当前位置:味味甜 >

关于色彩分明-酱瓜炒蛋的餐饮百科

酱瓜炒蛋的做法 色彩分明---酱瓜炒蛋 酱瓜炒蛋怎么做
  • 酱瓜炒蛋的做法 色彩分明---酱瓜炒蛋 酱瓜炒蛋怎么做

  • “这段时间一直没做饭,俺的网球肘很厉害,整个胳膊都是肿的,打着夹板,没法做饭,这段时间一直是俺娘帮我做饭,要是还不好就得做手术了,今天从医院回来,家里什么菜都没有,就有一点酱瓜,酱瓜与鸡蛋的组合味道还不错,是一道下饭、喝粥的小菜。”食材明细主料酱瓜(100克)辅料葱(适量)配料鸡蛋(1...
  • 18190
彩色蒸蛋怎么做-彩色蒸蛋的做法
  • 彩色蒸蛋怎么做-彩色蒸蛋的做法

  • 食材明细主料皮蛋(2个)辅料鸡蛋(3个)火腿肠(1个)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩色蒸蛋的做法步骤1、皮蛋切块放入模具中。2、火腿切四条放皮蛋上面。3、三个鸡蛋蛋清蛋黄分离。4、蛋清打散,倒入蛋清如图。5、上锅蒸十分钟。6、蛋黄打散。7、倒入蛋黄在蒸五分钟即可。8、蒸...
  • 19838
彩蔬酱油蛋炒饭怎么做-彩蔬酱油蛋炒饭的做法
  • 彩蔬酱油蛋炒饭怎么做-彩蔬酱油蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(1碗)鸡蛋(1个)洋葱(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)食用油(适量)酱油(2匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩蔬酱油蛋炒饭的做法步骤1、洋葱、胡萝卜、青椒切丁,葱蒜切末。2、鸡蛋打入碗中加少许盐搅散。3、锅内倒入少许食用油烧热,倒入蛋液滑炒...
  • 22417
彩椒苦瓜炒鸡蛋怎么做-彩椒苦瓜炒鸡蛋的做法
  • 彩椒苦瓜炒鸡蛋怎么做-彩椒苦瓜炒鸡蛋的做法

  • “夏季容易上火,人们很喜欢苦瓜,苦瓜也称凉瓜,有清热解暑的作用。我也会偶尔吃点。这个好吃也简单,即使你不会做菜也很容易就能做好。今天就把这个【彩椒苦瓜炒鸡蛋】分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料苦瓜(2条约400克)彩椒(半个80克)鸡蛋(2枚)辅料盐(适量)糖(半勺)蚝油(少许)咸鲜(口...
  • 18351
彩色蛋挞怎么做-彩色蛋挞的做法
  • 彩色蛋挞怎么做-彩色蛋挞的做法

  • “孩子点名要吃的早餐,早起几分钟,一搅一拌一烤完美端上餐桌,香酥甜润,补充一天的能量。简单方便,没有难度,零失败,厨房小白也能做的很好,重要的是能满足孩子的食欲,不仅口感好,营养价值也高,适当的食用,对人体健康好处多多。”食材明细主料蛋挞皮(12)牛奶(200g)辅料砂糖(50g)炼乳(20g)甜味(口...
  • 10988
彩色素炒怎么做-彩色素炒的做法
  • 彩色素炒怎么做-彩色素炒的做法

  • “简单,却不失营养,色彩丰富,食欲大增”食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(1根)青椒(1个)辅料玉米油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩色素炒的做法步骤1、材料全部切丝待用2、大蒸霸“煎/烙”功能,热锅下油3、先放土豆丝,炒至变色4、放胡萝卜丝,炒至变色5、放青椒丝,炒至变色6...
  • 15281
美味的色彩分明的旗花面如何做简单又好吃
  • 美味的色彩分明的旗花面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟旗花面又叫做奇花面,源自陕西省,是当地的名小吃。因为里面放了很多各式各样的菜蔬,所以看起来五颜六色,有的地方还叫“七花面”。这次制作的色彩分明的旗花面,把配菜都切成平行四边行,三角形,或者切断,放到面的表...
  • 5745
彩色炸酱面怎么做-彩色炸酱面的做法
  • 彩色炸酱面怎么做-彩色炸酱面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)香菇(适量)木耳(适量)辅料紫薯(适量)胡萝卜(适量)芹菜叶(适量)香菇(适量)木耳(适量)豆腐干(适量)豆角(适量)黄瓜(适量)麻辣花生仁(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料甜面酱(适量)豆瓣酱(适量)花椒面(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)彩色炸酱面的做法步骤1、1、紫薯洗干净切块蒸...
  • 4839
鸡蛋黄瓜炒彩椒怎么做-鸡蛋黄瓜炒彩椒的做法
  • 鸡蛋黄瓜炒彩椒怎么做-鸡蛋黄瓜炒彩椒的做法

