- “第一次使用沙茶酱炒菜,不得不说确实是很好吃。那天一下子就被同事拿走了两瓶。第二天回来在我面前大赞味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜尝鲜。下班太晚了。超市没有几个菜,一个人的晚餐都很好解决。这几天的广州比较冷,吃点羊肉可以暖暖身子呢。炒菜用的菜油,黄色的...
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- “这是临时搭配的家常菜,吃起来味道还是蛮不错的,制作方法简单,是一道零厨艺的主妇可以接受的菜肴。有时候想一想,还是简单的家常菜更适合自己的胃口。”食材明细主料猪肉(200克)洋葱(1个)白菜(300克)辅料油(15克)盐(适量)葱(适量)生抽(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片洋葱炒白...
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- 食材明细主料干扁面(90克)猪肉片(适量)辅料洋葱(适量)菜心(少许)蒜末(少许)姜丝(少许)油(少许)自制葱油(少许)腌料酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)花生油(少许)生粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片洋葱炒面的做法步骤1、准备:粗扁面。2、肉片放入腌料抓匀腌制一会儿。3、准备点洋葱丝,菜...
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- 食材明细主料羊肉(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉切片。2、洋葱切丝。3、姜辣椒切片。4、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉姜片拌匀。5、锅子烧热放入羊肉。6、加入...
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- 食材明细主料羊腿肉(600g)洋葱(半个)辅料葱(2根)油(1大匙)孜然粉(适量)生粉(2茶匙)调料蚝油(2大匙)老抽(1茶匙)盐(1/4茶匙)料酒(1大匙)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱孜然炒羊肉的做法步骤1、羊腿肉去肥肉和筋膜,切薄片,放蚝油,老抽,盐,料酒,生粉,孜然粉抓捏均匀,腌30分钟。2、洋葱切小块。3、...
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- 食材明细主料羊肉(适量)洋葱(1个)辅料蚝油(适量)孜然(适量)糖(适量)酱油(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉炒洋葱的做法步骤1、羊肉切丝。洋葱切丝。2、锅中加油。3、放入羊肉翻炒。4、放入耗油继续翻炒。5、放入孜然。6、放入洋葱,继续翻炒。7、放入酱油,继续翻炒。8、装盘...
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- “羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质,其实是营养价值很高的食材。本草纲目记载,羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。昨晚请朋友吃烤全羊,8个大人,3个小孩,12斤多重的羊到最后都吃不动了,剩下的打包回家。今天中午剔骨取肉,用来...
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- “清淡,养生。营养丰富,有荤有素。看似清淡,但一口下去就是浓浓川渝菜风味,因为川渝菜灵魂豆瓣酱的存在。”食材明细主料猪肉(半斤)配菜洋葱(适量)青黄瓜(适量)配料大青椒(适量)红彩椒(适量)大葱(适量)老姜(适量)蒜(适量)油(适量)酱油(适量)红薯粉(适量)米酒(适量)盐(适量)花椒(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(适量)原...
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- 食材明细主料洋葱(半个)青椒(适量)肉片(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(5毫升)蚝油(5毫升)鸡粉(一勺)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱肉片炒青椒的做法步骤1、青椒切断,大蒜去皮切块,洋葱切丝备用2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片和大蒜煸炒均匀3、大火倒入青椒和洋葱炒几分...
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- 食材明细主料青椒(适量)胡萝卜(半根)洋葱(半个)腿肉(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青菜洋葱炒肉片的做法步骤1、青椒,洋葱分别切好备用,肉片切备点。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油大火炒肉片变色。3、捞出来备用。4、锅内留底油炒青菜洋葱...
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- 食材明细主料苦瓜(一条)洋葱(适量)猪肉(少许)辅料蒜末(少许)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)其他盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱肉片炒苦瓜的做法步骤1、准备好食材:苦瓜斜刀切片,洋葱切片,猪肉切片放腌料抓匀腌制一会儿。2、苦瓜放一小勺盐抓...
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- “孜然羊肉没有膻味,口感鲜嫩,香味十足,孩子的最爱。”食材明细主料羊肉(一块)洋葱(一个)辅料姜(一小块)蒜(少许)葱(少许)调料花生油(适量)盐(少许)老抽(少许)孜然(少许)料酒(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然洋葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉洗净,切薄片,备用。2、加少许...
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- “不加辣子和孜然的羊肉卷,保留了羊肉的原味,鲜香美味😊~”食材明细主料羊肉卷(400g)洋葱(1个)辅料姜(3-4片)调料味极鲜(1勺)盐(1小勺)黑胡椒碎(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒羊肉卷的做法步骤1、1个洋葱切丝。2、400克羊肉卷。3、清水放姜片,水开放羊肉卷焯水。4、羊肉...
