彩色蒸蛋怎么做-彩色蒸蛋的做法

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

彩色蒸蛋的做法步骤

• 1、皮蛋切块放入模具中。

• 2、火腿切四条放皮蛋上面。

• 3、三个鸡蛋蛋清蛋黄分离。

• 4、蛋清打散，倒入蛋清如图。

• 5、上锅蒸十分钟。

• 6、蛋黄打散。

• 7、倒入蛋黄在蒸五分钟即可。

• 8、蒸熟脱模。

• 9、切片装盘完成。