  • “很爽口的一道菜,开胃”食材明细主料彩椒(一个)鸡蛋(2个)黄瓜(一根)辅料盐(适量)味精(一勺)料酒(2勺)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋黄瓜炒彩椒的做法步骤1、准备材料备用,黄瓜切滚刀块,彩椒切块2、鸡蛋打散备用3、热油锅倒鸡蛋液4、快速画圈,划散鸡蛋至蓬松状5、加黄瓜块...
  • 6533
白扁豆炒酱包瓜的做法 上海崇明农家菜,原汁原味才精彩——白扁豆炒酱包瓜 白扁豆炒酱包瓜怎么做
色彩分明的旗花面如何做简单又好吃
  • 色彩分明的旗花面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟色彩分明的旗花面,是一道极具陕西独特风味、历史悠久的面食,制作工艺极其考究,因鸡蛋皮、葱花等原料均切成旗子状,故而得名“旗面花”。又因所用材料丰富,色彩斑斓、似花非花,又被称为“奇花面”而闻名遐迩。人...
  • 29621
彩色炒饭怎么做-彩色炒饭的做法
  • 彩色炒饭怎么做-彩色炒饭的做法

  • “蔬菜、肉丁和黑米饭的结合,色彩鲜艳,味道鲜美。”食材明细主料黑米饭(100g)辅料香肠丁(20g)腊肉丁(20g)胡萝卜丁(20g)鸡蛋(1个)黄瓜丁(20g)调料葱花(1勺)鸡油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩色炒饭的做法步骤1、各种肉类和蔬菜都切成丁。2、鸡油化了以后放入鸡蛋,用锅铲把煎蛋搅...
  • 29963
彩色冬瓜丝的做法 简单美味↓彩色冬瓜丝 彩色冬瓜丝怎么做
  • 彩色冬瓜丝的做法 简单美味↓彩色冬瓜丝 彩色冬瓜丝怎么做

  • “简单美味!据营养师说,烧菜尽量少放调味了。那样才健康哦!”食材明细主料冬瓜(适量)辅料彩椒(适量)盐(适量)鸡汁(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩色冬瓜丝的做法步骤1、冬瓜切丝,彩椒切丝。2、起油锅加冬瓜丝翻炒均匀下入彩椒,加盐。3、最后调入鸡汁,就OK。...
  • 19047
盛满绚丽的色彩 四色蛋炒饭怎么做-四色蛋炒饭的做法 【四色蛋炒饭】-----
彩色小炒怎么做-彩色小炒的做法
  • 彩色小炒怎么做-彩色小炒的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)土豆(适量)冬菇(适量)辣椒(适量)蒜苔(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩色小炒的做法步骤1、瘦肉少许2、冬菇浸泡3、土豆去皮4、胡萝卜切丝5、土豆切丝6、冬菇切丝7、肉剁碎备用8、锅子烧热放入肉末翻炒9、放入胡萝卜和...
  • 13357
彩色蛋糕怎么做-彩色蛋糕的做法
  • 彩色蛋糕怎么做-彩色蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(90g)鸡蛋(5个)辅料糖粉(70g)牛奶(70g)食用油(40g)红曲粉(3g)温水(一匙)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩色蛋糕的做法步骤1、鸡蛋黄分开。2、鸡蛋黄中加入食用油15克糖和牛奶搅拌均匀筛入低粉。3、鸡蛋清打发。4、勺三分之一蛋白加入蛋黄糊中拌匀。5、红曲粉加少许...
  • 14181
蛋炒饭如何粒粒分明
  • 蛋炒饭如何粒粒分明

  • 使用剩米饭炒制。制作蛋炒饭需要使用剩米饭,也可以将剩米饭放在冰箱冷藏再炒,做出来的蛋炒饭效果会更好。炒蛋炒饭的时候,需要用不粘锅炒,这样炒出来的米饭,不容易粘锅,口感也会更好。制作蛋炒饭的时候,可以根据自己的喜好酌情添加使用的配菜,例如胡萝卜丁、玉米粒、黄瓜丁、香肠...
  • 15545
鸡蛋炒彩色面条怎么做-鸡蛋炒彩色面条的做法
  • 鸡蛋炒彩色面条怎么做-鸡蛋炒彩色面条的做法

