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关于榨菜鱼片的做法的餐饮百科

榨菜鱼片怎么做-榨菜鱼片的做法
  • 榨菜鱼片怎么做-榨菜鱼片的做法

  • “吃过了酸菜鱼,水煮鱼,用榨菜按照做水煮鱼的法子做鱼片想必味道也会不错。”食材明细主料草鱼(适量)辅料榨菜(适量)配料红辣椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榨菜鱼片的做法步骤1、草鱼杀后择洗净,去头尾,去鱼骨,把鱼肉片成薄片。2、用...
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肉丁榨菜清江鱼片的做法 剁椒肉丁榨菜清江鱼片让你欲罢不能 肉丁榨菜清江鱼片怎么做
  • 肉丁榨菜清江鱼片的做法 剁椒肉丁榨菜清江鱼片让你欲罢不能 肉丁榨菜清江鱼片怎么做

  • “清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。用来做这道剁椒肉丁榨菜清江鱼片比较实惠。”食材明细主料清江鱼(1条)五花肉丁(适量)榨菜(1袋)辅料剁椒(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)香葱(适量)水淀粉(适量)绍酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)生油(适...
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榨菜土豆片怎么做-榨菜土豆片的做法
  • 榨菜土豆片怎么做-榨菜土豆片的做法

  • “随着生活节奏越来越快,大家都喜欢做一些快手菜,这是一道非常快手的菜,将就榨菜里面本身的香味儿和土豆红烧而成。非常的简单美味。”食材明细主料土豆(一个)大葱(一截)榨菜(一代)辅料五香粉(半匙)盐(少许)色拉油(二匙)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜土豆片的做法步骤1、土豆去...
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榨菜炒潮白黑鱼片的做法 榨菜清炒潮白黑鱼片 榨菜炒潮白黑鱼片怎么做
  • 榨菜炒潮白黑鱼片的做法 榨菜清炒潮白黑鱼片 榨菜炒潮白黑鱼片怎么做

  • “榨菜清炒潮白黑鱼片这道菜特别适合夏天吃,做法简单,味道爽口!当成菜汤也是非常美味的。”食材明细主料潮白黑鱼(1条)榨菜(适量)辅料辣椒(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒潮白黑鱼片的做法步骤1、将从馋猫解馋买来的潮白黑鱼清洗干净,切片;辣...
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白菜榨菜炒肉片怎么做-白菜榨菜炒肉片的做法
  • 白菜榨菜炒肉片怎么做-白菜榨菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)榨菜(适量)猪肉(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜头(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜榨菜炒肉片的做法步骤1、准备食材:猪肉,白菜,榨菜。2、蒜头和姜用花生油炒香。3、猪肉入锅炒熟。4、加入榨菜翻炒一下。5、白菜入锅炒熟,加盐调味。6、盛盘。...
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榨菜蒸鱼块的做法 【榨菜蒸鱼块】 榨菜蒸鱼块怎么做
  • 榨菜蒸鱼块的做法 【榨菜蒸鱼块】 榨菜蒸鱼块怎么做

  • “蒸鱼的做法也很多,有最传统的米粉蒸、也可直接蒸、或加豆豉酱、其它配菜一起蒸,就如同今天加入了它---榨菜。榨菜以其特殊的、浓郁鲜香的味道、脆嫩滑爽的口感深受人们的欢迎,它即可佐餐、也可炒菜,还可做汤。这道“榨菜蒸鱼块”将鱼块的鲜嫩与榨菜的咸香完美的集合在一起...
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榨菜青瓜肉片汤怎么做-榨菜青瓜肉片汤的做法
  • 榨菜青瓜肉片汤怎么做-榨菜青瓜肉片汤的做法

  • “在暑热胃口不佳时,榨菜作为佐餐小菜或入汤而用,能让人胃口大开,食欲大振。用它配青瓜滚猪肉片汤,既能清热祛暑,又能醒脾健胃,为夏日时家庭价廉物美的惹味靓滚汤。”食材明细主料青瓜(1根)瘦肉(150克)榨菜(40克)辅料姜(3片)盐(适量)芝麻油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜青瓜...
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榨菜蒸鲈鱼怎么做-榨菜蒸鲈鱼的做法
  • 榨菜蒸鲈鱼怎么做-榨菜蒸鲈鱼的做法

  • “鲈鱼的肉感真的好好哦!清蒸是最好的选择,鲈鱼的肉感能很好体现出来!”食材明细主料鲈鱼(1条)榨菜(适量)辅料青蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条宰杀干净,在鱼身上斜切几刀。2、在鱼身塞入姜丝,抹上一勺盐和淋上...
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榨菜肉片炒蚕豆怎么做-榨菜肉片炒蚕豆的做法
  • 榨菜肉片炒蚕豆怎么做-榨菜肉片炒蚕豆的做法

