- 食材明细主料三黄鸡(1只)辅料香菇(适量)枸杞(适量)红枣(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)香菇炖三黄鸡的做法步骤1、整只鸡洗净,去除鸡的头部和尾部和体内的那层油脂。2、红枣和枸杞洗净,放温水中浸泡二三分钟备用。3、香菇洗净泡一会,对半切开备用。4、整...
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- “黄豆是婆婆种的,知道我们爱喝豆浆,所以除了留了点种子,其它都给了我们。虽然只是一点豆子,确实让我感动了一番,天底下的父母对自己的孩子大多数是真心的,婆婆也许对我只是爱屋及乌,但我仍然要怀着一颗感恩的心,做一个孝顺的媳妇!”食材明细主料香菇(15朵左右)黄豆(一碗)辅料油(一大勺...
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- “采用我家那口神锅,离火续煮锅炖的。慢火煨炖,味道极其鲜美。”食材明细主料三黄鸡(半只)新鲜香菇(200g)辅料胡箩卜(1根)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三黄鸡炖香菇的做法步骤1、1.配料:鸡肉半只、胡萝卜一根、新鲜蘑菇200g。调料:姜、八角一颗、辣椒一根。2、胡萝卜洗净去皮,...
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- 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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- “夏日炎炎,睡眠时间减少,所以是进补蛋白的必须时刻。三黄鸡肉质鲜嫩,炖出来的汤也是极其鲜美。看看我的手艺吧!”食材明细主料三黄鸡(一只)辅料葱(3、4根)姜(一块)蒜(5瓣)配料酱油(1/3小碗)黄酒(1/3小碗)盐(5g)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖三黄鸡的做法步骤1、生姜洗净切片、切丝...
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- 食材明细主料鸡(1)土豆(2/3)辅料油(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)料酒(适量)老抽(适量)糖(适量)水(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三黄鸡炖土豆的做法步骤1、先将鸡和土豆切块。2、锅内放油,七成热时加入葱花、干红辣椒、花椒、大料、香叶,爆香...
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- “草鸡炖香菇,味道不错!”食材明细主料香菇(适量)鸡肉(适量)生姜(几片)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇炖鸡的做法步骤1、鸡肉切块洗干净,香菇洗干净,入锅一起煮几分钟。2、捞出来洗干净沥干水分备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油。炒生姜...
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- 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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- 食材明细主料三黄鸡(半只)香菇(15个)辅料盐(适量)生抽(适量)姜(3片)小葱(适量)料酒(1碗)香油(适量)蒜(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇三黄鸡的做法步骤1、三黄鸡再热油锅中煸炒变色。2、加入姜,蒜,料酒,香菇,生抽,盐煸炒出味,加少量水盖上盖小火焖。3、水份焖干,放小葱,香油即可!...
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- 食材明细主料小公鸡(半只)辅料香菇(适量)大枣(数个)枸杞(少许)葱姜(适量)配料耗油(少许)食盐(少许)清淡(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇炖鸡的做法步骤1、新鲜的香菇2、洗净后剪去根部3、红枣先浸泡一下快下锅的时候再把枸杞放进去洗洗4、葱切段姜切片5、鸡切块后洗净放入砂锅中,砂...
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- “兔肉的味道十分鲜美,而且营养丰富,兔肉有个特点就是和啥炖炖出来的就是啥味。所以选择和三黄鸡一起炖,二者互相入味,做出来的味道非常棒。”食材明细主料三黄鸡(一只)野兔(半只)辅料八角(一颗)花椒(3克)葱(10克)姜(5克)味达美(5克)五香粉(5克)白砂糖(5克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)三...
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- 香菇是一种口味独特的菌菇类食材,富含人体所需要的营养物质。是人们餐桌上常见的菌类。在越来越追求养生保健的今天,许多人选择香菇这种健康的食物。但是,我们其实并不了解香菇得生长环境以及生长特性,今天小编就为大家分享一下怎样种香菇。怎样种香菇1.种植香菇的之前,我们需...
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- “炖三黄鸡,美味又可口”食材明细主料三黄鸡(1500g)辅料黄酒(适量)米酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖三黄鸡的做法步骤1、三黄鸡一只,叫老板切好,是炖的,老板就会切的,鸡蛋,切鸡,鸡面上割几刀,暴炒和炖的时候更入味,2、油倒入炒锅,放生姜,放生姜去腥味,也不容易粘锅3、等油热4...