  • 食材明细主料彩色面条(150G)包心菜(4张)鸡蛋(1个)辅料姜丝(适量)配料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒彩色面条的做法步骤1、1.彩色面条一碗。2、2.包心菜叶切细。3、3.面条用沸水煮熟。4、4.面条过凉水装碗,用适量油混匀。5、5.锅中热油,煎个鸡蛋。6、6.再倒...
  • 17900
粒粒分明蛋炒饭怎么做-粒粒分明蛋炒饭的做法
  • 粒粒分明蛋炒饭怎么做-粒粒分明蛋炒饭的做法

  • “蛋炒饭做法简单,想要炒的好吃却并不容易。一个人在家的时候炒一碗香香的米饭吃,既省时省力又能满足个人的营养需求,想学的朋友,行动起来吧!”食材明细主料烤肠(2根)木耳(10克)鸡蛋(1个)剩米饭(1碗)辅料葱(1段)酱油(1勺)盐(1克)花生油(15克)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)粒粒分明蛋炒饭的...
  • 24355
炒蛋炒饭怎么才能颗粒分明
  • 炒蛋炒饭怎么才能颗粒分明

  • 用隔夜的米饭炒。因为隔夜的米饭含有的水分比较少在炒的时候不容易出现粘连的情况。除此之外炒蛋炒饭的时候可以先将米饭裹上一层鸡蛋液,这样蛋液可以起到保护的作用在炒的时候就不容易出现粘连的情况而且这样炒出来的米饭是金黄色的。...
  • 13618
蛋炒饭的做法 五分钟菜谱★粒粒分明的蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 五分钟菜谱★粒粒分明的蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4-5颗)葱花(一棵)辅料盐(适量)沙拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、隔夜饭或冷饭2、打入4颗鸡蛋。鸡蛋的量是按照饭的容量3、撒上适量的盐,将鸡蛋和米饭搅拌均匀。这时饭会变的湿软,不要紧。4、葱花切小段,撒上葱花再稍微搅拌一下5、...
  • 21812
彩色蛋炒饭怎么做-彩色蛋炒饭的做法
  • 彩色蛋炒饭怎么做-彩色蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(一碗)黄瓜(一根)胡萝卜(一个)鸡蛋(一个)辅料盐(一匙)十三香(一匙)水(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩色蛋炒饭的做法步骤1、准备好的食材。2、火腿,胡萝卜,黄瓜切碎。3、炒锅烧热加油放葱爆香,打入一个鸡蛋。4、翻炒均匀。5、放胡萝卜丁,继续翻炒。6、加一勺水,一...
  • 8844
三明治色拉酱的做法 快手的三明治色拉酱 三明治色拉酱怎么做
  • 三明治色拉酱的做法 快手的三明治色拉酱 三明治色拉酱怎么做

  • “村上春树在世界尽头与冷酷仙境里写主人公吃三明治,“将火腿、黄瓜片,奶酪依序投入口腔。”这其实点出了三明治的一个特点。三明治,只是恰好将一餐做成了三明治的形式,如果将面包与馅料拆开来吃,味道和口感应该会是一样的。其实总结一句话就是:不使用酱料来调味。”食材明细主...
  • 18008
彩色营养蛋炒饭怎么做-彩色营养蛋炒饭的做法
  • 彩色营养蛋炒饭怎么做-彩色营养蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)胡萝卜(一小截)米饭(适量)鸡蛋(2个)辅料花生油(适量)盐(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)彩色营养蛋炒饭的做法步骤1、黄瓜一根、胡萝卜一小块,牛肉一小块,均切粒2、米饭若干3、鸡蛋两个,打散搅拌4、热锅下油,冒烟,倒入切好的黄瓜、胡萝卜,肉末翻炒约2分钟5、美...
  • 24184
五彩炒饭的做法 粒粒分明的五彩炒饭🌸 五彩炒饭怎么做
  • 五彩炒饭的做法 粒粒分明的五彩炒饭🌸 五彩炒饭怎么做

  • “炒饭,炒面,是咱家经常做的吃的,因为中午就娘仨在家吃饭,二宝吃婴儿粥,妈妈和大宝要么炒面要么炒饭,大宝吃习惯了,也爱上各类面食炒饭,南方人养成北方人的胃。”食材明细主料米饭(1大碗)火腿丁(适量)鸡腿菇(适量)熟瘦肉(适量)尖椒(半个)蒜薹(1根)红萝卜(1小块)辅料鸡蛋(适量)调料生抽(适量)盐(适量)...
  • 10855
专题