- “儿时的记忆里重阳节是吃麻禌的,软糯的糯米丸子裹着香甜的芝麻,香香的糯糯的真美味。随着一天天的长大,这些传统的小吃渐渐的淡出人们的视线。我热衷于美食,喜欢尝试做各种各样的美食,今天重阳节了,据说这一天是老人节,有登高赏菊的习俗,可惜啊要看店登不了高山,又没地方可赏菊,唯...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个麻薯粉:200黄油:50辅料黑芝麻:适量具体步骤1.麻薯粉加入鸡蛋黄油和成面团2.加入黑芝麻适量3.放入裱花袋4.挤出圆圆的小麻薯5.烤箱170度烤制20分钟烹饪技巧芝麻也可以换成葡萄干等...
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- 准备时间:25分钟    烹饪时间:20分钟“麻麻鱼”——并不是一种鱼类的名称,也不是一道菜,而是一种鱼的吃法。同时也是重庆地方(西南地区)语言,有混水摸鱼的含意。今天小编要给大家分享的是麻麻鱼的相关介绍及做法。相传这款鱼的吃法源自于川江上...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟瓦罐烧饼是我之前在学校的时候最喜欢吃的东西了,每次晚上饿的时候呢都会叫烧饼外卖来吃,但是现在出来上班了就很少看到了,所以就想着算了吧自己做一个烧饼来吃,所以就做一个麻酱芝麻烧饼,虽然做的时间很快,但是...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料麻豆腐:适量辅料油:适量黄豆酱:适量黄豆:适量青豆:适量雪里蕻:适量干辣椒:少许葱:少许具体步骤水发黄豆提前8小时发好,让黄豆喝满水。2-3两大油。羊油,猪油或者素油都行。雪里蕻洗两三遍,顶刀切小段。热锅不放油,...
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- 豆腐是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物,因为它的主要成分就是豆类食品,而豆类食品是我们生活中经常都用到的一种食物,它的口味非常的好,而且营养价值是非常的高,那小编就带大家了解一下麻豆腐怎么做好吃。麻豆腐怎么做好吃一、麻婆豆腐材料:南豆腐(嫩豆腐),牛绞肉或者猪绞肉,豆...
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- 随着火锅越来越受到人们的欢迎,各种各样的油碟也是不断涌出,例如重庆人忠爱香油蒜泥油碟,北方人始终偏爱用麻酱作为油碟,因此现南方的火锅店里面也有麻酱了,那么麻酱怎么做好吃?怎样做芝麻酱?下面小编为大家介绍麻酱相关详情....一、麻酱怎么做好吃麻酱的原料选用精制白芝麻,做...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料花菜干:适量红薯:适量香菇:适量乌东面:适量午餐肉:适量火锅底料:适量黄瓜:适量辅料大料:适量干辣椒:适量葱:适量姜:适量蒜:适量芝麻酱:适量辣油:适量具体步骤1.将花菜干。香菇提前泡发好2.葱姜蒜切好备用3.将所有食...
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- 第一眼见到黄麻叶,还以为这就是路边的杂叶子之类的,当然不管第几次见都有这种感觉,谁叫它的面相如此。不过黄麻叶面相虽然不好,味道却还不错,营养也很棒,在经过一番烹饪后也是一道道的美味。好,现在就为大家来说一说关于黄麻叶怎么做好吃。黄麻叶怎么做好吃一、山西麻叶材料:面粉...
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- 准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟超市里的各种小吃零食都很受大人小孩的欢迎,比如无穷鸡翅、旺旺雪饼、各类薯片等等。今天我要教大家做的也是超市里的高人气的零食——手造麻糬(芝麻味)。为什么是芝麻味的呢?因为我喜欢吃,当然你们学会这个制...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟好吃的芝麻麻薯包是由麻薯粉和鸡蛋加入冰糖一起制作出来的一道美味,制作好了喝起来香甜酥脆,十分的好吃,适合在节日的时候同家人和朋友们一起制作这道美味的好吃的芝麻麻薯包,另外大家可以根据各人口味加适量...
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- 麻花想必大家都不陌生啦,麻花带给我们味觉上的享受也是无以伦比的,这样美味的食物是怎么做出来的呢?想必大家都想知道,今天,我便来为大家分享麻花的做法,相信大家在尝试制作的时候能体会到中华美食文化的博大精深,让我们看下去吧。一、麻花怎么做好吃面粉一斤,加鲜奶500克,鸡蛋3个...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料阳春面克:150公豆芽菜:30公克麻酱汁:1大匙蚝油:1茶匙麻辣油:1茶匙盐:1/4茶匙细砂糖:1/4茶匙面汤:100㏄鸡精粉:少许辅料蒜仁:20公克韭菜:2根花椒:10公克红辣椒粉:30公克沙拉油:80㏄水:3000㏄具体步骤1.蒜仁切细末;韭菜切均...