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- 食材明细主料羊肉(适量)洋葱(适量)辅料青椒(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)生粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)洋葱爆炒羊肉的做法步骤1、羊肉提前浸泡出血水洗净备用。2、青椒,洋葱和姜准备就绪。3、羊肉切薄片装盘。4、放入盐,酱油,料...
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- “孜然味儿浓郁,羊肉入味,洋葱脆中透着清甜。”食材明细主料酱羊肉(适量)洋葱(适量)辣椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(一个)生抽(适量)蚝油(适量)烧烤料(适量)蒜(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒酱羊肉的做法步骤1、酱羊肉一块。2、切成小块。3、洋葱切大块。4...
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- 食材明细主料牛肉片(200g)洋葱(一个)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒牛肉片的做法步骤1、准备好材料买涮火锅的那种牛肉片洋葱胡萝卜青椒都切好2、放油先炒洋葱等洋葱软点放别的菜3、把其他的菜都放里翻炒4、最后放牛肉...
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- 食材明细主料洋葱(1个)肥羊卷(6只)辅料水(10ml)调料盐🧂(1勺)胡椒粉(1勺)生抽(2勺)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉炒洋葱的做法步骤1、洋葱🧅切丝泡水里。2、羊肉卷缓开放锅里慢火煎。3、羊肉变色后放生抽后倒入洋葱翻炒。4、放一碗底的水盖盖焖五分钟。5、放盐胡椒粉出锅开吃...
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- 食材明细主料羊肉(200克)辅料洋葱(适量)香芹(适量)嫩姜丝(适量)腌料蚝油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)其他油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹洋葱炒羊肉的做法步骤1、准备:羊肉(后腿肉)。2、香芹,洋葱。3、羊肉切薄片放腌料抓匀。4、然后放入生粉再次抓...
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- 食材明细主料肉片(250g)青椒(1个)洋葱(1个)辅料盐(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)油酥(适量)料酒(适量)葱花(少许)蒜片(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒洋葱炒肉片的做法步骤1、青菜切块备用2、肉片用盐生抽料酒白糖少许水淀粉腌制备用3、把放好调味品的肉片拌匀放适量食用油4、锅里...
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- “一道香辣味浓的快手菜。”食材明细主料羊肉(200g)辅料洋葱(半个)青椒(1个)调料盐(3g)葱(适量)辣椒粉(少许)生抽(少许)味精(少许)姜(适量)蒜(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒洋葱炒羊肉的做法步骤1、洋葱、青椒切块备用。2、羊肉切片。3、炒锅放油烧热,放花椒爆出香味,放入羊肉翻炒...
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- 食材明细主料洋葱(2个)猪肉(1块)调料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(30ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒肉片的做法步骤1、猪肉洗净。2、切片放淀粉料酒盐腌制十分钟。3、洋葱去外皮和头尾,切成丝。4、锅中放油,先煸炒肥肉至出油,然后放入其他的肉片煸炒变色。5、盛出备用。6、锅中...
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- 食材明细主料洋葱(一个)瘦肉(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料青花椒(适量)姜末(适量)豆瓣酱(一勺)调料酱油(适量)料酒(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱炒瘦肉片的做法步骤1、准备上图食材:洋葱切块、瘦肉切片、辣椒切块。2、瘦肉片放调料腌制十分钟左右。3、锅中油...
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- 食材明细主料土豆(两个)洋葱(一个)肉片(适量)辅料青椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料红尖椒(适量)十三香(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱土豆片炒肉片的做法步骤1、土豆两个,洋葱一个,切好的肉片2、土豆洋葱切片,青椒切丝,葱姜切碎,红尖椒切段3、炒肉片,加葱姜,红尖椒,老抽调味4...
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- 食材明细主料白洋葱(适量)紫洋葱(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒洋葱的做法步骤1、五花肉一块白洋葱紫洋葱适量。2、五花肉切成薄片。3、洋葱切成小块儿。4、锅内放少许油烧热,然后放入洋葱块煸炒一下盛出备用。5、锅内放...
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- 食材明细主料洋葱(1个)猪肉(1块)辅料盐(1勺)油(0.5勺)料酒(1勺)生抽(0.6勺)水(2勺)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煮肉片炒洋葱的做法步骤1、猪肉切片用半勺盐半勺油一勺料酒腌制2、洋葱去皮3、把洋葱切开不需要一片片剥出来因为炒的时候它自然会分开的4、加热锅把猪肉倒进去翻炒双...
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