  • “春天多吃时令菜。趁着蚕豆上市多吃点,过一阵就没有了。但是蚕豆一定要煮熟。”食材明细主料蚕豆(150克)瘦肉(150克)榨菜(50克)辅料蒜(1瓣)干红辣椒(5根)调料生抽(1汤匙)料酒(1茶匙)玉米淀粉(少许)蚝油(半汤匙)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜肉片炒蚕豆的做法步骤1、备好材料...
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榨菜炒肉片怎么做-榨菜炒肉片的做法
  • 榨菜炒肉片怎么做-榨菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)鲜榨菜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、榨菜球清洗干净。3、切成片。4、锅中放油烧热,下入肉片滑炒变色盛出。5...
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榨菜肉片青菜汤怎么做-榨菜肉片青菜汤的做法
  • 榨菜肉片青菜汤怎么做-榨菜肉片青菜汤的做法

  • “平时爱炖汤,没有时间可以做些快手美味汤,总之,一餐之中总会来份汤,比如榨菜肉片青菜汤,快手味美,希望亲们也喜欢。此小锅700ML,我们一家三口也够了,不用担心剩下浪费。”食材明细主料瘦肉(100克)榨菜(10克)青菜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)食用油(适量)生抽(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单...
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葱香榨菜炒肉片怎么做-葱香榨菜炒肉片的做法
  • 葱香榨菜炒肉片怎么做-葱香榨菜炒肉片的做法

  • “早上发过,但是不知道为啥步骤没图了,重发,不知道会不会被管理员屏蔽掉~~~”食材明细主料榨菜(2包)葱(1颗)瘦肉(100g)辅料花生油(20g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香榨菜炒肉片的做法步骤1、榨菜洗净、肉加入花生油、酱油、蒜蓉、生粉搅匀,腌一会,葱切成三厘米的段备用;2、油锅...
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榨菜焖黄鱼怎么做-榨菜焖黄鱼的做法
  • 榨菜焖黄鱼怎么做-榨菜焖黄鱼的做法

  • “一道家常下饭菜简单美味咸香适中”食材明细主料榨菜(几个)小黄鱼(一条)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(15毫升)生抽(5毫升)盐(1克)料酒(5毫升)白糖(2克)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜焖黄鱼的做法步骤1、来一张,成品图!2、黄鱼去除内脏,洗干净沥干水分备用。3、榨菜准备一些备...
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榨菜片油豆角炒花菜怎么做-榨菜片油豆角炒花菜的做法
  • 榨菜片油豆角炒花菜怎么做-榨菜片油豆角炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(半棵)油豆角(4根)榨菜片(85克)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)榨菜片油豆角炒花菜的做法步骤1、食材:花菜。2、油豆角。3、榨菜片。4、将花菜掰成小朵先用盐水浸泡30分钟再洗净,捞出待用。5、将油豆角清洗清洗捞出。6、放在案板上切开。7、...
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榨菜青椒炒肉片怎么做-榨菜青椒炒肉片的做法
  • 榨菜青椒炒肉片怎么做-榨菜青椒炒肉片的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)红辣椒(一个)榨菜(一包)大蒜头(适量)姜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜青椒炒肉片的做法步骤1、准备好食材2、肉切成薄片、姜切成丝、大蒜头切成末、辣椒斜切3、猪肉用淀粉和油抓匀腌...
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榨菜牛肉片汤面怎么做-榨菜牛肉片汤面的做法
  • 榨菜牛肉片汤面怎么做-榨菜牛肉片汤面的做法

  • “适合早餐的营养汤面。”食材明细主料细挂面(适量)牛肉片(适量)榨菜(适量)小西葫(适量)辅料香菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜牛肉片汤面的做法步骤1、主要原料。2、细挂面煮熟捞碗里备用。3、小西葫切片,放锅里煮制...
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榨菜蒸鲳鱼怎么做-榨菜蒸鲳鱼的做法
  • 榨菜蒸鲳鱼怎么做-榨菜蒸鲳鱼的做法

  • 食材明细主料鲳鱼(一条约500克)辅料榨菜(适量)姜末(少许)蒜末(少许)姜丝(少许)调料油(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜蒸鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼处理好后清洗干净,在鱼身上划几刀,易入味及易均匀熟透。2、准备榨菜。3、姜蒜末。4、将姜丝铺在鱼身上放入开水锅中蒸10...
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榨菜蒸鱼怎么做-榨菜蒸鱼的做法
  • 榨菜蒸鱼怎么做-榨菜蒸鱼的做法

