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关于香辣毛豆—夏季休闲小菜的餐饮百科

香辣毛豆的做法 香辣毛豆—夏季休闲小菜 香辣毛豆怎么做
  • 香辣毛豆的做法 香辣毛豆—夏季休闲小菜 香辣毛豆怎么做

  • “今天向大家介绍一道时令美味小吃,香辣毛豆,眼下正是毛豆上市的季节,过去的制作法是在毛豆中加香料水煮后吃,但香味不够重。而我这道小吃,不仅香、辣、麻、,而且味道十足,好吃不停口。”食材明细主料毛豆(500g)辅料豆瓣辣酱(适量)葱(适量)姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)八角(1个)香叶(适量)黄酒(...
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休闲小饼怎么做-休闲小饼的做法
  • 休闲小饼怎么做-休闲小饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(400克)黄油(180克)糖(180克)牛奶(50克)可可粉(15克)泡打粉(15克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)休闲小饼的做法步骤1、面粉、泡打粉、糖混合,黄油放微波炉小火打至软化,和牛奶一起加入面粉揉搓成面团。2、分出一小块加可可粉揉搓成可可色面团。3、揉搓均匀。4...
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麻辣小毛豆的做法 【夏日小凉菜】----麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎么做
  • 麻辣小毛豆的做法 【夏日小凉菜】----麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎么做

  • “现在正是吃毛豆的好时候。作为下酒的家常小菜,毛豆是当仁不让的首选。这个麻辣口味的小凉菜配上一杯啤酒,让你越吃越上瘾,一吃就停不了。麻辣鲜嫩,口感非常的丰富。”食材明细主料毛豆(半斤)辅料葱(一根)盐(适量)花椒(20粒)干辣椒(6个)蒜瓣(4个)孜然粉(5克)配料大料(3个)蒸鱼豉油(10克)香油(少...
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五香毛豆的做法 【五香毛豆】-----悠闲小零食 五香毛豆怎么做
  • 五香毛豆的做法 【五香毛豆】-----悠闲小零食 五香毛豆怎么做

  • “毛豆可以做菜,也可以当零食吃,一边看电视,一边吃,悠闲自在啊。”食材明细主料毛豆(适量)辅料盐(适量)桂皮(适量)八角(2个)花椒(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)蒜粒(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香毛豆的做法步骤1、新鲜的毛豆洗干净剪去两头(方便入味)。2、准备好桂皮,八角,花椒,...
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休闲小零食----自制五香花生-五香花生
  • 休闲小零食----自制五香花生-五香花生

  • 食材明细主料新鲜花生(1500克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(少许)花椒(少许)桂皮(少许)大粒盐(适量)五香(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制五香花生的做法步骤1、将新鲜花生清洗干净,装入盆中待用。2、将葱姜蒜,大料,花椒,桂皮,装入盘中待用。3、将清洗好的花生放入锅中,加入拍碎的葱姜蒜,大...
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香辣玉米薄脆的做法 休闲小零食——香辣玉米薄脆 香辣玉米薄脆怎么做
  • 香辣玉米薄脆的做法 休闲小零食——香辣玉米薄脆 香辣玉米薄脆怎么做

  • “爱吃的朋友们,都来试一试吧。这是一款非常好吃又简单的小食品。没事的时候可以吃,看电视的时候也可以吃。5分钟搞定。还有他还是粗粮,非常营养,健康。”食材明细主料玉米片(110克)鸡蛋(1个)盐(3克)辣椒粉(3克)辅料色拉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣玉米薄脆的做法步...
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五香毛豆的做法 夏季休闲小吃——五香毛豆 五香毛豆怎么做
  • 五香毛豆的做法 夏季休闲小吃——五香毛豆 五香毛豆怎么做

  • “现在菜市场有卖毛豆的了,这是老公和爸爸就爱吃的,买回来煮了吃,越嚼越香啊。”食材明细主料毛豆(适量)辅料盐(适量)葱(适量)红辣椒(适量)花椒粒(适量)大料粒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五香毛豆的做法步骤1、毛豆用清水反复洗干净,沥干水分。2、大葱切段,红辣椒、花椒、大料...
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五香毛豆的做法 夏季大排档的招牌小菜---五香毛豆 五香毛豆怎么做
  • 五香毛豆的做法 夏季大排档的招牌小菜---五香毛豆 五香毛豆怎么做

  • “这道夏季大排档的招牌小菜--五香毛豆是我电脑里的存货了。现在才发有点晚了。值当尝鲜吧,,,嘻嘻。大家都知道黄豆的营养价值很高,其实毛豆就是黄豆未成熟的样子,毛豆的营养比黄豆还要高。毛豆素有"植物肉"之称是老百姓蛋白质养分的主要来源之一。毛豆营养丰富均衡,含有有益...
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休闲小食哪个牌子好?
  • 休闲小食哪个牌子好?

