么做-萝卜丝猪肉馅饼的做法

  • 食材明细主料肉末(200g)萝卜(3个)香葱(适量)面粉(250g)酵母(3g)馒头改良剂(2g)温水((约40°)130g)花生油((面团里用)15g)辅料蚝油(8ml)鲍鱼汁调味料(8ml)盐(3g)胡椒粉(适量)花生油(适量)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜丝猪肉馅饼的做法步骤1、面粉加入酵母,馒头改良剂,温水,用筷子搅拌成絮状。2、揉...
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萝卜丝肉馅蒸饺怎么做-萝卜丝肉馅蒸饺的做法
  • 萝卜丝肉馅蒸饺怎么做-萝卜丝肉馅蒸饺的做法

  • “今天饺子个大些,因为没人帮着包。”食材明细主料红萝卜(半个)猪肉(1块)辅料面粉(适量)开水(适量)凉水(少许)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)料酒(少许)五香粉(适量)葱姜末(适量)盐(少许)鸡精(少许)热油(适量)香油(少许)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)萝卜丝肉馅蒸饺的做法步骤1、猪肉切碎,加上所有调料,油烧...
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萝卜丝肉馅油煎饼怎么做-萝卜丝肉馅油煎饼的做法
  • 萝卜丝肉馅油煎饼怎么做-萝卜丝肉馅油煎饼的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)萝卜丝干(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝肉馅油煎饼的做法步骤1、面粉与酵母混合均匀,用温水和成光滑面团,盖湿布放温暖处发酵。2、萝卜丝干用水泡软,放锅里煮10分钟。3、冷却后攥干水分切细...
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萝卜丝肉馅饼怎么做-萝卜丝肉馅饼的做法
  • 萝卜丝肉馅饼怎么做-萝卜丝肉馅饼的做法

  • “用好电饼铛,美食天天伴”食材明细主料面粉(400克)凉水(170克)油(适量)鸡粉(2茶匙)大葱(3根)猪肉馅(300克)白萝卜(2根)辅料盐(2茶匙)清淡(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜丝肉馅饼的做法步骤1、和面后将面团揉至光滑2、分成小剂子3、擀成包包子大小的面皮4、葱切碎5、装入盆里6、猪肉绞...
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蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做
  • 蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做

  • “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海韦力馒头泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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胡萝卜汁馒头怎么做-胡萝卜汁馒头的做法
  • 胡萝卜汁馒头怎么做-胡萝卜汁馒头的做法

  • “营养丰富,淡淡的胡萝卜味道,颜色也很促进食欲的感觉。美哒哒!”食材明细主料面粉(适量)辅料胡萝卜汁(适量)调料酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜汁馒头的做法步骤1、胡萝卜洗净,去皮,切块。2、放入破壁机打汁。3、面粉中放入酵母和胡萝卜汁,搅拌均匀。4、搅拌成棉...
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萝卜丝馅饼的做法 秋季滋阴润肺:萝卜丝馅饼 萝卜丝馅饼怎么做
  • 萝卜丝馅饼的做法 秋季滋阴润肺:萝卜丝馅饼 萝卜丝馅饼怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(半根)龙口粉丝(1捆)无盐虾皮(1小把)辅料生抽(1大匙)盐(1小匙)葱末(适量)熟豆油(2大匙)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝馅饼的做法步骤1、面粉加温水,一点点加,和成很软的面团(比耳垂软)2、和好的面团很软,有些粘手。我是昨晚睡前和的,饧了一晚3、粉丝加水泡软4...
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胡萝卜馒头怎么做-胡萝卜馒头的做法
  • 胡萝卜馒头怎么做-胡萝卜馒头的做法

  • 食材明细主料胡萝卜汁(260克)低粉(500克)调料酵母粉(4克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜馒头的做法步骤1、胡萝卜汁260克,加入5克酵母粉搅拌均匀。2、然后放入500克低粉,搅拌成絮状。3、然后揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至两倍大。4、发酵至两倍大。如图所示。5、然后做...
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红萝卜馒头怎么做-红萝卜馒头的做法
  • 红萝卜馒头怎么做-红萝卜馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料红萝卜(适量)酵母(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红萝卜馒头的做法步骤1、红萝卜切成粒2、红萝卜加水后放到豆浆机里面搅成汁3、把白糖、酵母加入到红萝卜汁里,发酵十分钟后,加入面粉4、和成面团,室温发酵20分钟5、做成长条6、用刀...
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萝卜丝馅饼的做法 节日面点---萝卜丝馅饼 萝卜丝馅饼怎么做
  • 萝卜丝馅饼的做法 节日面点---萝卜丝馅饼 萝卜丝馅饼怎么做