  • “开胃下饭菜”食材明细主料鱼(1条)榨菜(适量)葱段(适量)芫茜(适量)姜丝(适量)小米辣(1只)辅料酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜蒸鱼的做法步骤1、任何鱼一条,小孩吃,最好挑时挑无刺的。2、先把鱼刮鳞去内脏,然后冲洗干净,把鱼骨和鱼肉分离好,放盐...
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榨菜淋鱼的做法 【榨菜新吃法】榨菜淋鱼 榨菜淋鱼怎么做
  • 榨菜淋鱼的做法 【榨菜新吃法】榨菜淋鱼 榨菜淋鱼怎么做

  • “年夜饭每家每户的餐桌上都少不了鱼,今天这个【榨菜淋鱼】中的鱼,先挂糊后再炸更能锁住鱼的水分,让鱼肉吃起来更是外酥里嫩。榨菜有种特殊的咸鲜味,脆嫩爽口。切碎后加一茶勺白糖翻炒更能激发出榨菜的鲜香,味道喷香扑鼻,满屋飘香。”食材明细主料鲫鱼(400G)榨菜(100G)辅料小米椒(1...
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榨菜冬笋炒肉片的做法 榨菜冬笋炒肉片胡萝卜 榨菜冬笋炒肉片怎么做
  • 榨菜冬笋炒肉片的做法 榨菜冬笋炒肉片胡萝卜 榨菜冬笋炒肉片怎么做

  • “榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,它有“天然味精”之称,富含产生鲜味的化学成分,经腌制发酵后,其味更浓;榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神功效。一般人群均可食用”食材明细主料榨菜(一个)冬笋(一个)辅料肉片(少许)胡萝卜(一根)配料植物油(一勺)料酒(少许)食盐...
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榨菜焖鱼怎么做-榨菜焖鱼的做法
  • 榨菜焖鱼怎么做-榨菜焖鱼的做法

  • “榨菜的鲜和鱼的鲜放在一起应该挺好吃的吧”食材明细主料大头鱼(适量)榨菜(一包)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜焖鱼的做法步骤1、大头鱼切块2、葱,香菜切段,姜切丝,榨菜买超市的,回来洗干净3、爆香姜丝后放鱼进去,中火烧几分钟再炒...
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榨菜抄肉片的做法 超下饭的菜-----榨菜抄肉片 榨菜抄肉片怎么做
  • 榨菜抄肉片的做法 超下饭的菜-----榨菜抄肉片 榨菜抄肉片怎么做

  • 食材明细主料榨菜(适量)辅料瘦肉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜抄肉片的做法步骤1、准备一包榨菜,用热水泡20分钟(不泡太咸)猪瘦肉切片青椒切滚刀片2、瘦肉放在碗里,用料酒和酱油腌一会儿(去腥)3...
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榨菜鱼怎么做-榨菜鱼的做法
  • 榨菜鱼怎么做-榨菜鱼的做法

  • “这是一道家常菜,鱼可以选用刺比较少的鱼,宝宝们很喜欢吃,很下饭,外脆肉嫩,味道鲜美。喜欢就关注我哦!”食材明细主料福寿鱼(500g左右)辅料乌江榨菜(1包)姜(5g)葱(两条)香菜(1条)指天椒(1个)生粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜鱼的做法步骤1、首先把鱼肚子清洗...
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榨菜丝炒肉片怎么做-榨菜丝炒肉片的做法
  • 榨菜丝炒肉片怎么做-榨菜丝炒肉片的做法

  • ““咸菜”冬日到了,吃一些咸菜炒肉片,也是蛮有滋味的。昨晚,我做了一道榨菜丝炒肉片的菜品。”食材明细主料猪精肉(100克)涪陵榨菜(1包)辅料食用油(2勺)十三香(半勺)葱姜末(适量)小米椒圈(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜丝炒肉片的做法步骤1、准备食材:猪精肉,涪陵榨菜,葱姜段...
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榨菜溜肉片怎么做-榨菜溜肉片的做法
  • 榨菜溜肉片怎么做-榨菜溜肉片的做法

  • “偶尔换换口味也不错,榨菜做小菜直接吃味道很棒,但是如果简单的加工一下当然后会更美的,加油哟!”食材明细主料猪肉(适量)榨菜(适量)辅料香菜(适量)香葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)高汤(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜溜肉片的做法步骤1、猪肉洗干净切成肉片,加入嫩肉粉、盐...
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