  • 餐饮提问:休闲小食哪个牌子好?九黎MY9回答:现在休闲小食品的牌子非常多。基本可以任选牌子。也有很多牌子直接和超市合作。那我推荐你良品铺子。身为一个大品牌,总是不会亏待自己的下属的。毕竟牌子越大就更容易让人信服,如果你不选择良品铺子。你就可以选择一个知名度也非常...
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五香毛豆的做法 小酒小菜--五香毛豆 五香毛豆怎么做
  • 五香毛豆的做法 小酒小菜--五香毛豆 五香毛豆怎么做

  • “夏日里,大家都喜欢喝些啤酒,五香毛豆就成为了首选下酒菜。今天我就用炖肉料煮了五香毛豆,嘿,还别说,这味道就是好!”食材明细主料毛豆(适量)辅料炖肉料包(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香毛豆的做法步骤1、将毛豆洗净。用剪刀把毛豆根蒂处剪段(便于入味)。2、准备...
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夏季清凉小菜的做法 我的夏季清凉小菜 夏季清凉小菜怎么做
  • 夏季清凉小菜的做法 我的夏季清凉小菜 夏季清凉小菜怎么做

  • “夏天的时候,最容易食欲不振,如果摆在面前的是一道清雅馨香的小菜,是不是会让味觉兴奋呢?今天买的食材还剩下黄瓜,荸荠和少许的里脊肉了,我思索着该怎么入手做一道清凉菜。哈,想起了之前看到的“竹报平安”,这就是灵感。当然,我的这个就简单得多了~~~”食材明细主料黄瓜(1根)荸荠(2...
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夏季爽口煮毛豆怎么做-夏季爽口煮毛豆的做法
  • 夏季爽口煮毛豆怎么做-夏季爽口煮毛豆的做法

  • “毛豆,是夏季最常吃的下酒菜之一,夏季几乎每个餐馆都要为客人准备自家做得毛豆,但是,夏季还是尽量少在外面吃饭,自己做的又干净,又卫生,吃着也放心,口味还能自己调整,今天我就自己做的爽口煮毛豆,非常简单,大家不妨动手给家人做吧。”食材明细主料毛豆(500克)辅料八角(3粒)干辣椒(2个)花...
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五香毛豆的做法 五香毛豆——夏季不得不吃的佐餐小菜 五香毛豆怎么做
  • 五香毛豆的做法 五香毛豆——夏季不得不吃的佐餐小菜 五香毛豆怎么做

  • 食材明细主料毛豆(适量)辅料八角(适量)辣椒(适量)花椒(适量)香叶(适量)配料盐(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香毛豆的做法步骤1、毛豆搓洗干净2、所需香料放入料盒内3、煮锅中放入适量水烧沸4、水沸后倒入毛豆、香料盒5、大火煮开,转中火煮半小时。出锅前,放适量的盐即可。...
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休闲饮品店大约毛利多少
  • 休闲饮品店大约毛利多少

  • 餐饮提问:休闲饮品店大约毛利多少小河马嗝~回答:最少要有60-70%!小楼ai吃鱼回答:利润的高低主要还需知道,租金与人事成本的开支,一般来说现在的冷饮行业,在采购原物料的成本上也在增高了,因为再市场的竞争下,便宜的原物料做出来的产品已经不能再满足客人嘴了,继续在使用低端的原物...
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盐水毛豆的做法 【苏菜】适合夏季里食用的解乏小菜----盐水毛豆 盐水毛豆怎么做
休闲纽扣小饼干的做法 自制休闲纽扣小饼干 休闲纽扣小饼干怎么做
  • 休闲纽扣小饼干的做法 自制休闲纽扣小饼干 休闲纽扣小饼干怎么做

  • 食材明细主料绵白糖(60g)黄油(80g)低筋面粉(150g)辅料鸡蛋液(25g)绿色色素(1滴)桔红色素(1滴)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)休闲纽扣小饼干的做法步骤1、准备好的材料。2、将软化的黄油打至发白即可。3、黄油中加入绵白糖。4、将绵白糖与黄油打至均匀状态。5、将鸡蛋液分3次倒入,...
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休闲零食小果子怎么做-休闲零食小果子的做法
  • 休闲零食小果子怎么做-休闲零食小果子的做法