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- 1、最简单的方式是将芝麻均匀撒在例如生煎等食物上,这样可以让食物在原来味道上既美观又增添了不一样的味道。2、黑芝麻还可以自制芝麻糊。首先焯熟黑芝麻,磨成粉,加入米浆。然后小火熬煮至粘稠,根据自身口味加入砂糖即可。3、黑芝麻还可以制成黑芝麻丸。4、黑芝麻加入糖小火...
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- 鱼肉在我们生活中很常见,我们也比较喜欢吃鱼肉,因为鱼肉富含营养,还有很多蛋白质,肉质鲜美,而且烹调方法也有很多,适合不同的人群吃。在我们国家的每个地区都有。生活中普遍的做鱼肉的方法,就是麻辣,就如同在重庆地区的麻辣鱼。其实,鱼肉的做法有很多,可以红烧鱼,可以水煮鱼,可以清蒸...
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- 麻辣烫不管是冬天还是夏天,都是大家最喜爱并且接受程度最高的食物做法。他因为菜品多样且麻辣鲜香受到大家的欢迎,今天小编就大家好好地盘点一下麻辣烫那些厨房小白都可以掌握的做法,希望大家在忙碌之余还可以轻松地做出美味的菜肴。麻辣烫怎么做好吃我们就要想一些简单快速...
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- “简单好上手的麻薯包,做起来吧,早餐很不错的选择~”食材明细主料麻薯粉(200克)黄油(40克)牛奶(90克)鸡蛋(1个)辅料芝麻(适量)糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻薯包的做法步骤1、将材料准备好,麻薯粉(我用的是蓝黛)200克,黄油40克,牛奶90-100克,芝麻适量(根据个人口味增加或减少),鸡蛋1...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟第一次在蛋糕店迟到芝麻麻薯的时候,嚼起来的时候超有Q感,吃了一个又一个,停不下来,在用麻薯球摆了个漂亮的笑脸,每天放松自己的心情,多微笑,生活可以更加美好。另外芝麻很多人都喜欢吃,因为它具有极高的营养价...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟芝麻麻薯是一种自己在家都能动手做的简易点心。芝麻麻薯口味嚅软,口感细腻,男女老少都拒绝不了它的诱人香味。芝麻麻薯既可以当闲暇时间的零食,又可以在你饥饿的时候为你补充能量。你还可以自己在家做好当手...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料中筋面粉:200水:110辅料干酵母粉:2/1勺盐:2砂糖:2/1勺香油:10芝麻酱:50花椒粉:1勺十三香粉:1勺熟白芝麻:25具体步骤1.面粉、盐、干酵母、糖混合均匀,水慢慢分次加入,揉成面团。再案板上使劲揉面10分钟,直到面团表面...
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- 补钙有很多种方法,有说喝骨头汤补钙的,有说吃芝麻补钙的,还有的说只有吃钙片补钙才最有效。而小编个人认为,用食疗的方法补钙最好,不仅能吃到美味的食物,还能从中吸取人体所需要的微量元素和能量,一举多得的好事当然最好。当然,这对吃货来说应该是最大的福利了。一、吃芝麻能补钙...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大白菜:适量肉:适量辅料花椒:适量盐:少许香油:少许酱油:适量老抽:适量糖:适量葱姜:适量味精:少许具体步骤1.白菜心切细备用2.猪肉切丝锅内倒油放花椒葱姜爆锅倒酱油放盐翻炒出锅备用3.锅内倒稍微多点油放花椒要多一...
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- 零食,现在是一个非常被嫌弃的词语。似乎十个女生当中就有八个女生嫌弃自己胖要喊着减肥的。俗话说的好,减肥就要管得住腿,迈的开腿。但是真正能做的人很少,对于减肥的人而言,零食是一个无法攻克的难关,接下来。我们来了解一下有关麻花的知识。一、麻花怎么做1、主要是用鸡蛋和...
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- 麻油鸡,吃过的人都会觉得,简直就是初恋情人。湛江也有一个白切鸡,说起湛江的白切鸡,可以说是全国闻名。本地人不用“切”,用“斩”,白斩鸡,才够劲够生猛,听起来简直就是战斗鸡中的首领。如果说白切鸡是鱼,那么麻油鸡就是熊掌,鱼和熊掌都可兼得!一.台湾麻油鸡怎么做1.将老姜切成薄薄...
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- 《晶珠本草》中记载芝麻分黑白两种。黑芝麻,一年生草本植物,是药食兼用品种。由于种子小,根系浅,最适合在微酸至中性的疏松土壤中种植,在我国主要分布在江淮区和华南区,主要性状因生态区不同而有差异。黑芝麻对于我们来说并不陌生,因其保健功效被视为滋补圣品。《本草纲目》称:“...
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