  • 食材明细主料发酵面团(适量)虾皮(适量)白萝卜(适量)辅料芝麻油(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜丝馅饼的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、.先将萝卜擦丝,加入盐腌制片刻杀出水。4、.然后攥干水分,加入所有调料。5、搅拌均匀。6、醒好的...
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肉馅萝卜丝饼怎么做-肉馅萝卜丝饼的做法
  • 肉馅萝卜丝饼怎么做-肉馅萝卜丝饼的做法

  • “剩余的肉馅,加点蔬菜就是美味的早餐!”食材明细主料肉馅(半碗)白萝卜(1段)鸡蛋(1个)面粉(半勺)辅料花生油(适量)葱(1颗)五香粉(适量)盐(1克)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉馅萝卜丝饼的做法步骤1、准备食材。2、葱切碎。3、萝卜切丝。4、深碗中放入萝卜丝,肉馅,葱碎。5、撒入盐。6、筛...
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馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做
  • 馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做

  • “馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使用馒头专用无铝泡打粉,也叫馒头泡打粉。馒头泡打粉不仅...
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萝卜丝馒头怎么做-萝卜丝馒头的做法
  • 萝卜丝馒头怎么做-萝卜丝馒头的做法

  • 食材明细主料中筋粉(500克)萝卜丝馅(200克)辅料水(250克)酵母(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜丝馒头的做法步骤1、把所有食材搅拌揉成光滑面团发酵2、分成8小团醒10分钟3、分成8小团醒10分钟4、取一面团揉成碗状5、放入萝卜丝馅6、揉成折收囗7、做好后醒20分钟8、蒸锅...
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萝卜丝馅饼怎么做-萝卜丝馅饼的做法
  • 萝卜丝馅饼怎么做-萝卜丝馅饼的做法

  • “俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康,现在正是萝卜上市的季节,我们来做一个健康又美味的萝卜丝饼。”食材明细主料青萝卜(1根)中筋面粉(200g)酵母(4g)水(150g)辅料虾皮(适量)粉条(适量)调料葱(适量)生抽(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)色拉油(适量)香油(适量)料酒(适量)老抽(少许)姜(适量)...
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你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤
  • 你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤

  • 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
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猪肉白萝卜丝馅饼怎么做-猪肉白萝卜丝馅饼的做法
  • 猪肉白萝卜丝馅饼怎么做-猪肉白萝卜丝馅饼的做法

  • “昨天包包子剩一碗馅,索性和点面烙点馅饼,皮薄馅大,自己做就是实惠。早餐配点稀溜的小米枸杞粥,再搭配点小咸菜,绝了!饼可以晚上提前做好,摆放在抹油的大盘子里,第二天早上做,省时间。”食材明细主料猪肉萝卜丝馅(一碗)面粉(300g)水(160g)辅料豆油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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胡萝卜小馒头怎么做-胡萝卜小馒头的做法
  • 胡萝卜小馒头怎么做-胡萝卜小馒头的做法

  • “面粉加根胡萝卜,教你学做营养早餐,香甜可口又好看,孩子爱吃。”食材明细主料面粉(250g)胡萝卜(1根)奶粉(20g)白砂糖(20g)辅料干酵母(3g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜小馒头的做法步骤1、将胡萝卜去皮洗净,然后用刀切成薄厚均匀的片状,切好后将胡萝卜片放入蒸锅中,蒸熟变软后...
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花样馒头青萝卜馒头怎么做-花样馒头青萝卜馒头的做法
  • 花样馒头青萝卜馒头怎么做-花样馒头青萝卜馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料菠菜汁(适量)糖(适量)温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花样馒头青萝卜馒头的做法步骤1、酵母糖用温水稀释,倒入面粉里,菠菜榨汁,面团和醒15分钟!2、取适量面团,叠压一起!3、搓椭圆型,用夹子夹出横条纹!4、用筷子点出小洞!5、用刀切尾端!6、取...
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绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做
  • 绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做

  • “这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1、面粉的选择,可以是普通富强粉,或是高筋面粉。牛奶或温...
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