  • “简单易做又好吃的小果子是我家的最爱,做起来不耗费时间,是平时休闲看电视电影的最佳搭档。”食材明细主料面粉(200克)辅料蜂蜜(50ml)花生油(30ml)凉白开(30ml)白糖(2勺)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)休闲零食小果子的做法步骤1、准备所需所有材料2、倒入蜂蜜,搅拌3、拌好蜂蜜后,...
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开休闲饮品加盟店有淡季
  • 开休闲饮品加盟店有淡季

  • 餐饮提问:开休闲饮品加盟店有淡季kk大祖宗回答:鲜果密码不错,我们市购物中心有一家,生意开的就挺好的。...
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凉拌麻辣毛豆的做法 【夏日小凉菜】凉拌麻辣毛豆 凉拌麻辣毛豆怎么做
  • 凉拌麻辣毛豆的做法 【夏日小凉菜】凉拌麻辣毛豆 凉拌麻辣毛豆怎么做

  • 食材明细主料毛豆(适量)辅料蒜(适量)生姜(适量)配料八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌麻辣毛豆的做法步骤1、毛豆用剪刀剪去两角,洗净控水。2、锅中加水,放入生姜片,八角,桂皮,花椒。3、放入毛豆,加盐,开大火煮。4、锅开后十分钟,关火,将毛豆捞出控水。5、...
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麻辣花生的做法 夏日休闲下酒菜—麻辣花生 麻辣花生怎么做
  • 麻辣花生的做法 夏日休闲下酒菜—麻辣花生 麻辣花生怎么做

  • “麻辣花生还是有一次去亲戚家做客,人家很客气,做了一大桌子菜,可我唯独被桌上一盘麻辣花生吸引,上口清脆,麻麻辣辣,于是就问了一下,在那买的啊,这么好吃,后来人家告诉我,就是市面上卖的黄飞鸿麻辣花生。平时我一般不敢吃油炸花生,感觉热量很高,但还是抵挡不住这独特的味道,于是就安慰...
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毛豆杂酱的做法 夏季特色菜----毛豆杂酱 毛豆杂酱怎么做
  • 毛豆杂酱的做法 夏季特色菜----毛豆杂酱 毛豆杂酱怎么做

  • “杂酱是合肥地区夏季的看家菜,荤素搭配下饭而且还不容易坏!”食材明细主料毛豆粒(400克)瘦肉(200克)辅料红椒(1个)配料葵花油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(半头)豆瓣酱(100克)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆杂酱的做法步骤1、毛豆粒洗净控干,瘦肉切拉,葱姜蒜切末,红椒切拉。2、锅烧...
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麻辣小毛豆的做法 下酒菜的最佳搭档——麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎么做
  • 麻辣小毛豆的做法 下酒菜的最佳搭档——麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎么做

  • “连续一星期多的阴雨天也不知道什么时候才放晴,这段时间是毛豆的季节,所以做了些麻辣味的小毛豆当做小零食或下酒菜都蛮不错的。”食材明细主料毛豆(1盘子)辅料干辣椒(3粒)花椒(十几粒)大料(1个)草果(1个)香叶(1个)葱(4段)姜(3片)配料盐(3茶匙)白砂糖(半茶匙)醋(1茶匙)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)...
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农家休闲小吃怎么做-农家休闲小吃的做法
  • 农家休闲小吃怎么做-农家休闲小吃的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料芝麻(适量)白糖(适量)配料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)农家休闲小吃的做法步骤1、取面粉加糖,芝麻,清水。2、合匀。3、揉成面团醒发。4、再次揉匀。5、用擀面桨擀成薄皮。6、切片,。7、放进热油锅里油炸。8、炸脆炸香即可。9、沥油。...
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休闲小吃加盟什么好
  • 休闲小吃加盟什么好

  • 休闲小吃行业越来越受消费者的青睐,无论是上班族,还是学生党,都会在闲暇时刻,约上三五好友,一起穿梭于小吃的海洋里。而加盟商也是看到了休闲小吃行业的发展潜力,但是对于休闲小吃行业的样式多元化,品牌多样化,加盟商也难免有些犹豫。然而,小编将会优先推荐加盟名屋章鱼小丸子,在接...
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休闲小站饮品怎么样
  • 休闲小站饮品怎么样

  • 当今很多人选择去开一家饮料店,因为饮料目前来说是非常受年轻人和学生们的欢迎的,所以经营起来也是比较的赚钱,而且目前国内也有着非常多的饮料连锁加盟店品牌,今天小编就在这里给大家介绍一家休闲小站饮品,带你们了解一下休闲小站饮品怎么样?如果你有想开一家属于自己的饮料...
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