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- 食材明细主料嫩鸡(500g)干香菇(15朵)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)八角(适量)配料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇炖鸡的做法步骤1、鸡块剁成3cm的块,洗净。2、香菇先用凉水洗净,然后泡发,泡发的水不要倒掉。3、锅烧热,下油,煸香葱姜蒜末,然后...
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- 食材明细主料三黄鸡(1只)辅料豆泡(10个)香菇(3个)调料葱(适量)辣椒(2个)香叶(1片)陈皮(2条)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)食用油(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆泡炖三黄鸡的做法步骤1、三黄鸡切成大块洗净,用冷水浸泡出血水。2、冷水入锅烧开,煮出浮沫,捞...
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- “我很喜欢蘑菇和小鸡一起吃,你喜欢吗?我想北方人一定会喜欢的!小时候,最喜欢吃的就是老妈做的小鸡炖蘑菇了,榛蘑、油蘑、白蘑、红蘑、茶树菇、滑子菇,不管是那一种,我都爱吃,今天用上次做【小炒三黄鸡】剩下的半只鸡做了妈妈味道的【三黄鸡炖茶树菇】,别说味道真的还不错呢。这里...
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- 食材明细主料三黄鸡(300克)香菇(100克)辅料大葱(2小节)生姜(小块)大蒜(一个)桂皮(小块)香叶(6片)八角(3个)盐(适量)干辣椒(2个)菜油(120克)味精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇黄焖三黄鸡的做法步骤1、主料与配料先将鸡块用盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟香菇...
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- 怎样选黄花菜,黄花菜大家应该都见过,而且大家应该都是吃过的,我们在市场上看到的黄花菜大部分都是干的黄花菜,都是经过加工了拿来市场上卖的,黄花菜的口感非常的好吃,我们可以拿来煮汤,炒和凉拌都是可以的,吃法多样。看你喜欢什么样的口感了。一、怎样选黄花菜1.看黄花菜的颜色黄...
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- “马上过年了!这心情虽然没有了小时候对新衣、美食的极度渴望,但也会因年的临近而变得小兴奋。小时候盼过年,可以得到压岁钱,可以不用写作业,可以穿上新衣服,还能走街串巷去放炮,还能硬撑着眼皮熬夜。最主要的是能吃到好吃的呀!我是70后,小时候吃肉可不是天天都有呢。有那么几年买...
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- “黄菇常食能降低人体备液中的胆固醇,黄菇中含有的干扰素诱发剂,能诱发人体产生干扰素,有预防病毒感染的作用。食用黄菇不但能饱享口福,增加营养,而且还可疗病除疾延年益寿;黄菇蛋白质含量极高,富含有各种营养物,并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长等生理活性的化学成分,具有较...
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- “春节到了,炖菜少不了。今天用新鲜的三种菌菇来炖土鸡。美味清淡,营养好吃。今天的食材是采用小蘑菇,海鲜菇以及平菇,用简单的方法炖非常的鲜美。”食材明细主料土鸡(一只)辅料葱(适量)小蘑菇(适量。)海鲜菇(适量。)平菇(适量。)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗...
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- “俗话说,“夏吃鸭,冬吃鸡”,鸡肉鲜美营养,是家常炖制汤品的好食材,加点黄豆和香菇,味好有营养。香菇黄豆炖鸡汤:老鸡1只、黄豆适量、香菇适量、姜适量、葱适量、红枣适量、精盐少许。厨具:臻米UFO多功能压力锅饭煲。”食材明细主料老鸡(1只)黄豆(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)红枣(适量)葱(...
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- 食材明细主料干香菇(几个)三黄鸡(半只)葱花(适量)大蒜(几片)生姜(适量)辅料花椒粒(20粒)生姜粉(1/2茶匙)调料生抽(3毫升)姜黄粉(适量)料酒(10克)盐(3克)香油(5毫升)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇蒸三黄鸡的做法步骤1、成品图来一张,看着不错吧!清淡可口。2、三黄鸡准备半只,去除内脏洗干净备...
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- “在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。香菇还含有大量的谷氨酸、各种糖类等,而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。土豆中的蛋白质比大...
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- 食材明细主料三黄鸡(750克)辅料蘑菇(150克)粉皮(适量)香菜(一颗)调料花生油(两勺)料酒(两勺)黄酒(两勺)蚝油(一勺)生抽(两勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三黄鸡炖蘑菇的做法步骤1、三黄鸡切块,清洗干净,锅内加冷水、料酒、花椒后,将鸡块焯水。2、焯水...
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